小学五年级节约粮食·光盘行动专题课件

光盘行动节约粮食光盘行动珍惜每一粒米·光盘从我做起年份2026课程导览01触目惊心的浪费数据里的真相02一粒米的旅程粮食来之不易03世界的另一面饥饿离我们不远04光盘在行动校园里的好做法05我的光盘承诺从今天开始做起CHAPTER01触目惊心的浪费每一粒被倒掉的米，都是被辜负的汗水全球浪费的惊人数字全球每年被浪费的食物超过

10亿吨，约占食物供应总量的

19%。每5份食物有1份被扔掉相当于食物还没被吃掉，就被扔掉了1/5浪费总量可喂饱许多吃不饱的人这些被浪费的食物，足以喂饱许多吃不饱的人爱心与节约浪费大多发生在餐桌旁60%

的食物浪费发生在家庭层面——就在我们自己家的厨房和餐桌上。减少浪费最关键的战场，就是我们每天吃饭的地方。还有哪些地方在浪费食物？2个领域28%餐饮服务业饭店、食堂里被倒掉的饭菜12%零售业超市里卖不出去就扔掉的食品浪费的代价有多大浪费不只是可惜，更是实实在在的代价。1万亿美元

经济损失全球每年浪费的食物损失约

1万亿美元14%

气候影响食物腐烂产生甲烷占全球排放量

14%

少浪费一口饭，就是为保护地球出一份力。我们国家的浪费也不小中国每年浪费的食物，折合成粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。500亿公斤浪费粮食1/10占产量够多少人吃？核心数据2亿人足够约2亿人吃一整年白白扔掉的粮食核心数据十分之一十分之一的粮食被白白扔掉，不是被吃掉想一想看到这些数字，你还忍心随便倒掉碗里的饭菜吗？CHAPTER02一粒米的旅程谁知盘中餐，粒粒皆辛苦小小一粒米从哪里来一粒米到碗里，要闯过两大关。田里的辛苦育苗、插秧、施肥、除草、灌溉、除虫等稻谷成熟才能收割碗前的加工晾晒、脱壳、加工几十道工序，好几个月时间每一粒米，都是农民伯伯弯着腰、流着汗换来的。春种秋收的漫长等待粮食的生长，急不得，也快不得。我们碗里的每一口饭，都装着一整个春夏秋冬的等待。春·播种春天把种子播进泥土，然后静静地开始等。要等它发芽、长苗，一排排小秧苗在田里探出头。再等它拔节、抽穗，一天天长高、长大。夏·守护夏天农民伯伯要除草、除虫，保护稻苗不被抢走养分。天天到田里看一看、摸一摸，盼着稻穗一天比一天饱满。太阳晒、汗水流，辛苦却充满期待。秋·丰收风吹过田野，稻田变成一片金黄，像铺了一地阳光。稻穗沉甸甸地弯下腰，迎来收获的时刻。一年的等待，终于变成满满的喜悦。烈日下的弯腰古诗里的画面锄禾日当午，汗滴禾下土这句诗大家都学过，说的就是农民伯伯在大太阳底下干活的样子。太阳最毒时锄草大中午太阳最毒的时候，农民仍在田里弯着腰锄草。真实的辛苦弯腰插秧一整天面朝黄土背朝天，弯腰插秧一干就是好几个小时。他们却要干一整天我们坐着上课都累，他们却要整日劳作，一天都不歇。一粒米的重量别小看一粒米随手倒掉的一口饭，背后是烈日下的汗水。从田间到食堂的接力每一环都有人付出劳动。珍惜粮食，就是尊重每一位付出的人。

第一步种农民播种农民播种，农业技术帮忙，收割晾晒。

第二步运司机运输司机师傅长途运输，从农村到城市。

第三步加工工厂加工工厂一道道工序，变成面粉和大米。

第四步做做成饭菜食堂阿姨、爸爸妈妈，做成热腾腾的饭菜。CHAPTER03世界的另一面你随手倒掉的，可能是别人渴望的一餐世界上还有很多人挨饿每100人里约有8人正在挨饿“我们随手倒掉的一碗饭，对他们来说，可能是梦寐以求的一餐。”全球饥饿人口2025年全球6.45亿人处于饥饿状态7.8%数据说明数据来源：联合国《2026年世界粮食安全和营养状况》报告数字虽比前几年有所下降但依然触目惊心饥饿离我们并不遥远“饥饿不是遥远的故事，它就在我们身边。”—开篇的话非洲吃不饱饭3.09亿人多少人饿着肚子约3.09亿人亚洲面临饥饿2.92亿人多少人饿着肚子约2.92亿人想一想

非洲听起来很远，但亚洲就在我们身边。同一个地球，有人在为今天的晚饭发愁，也有人在为明天有没有东西吃发愁。当我们把不喜欢的菜挑出来扔掉时，想一想：这一小口食物，对挨饿的人意味着什么？当我们把不喜欢的菜挑出来扔掉时，想一想：这一小口食物，对挨饿的人意味着什么？未来的挑战依然严峻联合国预测2030年·可能面临饥饿5.1亿到5.2亿人这是全球人口的十几个兄弟省份那么多！零饥饿目标努力方向让每个人都吃饱饭实现依然艰难，需要全世界一起努力，一个都不能少。新增风险战争极端天气都可能让更多人吃不上饭。珍惜是每个人的力量一个人少吃一口饭，看似微不足道；但几十亿人各省一口，就能汇成一座粮食的大山。全球食品浪费每年浪费的食物超10亿吨正是无数人一口一口累积而成我的小行动每个不浪费的小举动都在为减少饥饿作贡献人人有责珍惜粮食没有谁能置身事外从我做起

珍惜粮食，没有谁能置身事外CHAPTER04光盘在行动吃光盘中餐，今天不剩饭什么是光盘行动光盘行动，就是吃光盘中餐——不剩菜、不剩饭，让盘子像洗过一样光亮。在家吃饭吃多少盛多少盛饭前先想一想，能吃多少就盛多少。碗里不剩一粒米把碗里的饭吃光光，米粒也是一颗都不能浪费。不剩菜在外就餐实在吃不完点菜时少一点，真的吃不完也没关系。打包带回家把剩下的饭菜装好带回家，一点也不浪费。不浪费行动宗旨珍惜粮食每一粒米都来之不易，我们要好好珍惜。吃多少点多少点餐时按需点，吃多少就点多少，刚刚好。拒绝舌尖上的浪费节约粮食有了法律保障珍惜粮食不只是好习惯，更是责任。2021年，《反食品浪费法》正式施行，节约从口号变成了法律。法律怎样保护粮食？餐饮服务者不得诱导顾客超量点餐。造成明显浪费，有相应处罚措施。学校食堂的好办法学校食堂正在用贴心安排帮我们轻松光盘这些做法让每个人都能轻松做到光盘。食堂的贴心小办法2个小份菜、半份饭饭量小吃半份，想多尝菜点小份，吃饱不浪费免费添饭区不够吃随时加，按需取餐、少量多次一所学堂的光盘故事相如二小开展“劳动悟艰辛、光盘显担当”主题活动，光盘率提升

80%。别人能做到，我们五年级也能做到。我们这样做，把“光盘”变成好习惯！开班会讲节约知识——老师用生动的小故事告诉我们，每一粒米都来得不容易。下地劳动体验种田辛苦——弯腰插秧、挥汗如雨，才知道碗里的米饭饱含多少汗水。食堂贴标语，引导按需取餐——吃多少、打多少，不浪费就是最棒的光盘小卫士！光盘可以这样坚持长效秘诀：把光盘变成看得见的荣誉打卡+评选吃得干净得小奖励吃得干净得小奖状小激励温馨提示食堂提醒“吃多少打多少”善意的提醒小小监督员同学互相提醒同学互相鼓励互相督促校园里的光盘小妙招这些小动作人人做得到，关键是养成习惯，天天坚持。打饭前先想好不浪费·第一步打饭前先在心里数一数：今天能吃多少，就打多少。先想好再动手，不贪多。吃多少打多少不浪费·第二步第一碗吃得刚刚好。不够吃再少量加，不浪费。少打多添，碗碗都吃光。不挑食不偏食不浪费·第三步每种菜都有营养。每样菜都尝一尝，身体棒棒，盘子也光光。CHAPTER05我的光盘承诺我光盘，我光荣从今天开始这样做承诺容易，做到才难。从今天起，从三件小事做起：在家里家

里吃多少盛多少，不把饭菜倒进垃圾桶。在学校学

校按需打饭，努力把餐盘吃干净。在外面外

出点菜适量，吃不完主动打包。做个小小宣传员光盘行动，不只要自己做到，还要带动身边的人。做家里的宣传员把浪费数据和饥饿故事讲给爸爸妈妈听。提醒他们做饭适量、外出点餐不铺张。做伙伴的鼓励员和小伙伴互相提醒、互相鼓励。谁光盘了，就点个赞！一个人的力量虽然小，但只要每个人都去影响身边的人，光盘行动就能从班级传到全校，从学校传进千万个家庭。写给自己的光盘承诺我的承诺，可以很简单——说到做到。我的承诺，可以很简单3项每一餐都吃干净盘子里的饭不浪费一粒米、一口菜，把碗里的饭菜吃光光不挑食、不浪费每样饭菜都尝一尝，喜欢吃多少就盛多少提醒家人一起节约粮食做一个小小宣传员，带动全家一起光盘从今天起，我们就