2026年常州家政考试模拟题及答案详解

2026年常州家政考试模拟题及答案详解

姓名：__________考号：__________题号一二三四五总分评分一、单选题(共10题)1.在家庭保洁中，以下哪种清洁剂不适合用于清洁大理石地面？()A.洗洁精B.白醋C.碳酸氢钠溶液D.专用石材清洁剂2.婴幼儿床上用品应该多久清洗一次？()A.每周一次B.每月一次C.每季度一次D.根据需要3.在家庭烹饪中，以下哪种食物不宜长时间高温加热？()A.豆腐B.鸡蛋C.西红柿D.土豆4.在家庭护理中，如何处理烫伤？()A.立即用凉水冲洗烫伤部位B.立即涂抹牙膏或酱油C.立即用冰块敷烫伤部位D.立即用酒精消毒5.在家庭绿化中，以下哪种植物适合室内养殖？()A.吊兰B.绿萝C.芦荟D.兰花6.在家庭烹饪中，以下哪种调味品不宜过量使用？()A.食盐B.糖C.醋D.胡椒粉7.在家庭清洁中，如何正确使用消毒剂？()A.直接喷洒在空气中B.直接涂抹在皮肤上C.按照说明稀释后使用D.烧煮后使用8.在家庭护理中，以下哪种情况需要及时就医？()A.儿童轻微感冒B.老年人轻微摔倒C.孕妇出现轻微腹痛D.烧伤烫伤面积小9.在家庭烹饪中，以下哪种食材不宜与豆腐同煮？()A.蘑菇B.西红柿C.豆腥味重的食材D.花生二、多选题(共5题)10.以下哪些是家庭保洁中常见的清洁工具？()A.拖把B.抹布C.扫帚D.洗洁精E.抹布11.在婴幼儿护理中，以下哪些行为是正确的？()A.每日定时定量喂食B.定期给婴儿剪指甲C.使用柔软的毛巾给婴儿擦拭身体D.让婴儿长时间接触电子产品E.确保婴儿的睡眠环境清洁舒适12.在家庭烹饪中，以下哪些食材适合搭配烹饪？()A.豆腐与西红柿B.鸡蛋与蘑菇C.土豆与胡萝卜D.花生与香蕉E.青椒与洋葱13.在家庭护理中，以下哪些措施有助于预防老年人跌倒？()A.保持家中地面干燥B.定期检查视力C.使用防滑拖鞋D.避免老年人夜间独自行动E.保持家中光线充足14.在家庭绿化中，以下哪些植物适合室内养殖？()A.吊兰B.绿萝C.芦荟D.兰花E.夜来香三、填空题(共5题)15.家庭保洁时，对于不同材质的家具，应选择与之相匹配的清洁剂，例如木质家具适合使用__。16.婴幼儿的衣物在洗涤时，应先用温水浸泡__分钟，再进行正常洗涤。17.在烹饪过程中，为了防止食物烧焦，应该使用__来搅拌食物。18.为了保持厨房的整洁，建议将厨房用具按照__原则进行分类存放。19.在护理老年人时，对于行动不便的老年人，应该定期检查__，以确保其身体健康。四、判断题(共5题)20.在婴幼儿的护理中，可以长时间使用消毒液对婴儿用品进行消毒。()A.正确B.错误21.在烹饪时，将肉类煮熟即可去除所有细菌。()A.正确B.错误22.老年人不宜进行体育锻炼，以免发生意外。()A.正确B.错误23.在家庭保洁中，可以使用漂白剂代替清洁剂来去除污渍。()A.正确B.错误24.在家庭烹饪中，蔬菜的切面越大，烹饪时间越短。()A.正确B.错误五、简单题(共5题)25.请简要说明在家庭烹饪中如何保证食材的新鲜度？26.在婴幼儿护理中，如何帮助婴儿建立良好的睡眠习惯？27.在家庭保洁中，如何有效地清洁厨房的灶台和油烟机？28.在家庭护理老年人时，如何应对老年人常见的心理问题？29.在家庭绿化中，如何选择适合室内养殖的植物？

2026年常州家政考试模拟题及答案详解一、单选题(共10题)1.【答案】A【解析】洗洁精含有研磨颗粒，可能会损害大理石表面的光泽，因此不适合用于清洁大理石地面。2.【答案】A【解析】婴幼儿的皮肤娇嫩，床上用品容易积聚细菌，因此建议每周清洗一次。3.【答案】C【解析】西红柿在高温长时间加热下，其中的维生素C会大量流失，营养成分降低。4.【答案】A【解析】烫伤后立即用凉水冲洗可以缓解烫伤程度，避免烫伤加剧。5.【答案】A【解析】吊兰适应性强，净化空气的能力较强，适合室内养殖。6.【答案】A【解析】食盐摄入过多容易导致高血压等健康问题，因此不宜过量使用。7.【答案】C【解析】消毒剂需要按照说明稀释后使用，以确保消毒效果和安全性。8.【答案】C【解析】孕妇出现腹痛可能是先兆流产的征兆，需要及时就医。9.【答案】C【解析】豆腐与豆腥味重的食材同煮，会相互影响味道，降低菜肴的口感。二、多选题(共5题)10.【答案】ABC【解析】拖把、抹布和扫帚是家庭保洁中常用的清洁工具，用于地面、家具和室内的清洁。洗洁精是清洁剂，不是工具。11.【答案】ABCE【解析】每日定时定量喂食有助于婴儿健康成长，定期剪指甲可以防止抓伤自己，使用柔软毛巾擦拭身体可以保护婴儿娇嫩的皮肤，确保睡眠环境清洁舒适有助于婴儿健康睡眠。长时间接触电子产品不利于婴儿视力发展。12.【答案】ABCE【解析】豆腐与西红柿、鸡蛋与蘑菇、土豆与胡萝卜、青椒与洋葱都是常见的食材搭配，不仅美味而且营养互补。花生与香蕉搭配则不太合适，因为两者的营养成分和口感差异较大。13.【答案】ABCDE【解析】保持地面干燥、定期检查视力、使用防滑拖鞋、避免夜间独自行动和保持家中光线充足都是预防老年人跌倒的有效措施。14.【答案】ABCD【解析】吊兰、绿萝、芦荟和兰花都是适合室内养殖的植物，它们能够净化空气，美化环境。夜来香虽然香气宜人，但夜间释放的气体对人体健康可能不利，不宜室内养殖。三、填空题(共5题)15.【答案】木质家具清洁剂【解析】木质家具清洁剂能够保护家具表面的木纹，防止清洁剂对木质造成损伤。16.【答案】30【解析】温水浸泡可以帮助衣物中的污渍软化，更容易去除，同时也有助于减少洗涤剂对婴幼儿皮肤的刺激。17.【答案】木质或硅胶铲【解析】木质或硅胶铲不会对锅具表面造成刮伤，且不会与食物发生化学反应，是烹饪过程中的理想选择。18.【答案】使用频率【解析】将厨房用具按照使用频率分类存放，可以提高厨房的利用率，也便于日常使用和管理。19.【答案】口腔卫生和足部状况【解析】口腔卫生和足部状况是老年人健康的重要指标，定期检查有助于及时发现并处理潜在的健康问题。四、判断题(共5题)20.【答案】错误【解析】消毒液含有化学成分，长时间使用可能会对婴儿用品造成损害，并且可能对婴儿皮肤产生刺激。21.【答案】错误【解析】虽然煮熟可以杀死大多数细菌，但并非所有细菌都能通过烹饪去除，特别是那些耐热的细菌孢子。22.【答案】错误【解析】适量的体育锻炼有助于老年人的身体健康，可以提高免疫力，预防疾病，增强体质。23.【答案】错误【解析】漂白剂具有强烈的腐蚀性，不适合用来代替清洁剂，否则可能会损坏家具表面或对人体健康造成危害。24.【答案】错误【解析】蔬菜的切面越大，其表面积越大，水分和营养成分容易流失，烹饪时间反而会延长。五、简答题(共5题)25.【答案】1.选购新鲜食材，注意查看保质期和储存条件；2.存储时分类放置，保持冰箱内通风干燥；3.适量购买，避免长时间储存导致的食材变质。【解析】保持食材的新鲜度是确保烹饪食品安全和口感的基础。合理选购、存储和适量购买都是重要的措施。26.【答案】1.设定规律的睡眠时间；2.创建舒适的睡眠环境，如适宜的温度、安静的房间和舒适的睡床；3.避免睡前过度刺激，如避免激烈玩耍和过度喂食。【解析】良好的睡眠习惯对婴幼儿的生长发育至关重要。规律的时间、适宜的环境和避免过度刺激是建立良好睡眠习惯的关键。27.【答案】1.定期清洁，避免油污积聚；2.使用专用的去油剂和清洁工具；3.烹饪时注意保持灶台和油烟机的清洁。【解析】灶台和油烟机是厨房中的重点清洁区域。定期清洁、使用专用清洁剂和工具以及烹饪时的注意是有效清洁的关键。28.【答案】1.保持耐心，倾听老年人的心声；2.鼓励老年人参与社交活动，保持社交联系