动物检疫检验员试题及答案

动物检疫检验员试题及答案一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）1.动物检疫检验员依法开展检疫检验工作的根本上位法律依据是（）A.《中华人民共和国食品安全法》B.《中华人民共和国动物防疫法（2021修订）》C.《生猪屠宰管理条例》D.《动物检疫管理办法（2022修订）》2.开展生猪产地检疫时，查验畜禽标识佩戴的法定要求是全群佩戴率达到（），方可进入后续检疫流程A.90%B.95%C.98%D.100%3.生猪定点屠宰同步检疫过程中，规定必检的浅表淋巴结是（）A.下颌淋巴结、颈浅背侧淋巴结、腹股沟浅淋巴结B.髂下淋巴结、肝门淋巴结、支气管淋巴结C.咽后内侧淋巴结、肠系膜淋巴结、坐骨淋巴结D.腮腺淋巴结、脾淋巴结、肾淋巴结4.按照农业农村部现行生物安全管理规范，非洲猪瘟病毒核酸检测试验活动应当在（）及以上级别的生物安全实验室开展A.BSL-1B.BSL-2C.BSL-3D.BSL-45.跨省调运用于饲养的非种用乳用仔猪，官方检疫检验人员应当要求货主提前（）天申报检疫A.3B.7C.15D.306.病死畜禽采用深埋法开展无害化处理时，掩埋坑体的最浅深度不得低于（）米A.1B.1.5C.2D.2.57.禽霍乱的典型临床病理特征不包括（）A.肝脏表面有针尖大小灰白色坏死点B.心冠脂肪、心外膜有弥漫性出血点C.肠道黏膜出现纽扣状溃疡D.腹膜、皮下组织有淡黄色渗出液8.动物检疫合格证明的字迹涂改、信息错填时，应当采取的正确处理方式是（）A.涂抹错处后在旁加盖检疫员私人印章继续使用B.直接撕毁错证重新开具新证，无需留存记录C.标注“作废”字样后完整留存错证所有联次，另行换发新的合格证明D.将错就错交给货主，后续补录系统信息即可9.生猪宰后检疫发现疑似口蹄疫病例时，对同批次所有生猪及其产品应当采取的处置措施是（）A.高温处理后放行B.全部销毁，不得进入市场流通C.喹诺酮类药物消毒后食用D.分割后作为饲料原料使用10.以下哪类疫病不属于农业农村部规定的一类动物疫病（）A.非洲猪瘟B.高致病性禽流感C.布鲁氏菌病D.牛海绵状脑病11.屠宰检疫中猪的咬肌主要用于检疫排查以下哪种疫病特征性病变（）A.猪囊尾蚴病B.猪旋毛虫病C.猪弓形虫病D.猪附红细胞体病12.针对可疑感染高致病性禽流感的禽类养殖场，疫点出入口处的消毒池内应当放置的有效消毒药剂是（）A.75%医用酒精B.2%热氢氧化钠溶液C.生理盐水D.浓度5%的葡萄糖溶液13.动物检疫检验员采集用于布鲁氏菌病检测的血清样品时，采样后样品应当在（）摄氏度环境下冷藏运输，避免反复冻融A.2-8B.20-25C.-18D.-8014.官方出具的动物检疫合格证明（产品A）的适用范围是（）A.国内跨省出售或者运输的动物产品B.本省内出售或者运输的动物产品C.出县境运输的供屠宰生猪D.县境内运输的家禽产品15.按照现行检疫规程，生猪宰后检疫中旋毛虫检测的采样部位是（）A.两侧膈肌脚B.肝脏边缘组织C.肾脏皮质部分D.肠系膜淋巴结16.以下不符合病死动物无害化处理高温法操作参数要求的是（）A.处理中心温度140℃以上B.压力0.5MPa以上C.持续处理时间30分钟以上D.处理完成后直接露天堆放残渣17.动物检疫检验员实施现场检疫时，群体临床检查的生猪正常体温范围是（）A.37.5℃-39.5℃B.40℃-41℃C.36℃-37℃D.41℃-42℃18.跨省调运种用奶牛，货主除提交养殖档案、免疫记录外，还应当提前向调入地省级动物卫生监督机构提交（）A.动物检疫审批申请B.动物隔离检疫申请C.养殖场动物防疫条件合格证复印件D.畜禽生产经营许可证19.畜禽标识编码的全国统一有效位数是（）A.12B.15C.18D.2020.发生动物疫情时，划定封锁区的范围原则上是疫点边缘向外延伸（）公里的区域A.3B.5C.10D.20二、多项选择题（共15题，每题3分，共45分。每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选、本题不得分；少选，所选的每个选项得0.5分）1.以下属于生猪法定必检检疫对象的是（）A.口蹄疫B.非洲猪瘟C.猪瘟D.高致病性猪蓝耳病E.猪丹毒2.动物检疫合格证明的法定签发条件包括（）A.动物来源于当期没有相关一类、二类动物疫病暴发的非封锁区域B.严格按照对应动物检疫规程开展检疫，结果判定为合格C.畜禽标识佩戴齐全、信息核验有效D.养殖档案、免疫记录完整且符合免疫程序要求E.临床检查所有个体无异常病理表现3.生猪宰后同步检疫规定的必检脏器包含以下哪些选项（）A.心脏B.肝脏C.脾脏D.肺脏E.肾脏4.病死畜禽无害化处理的常用技术方法包括（）A.深埋法B.焚烧法C.高温化制法D.化学发酵法E.自然晾晒法5.高致病性禽流感的典型临床病理特征有（）A.鸡冠、肉髯极度肿胀，伴随发绀、出血坏死B.脚鳞表面出现紫色出血斑C.消化道黏膜、呼吸道黏膜广泛出血D.产蛋禽输卵管内存在白色干酪样渗出物E.肝脏表面出现大量肿瘤结节6.动物检疫检验员开展现场采样工作时，需要配备的个人生物安全防护装备包括（）A.一次性防渗防护服B.医用防护口罩（N95及以上级别）C.双层医用一次性手套D.防水鞋套E.护目镜或者面屏7.以下属于动物检疫工作禁止性违规行为的是（）A.未经现场检疫直接出具动物检疫合格证明B.为未经强制免疫的动物出具检疫合格证明C.涂改、伪造检疫证章标志D.按照检疫规程对检疫不合格动物出具检疫处理通知单E.倒卖动物检疫合格证明8.牛结核菌素皮内变态反应试验的判定阳性标准包括（）A.皮厚差大于等于4毫米B.皮厚差2.1-3.9毫米判定为可疑C.皮厚差小于等于1毫米判定为阴性D.局部出现明显的炎性反应，呈发热、红肿、坏死即可判定阳性E.皮厚差3毫米直接判定为阳性9.畜禽养殖场申报出栏产地检疫时，需要向检疫人员提交的材料包括（）A.动物疫病免疫记录B.养殖台账用药记录C.畜禽标识领用登记记录D.疫情排查自证声明E.动物防疫条件合格证复印件10.禽类产地检疫的法定检疫对象包含（）A.高致病性禽流感B.新城疫C.禽白血病D.鸭瘟E.鸡球虫病11.动物检疫检验员开展检疫工作的法定记录资料，留存期限不得少于（）年，涉及动物疫情的记录永久留存A.2B.3C.5D.1012.生猪检疫发现以下哪种病理特征时可判定为猪囊尾蚴病阳性（）A.咬肌、深腰肌等部位存在米粒至黄豆大小半透明囊泡B.囊泡内可见白色头节结构C.肌肉表面出现弥漫性点状出血D.脏器表面有灰白色钙化结节E.肠壁上出现大量圆形溃疡灶13.针对一类动物疫病发生后的应急处置措施，以下表述正确的是（）A.划定疫点、疫区、受威胁区B.对疫点内所有易感动物全部实施扑杀无害化处理C.对疫区周边区域所有易感动物开展紧急强化免疫D.全面禁止疫区内易感动物及其相关产品流出封锁区域E.无需开展溯源调查，直接解除封锁14.动物检疫检验员开展实验室血清学检测时，影响检测结果准确性的操作行为包括（）A.样品采集后未在规定时限内送检，长时间常温放置B.检测试剂未按照要求提前恢复至室温就开展操作C.加样过程中不同样品之间交叉污染D.严格按照试剂说明书设定反应温度和时间参数E.试验结束后及时清理试验废弃物按规定消毒处理15.官方兽医履职过程中履行动物检疫职责，依法享有的职业保障权利包括（）A.获得符合规定的岗位津贴B.定期开展职业健康检查C.配备必要的现场检疫、采样、防护装备D.免责履责，非主观过错履职失误不予追责E.参与检疫检验技术培训三、判断题（共15题，每题1分，共15分。正确选√，错误选×）1.跨省调运用于屠宰的生猪，货主可以在生猪运抵目的地屠宰场之后再补报产地检疫，无需提前申报。（）2.口蹄疫病毒可通过接触传播、空气飞沫传播、污染的饲料饮水等多种途径扩散传播。（）3.所有动物检疫合格证明都可以通过手写填写，无需录入动物检疫电子出证系统。（）4.病死畜禽无害化处理深埋操作时，掩埋完成后需要在覆土上方铺设厚度不少于2厘米的漂白粉消毒剂层，再覆盖厚度1米以上的土层。（）5.生猪屠宰检疫过程中，发现猪瘟病例时，同批次生猪产品经高温处理后可作为动物源性饲料原料使用，不得流入消费市场。（）6.布鲁氏菌病属于人畜共患传染病，检疫检验员开展相关检测工作时必须做好个人防护，避免感染。（）7.动物检疫合格证明（动物B）的有效期最长不得超过3天，且仅适用于本县境内运输动物使用。（）8.禽新城疫的典型病理特征是消化道黏膜上出现枣核状、纽扣状的溃疡灶。（）9.检疫检验员可以将个人保管的检疫章出借给符合资质的第三方检测公司使用，提升出证效率。（）10.生猪产地检疫临床检查时，群体抽检比例不得低于10%，个体检查覆盖所有出现体温异常、精神异常的动物。（）11.高致病性禽流感所有易感禽类均属于强制免疫病种范畴，出栏检疫时必须查验免疫记录有效期，免疫超过6个月未补免的生猪不得出具检疫合格证明。（）12.动物疫情发生后，封锁区域的解除需要满足所有易感动物完成扑杀、无害化处理、终末消毒后，经过该疫病2个以上潜伏期的监测无新发病例，由原发布封锁令的人民政府公告解除。（）13.生鲜动物产品的检疫合格证明随物同行即可，不需要和货主信息、产品批次信息一一对应。（）14.动物检疫检验员采集病死动物样品时，禁止徒手直接接触病死动物的血液、分泌物，防止发生职业暴露。（）15.按照规定，检疫不合格的动物和动物产品，货主拒不做无害化处理的，检疫机构可以委托第三方机构代为处理，产生的处理费用由货主承担。（）四、简答题（共5题，每题10分，共50分）1.简述生猪产地检疫全流程的核心操作要点。2.简述病死畜禽无害化处理深埋法的规范操作技术要求。3.简述生猪屠宰同步检疫中生猪旋毛虫病的检测操作及结果判定标准。4.简述动物检疫合格证明填写的法定规范要求。5.简述非洲猪瘟的典型临床和病理鉴别诊断要点。五、实务操作题（共2题，每题25分，共50分）1.你作为驻某定点生猪屠宰场的官方检疫检验员，在屠宰线同步检疫环节发现待宰3栏共87头生猪中，有4头生猪尸体剖检后脾脏边缘出现高度出血性梗死，淋巴结大理石样出血，部分生猪体温升高至42℃，体表有出血点，怀疑为非洲猪瘟疑似病例，请详述你接下来的全流程处置操作要点。2.某乡镇生猪养殖户通过电话申报产地检疫，计划出栏120头120日龄育肥猪运往省内某生猪定点屠宰场屠宰，请详述你作为属地检疫检验员前往现场开展检疫工作的全流程操作规范。参考答案一、单项选择题答案1.B解析：2021修订版动物防疫法是动物检疫领域的最高上位法，其余法律法规均为配套执行的下位规则。2.D解析：依据动物标识及疫病可追溯体系管理要求，出栏生猪必须100%佩戴有效畜禽标识。3.A解析：生猪屠宰检疫规定的三类浅表必检淋巴结为下颌淋巴结、颈浅背侧淋巴结、腹股沟浅淋巴结。4.B解析：农业农村部2020年印发的非洲猪瘟检测管理规范明确，核酸检测试验需在BSL-2及以上生物安全实验室开展。5.B解析：《动物检疫管理办法》明确，出售、运输非种用乳用动物提前3天申报，跨省调运饲养的仔猪需提前7天申报。6.B解析：GB/T36195《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》要求深埋坑体深度不低于1.5米。7.C解析：肠道纽扣状溃疡为猪瘟典型病理特征，不属于禽霍乱特征。8.C解析：错填检疫证明必须标注作废后全部留存，不得私自销毁或者涂改使用。9.B解析：口蹄疫属于一类动物疫病，染疫动物及产品全部做销毁处理。10.C解析：布鲁氏菌病属于二类动物疫病。11.A解析：猪囊尾蚴主要寄生在生猪咬肌、深腰肌等骨骼肌部位，屠宰检疫优先检测咬肌。12.B解析：2%热氢氧化钠溶液对禽流感病毒杀灭效果极强，是疫点消毒首选药剂。13.A解析：血清样品2-8℃冷藏运输可最大程度保留抗体活性，避免变质。14.A解析：产品A适用于跨省流通动物产品，产品B适用于省内流通。15.A解析：生猪旋毛虫采样标准为采集两侧膈肌脚各15克组织开展压片镜检。16.D解析：无害化处理残渣需按规范后续灭菌处置，不得直接露天堆放。17.A解析：生猪正常体温区间为37.5℃-39.5℃。18.B解析：跨省调运种用乳用动物需提前申请隔离检疫，经隔离观察合格后方可落地饲养。19.C解析：国家统一畜禽标识为18位编码，实现全国唯一溯源。20.A解析：一类动物疫病疫区划定标准为疫点向外延伸3公里区域，受威胁区为向外延伸10公里区域。二、多项选择题答案1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.ABCD5.ABCD6.ABCDE7.ABCE8.ABCD9.ABCDE10.ABCD11.B12.AB13.ABCD14.ABC15.ABCDE三、判断题答案1.×解析：屠宰生猪需提前申报产地检疫，取得合格证明后方可运输。2.√3.×解析：所有检疫证明必须通过全国统一电子出证系统开具。4.√5.×解析：猪瘟属于一类动物疫病，所有染疫产品全部销毁，不得作为饲料原料。6.√7.√8.√9.×解析：检疫证章属于法定专用物品，不得转借他人使用。10.√11.×解析：高致病性禽流感属于禽类强制免疫病种，不涉及生猪免疫。12.√13.×解析：检疫证明信息必须和货主、批次产品一一对应，信息不符的检疫证明视为无效。14.√15.√四、简答题参考答案1.生猪产地检疫核心要点分为六个环节：一是申报受理，核实在出栏前3天收到货主检疫申请，确认产地不在相关动物疫病封锁区内；二是资料查验，核查养殖档案、免疫记录、畜禽标识佩戴情况、疫病排查记录，确认所有免疫程序符合规程要求，耳标100%佩戴；三是临床检查，按10%比例开展群体抽检，全群排查体温异常、精神异常个体，对异常个体逐一开展个体临床检查；四是实验室结果核查，查验需实验室检测的疫病项目检测报告，结果均为阴性；五是出证判定，所有检疫环节均符合合格要求后，通过电子出证系统出具动物检疫合格证明，同步上传溯源信息；六是记录留存，所有检疫档案、记录归档留存不少于3年。2.深埋法操作要点：一是选址选择远离居民区、水源地、交通干道的空旷高地，地下水位深度低于坑底2米以上；二是开挖深度不低于1.5米，坑底铺垫厚度2厘米以上20%漂白粉消毒剂层；三是将病死动物尸体投入坑内，逐层喷洒消毒剂；四是尸体上方覆盖厚度不少于10厘米的漂白粉后，覆土厚度不得少于1米，覆土后高出地面30厘米形成缓坡，避免积水；五是设置无害化处理标识牌，记录掩埋时间、动物种类、数量、经办人信息，后续开展不少于6个月的巡查。3.旋毛虫检测操作：在每头生猪左右两侧膈肌脚采样各15克，剔除肌膜和脂肪，剪取24粒麦粒大小的肉样，置于旋毛虫压片器上压至半透明状态，置于低倍显微镜下逐视野观察，发现包囊或者钙化的旋毛虫幼虫即可判定为阳性，阳性生猪按照规定做销毁处理。4.检疫证明填写要求：所有项目全部填写，不得空项、漏项；信息必须和实际检疫情况完全一致，货主姓名、动物种类、数量、目的地信息准确无误；字迹清晰，不得涂改，错填证明标注作废全联留存；所有出具的证明必须加盖统一的检疫专用章，由官方检疫检验员签字确认；证物相符，随货同行，电子出证信息实时上传至全国动物防疫溯源系统。5.非洲猪瘟鉴别要点：临床层面病猪体温升至41-42℃，沉郁厌食，皮肤耳、鼻、腹部有明显红色出血斑，伴随呕吐、血便，使用抗生素治疗无任何效果，发病率死亡率接近100%；病理层面淋巴结严重出血呈暗红色如大理石样，脾脏肿大3-5倍边缘出现梗死，肾脏表面点状出血，心包腔、腹腔积有大量红色渗出液，无典型猪瘟的纽扣状溃疡，可通过核酸检测快速确诊。五、实务操作题参考答案1.一是第一时间管控