动物检疫检验员高级理论试卷正文

动物检疫检验员高级理论试卷正文（总分100分，考试时间120分钟）第一部分判断题（共30小题，每小题1分，共30分。正确填“√”，错误填“×”）1.根据《中华人民共和国动物防疫法》，动物卫生监督机构依照本法规定，对动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作负责。（）2.一类动物疫病是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。（）3.2022版《一、二、三类动物疫病名录》中，非洲猪瘟、口蹄疫、高致病性禽流感、布鲁氏菌病均属于一类动物疫病。（）4.生猪宰前检疫群体检查的核心流程为“静、动、食”三个观察环节。（）5.旋毛虫属于人畜共患寄生虫，仅寄生于猪的骨骼肌组织，不会感染人类。（）6.运载动物的车辆跨省调运动物后，需在输出地动物卫生监督机构监督下进行消毒后方可再次使用。（）7.畜禽标识实行一畜一标，编码具有全国唯一性，猪的畜禽标识佩戴位置为左耳中部。（）8.高致病性禽流感的潜伏期最长为21天，发生疫情时的封锁期为21天。（）9.动物检疫合格证明（动物A）的有效期最长为7天，用于跨省调运动物。（）10.炭疽病畜的尸体应采用深埋方式处理，不得进行剖检。（）11.生猪宰后检疫中，颌下淋巴结检查主要用于排查猪炭疽、猪结核病。（）12.使用2%~4%氢氧化钠溶液消毒口蹄疫污染场地时，作用时间应不少于30分钟。（）13.鸡新城疫属于一类动物疫病，病原为副黏病毒科腮腺炎病毒属。（）14.动物检疫人员进入屠宰场工作时，只需穿戴工作服即可，无需进行个人消毒。（）15.经检疫不合格的动物产品，应当在动物卫生监督机构的监督下，由货主按照规定进行无害化处理，处理费用由动物卫生监督机构承担。（）16.猪丹毒的病原为革兰氏阳性杆菌，人感染后可引起类丹毒。（）17.跨省调运种猪到达输入地后，货主应当在48小时内向所在地动物卫生监督机构报告，并按规定进行隔离观察。（）18.冷冻动物产品的检疫合格证明有效期最长为6个月。（）19.牛结核病的检疫常用方法为结核菌素皮内变态反应试验，注射后72小时判定结果。（）20.消毒药的浓度越高，消毒效果越好，因此使用过氧乙酸消毒时可直接使用原液。（）21.生猪屠宰检疫中，旋毛虫检验的采样部位为左右膈肌脚。（）22.动物疫病预防控制机构是动物检疫的执法主体，有权出具动物检疫合格证明。（）23.发生非洲猪瘟疫情时，疫点内的所有生猪均需扑杀并无害化处理，疫区的生猪禁止调出。（）24.畜禽标识记录的保存期限不得少于2年。（）25.狂犬病属于二类动物疫病，人感染后病死率接近100%。（）26.宰前检疫发现猪患有口蹄疫时，应立即将病猪急宰，同群猪正常屠宰。（）27.用于动物检疫的实验室检测试剂必须符合农业农村部规定的质量标准，且在有效期内使用。（）28.鸡白痢属于二类动物疫病，主要感染雏鸡，不会感染人类。（）29.动物检疫工作实行“谁检疫、谁签字、谁负责”的责任追溯制度。（）30.进入屠宰厂的动物产品，只需查验供货方的资质，无需查验动物检疫合格证明。（）第二部分单项选择题（共25小题，每小题1分，共25分。每小题只有1个正确答案）1.我国现行法定动物检疫的实施主体是（）A.农业农村主管部门B.动物卫生监督机构C.动物疫病预防控制机构D.畜牧兽医技术推广机构2.下列疫病中，不属于2022版一类动物疫病的是（）A.非洲猪瘟B.口蹄疫C.高致病性禽流感D.布鲁氏菌病3.生猪宰后检疫中，排查猪炭疽的必检淋巴结是（）A.颌下淋巴结B.腹股沟浅淋巴结C.髂内淋巴结D.肠系膜淋巴结4.口蹄疫病毒属于以下哪个病毒科（）A.微RNA病毒科B.疱疹病毒科C.副黏病毒科D.正黏病毒科5.跨省调运商品生猪使用的动物检疫合格证明（动物A）的有效期最长为（）A.3天B.7天C.15天D.30天6.旋毛虫检验的压片镜检法中，需从待检肉样中剪取的肉粒数量为（）A.12粒B.18粒C.24粒D.36粒7.发生高致病性禽流感疫情时，疫区的封锁期为（）A.7天B.14天C.21天D.30天8.下列消毒药中，不能用于炭疽污染场地消毒的是（）A.20%漂白粉溶液B.10%氢氧化钠溶液C.过氧乙酸D.75%酒精9.牛结核菌素皮内变态反应试验的判定时间为注射后（）A.24小时B.48小时C.72小时D.96小时10.畜禽标识的编码长度为（）A.12位B.15位C.18位D.20位11.经检疫合格的动物产品加盖的检疫验讫印章的染料为（）A.食用级蓝色染料B.工业级蓝色染料C.食用级红色染料D.工业级红色染料12.下列寄生虫中，属于人畜共患寄生虫的是（）A.旋毛虫B.猪蛔虫C.鸡球虫D.肝片吸虫13.跨省调运种用动物到达输入地后，需隔离观察的时长为（）A.7天B.14天C.21天D.30天14.生猪宰前检疫中，待宰生猪停食静养的时长为（）A.6~12小时B.12~24小时C.24~36小时D.36~48小时15.下列哪种动物不得用于屠宰食用（）A.体重不足100kg的生猪B.未达到出栏日龄的肉鸡C.妊娠后期的母牛D.尚在休药期内的肉牛16.动物无害化处理中，化制法的处理温度至少应达到（）A.120℃B.140℃C.160℃D.180℃17.高致病性禽流感的主要血清型为（）A.H1、H3亚型B.H5、H7亚型C.H9、H11亚型D.H7、H9亚型18.动物检疫人员在出具动物检疫合格证明时，需核对的信息不包括（）A.动物/动物产品的数量B.检疫合格证明的有效期C.畜禽标识编码D.货主的家庭住址19.下列疫病中，属于二类人畜共患传染病的是（）A.鼠疫B.霍乱C.布鲁氏菌病D.高致病性禽流感20.生猪宰后检疫中，脾脏肿大、边缘梗死、质地较硬是下列哪种疫病的典型病理变化（）A.猪瘟B.非洲猪瘟C.猪丹毒D.猪肺疫21.使用过氧乙酸进行空气消毒时，常用的浓度为（）A.0.1%B.0.3%C.1%D.5%22.下列哪项不属于生猪宰后检疫的必检内容（）A.头部检疫B.内脏检疫C.胴体检疫D.兽药残留检测23.动物防疫法规定，屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明的，可处货值金额（）的罚款A.一倍以下B.一倍以上三倍以下C.一倍以上五倍以下D.五倍以上十倍以下24.新城疫的主要易感动物是（）A.猪B.鸡C.牛D.羊25.旋毛虫包囊在猪骨骼肌内的存活时间最长可达（）A.1年B.3年C.5年D.10年以上第三部分多项选择题（共15小题，每小题2分，共30分。每小题有2个及以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）1.下列属于一类动物疫病的有（）A.非洲猪瘟B.口蹄疫C.高致病性禽流感D.布鲁氏菌病E.狂犬病2.下列属于人畜共患传染病的有（）A.炭疽B.结核病C.狂犬病D.猪丹毒E.鸡白痢3.生猪宰前检疫的流程包括（）A.查证验物B.临床检查C.结果处置D.屠宰加工E.分割包装4.动物消毒的常用方法包括（）A.物理消毒法B.化学消毒法C.生物消毒法D.自然放置法E.通风换气法5.动物检疫合格证明的类型包括（）A.动物AB.动物BC.产品AD.产品BE.检疫处理通知单6.下列属于生猪宰后检疫必检淋巴结的有（）A.颌下淋巴结B.腹股沟浅淋巴结C.髂内淋巴结D.肠系膜淋巴结E.下颌淋巴结7.布鲁氏菌病的易感动物包括（）A.牛B.羊C.猪D.人E.鸡8.发生动物疫情时，应采取的处置措施包括（）A.封锁B.隔离C.扑杀D.无害化处理E.消毒9.从事动物检疫检验工作的人员需具备的条件有（）A.取得兽医相关专业博士学位B.取得动物检疫检验员相应职业技能等级证书C.经动物卫生监督机构培训考核合格D.身体健康，无人畜共患传染病E.具备5年以上畜牧兽医工作经验10.下列关于旋毛虫检验的说法正确的有（）A.采样部位为左右膈肌脚B.压片镜检时放大倍数为40倍C.消化法的灵敏度高于压片镜检法D.发现旋毛虫幼虫或包囊即可判定为阳性E.旋毛虫包囊呈椭圆形，钙化后无法检出11.跨省调运动物时，货主需提供的申报材料包括（）A.检疫申报单B.动物防疫条件合格证C.畜禽标识信息D.免疫证明E.运输车辆行驶证12.下列消毒药中，可用于带畜消毒的有（）A.0.1%新洁尔灭B.0.2%过氧乙酸C.0.5%次氯酸钠D.2%氢氧化钠E.10%漂白粉13.动物无害化处理的常用方法包括（）A.焚烧法B.化制法C.掩埋法D.发酵法E.冷冻法14.下列属于生猪屠宰检疫中猪瘟的典型病理变化的有（）A.脾脏边缘梗死B.淋巴结大理石样变C.肾脏针尖状出血点D.肝脏脂肪变性E.肺脏肉样变15.动物检疫工作的基本原则包括（）A.依法检疫原则B.客观公正原则C.科学准确原则D.便民高效原则E.收费优先原则第四部分简答题（共2小题，每小题5分，共10分）1.简述生猪宰前检疫的工作流程及不合格生猪的处置要求。2.简述动物检疫中样品采集、保存及运输的核心要求。第五部分案例分析题（共1小题，共5分）案例：2023年10月，某市动物卫生监督所执法人员在辖区高速路口检查时，查获一辆运载生猪的货车，车上共载有生猪26头，货主李某无法提供有效动物检疫合格证明，车上生猪均未佩戴畜禽标识，临床检查发现3头生猪皮肤有出血点、体温42℃、精神沉郁。请结合《中华人民共和国动物防疫法》及相关检疫规程，回答该案件的规范处置流程。参考答案判断题1.√2.√3.×4.√5.×6.×7.√8.√9.√10.×11.√12.√13.√14.×15.×16.√17.×18.√19.√20.×21.√22.×23.√24.√25.√26.×27.√28.√29.√30.×单项选择题1.B2.D3.A4.A5.B6.C7.C8.D9.C10.C11.A12.A13.D14.B15.D16.B17.B18.D19.C20.A21.B22.D23.C24.B25.D多项选择题1.ABC2.ABCD3.ABC4.ABC5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCDE9.BCD10.ACD11.ABCD12.ABC13.ABCD14.ABC15.ABCD简答题1.（1）工作流程：①查证验物：核查入厂生猪的动物检疫合格证明、畜禽标识，核对证物是否相符、证明是否在有效期内、生猪是否来自非封锁区、免疫是否在有效期内；②临床检查：采取群体检查（静、动、食观察）和个体检查（体温、可视黏膜、分泌物、排泄物检查）结合的方式，排查是否存在疫病临床症状；③结果登记：对检疫合格的生猪出具准宰通知书，准予入厂待宰，对检疫信息如实登记留存。（3分）（2）不合格处置要求：①发现疑似疫病的生猪立即隔离观察，采样送实验室检测；②确诊为一类动物疫病的，立即上报疫情，对病猪及同群生猪全部扑杀并无害化处理，对污染场地、运载工具彻底消毒；③对未附检疫证明、证物不符的生猪，禁止入厂，责令货主补检，无法补检的依法进行无害化处理。（2分）2.①采集要求：根据检测项目选择对应采样部位，采样过程严格无菌操作，避免样品交叉污染，采样量满足检测及复检需求，同时填写采样单，标注样品信息、采样时间、采样人、被采样主体信息。（2分）②保存要求：根据样品类型选择保存条件，病原检测样品需4℃冷藏或-20℃冷冻保存，血清样品需分离后-20℃保存，避免反复冻融，所有样品需密封包装，标注唯一性编码。（2分）③运输要求：样品需放入密封的保温箱中运输，运输过程保持温度符合样品保存要求，避免样品泄漏，跨省运输样品需经省级以上农业农村主管部门批准。（1分）案例分析题①临时管控：立即对运输车辆及生猪采取临时隔离管控措施，禁止车辆移动，对周围环境进行消毒，同时向上级农业农村主管部门上报情况。（1分）②采样检测：对3头异常生猪及5头同群健康生猪采样，送市级动物疫病预防控制机