标准解读

《T/CAFFCI 69-2023 当归油》标准详细规定了当归油的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等要求。适用于以干燥的当归根茎为原料，通过水蒸气蒸馏或溶剂提取等工艺制得的当归油。

在技术要求部分，明确了当归油的颜色、气味及主要成分含量等指标。比如，对当归油中某些特定化学成分如丁香酚、柠檬烯等的最低含量做出了具体规定，确保产品质量符合使用需求。

关于试验方法，该标准列举了一系列检测手段用于评估当归油的各项性能指标，包括但不限于色度测定、香气评价、气相色谱分析等，旨在提供科学准确的产品质量控制依据。

对于检验规则，《T/CAFFCI 69-2023 当归油》指出了产品出厂前必须经过严格的质量检查流程，并且规定了抽样方案与判定原则，保证每一批次的产品都能达到既定标准。

此外，在标志、包装、运输及贮存方面也给出了明确指导，强调了标签上应包含的信息（如生产日期、批号、保质期等），以及适宜的储存条件（温度、湿度）和安全运输措施，以确保产品在整个供应链过程中的品质稳定性和安全性。


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T/CAFFCI 69-2023当归油_第1页
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文档简介

**T/CAFFCI69-2023当归油详细介绍**

**一、标准概述**

T/CAFFCI69-2023是中国食品标准化委员会当归油标准，它详细规定了当归油的质量要求、检验方法、包装、标签、运输和贮存等方面的内容。该标准适用于当归油的生产、检验和销售。

**二、成分与含量**

当归油的主要成分包括挥发油、多糖、黄酮、甾醇等有效成分，其中挥发油含量最高。这些成分在当归油中保持一定的比例，以确保其疗效和安全性。

**三、质量要求**

当归油的质量要求包括外观、气味、理化指标、卫生指标等。其中，外观要求油质清澈，无杂质和悬浮物；气味具有当归特有的香气；理化指标包括酸值、色泽、折光率、香气强度等；卫生指标则需符合国家食品安全标准。

**四、检验方法**

该标准规定了当归油的取样、样品处理、仪器设备、试验步骤、结果计算和分析结论等检验方法，以保证检验结果的准确性和可靠性。

**五、包装与标签**

当归油的包装应符合相关安全和环保要求，标签应注明产品名称、生产厂家、生产日期、保质期、成分含量、使用方法等必要信息，以保障消费者权益。

**六、运输与贮存**

当归油应采用密封性好的容器进行运输和贮存，避免阳光直射和高温，同时应保持容器清洁，以防止有效成分的流失

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