HZ 443008 2004《厨房设备、洗衣设备订货清册编制要求》

HZ443008‑2004《厨房设备、洗衣设备订货清册编制要求》1适用范围本标准规定船舶厨房设备、洗衣设备订货清册的编制内容、格式、填写规则、审批、交付要求。

适用于各类船舶的厨房、洗衣间成套设备订货清册编制，含国产设备、进口设备订货清单。2规范性引用引用船舶舾装相关企业标准，舱室设备订货清册通用编制规定、船用厨房/洗衣设备相关技术条件。3术语定义订货清册：设计专业输出，提交采购/外协，用于设备询价、订货、技术协议签订的设备明细表文件。厨房设备：船用灶具、蒸饭柜、烤箱、洗碗机、冷藏冷冻柜、洗菜台、排油烟装置等舱室炊事设备。洗衣设备：船用洗衣机、脱水机、烘干机、熨烫台、折叠机等洗衣间成套设备。4清册组成结构订货清册完整文件由清册封面、编制说明、设备明细表、附件四部分组成。4.1封面标准封面包含：标准编号HZ443008‑2004；项目名称、船名/船号；专业（舾装/舱室）；版本；编制、校对、审核、审定栏；编制日期。4.2编制说明（重点）本清册依据图纸号、技术规格书、船东要求、入级规范；区分国产设备、进口设备；注明哪些由船东供应、船厂采办；设备供货边界：设备本体、配套附件、随机备件、工具、图纸资料；接口条件：电源参数（电压、相数、频率）、蒸汽、压缩空气、给排水、排风接口；特殊要求：船东指定厂商、船用认证、防爆、防盐雾、抗震、倾斜工况；交付状态：供货、出厂试验、资料交付、现场安装调试责任划分。4.3设备明细表（表格字段，强制字段）序号设备代号设备名称型号规格主要技术参数数量单位国产/进口参考厂商安装位置接口条件备注填写要点：技术参数：必须写船用工况，功率、容量、尺寸（长×宽×高）、重量；电气参数；蒸汽压力；给排水管径；不能仅写“同图纸”，关键性能指标必须完整录入；安装位置写舱室号+舱室名称（如：#02甲板厨房；#03甲板洗衣间）；备注栏注明：船东指定、需提供船级社证书、配套软管/阀门、随机备件、是否需要底座；进口设备：注明币种、是否含关税、资料语言（中英文）。4.4附件相关图纸图号：厨房布置图、洗衣间布置图；技术协议要点、船东意见书、厂商表；特殊设备外形简图、接口示意图（必要时）。5编制与填写要求按设备系统分类：厨房设备集中一段，洗衣设备集中一段，不得混杂其他舱室设备；参数要与舱室布置图、技术规格书保持一致；重量、外形尺寸用于管路、基座、空间校核；电气设备必须标明：船用电压频率（AC440V/220V，50Hz/60Hz，单相/三相）；蒸汽设备写明工作蒸汽压力；给排水注明接管公称通径；若船东有特殊要求，必须逐条写入清册，不能仅放外部文件；区分设备本体和配套件：配套阀门、软管、过滤器等，要么列入本表，要么在编制说明明确包含在设备供货范围。6版本、校对审批、发放版本：A版（询价版）、B版（订货版）、C版（完工修改版）；版本变更需更改版本号，附更改通知单；文件流程：编制→校对→审核→审定；发放对象：采购、舾装工艺、生产设计、船东（按需）；修改：一旦发布，修改不能直接涂改，采用修改通知单。7订货清册输出形式纸质版+可编辑电子版本（早期Excel