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文档简介

高三化学一轮复习化学实验基础与技能教学设计一、课标依据与复习定位普通高中化学课程标准将科学探究与创新意识列为学科核心素养,要求学生在真实问题情境中依据实验目的设计实验方案,规范使用仪器,准确记录现象,并能对异常现象提出合理质疑。化学实验基础与技能是高中化学所有实验内容的方法底座,在分省命题的不定项选择题中常以操作—现象—结论、装置—试剂—目的等形式出现,赋分虽小,却直接关联后续工艺流程、反应原理、有机综合实验的得分空间。本讲复习需要跳出仪器名称的机械记忆,建立目的—装置—操作—现象—结论五维核对框架,使学生在陌生情境中仍能迁移判断。二、学情诊断与复习目标经过必修和选择性必修的学习,学生能说出大多数仪器的名称,但对冷凝管、蒸馏烧瓶、分液漏斗、容量瓶等使用细节区分不清,存在容量瓶可长期存放溶液、量筒可配制溶液、蒸发结晶与冷却结晶混用等前概念。近期诊断小测中,关于定容时俯视刻度线使浓度偏高还是偏低的答题正确率不足百分之六十;面对不定项选择题时,学生常因只记住结论而忽视操作与现象之间的因果限定,导致漏选或多选。据此确定如下复习目标。1.能正确识别并归类常用化学实验仪器,准确说出其主要用途、使用条件及禁止事项。2.能依据实验目的选择过滤、蒸发、蒸馏、萃取分液、重结晶等分离提纯方法,并对给定方案进行评价。3.能运用\(c_B=\dfrac{n_B}{V_{\text{溶液}}}\)与\(n_B=\dfrac{m_B}{M_B}\)完成一定物质的量浓度溶液配制的系统误差分析,形成量的守恒判断模型。4.能结合绿色化学与实验安全要求,判断装置和操作隐患,增强实验规范意识。三、教学重点与难点重点:常用仪器的规范使用;气密性检查、沉淀洗涤、试纸使用、浓硫酸稀释等基本操作;一定物质的量浓度溶液的配制及误差分析。难点:在不定项选择题的新情境中,对操作、现象、结论三者之间的必要性与充分性进行逻辑判断,避免把可能当一定。四、教学过程本讲共安排两个课时。第一课时聚焦仪器识别、基本操作和实验安全;第二课时聚焦分离提纯、溶液配制与综合误差分析。每课时按真题暴露—模型建构—变式训练—当堂反馈推进。(一)第一课时常用仪器、基本操作与实验安全1.真题引路,暴露前概念(约8分钟)投影一道改编的不定项选择题。向某无色溶液中滴加足量稀盐酸,产生无色无味气体,将该气体通入澄清石灰水,石灰水变浑浊。另取原溶液少许,滴加氯化钡溶液产生白色沉淀,加入稀盐酸沉淀不溶解。下列推断正确的是()。A.原溶液中一定含有CO3^2B.原溶液中一定含有SO4^2C.无色无味气体一定是CO2D.原溶液中可能同时含有CO3^2和SO4^2学生独立完成后,小组交换依据。教师统计选项分布,请选A、选B、选D的学生分别说明理由。多数学生会因加入盐酸产生使石灰水变浑浊的无色无味气体推出一定含CO3^2,忽略HCO3也可产生CO2;会因加BaCl2产生不溶于盐酸的沉淀推出一定含SO4^2,忽略Ag+干扰。教师在黑板上记录气体来源可能是什么、沉淀不溶于盐酸的白色沉淀还有哪些,由此把零散前概念集中呈现,为后续模型建构提供靶点。设计意图是让学生先暴露判断依据,而不是直接被告知答案,从而在一轮复习中恢复实验逻辑的完整性。2.仪器功能网络化重构(约18分钟)活动一:将常见仪器卡片按可加热仪器、计量仪器、分离仪器、转移与存放仪器四类归类。可加热仪器中重点区分试管、烧杯、锥形瓶、蒸发皿、坩埚、圆底烧瓶、蒸馏烧瓶;其中蒸发皿用于蒸发溶剂,坩埚用于高温灼烧固体,两者材质和使用场景不同。计量仪器中重点区分量筒、容量瓶、滴定管、托盘天平,量筒只能粗略量取液体,不能用于配制溶液或稀释;容量瓶是配制一定体积、一定物质的量浓度溶液的专用仪器,瓶上标有温度、容积和刻度线,使用前要检漏,不能用于久存溶液和加热。分离仪器中重点放在普通漏斗、分液漏斗、冷凝管、蒸馏烧瓶;分液漏斗用于不相溶液体的分离和加液,冷凝管在蒸馏或回流中冷凝气体,直形冷凝管与球形冷凝管、蛇形冷凝管的适用方向不同。教师在黑板上用箭头连接仪器与操作条件,形成仪器—条件—误差或危险结构图。例如容量瓶不需要干燥,因为定容过程要加水,容量瓶内部有少量蒸馏水不影响\(n_B\)和最终\(V\);分液漏斗使用前必须检查活塞和上口塞是否漏液;蒸馏烧瓶加热时要加入碎瓷片防止暴沸,温度计水银球应处于支管口处,而不是伸入液面以下。活动二:不定项判断快速训练。下列说法正确的是()。①量筒和容量瓶都是量入式仪器,使用前都必须检漏。②坩埚可直接用酒精灯加热,蒸发皿加热时需垫石棉网。③酸式滴定管不能盛装碱性溶液,碱式滴定管不能盛装强氧化性溶液。④容量瓶配制溶液时,加水超过刻度线,可用胶头滴管吸出多余部分。①②④错误。量筒不检漏且不是量入式计量仪器;蒸发皿可直接加热;容量瓶加水超过刻度线应重新配制,吸出多余液体会带走溶质。通过快判训练,学生把仪器使用注意事项内化为能不能、为什么不能的操作边界。3.基本操作与实验安全(约15分钟)以气密性检查为例。教师展示两种常见装置:长颈漏斗与锥形瓶组成的气体发生装置、分液漏斗与圆底烧瓶组成的恒压滴液装置。问题链如下:关闭止水夹后,从长颈漏斗加水,什么现象说明气密性良好?如果装置内气压增大,长颈漏斗中液面会怎样变化?若漏斗中液面持续下降,可能漏气的位置有哪些?引导学生用密闭体系—压强变化—液面或气泡表象解释,而不是只记住液面不下降这一结果。再以沉淀洗涤为例。洗涤操作为沿玻璃棒向漏斗中注入蒸馏水至浸没沉淀,待水自然流干后重复两次至三次。设问:为什么不能一次用大量水冲洗?洗涤剂是否一定是蒸馏水?怎样判断沉淀是否洗净?学生依据洗去表面吸附的可溶性杂质这一目的回答:少量多次可降低沉淀溶解损失,洗涤剂有时选择乙醇等以降低溶解度或加速干燥;判断洗净通过取最后一次洗涤液,检验其中特征离子是否消失。安全操作方面,教师呈现一组打乱的操作卡片:稀释浓硫酸、闻气体气味、金属钠剩余物处理、酒精灯失火处理、防倒吸装置。学生按操作—正误—理由排序并说明。重点引发对浓硫酸稀释顺序的追问:浓硫酸沿器壁缓慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌,原因是浓硫酸遇水放出大量热且密度比水大,若将水注入浓硫酸,局部沸腾飞溅。防倒吸常用的倒扣漏斗、干燥管或安全瓶,其共同原理是增大与液面接触面积或留出缓冲空间,使液体不易倒流入气体发生装置。本环节的不定项训练题。下列由操作和现象得出的结论正确的是()。A.将湿润的红色石蕊试纸放在盛有某气体的集气瓶口,试纸变蓝,说明该气体为NH3B.向某溶液中滴加氯水,再滴加KSCN溶液,溶液变红,说明原溶液中一定含有Fe2+C.用铂丝蘸取某溶液在酒精灯火焰上灼烧,火焰呈黄色,说明该溶液一定不含K+D.向某溶液中滴加稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,说明原溶液中一定含有CO3^2答案选A。B项原溶液可能本来就含Fe3+,应先加KSCN不变红,再滴加氯水变红才能说明含Fe2+;C项黄色火焰能证明含Na+,但不能排除K+,观察钾元素焰色应透过蓝色钴玻璃;D项HCO3、SO3^2等也能产生干扰,需要结合无色无味气体条件。4.当堂反馈(约4分钟)三道快速判断:加热蒸发时为什么用玻璃棒搅拌?容量瓶使用前为什么不用干燥?分液时下层液体从什么口放出?学生口述依据,教师简评后布置第一课时微作业。(二)第二课时分离提纯、溶液配制与逻辑纠错5.分离提纯方法选择的模型化(约15分钟)教师先给出混合物特征与方法匹配表。分离不溶性固体与液体用过滤;分离沸点相差较大的互溶液体用蒸馏;分离不相溶液体用分液;分离可溶性固体与溶剂且溶解度随温度变化较小用蒸发结晶;分离溶解度随温度变化明显的两种可溶性固体用冷却结晶或重结晶;分离在互不相溶的两种溶剂中溶解度差异明显的溶质用萃取分液。呈现四个真实任务:从海带灰浸取液中分离含碘水溶液;从粗苯甲酸中提纯苯甲酸;从乙酸乙酯和乙酸混合物中回收乙酸乙酯;从NaCl和KNO3混合溶液中提纯KNO3。学生小组讨论选择方法并写明依据。第一项用萃取分液或氧化蒸馏,依据碘在水中溶解度小、在有机溶剂中溶解度大;第二项用重结晶,依据苯甲酸在不同温度下溶解度差异较大;第三项用分液,乙酸乙酯与乙酸可分层?此处若直接分液不彻底,应加饱和碳酸钠溶液后再分液,因为乙酸与碳酸钠反应生成乙酸钠进入水层,乙酸乙酯留在有机层;第四项用冷却结晶,依据KNO3溶解度随温度变化大,NaCl变化缓慢。教师引出蒸发结晶与冷却结晶的区别:蒸发结晶适用于得到溶解度受温度影响较小的物质,如从海水中晒盐;冷却结晶适用于溶解度随温度降低显著减小的物质,如KNO3。在蒸发结晶中当出现大量晶体时停止加热,利用余热蒸干;在冷却结晶中要趁热过滤防止目标物析出或杂质析出,冷却后过滤、洗涤、干燥得到产品。这个环节让学生在干什么、为什么选这种方法、操作时注意什么三层递进中形成方法选择模型。不定项判断:下列分离提纯操作能达到目的的是()。A.用分液漏斗分离乙醇和水B.用饱和碳酸氢钠溶液除去CO2中混有的HClC.用蒸发结晶从NaCl和KNO3混合溶液中提纯KNO3D.用蒸馏法从溴水中分离出溴单质答案选B。乙醇与水互溶,不能用分液;从混合溶液中提纯KNO3应冷却结晶;从溴水中分离溴可用萃取分液或蒸馏,直接蒸馏溴水效率低且存在安全隐患,不是常规可达目的的方案。B项HCl与NaHCO3反应生成CO2,CO2在饱和NaHCO3溶液中溶解度较小,可除杂。6.一定物质的量浓度溶液配制与误差分析(约20分钟)教师抛出主问题:配制100mL0.1000mol·L1NaOH溶液,需要哪些仪器?如何操作?学生列出步骤:计算、称量、溶解、冷却、转移、洗涤、定容、摇匀。教师追问容量瓶使用前为什么要检漏、转移时玻璃棒下端应放在什么位置、洗涤液为什么必须转移入容量瓶、定容时俯视与仰视刻度线分别对浓度有什么影响。这一连串追问把操作步骤升维到量的关系。教师板书核心关系式,并强调误差分析不靠死记结论,而应判断操作影响了\(n_B\)还是\(V_{\text{溶液}}\)。\[c_B=\frac{n_B}{V_{\text{溶液}}}\]\[n_B=\frac{m_B}{M_B}\]若某操作使\(n_B\)偏小或\(V\)偏大,则\(c_B\)偏低;若使\(n_B\)偏大或\(V\)偏小,则\(c_B\)偏高。示例:转移时不慎将少量溶液洒到容量瓶外,\(n_B\)减小,\(c_B\)偏低;定容时俯视刻度线,加入水的体积偏小,\(V\)偏小,\(c_B\)偏高;摇匀后发现液面低于刻度线属正常现象,因为少量溶液附着在刻度线上方的内壁上,若再加水,\(V\)偏大,\(c_B\)偏低。教师进一步引入质量分数与物质的量浓度换算,用于实验室浓溶液稀释计算。\[c=\frac{1000\rhow}{M}\]式中\(\rho\)的单位为g·cm3,\(M\)的单位为g·mol1。以浓盐酸为例,已知密度为1.19g·cm3,质量分数为36.5%,\(M_{\text{HCl}}=36.5\)g·mol1,代入可得该浓盐酸的物质的量浓度约为11.9mol·L1。再依据稀释定律\(c_1V_1=c_2V_2\)计算所需浓盐酸体积。随后安排一组误差分析不定项判断。用固体NaOH配制0.1mol·L1NaOH溶液,下列操作会使所配溶液浓度偏低的是()。A.称量NaOH时将NaOH放在滤纸上称量后转移B.溶解NaOH的烧杯未经洗涤,洗涤液未转入容量瓶C.定容时俯视刻度线D.定容后摇匀,液面低于刻度线,再滴加蒸馏水至刻度线E.溶解后未冷却至室温即转移至容量瓶定容答案A、B、D。A项NaOH潮解并部分粘附在滤纸上,实际转入容量瓶的NaOH质量偏小,\(n_B\)偏小;B项少转移了溶质,\(n_B\)偏小;C项V偏小,浓度偏高;D项最终V偏大,浓度偏低;E项热溶液使V在冷却后偏小,浓度偏高。学生须逐项标出\(n\)减小、\(V\)偏大、\(V\)偏小等依据,避免仅凭结论记忆。7.实验方案评价与逻辑链纠错(约10分钟)给出实验目的与操作方案,要求从目的—操作—试剂—现象—结论五维核对,找出不合理处。例如:证明某固体中含有亚铁盐,设计为取少量固体溶于水,滴加酸性高锰酸钾溶液,若紫色褪去,则证明含Fe2+。学生发现:可还原高锰酸钾的物质不止Fe2+,且若固体中含Fe3+和可氧化物质也可能出现褪色;证明Fe2+应先加KSCN不变红,再加入新制氯水后变红,同时需排除Cl等还原性离子干扰。教师强调现象是必要证据但未必是充分证据,不定项选择常利用必要不充分设置陷阱。再呈现一例气密性判断:关闭分液漏斗活塞,将右侧导管末端浸入水中,用手握住圆底烧瓶,若导管口有气泡冒出,松开手后导管内形成一段水柱,说明装置气密性良好。学生判断其原理:手温升高使瓶内气体膨胀,压强增大,气体逸出;松开手后温度降低,压强减小,水在大气压作用下进入导管形成水柱。若装置漏气,则不会形成稳定水柱。此类题需要学生把密闭、温度、压强、液面连成逻辑链条。8.课堂小结与作业布置(约2分钟)小结回归目的—装置—操作—现象—结论框架,并给出课后任务。必做:完成讲义剩余不定项训练,并用流程图整理配制一定物质的量浓度溶液的步骤、仪器与误差来源;选做:从教材中自选一个气体发生实验,设计气密性检查方案和防倒吸改进。五、作业设计与评价本讲作业分三个层次。基础层:识记并默写常见仪器分类及注意点;应用层:完成五组不定项选择,要求每题标注判断依据,不只看答案;拓展层:选取用饱和碳酸钠溶液分离乙酸乙酯与乙酸的实

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