湖南省株洲市2026-2027学年高一上学期第一次月考生物学自测卷（范围：人教版必修一1-2单元）（原卷版）

答案第=page11页（共=sectionpages22页）答案第=page11页（共=sectionpages22页）湖南省株洲市2026-2027学年高一上学期第一次月考自测卷生物学试题（考试时间：75分钟试卷满分：100分）注意事项：1．本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。3．回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。5.考试范围：人教版必修一1-2单元。第I卷（选择题共40分）一、选择题：本题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1．广东顺德双皮奶驰名天下。当牛奶加热后，脂肪会聚集到牛奶表面，凝结在一起形成“奶皮”。下列说法错误的是（

）A．脂肪是由单体连接成的生物大分子B．加热后牛奶中的蛋白质会发生变性C．向双皮奶滴加双缩脲试剂会变紫D．过量摄入双皮奶可能会导致肥胖2．在秋冬之交低温来临前，冬小麦体内会发生一系列生理变化，抗寒能力显著增强。此外，新收获的小麦种子需晾晒后才能将其放入仓库进行储存，播种前浸泡过的种子能更快萌发成幼苗。下列分析错误的是（）A．冬小麦细胞中的结合水比例升高更耐受低温B．水是构成冬小麦细胞的重要成分C．晾晒使种子主要失去自由水，从而降低代谢速率便于储藏D．浸泡使种子细胞中结合水与自由水的比值增大，利于萌发3．肠粉是广东的传统特色美食之一。以米浆蒸制而成的薄粉皮包裹着猪肉、牛肉、虾仁等馅料，形态晶莹剔透，淋上以豉油为主的酱汁，色泽诱人，味道鲜香，口感爽滑。下列有关叙述错误的是（

）A．牛肉细胞中含量最多的有机物是蛋白质B．虾仁中的蛋白质在蒸制过程中由于肽键的断裂而变得伸展、松散，容易消化C．粉皮中的淀粉需在消化道内水解成葡萄糖才能被细胞吸收D．猪肉中含有的大量元素钙和磷，可以促进人体骨骼的生长以及牙齿的发育4．关于下列简要概念图的叙述，正确的是（）A．若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖B．若B为脱氧核苷酸，则C只存在于细胞核中C．若C为RNA，则B为脱氧核糖核苷酸，A为C、H、O、ND．若C具有信息传递、运输、催化等功能，则B可能为氨基酸5．生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。下列关于多糖的说法，正确的是（）A．淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖，且连接方式相同B．纤维素是植物细胞壁的主要成分，其水解产物可用于发酵生产酒精C．几丁质具有吸附重金属离子的功能，其组成元素与淀粉相同D．多糖都是以葡萄糖为单体形成的大分子化合物，均能作为储能物质6．病毒没有细胞结构，一般由核酸和蛋白质组成。近年来入冬后多地出现了呼吸道合胞病毒（结构模式与下图类似）感染引发肺炎的病例。已知肺炎支原体、肺炎链球菌感染也能引发肺炎，青霉素能抑制细菌细胞壁的形成而具有杀菌作用。下列有关说法正确的是（

）A．呼吸道合胞病毒由核酸和蛋白质构成B．呼吸道合胞病毒表面的蛋白质是其基因表达的产物C．临床上可用一定剂量的青霉素来治疗肺炎支原体引发的肺炎D．以上三种病原体的遗传物质都是RNA7．苏轼诗“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是酥油。下列相关叙述正确的是（

）A．质量相同的麦芽糖和酥油相比较，麦芽糖被彻底氧化分解耗氧更多B．用显微镜观察苏丹III染色后的“小饼”切片，可见细胞中橘黄色的脂肪滴C．“饴”属于还原糖，将其溶解后滴加斐林试剂并用水浴加热处理有砖红色沉淀生成D．糖类和脂质是细胞的能源物质，多食“小饼”等富含糖与脂质的食品不会影响健康8．对下列四种生物按不同的分类依据分成甲乙丙丁四组，见图。下列叙述错误的是（）A．甲组中的生物都没有细胞壁B．区分甲乙可以是有无叶绿体C．区分丙丁可以是有无染色体D．丁组生物细胞中都具有核膜9．眼虫又名裸藻，是一种单细胞生物，其结构如图所示。下列有关眼虫的叙述，正确的是（

）

A．与T2噬菌体的遗传物质相同，都能发生染色体变异B．与酵母菌合成ATP的场所相同，均在线粒体中C．与植物细胞的基因表达过程相同，进行转录和翻译D．与蓝细菌结构相同，都属于生态系统的生产者10．通过显微镜可以观察了解细胞的多样性和统一性。如图①表示两种物镜及其与装片的位置关系，②是光学显微镜下的视野情况。下列相关叙述错误的是（）A．甲物镜被乙物镜替换后，放大倍数会变大，视野亮度会变暗B．乙物镜被甲物镜替换后，在视野中看到的细胞数量会减少C．若观察到某一细胞的细胞质在顺时针流动，则实际流动方向也是顺时针D．若将显微镜的放大倍数由100×换成400×，则②视野中的64个细胞将变为4个11．细胞学说的建立过程是一个科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列说法正确的是（）A．细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞B．细胞学说揭示了生物的统一性和多样性C．魏尔肖指出“所有的细胞都只能来自于先前存在的细胞”D．施莱登和施旺最早发现细胞并创立了细胞学说，指出“所有动植物都是由细胞构成的”12．下表中是某种蛋白质的相关数据(假设蛋白质中的多肽均是链状)。下列叙述错误的是氨基酸数130游离羧基总数18R基上游离羧基数14游离氨基总数16A．将该蛋白质完全水解成氨基酸需要消耗126个水分子B．该蛋白质中R基上共有12个游离氨基C．该蛋白质中含3条肽链D．该蛋白质拥有一定的空间结构二、多项选择题：本题共4小题，每小题4分，共16分。在每小题给出的四个选项中，有一项或多项符合题目要求。全部选对的得4分，选对但不全的得2分，有选错的得0分。13．如图所示，甲、乙、丙、丁是用显微镜观察细胞时的四个视野，1—6是目镜和物镜的几个镜头，下列相关说法正确的是（

）A．乙视野最暗，是在目镜1和物镜6的组合下观察到的图像B．甲视野最亮，是在目镜3和物镜4的组合下观察到的图像C．若观察过程中乙图像有些模糊，只能用细准焦螺旋调节D．观察顺序是甲→丁→丙→乙14．胰腺癌死亡率高达90%，曾夺走乔布斯的生命。近来发现胰腺癌患者血液中有一种含量较多的特殊物质-HSATⅡ，一种非编码RNA（即不编码蛋白质的RNA），这一特殊RNA可以作为胰腺癌的生物标记，用于胰腺癌早期诊断。下列叙述错误的是（）A．HSATⅡ彻底水解后，可得到6种终产物B．HSATⅡ携带遗传信息，是患者的遗传物质C．HSATⅡ是由4种脱氧核苷酸连接而成的长链D．HSATⅡ这类核酸主要存在于细胞质中15．下图是人体内常见的几种蛋白质的基本元素组成（X代表元素）。下列叙述正确的是（

）A．图中X代表的元素是N、PB．构成血红蛋白的氨基酸中含有铁元素C．图中A1-A4的结构不同导致其功能不同D．抗体可帮助人体抵御抗原的侵害，体现了蛋白质的免疫功能16．研究人员在实验室中研究蛋白质的折叠时发现，尿素可以使蛋白质去折叠（或变性），成为失去自然构象的松散肽链，当去掉尿素时，蛋白质又可以自发地重新折叠（或复性）成原来的构象，如图所示。下列叙述正确的是（

）A．图中蛋白质去折叠的过程中可能破坏了相应的氢键、二硫键等B．暴露在高浓度尿素溶液中的变性的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生紫色反应C．该实例说明不同因素作用下的蛋白质变性都是可逆的D．去除尿素后，变性的蛋白质恢复它们原来的构象，功能也可能随之恢复第II卷（非选择题共60分）非选择题：本题共5小题，共60分。17．蛋白质的结构层次：氨基酸肽链(链状)蛋白质(空间结构)。(1)氨基酸分子之间的结合方式叫做________________：一个氨基酸分子的___________和另一个氨基酸分子的___________相连接，同时脱去一分子__________的过程。R基中的氨基和羧基__________(参与/不参与)参与脱水缩合。(2)连接两个氨基酸分子的化学键叫做___________，表示为___________(老教材)。(3)脱水缩合产生的H2O中的H来自___________，O来自___________。(4)命名：由2个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫___________，3个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫___________，4个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫___________，以此类推。由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个___________的化合物统称___________。18．烤牛肉串、烤五花肉是同学们喜欢的食物。饲喂选用食材用的牛和猪时，主要以玉米、谷类和青草为饲料，使其育肥。回答下列问题：(1)牛肉和猪肉中蛋白质的基本组成单位氨基酸的结构简式是______________。牛肉和猪肉可以为人体提供丰富的矿物质元素，其中锌元素可以促进人体生长发育，增强免疫力，防止患厌食症和偏食症等，这体现了无机盐具有____________的功能。(2)牛、猪食用玉米、谷类和青草等富含糖类的食物能迅速育肥，其原因是____________________。(3)烤牛肉串、烤五花肉时，其蛋白质发生了变性，蛋白质营养价值_____________（填“明显增加”“明显减少”或“无明显变化”）。烤熟或煮熟的蛋白质容易消化，原因是_______________。(4)牛的胰岛素和人的胰岛素结构和功能相似，图示为胰岛素的形成过程：一分子胰岛素原切去C肽（箭头表示切点），转变为一分子胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。

注：-S-S-是由两分子—SH脱去两个H形成的。组成胰岛素的51个氨基酸先在胰岛细胞的核糖体上经_________________方式形成肽链，在形成过程中会产生水分子，水中的H来自于__________________。由氨基酸形成胰岛素的过程中相对分子质量减少了____________。19．从1958年开始，中国科学院上海生物化学研究所、上海有机化学研究所和北京大学三家单位联合攻关，终于在1965年人工合成了具有全部生物活性的结晶牛胰岛素。图a为牛胰岛素肽链结构示意图，其中的数字为氨基酸序号，二硫键（-S-S-）是由两个巯基（—SH）连接脱去两个H而形成的；图b是胰岛素部分肽链放大图。

(1)氨基酸是组成蛋白质的基本单位，组成人体蛋白质的21种氨基酸均符合的结构通式为________。(2)生物体中不同的蛋白质具有不同的生物活性和功能。胰岛素是动物胰岛细胞分泌的能够降低血糖的一种蛋白质类激素。与结晶牛胰岛素的生物活性没有直接关系的选项是（）A．胰岛素分子中氨基酸的种类B．胰岛素分子中二硫键的数目和位置C．胰岛素分子中肽键的数目D．胰岛素分子中氨基酸脱水缩合的方式(3)一个牛胰岛素分子由51个氨基酸脱水缩合而成。根据图a判断，一个胰岛素分子中含有________条肽链，________个肽键。氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来的总相对分子质量减少了________。(4)图b中游离的氨基有________个，表示R基的序号是________，含有肽键的序号是________。20．水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时，水熊虫会处于一种假死状态，代谢率几乎降到零，甚至能耐受-273℃冰冻数小时，直到环境改善为止。据研究，水熊虫进入假死状态时，体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题：(1)若要探究海藻糖是否为还原糖，可加入_______试剂鉴定，在海藻糖溶液中加入该试剂没有发生相应的颜色反应，能否说明海藻糖为非还原糖？_____为什么？_____。(2)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性，设计了一个实验方案，请补充完整。①为了确保实验的科学性和准确性，从化学组成及生理功能看，实验材料应选择_______的动物细胞。A含有海藻糖

B．不含海藻糖C．能够合成海藻糖

D．不能合成海藻糖②操作过程：a取适量步骤①中选择的动物细胞，等分成甲、乙两组；b甲组添加含海藻糖的细胞培养液，乙组添加_______；c两组均控制在_______条件下数小时d观察环境改变后，甲、乙两组细胞的存活率。③预期结果及结论：若_______，则假设成立，海藻糖可以保护组织细胞，使其免受低温造成的损伤。若_______，则假设不成立。21．下图为糖类的概念图请分析回答：(1)如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是______。如果缩合反应形成的物质③作为植物细胞壁的主要组成成分之一，则物质③是______。(2)如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基是尿嘧啶，则形成的物质②是______如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A是_____，④是组成_____的单位。(3)洋葱是重要的生物学实验材料，其肥大的鳞茎中富含营养物质，含糖类约8．5%。某生物社团以洋葱为材料开展了以下实验，请回答下列问题：甲组同学为探