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香菇立体层架袋式栽培技术规程2022-09-10实施2022-09-10实施I海霞、刘腾兵、张丽霞、韩雪、安德昌。香菇立体层架袋式栽培技术规程NY/T391绿色食品产地环境质量下列术语和定义适用于本文件。4.1栽培环境工2选择香菇168、808、七河9号等优质菌种，菌种应符合GB19170规定。每年5月1日～7月10原料应符合NY5099规定，选择放置一年的无污染硬杂木，加工成16mm～20mm木屑。5.5.2拌料配料比例为78%木屑+20%麸皮+1%石膏粉+1%5.6装袋、灭菌选用规格17cm×60cm高密度低压聚乙烯菌袋。1t干木屑制700～800个菌棒，采用装袋机进度和料温达到100℃,继续加热并保持此温度(保持12h不掉气),再闷10h,当料温降低至70℃时3脱袋后及时喷水保持棚内湿度90%以上，散射光，温度10℃~20℃,10℃昼夜温差刺激。采完第一茬菇后，待菌棒上采过菇的凹陷处菌丝完全复壮发白，及时注水至原棒重量的90%。香
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