2025-2026学年《中药炮制与制剂工艺》考核试卷

2025-2026学年《中药炮制与制剂工艺》考核试卷2025-2026学年《中药炮制与制剂工艺》考核试卷适用：中药学/中药制剂专业、中药炮制工岗位考核

考试时长：120分钟满分：100分说明：本试卷结合《中国药典》现行版、中药GMP、常用炮制与制剂工艺编写。注意事项答题前填写姓名、班级/岗位、考号；客观题答案填在答题卡，主观题写在指定区域；毒性中药、制剂工艺必须按药典规范作答。一、单项选择题（每题2分，共30分）黄芩酒炙的主要炮制目的是（）

A.降低毒性B.引药上行，清上焦肺热C.增强止血D.缓和泻下蜜炙黄芪，每100kg净黄芪片，炼蜜常用量为（）

A.10kgB.20kgC.30kgD.40kg杀酶保苷，防止黄芩苷水解的关键操作是（）

A.冷水浸泡B.蒸/沸水煮C.温水润透D.长时间阴干巴豆制霜的主要作用是（）

A.增强泻下B.降低毒性，缓和泻下作用C.矫味D.便于粉碎盐炙杜仲，增强的功效是（）

A.润肺止咳B.补肝肾、强筋骨C.活血止痛D.疏肝解郁扣锅煅（闷煅）适合制备（）

A.石膏B.血余炭C.炉甘石D.石决明水飞法主要适用哪类矿物药（）

A.朱砂、炉甘石B.磁石、自然铜C.石膏、滑石D.赭石中药片剂除另有规定外，普通片崩解时限为（）

A.5minB.15minC.30minD.60min含挥发油药材，炮制不宜（）

A.低温烘干B.长时间高温炒制C.阴干D.蜜炙低温操作制熟地黄所用辅料与方法（）

A.酒蒸B.醋煮C.盐水蒸D.清蒸中药浸提中，浸渍法适合（）

A.贵重、黏性、易膨胀药材B.坚硬根类C.含大量淀粉药材D.矿石类散剂制备的关键工序（）

A.提取B.粉碎、混合、分剂量C.制粒D.包衣盐炙时食盐用量，每100kg药材食盐用量（）

A.1～2kgB.5kgC.8kgD.10kg厚朴姜炙的目的是（）

A.增强活血B.缓和燥性，增强和胃止呕C.降低毒性D.引药入肾中药丸剂中，蜜丸所用炼蜜，嫩蜜适合（）

A.含大量油脂、黏液质药材B.纤维多、质地坚硬药材C.矿物药D.树脂类二、多项选择题（每题3分，共15分，多选少选均不得分）醋炙的作用包含（）

A.引药入肝经B.增强活血止痛C.降低毒性（甘遂、大戟）D.矫臭矫味煅淬法常用淬液（）

A.醋B.酒C.水D.药汁中药制剂提取常用方法（）

A.煎煮法B.回流法C.渗漉法D.水蒸气蒸馏法下列需要蒸制的药材（）

A.桑螵蛸B.熟地黄C.黄精D.白扁豆中药饮片净选加工目的（）

A.除去杂质、非药用部位B.分档，便于后续炮制C.洁净药物D.分离不同药用部位三、判断题（每题1分，共10分，对√，错×）炒炭要求“存性”，完全炭化失效。（）酒炙大黄，引药上行，善清上焦实热；生大黄泻下力强。（）朱砂可以高温煅烧。（）浸膏剂每1g相当于原药材2～5g。（）麻黄蜜炙后发汗作用增强。（）明煅：药物直接露天高温煅烧，不密闭。（）制马钱子目的是降低士的宁毒性。（）中药颗粒剂不需要做粒度检查。（）漂法多用于海藻、昆布除去盐分。（）软膏剂属于半固体制剂。（）四、简答题（每题5分，共25分）简述中药炮制的主要目的。简述清炒法分为炒黄、炒焦、炒炭，三者工艺与质量差异。简述中药水提煎煮法工艺要点与适用药材。简述蜜炙操作要点及注意事项。简述中药散剂质量检查主要项目。五、案例分析题（20分）某中药厂生产酒黄芩饮片：原工艺为黄芩冷水浸泡润透后切片，再炒制。成品检测黄芩苷含量偏低。分析黄芩苷含量下降的原因。（8分）写出正确炮制工艺、操作要点。（8分）酒黄芩炮制的功效变化。（4分）参考答案一、单选1.B2.B3.B4.B5.B

6.B7.A8.B9.B10.A

11.A12.B13.A14.B15.A二、多选1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD三、判断1.√2.√3.×4.√5.×

6.√7.√8.×9.√10.√四、简答参考答案中药炮制目的：①纯净药材，分档；②降低或消除毒性副作用；③改变或缓和药性；④增强疗效；⑤改变作用趋向、引药归经；⑥便于制剂、调剂与贮藏；⑦矫味矫臭。清炒三类：

炒黄：文火，药物微黄、爆裂，气味溢出；目的缓和药性、杀酶保苷；如芥子、莱菔子。

炒焦：中火，表面焦黄/焦褐，内部微黄；消食健脾，如焦山楂、焦麦芽。

炒炭：武火，外部焦黑、内部棕褐，存性；增强止血，如地榆炭。煎煮法：药材加水加热煮沸提取；适用于水溶性成分、根茎、花叶类。要点：加水量、浸泡时间、煎煮次数、火候控制；不宜久煎含挥发油药材。蜜炙要点：炼蜜加适量开水稀释，拌匀闷润，文火炒制至不粘手；

注意：火候不能过大防止焦糊；炼蜜用量按药典；含黏液质多药材控制闷润时间。散剂检查：粒度、外观均匀度、水分、装量差异、微生物限度，必要时定性定量。五、案例分析原因：冷水长时间浸泡，药材内酶（黄芩酶）将黄芩苷水解，生成黄芩素，易氧化降解，有效成分下降。正确工艺：黄芩净选