高考生物复习基础知识巩固+考点互动探究+考例考法直击+教师备用习题第1单元走近细胞与细胞的分子组成第

第4讲PART01核酸与细胞中糖类和脂质基础知识巩固│考点互动探究│考例考法直击│教师备用习题第1页第4讲核酸与细胞中糖类和脂质考试说明1．核酸结构和功效(Ⅱ)。2．糖类、脂质种类和作用(Ⅱ)。3．试验：观察DNA.RNA在细胞中分布。第2页基础知识巩固链接教材一、核酸结构、功效和分布1．核酸结构图1­4­1C.H、O、N、P磷酸五碳糖碱基核苷酸脱氧核糖核糖第3页(1)细胞内携带__________物质。(2)在生物体________、________和____________________中含有极其主要作用。基础知识巩固链接教材2.核酸功效遗传信息遗传3.核酸分布DNA主要分布在________中,RNA主要分布在________中。变异蛋白质生物合成细胞核细胞质第4页二、糖类、脂质种类和作用基础知识巩固链接教材(1)元素:仅由__________元素组成。(2)糖种类和功效图1­4­2单糖二糖多糖葡萄糖核糖1.细胞中糖类脱氧核糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖原脱氧核糖纤维素淀粉糖原葡萄糖C.H、O第5页基础知识巩固链接教材(1)组成元素:主要是__________，有些种类还含有__________。(2)脂质种类和功效2.细胞中脂质图1­4­3图中序号所代表物质分别是①________,②________,③________,④________,⑤__________。脂肪磷脂胆固醇性激素维生素D

C.H、OP、N第6页基础知识巩固衔接课堂1.正误辨析(1)DNA两条脱氧核苷酸链之间经过磷酸二酯键连接。()(2)胆固醇是组成动物细胞膜主要成份，在人体内还参加血液中脂质运输。()(3)细胞中DNA一定有氢键，RNA一定没有氢键。()(4)分子大小相同、碱基含量相同核酸分子所携带遗传信息一定相同。()(5)只有细胞内核酸才是携带遗传信息物质。()(6)真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质。()(7)全部二糖和多糖基本组成单位都相同。()(8)相同质量脂肪与糖类供能时，糖类消耗氧气较多。()(9)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA亲和力不一样，试验中应分别加入甲基绿和吡罗红。()第7页基础知识巩固[答案](1)×

(2)√

(3)×

(4)×

(5)×

(6)×

(7)×

(8)×

(9)×[解析](1)DNA两条脱氧核苷酸链之间经过氢键连接。(3)RNA可能有氢键,如tRNA分子。(4)分子大小相同、碱基含量相同,但碱基排列次序不一样DNA分子所携带遗传信息不一样。(5)病毒没有细胞结构,其含有核酸也是携带遗传信息物质。(6)不论真核生物还是原核生物都以DNA为遗传物质。(7)蔗糖基本组成单位是葡萄糖和果糖,乳糖基本组成单位是葡萄糖和半乳糖。(8)相同质量脂肪与糖类相比,脂肪中H含量更多,供能时消耗氧气较多。(9)试验中应加入甲基绿吡罗红混合染色剂。第8页基础知识巩固衔接课堂2．热图解读如图1­4­4表示染色体和核糖体部分成份，试分析：(1)图中a、b分别表示__________、__________。(2)图中甲、乙、丙分别表示物质是__________、__________、__________。(3)烟草花叶病毒和噬菌体组成物质中分别类似于图中__________(用A.B表示)。核苷酸氨基酸图1­4­4DNARNA蛋白质B.A第9页考点一核酸结构和功效考点互动探究DNA和RNA比较第10页考点互动探究第11页考点互动探究第12页考点互动探究2.不一样生物核酸、核苷酸、碱基及遗传物质比较生物类别核酸核苷酸碱基遗传物质举例原核生物和真核生物含有DNA和RNA两种核酸8种5种DNA细菌、人等病毒只含DNA4种4种DNAT2噬菌体只含RNA4种4种RNA烟草花叶病毒第13页考点互动探究典例追踪[解析]图中a为五碳糖，m为含氮碱基，b为核苷酸。若m为胸腺嘧啶，则b为胸腺嘧啶脱氧核苷酸;DNA中五碳糖为脱氧核糖;ATP水解形成b为腺嘌呤核糖核苷酸，a为核糖;核糖体中含有RNA，无DNA，故只有4种核糖核苷酸。[答案]B1．[·沈阳模拟]由1分子磷酸、碱基m和化合物a组成了化合物b，如图1­4­5所表示。以下相关叙述正确是(

)

A．若m为胸腺嘧啶，则b可能为核糖核苷酸B．组成核糖体b只有4种C．若ATP水解可形成b，则a为脱氧核糖D．若a为核糖，则a和磷酸交替排列组成了DNA基本骨架考向1

核酸组成、分类及功效图1­4­5第14页2.以下与核酸相关说法，正确是()A.含RNA生物一定含DNAB.含DNA生物一定含RNAC.含RNA细胞器一定含DNAD.含DNA活细胞一定含RNA考点互动探究典例追踪[解析]含RNA病毒不含DNA，A项错误;含DNA病毒不含RNA，B项错误;核糖体含RNA，但不含DNA，C项错误;含DNA活细胞不论是原核细胞还是真核细胞都含RNA，D项正确。[答案]D第15页考点互动探究归纳提炼"两看”法判断DNA和RNA图1­4­6第16页3.以下关于生物大分子叙述中，正确是()A.生物体内参加信息传递信息分子都是蛋白质B.腺苷是组成ATP、RNA和DNA成份C.细胞核中核酸只含脱氧核糖，细胞质中核酸只含核糖D.细胞中不一样种类蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同考点互动探究[答案]D[解析]生物体内参加信息传递信息分子部分是蛋白质;腺苷是组成ATP和RNA成份，不是组成DNA成份;细胞核中现有DNA也有RNA，细胞质中现有RNA也有DNA;蛋白质结构取决于氨基酸种类、数量、排列次序和蛋白质空间结构。典例追踪考向2

蛋白质与核酸关系第17页4．生物体内一些主要化合物元素组成和功效关系如图1­4­7所表示。其中X、Y代表元素，a、b、c是组成A、B.C三种生物大分子单体，这三种单体结构可用d或e表示。据图分析正确是()

A．人体细胞中单体a、b结构可用d表示，人体中d有4种B．大肠杆菌细胞内单体c结构可用e表示，e种类约有20种C．a、b是生物体内遗传信息携带者，C是生命活动主要负担者D．A、B多样性由d中n充分表达，C多样性由e中R充分表达考点互动探究[答案]B[解析]依据图示可判断，A代表DNA，B代表RNA，C代表蛋白质，a、b、c分别代表脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸，d为核苷酸，e为氨基酸，m为磷酸，f为五碳糖，n为碱基。人体中d有8种，脱氧核苷酸和核糖核苷酸各4种。生物体内遗传信息携带者是核酸而不是核苷酸。DNA.RNA多样性由d数量、排列次序以及d中n种类充分表达，蛋白质C多样性由e数量、排列次序以及e中R基种类和C空间结构充分表达。典例追踪图1­4­7第18页考点互动探究归纳提升图1­4­8(1)核酸和蛋白质联络第19页考点互动探究归纳提升图1­4­9(2)DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性关系第20页考点互动探究尤其提醒核酸和蛋白质种类2个易错点(1)同种生物不一样细胞中核DNA普通相同,而mRNA则普通不一样,蛋白质种类和含量也不一样,这是基因选择性表示结果。(2)核酸与蛋白质在不一样生物体中含有物种特异性,因而能够从分子水平上,经过分析核酸与蛋白质相同程度来推断物种亲缘关系远近。第21页5．[·黄冈模拟]流行性出血热是由汉坦病毒(一个RNA病毒)引发，以鼠类为主要传染源自然疫源性疾病。那么在人类患者、鼠类、汉坦病毒这几个生物体内，碱基种类及组成遗传物质核苷酸种类数依次是()A．8、5.4和8、8、4B．5.5.4和8、4、4C．5.5.4和4、4、4D．5.4、4和8、4、8考点互动探究[答案]C[解析]人类患者和鼠类均为真核生物，其体内碱基种类有5种，即A、T、G、C.U，遗传物质都是DNA，所以组成其遗传物质核苷酸只有4种；汉坦病毒是一个RNA病毒，在它体内只有一个核酸也就是它遗传物质RNA，其碱基种类及组成遗传物质核苷酸种类都是4种。典例追踪考向3

碱基、核苷酸种类与生物种类关系第22页考点二细胞中糖类和脂质考点互动探究1.糖类不一样分类标准第23页考点互动探究2.糖类与脂质共性和特征以及二者转化第24页考点互动探究3.能源物质归纳图1­4­10第25页考点互动探究[尤其提醒]糖类和脂质了解误区(1)并非全部糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。(2)并非全部糖都能够用斐林试剂检测，如蔗糖、淀粉均为非还原糖。(3)脂肪是主要储能物质，但不组成膜结构，而磷脂和胆固醇均参加膜结构组成。(4)糖“水解”与“氧化分解”多糖和二糖水解终产物是其单体，

如淀粉水解终产物是葡萄糖，蔗糖水解终产物是葡萄糖和果糖；糖氧化分解终产物是CO2和H2O，即糖参加有氧呼吸后最终产物。(5)糖类和脂肪均由C.H、O三种元素组成，氧化分解产生CO2、H2O，同时释放能量，但脂肪中氧元素百分比低，碳和氢元素百分比较高，而糖类则相反，脂肪是细胞中良好储能物质。同质量脂肪比淀粉在氧化分解时耗氧多，所以播种含脂肪较多油料作物种子时应比播种含淀粉多谷类作物种子时要浅。第26页考点互动探究典例追踪[答案]A[解析]葡萄糖属于单糖，不可被水解;组成纤维素单体只有葡萄糖;乳糖属于二糖，水解成单糖后才能被吸收。1．以下关于糖类叙述，正确是(

)A．葡萄糖和果糖分子都有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．组成纤维素单体是葡萄糖和果糖D．乳糖能够被小肠上皮细胞直接吸收考向1

糖类种类、分布和功效第27页2．[·郑州模拟]糖类是生物体主要组成物质和能源物质，以下相关糖类叙述正确是()A．在ATP、RNA.质粒和叶绿体中均含有核糖B．葡萄糖是组成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原基本单位C．在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D．全部糖类都是生物体主要能源物质考点互动探究[答案]B[解析]质粒是小型环状DNA分子，不含核糖;细胞膜上糖类与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂;纤维素和核糖等糖类不提供能量。典例追踪第28页3．脂质普遍存在于生物体内，在细胞中含有独特生物学功效，以下叙述与脂质相符是()A．组成脂质主要化学元素为C.H、O、N四种B．磷脂是组成生物膜主要物质，但并不是全部生物膜中都含有磷脂C．脂肪是细胞内主要能源物质D．固醇类物质对生物生命活动起营养、调整等作用考点互动探究典例追踪[答案]D[解析]组成脂质主要化学元素为C.H、O，有些含有N和P，A项错误；磷脂是组成生物膜主要成份，全部生物膜中都含有磷脂，磷脂双分子层是生物膜基本支架，B项错误；糖类是细胞内主要能源物质，C项错误。考向2

脂质种类和功效第29页4.[·贵阳六校联考]以下关于细胞内糖类与脂质叙述，不正确是()A.糖类是生物体维持生命活动主要能源物质，也是生物体主要结构物质B.糖类和脂质氧化分解释放能量，一部分以热能形式散失，一部分用于合成ATPC.脂质中只有磷脂是组成细胞膜成份D.同质量脂质分子中H含量多于糖类考点互动探究典例追踪[答案]C[解析]糖类是生物体维持生命活动主要能源物质，也能够作为生物体主要结构物质，如纤维素;脂质中胆固醇是动物细胞膜主要成份;同质量脂质与糖类相比，H含量较多。考向3

经过比较等方式综合考查各种化合物结构和功效第30页5.如图1­4­11表示不一样化学元素所组成化合物，以下说法错误是()A.若①为某种大分子组成单位，则①最可能是氨基酸B.若②是细胞中主要储能物质，则②是脂肪C.若③为能储存遗传信息大分子物质，则③一定是DNAD.若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成储能物质，则④是糖原考点互动探究典例追踪[答案]C[解析]由图示可知，①组成元素为C.H、O、N，若①为某种大分子组成单位，则①最可能是蛋白质基本组成单位——氨基酸；②组成元素只有C.H、O三种，可能是糖类或脂肪，但因②是细胞中主要储能物质，故②是脂肪；③组成元素为C.H、O、N、P，若③是能储存遗传信息大分子物质，则其可能是DNA，也可能是RNA；④只含C.H、O三种元素，主要是在动物肝脏和肌肉中合成储能物质，则④指肝糖原和肌糖原。图1­4­11第31页考点三试验:观察DNA和RNA在细胞中分布考点互动探究1.试验原理(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA亲和力不一样:甲基绿＋DNA→绿色，吡罗红＋RNA→红色。(2)盐酸能改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞，同时可使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合。第32页考点互动探究2.试验步骤第33页考点互动探究3.试验材料选择(1)不能用哺乳动物成熟红细胞观察DNA与RNA分布,原因是哺乳动物成熟红细胞没有细胞核。(2)选取紫色洋葱鳞片叶内表皮作材料,原因是紫色洋葱鳞片叶内表皮靠近无色,而紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞液泡中含色素,会干扰试验结果观察。第34页考点互动探究4.相关试剂作用试剂作用甲基绿使DNA展现绿色吡罗红使RNA展现红色质量分数为0.9%NaCl溶液保持口腔上皮细胞正常形态质量分数为8%盐酸①改变细胞膜通透性②使染色质中DNA与蛋白质分开蒸馏水①配制染色剂；②冲洗载玻片第35页考点互动探究5.注意事项(1)取口腔上皮细胞之前,应先漱口,以免装片中出现太多杂质。(2)甲基绿吡罗红染液需混合使用且现配现用。第36页1．以下关于"观察DNA和RNA在细胞中分布”试验说法，正确是()A．甲基绿和吡罗红对DNA和RNA亲和力不一样，试验中应分别加入甲基绿和吡罗红B．盐酸能够改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞C．该试验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNAD．盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分开，不利于DNA与染色剂结合考点互动探究典例追踪[答案]B[解析]试验中加入质量分数为8%盐酸主要作用：一是改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞；二是使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于染色，故B项正确，D项错误。甲基绿和吡罗红对DNA和RNA亲和力不一样，试验中应加入甲基绿吡罗红混合染色剂，故A项错误。叶肉细胞中含有叶绿体，会干扰试验结果观察，所以不用叶肉细胞作试验材料，故C项错误。第37页2．[·达州模拟]观察人口腔上皮细胞中DNA和RNA分布试验中，加入质量分数为8%盐酸作用不包含()A．促使细胞膜上蛋白质变性，有利于染色剂进入细胞B．改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞C．促使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于染色D．促使染色质中DNA解旋，有利于DNA与染色剂结合考点互动探究典例追踪[答案]D[解析]染色质中DNA解旋要靠解旋酶催化或温度改变,不是试验中盐酸作用,所以D项错误。第38页3．请回答以下关于“观察DNA和RNA在细胞中分布”试验操作中一些问题：(1)把取出口腔上皮细胞放入0.9%生理盐水中，而不是放入蒸馏水中，原因是________________________________________________________________________________________________。(2)水解时加入8%盐酸目标是_____________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)在判定蛋白质、糖类试验中所使用试剂，与甲基绿吡罗红染色剂使用方法相同是________________。(4)依据人口腔上皮细胞中DNA和RNA分布情况，某同学得出结论是“真核细胞DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中”，你认为有何不妥？______________________________________________________________________________________。考点互动探究典例追踪人体内细胞在生理盐水中能维持细胞正常形态和生命活动,而蒸馏水会使细胞吸水涨破改变细胞膜通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合斐林试剂真核细胞DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中第39页考点互动探究典例追踪[解析]在“观察DNA和RNA在细胞中分布”试验中，把取出口腔上皮细胞放入0.9%生理盐水中，而不是放入蒸馏水中，原因是人体内细胞在生理盐水中能维持细胞正常形态和生命活动，而蒸馏水会使细胞吸水涨破。盐酸能够改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。真核细胞DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。第40页考例考法直击1.[·海南卷]关于糖分解代谢叙述，错误是()A.甜菜里蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B.乳汁中乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C.发芽小麦种子中麦芽糖经水解可产生果糖D.枯枝落叶中纤维素经微生物分解可产生葡萄糖[答案]C[解析]麦芽糖是由两分子葡萄糖经过脱水聚合形成,水解产物为葡萄糖。第41页考例考法直击2.[·海南卷]以下相关脂质叙述，正确是()A.脂质中磷脂是细胞膜组成成份B.维生素D和性激素不属于固醇类物质C.脂肪比相同质量多糖彻底氧化产能少D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成[答案]A[解析]磷脂是脂质中一类物质，磷脂和蛋白质是组成细胞膜主要成份，A项正确。维生素D和性激素属于脂质中固醇类物质，B项错误。脂肪中含C.H、O三种元素，其中C.H百分比比糖类高，彻底氧化分解时，释放能量多于糖类彻底氧化分解所释放能量，C项错误。核糖体是合成蛋白质“车间”，内质网是细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成“车间”，高尔基体是对来自内质网蛋白质进行加工、分类和包装“车间”，D项错误。第42页考例考法直击3.[·新课标全国卷Ⅱ]关于DNA和RNA叙述，正确是()A.DNA有氢键，RNA没有氢键B.一个病毒同时含有DNA和RNAC.原核细胞中现有DNA，也有RNAD.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA[答案]C[解析]本题考查是DNA和RNA分布及分子结构相关知识。DNA两条链之间碱基对由氢键相连，tRNA即使是一条RNA链，不过折叠成三叶草形状，其中部分区域发生碱基互补配对也形成了氢键，A项错误;病毒由核酸和蛋白质组成，一个病毒只有DNA或RNA，不可能同时含有DNA和RNA，B项错误;原核细胞遗传物质是DNA，基因表示过程中能够转录出RNA，细胞中现有DNA，也有RNA，C项正确;线粒体、叶绿体中既含有DNA，也含有RNA，不过核糖体中只有rRNA，而没有DNA，D项错误。第43页考例考法直击4.[·全国卷Ⅰ]以下叙述错误是()A.DNA与ATP中所含元素种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子C.T2噬菌体核酸由脱氧核糖核苷酸组成D.控制细菌性状基因位于拟核和线粒体中DNA上[解析]DNA和ATP元素组成都是C.H、O、N、P，A项正确。一个tRNA分子一端只有一个反密码子，另一端可携带对应氨基酸，B项正确。T2噬菌体核酸是DNA，由脱氧核糖核苷酸组成，C项正确。细菌是原核生物，无线粒体，其控制性状基因位于拟核或质粒上，D项错误。[答案]D第44页考例考法直击5．[·江苏卷]以下关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子叙述，正确是()A．都能被对应酶水解B．都是水溶性物质C．都含C.H、O、N这4种元素D．都是人体细胞中能源物质[解析]题中4种物质都能被对应酶水解，A项正确。由脂肪不是水溶性物质排除B项。由淀粉、脂肪元素组成为C.H、O排除C项。由核酸不是能源物质排除D项。[答案]A第45页考例考法直击6.[·江苏卷]以下关于生物体内有机物叙述正确是()A.脂质不参加生命活动调整B.蛋白质是生物体主要能源物质C.核酸是生物体储存遗传信息物质D.糖类不参加细胞识别和免疫调整[解析]本题考查脂质、蛋白质、核酸和糖类相关内容，属于识记能力。脂质中性激素可参加生命活动调整，A项错误;糖类是生物体主要能源物质，B项错误;核酸是生物体储存遗传信息物质，C项正确;糖类与蛋白质组成糖蛋白可参加细胞识别，D项错误。[答案]C第46页教师备用习题1．[·郑州一模]以下关于生物体中化合物叙述，不正确是()A．核糖和脱氧核糖都属于五碳糖B．组成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子单体在排列次序上都含有多样性C．DNA.RNA和ATP化学组成中都有糖类分子D．蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖，脂质中性激素含有调整功效[解析]B组成淀粉单体是葡萄糖,在排列次序上不含有多样性。第47页2.如图表示组成细胞元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不一样小分子物质，甲、乙、丙代表不一样大分子物质，以下叙述错误是()A.在动物细胞内，与物质甲作用最相近物质是糖原B.若乙代表物质能降低血糖浓度，则与其合成、分泌亲密相关细胞器有核糖体和高尔基体等C.a、b、c、d分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸和促性腺激素D.b→乙生理过程完成场所是核糖体，且有水产生教师备用习题[解析]C分析题图：染色体主要由DNA和蛋白质组成，其中DNA组成元素是C.H、O、N、P，蛋白质组成元素是C.H、O、N，所以图中b是氨基酸，乙是蛋白质，c是脱氧核苷酸，丙是DNA；淀粉是植物体储能大分子物质，所以a是葡萄糖，甲是淀粉；性激素能促进生殖器官发育和生殖细胞形成，所以d是性激素。第48页教师备用习题3.如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量改变趋势，以下相关叙述不正确是()A.大量糖类输入并参加代谢，造成种子质量不停增加B.细胞代谢利用大量糖类，造成淀粉含量降低C.糖类不停转化为脂质，造成脂质含量连续增加D.糖类不转化为蛋白质，造成含氮物质含量不变[解析]D由图中曲线改变可看出，在种子成熟过程中，千粒重、粗脂肪