世界粮食日：珍惜粮食主题班会课件

世界粮食日：珍惜粮食主题班会课件珍惜·感恩·节约·行动主题班会珍惜粮食·从我做起课程导览01一粒米的节日追溯世界粮食日的由来与宗旨02天下粮安全球粮食安全现状与饥饿现实03舌尖上的浪费粮食损失浪费的严峻数据04中国饭碗中国粮食安全成就与节粮减损05青春守护中国粮中学生可践行的珍惜粮食行动06粮安未来以创新与传承共筑零饥饿未来一粒米的节日每一粒粮食都有自己的纪念日从世界粮食危机到全球共同纪念01世界粮食日从何而来之所以选定这一天，是因为联合国粮农组织创建于1945年10月16日。1972危机爆发粮食歉收·全球危机连续两年气候异常导致世界性粮食歉收，全球陷入严重粮食危机。1973–1974国际关注两次粮食会议联合国粮农组织相继召开两次粮食会议，唤起国际社会对粮食问题的关注。1979正式确立10月16日·1981年起第20届粮农组织大会决定，从1981年起把每年10月16日定为世界粮食日。设立节日为了什么设立节日·核心节日的核心，是唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。五项主旨生产重视促进人们重视农业粮食生产，关注粮食和农业发展成就。技术合作鼓励发展中国家开展经济和技术合作。农民参与鼓励农村人民参与影响其生活条件的决定和活动。饥饿意识增强公众对世界饥饿问题的意识。声援团结加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援。中国的节粮宣传传统2026年主题实施全谷物行动计划

促进节粮减损和营养健康1991年9月28日·印发通知中共中央、国务院印发通知，确定每年10月16日所在周为全国爱惜粮食节约粮食宣传周1991年·启动核心是在全社会开展爱粮节粮宣传教育战略深化·更名调整活动名称调整为全国粮食安全宣传周，时间保持不变统一部署·联合开展由国家粮食和物资储备局联合多部门每年开展天下粮安饥饿并非不可避免6.45亿人的温饱之问026.45亿人的温饱之问2022-2025年全球饥饿人口占比6.45亿人全球饥饿人口，占比连续三年回落2025年全球约6.45亿人处于饥饿状态8.6%→7.8%2022年降至2025年饥饿人口占比逐年回落21亿人仍处中度或重度粮食不安全占全球总人口25.8%饥饿人口分布在哪里非洲中度或重度粮食不安全人口比例达

56.6%，明显高于其他地区。各地区饥饿人口对比饥饿人口分布非洲3.09亿

饥饿人口中度或重度粮食不安全人口比例

56.6%亚洲2.92亿

饥饿人口非洲首次超越亚洲，成为全球饥饿人口最多的地区距离零饥饿还有多远实现联合国2030年"零饥饿"目标仍面临严峻挑战5.1亿至5.2亿人2030年全球仍将遭受饥饿的人口实现联合国2030年"零饥饿"目标仍面临严峻挑战"吃得饱"之后如何"吃得好"，正成为全球粮食安全治理的新课题。多重风险交织地缘冲突推高化肥与粮食价格极端天气干扰农业生产膳食困境全球近三分之一人口无力负担健康膳食舌尖上的浪费倒掉的是剩饭，流走的是血汗被浪费的三分之一03被浪费的三分之一13亿吨全球每年被损耗和浪费的食物总量全球每年约

三分之一

的食物被损耗和浪费。6.7亿吨发达国家年度浪费量发展中国家约为

6.3亿吨，两者体量接近。13.9%生产到零售环节损失率每降低

1%

损失率，相当于增产

2700万吨

粮食，可满足

7000万人

一年的需求。每年食物浪费量对比中国粮食损失在哪里我国粮食全链条损失率约8%，三大主粮产业链损失率差异明显，其中稻谷损失率最高。三大主粮产业链损失率对比稻谷浪费量居三大主粮之首，其生产过程产生的甲烷，也是农业减排的关键对象。餐桌上的隐形流失浪费常发生在这些场景：餐饮业餐桌浪费11.7%人均食物浪费率1800万吨餐桌粮食年浪费粮食整体损耗3500万吨年损耗与浪费总量6%接近粮食总产量占比食堂取餐贪多，不合口味便直接倒掉家庭采购过量，烹饪把控不当，剩饭剩菜被丢弃中国饭碗中国人的饭碗要端在自己手里连年丰收背后的节粮答卷04中国人的饭碗端得稳减少损失浪费就是开发"无形良田"1.4万亿斤2024年粮食产量首次突破，谷物基本自给、口粮绝对安全供需仍长期处于紧平衡，结构性矛盾依然突出，每年仍需进口以稳定供应基本国情耕地面积仅占世界约

7%人均耕地

1.2亩，仅为世界人均水平的四分之一全链条节粮的成效近3年，我国粮食储存、加工、运输环节2%的年均损失量约占当年粮食产量环节损失情况农户储粮损失率降至

3%粮库储粮综合损失率控制在

1%

以内粮食运输损失率降至

0.8‰粮食加工损失率降至

0.8%减少粮食损失浪费，等同于实现绿色增产反食品浪费有法可依立法里程碑《中华人民共和国反食品浪费法》2021年《中华人民共和国反食品浪费法》实施，我国成为全球

第四个

将反食品浪费立法的国家。治理从道德约束转向

法治规范，目前已有

29个

部委建立联动机制。未来方向推进全产业链反食品浪费统计机制建设。推动工作从以宣传倡导为主的"德治"，向以法律规范、制度约束为主的"法治"深度落实。青春守护中国粮每一次光盘都是对劳动者的致敬从餐桌到日常的节约行动05珍惜粮食从餐桌做起按需取餐适量原则吃多少盛多少，杜绝过量备餐、点餐。光盘行动拒绝浪费不剩饭菜，不随意丢弃食物。主动打包物尽其用剩余饭菜打包带走，避免餐桌浪费。合理采购源头把控不盲目囤积，防止食材变质浪费。文明就餐摒弃陋习聚餐不讲排场、不攀比，摒弃铺张陋习。不同场合怎样节约按场合践行节约，让每一餐都更有意义在家吃饭时居

家按家庭人数定量做饭避免多做浪费剩饭剩菜妥善保存巧做利用不丢弃外出就餐时餐

馆理性点餐主动询问小份菜、半份菜吃不完就打包拒绝铺张朋友聚餐时聚

餐拒绝“面子消费”不攀比、不铺张按需取食光盘才是真体面节约不是小气，而是对劳动的尊重，对资源的珍惜。青春守护中国粮共青团中央系列活动官方引领持续开展“青春守护中国粮”系列活动，发布节约粮食主题团课。教育部校园系列活动校园实践开展“美好‘食’光——你光盘·我有礼”校园系列活动。短视频记录创意表达用短视频记录“一粒米的奇妙旅程”。漫画海报艺术讲述用漫画海报讲述粮食背后的故事。粮安未来创新当下，粮安未来让节约成为青春最美的名片06创新当下，粮安未来联合国粮农组织将2026年全球活动主题确定为“创新当下，粮安未来”激活

科学、技术与创新

的内生动力，以前瞻性解决方案筑牢粮食安全根基，用传统知识与包容方法让创新成果惠及全民。科学、技术与创新科技驱动发挥科学、技术与创新的力量，应对日益增多的全球性挑战。前瞻性解决方案面向未来通过前瞻性解决方案，确保人人都能获得充足、多样、安全且富含营养的食物。传统知识和包容性方法普惠共享结合传统知识和包容性方法，让创新惠及每一个人。2026年全国粮食安全宣传周聚焦“实施全谷物行动计划

促进节粮减损和营养健康”。迈向零饥饿的未来锚定未来治理方向，绘就节粮长效蓝图全谷物行动深入实施国家全谷物行动计划，因地制宜发展全谷物产业节约减损推动粮食节约减损，促进居民营养健康消费科技赋能强化科技赋能，推广新装备、新技术、新工艺，减少田间采收损耗法治长效推动反食品浪费工作长效化与规范化，力争在2030年达成关键成果保障粮食安全的重任，不仅在国家肩上，也在我们每一个人肩上。让节约成为青春名片谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。一粥一饭，当思来之不易。每一粒粮食都凝结着自然的馈赠与劳动者的心血，肆意浪费不仅是对耕耘者的不尊重，更是对社会资源的不负责任。认知升华本质粮食