采购控制课件

採購控制任務1採購成本管理一、採購價格管理1.採購價格調查（1）採購價格調查的範圍（2）資訊收集方式（3）資訊的收集管道（4）調查結果處理2.影響採購價格的因素（1）供應商成本的高低（2）供應商的定價方法（3）規格和品質（4）採購數量（5）交貨條件（6）付款條件（7）市場結構（8）供需關係（9）生產季節與採購時機3.採購價格的種類（1）到廠價（2）出廠價（3）現金價（4）期票價（5）淨價（6）毛價（7）現貨價（8）合約價（9）實價4.採購價格確定方式（1）詢價方式（2）招標方式（3）談判方式二、採購成本管理1.採購成本的構成（1）物料成本（2）訂購成本（3）持有成本（4）缺貨成本2.採購成本控制的內部管理措施（1）建立和完善企業的採購制度（2）付款條件的選擇（3）嚴格採購計畫管理（4）強化採購業務內部控制3.採購成本控制的方法（1）集中採購法（CentralizedPurchasing）（2）價值工程法（ValueEngineering）（3）作業成本法（ActivityBasedCosting）（4）目標成本法（TargetCosting）（5）供應商早期參與（EarlySupplierInvolvement）技能訓練1：採購成本控制

一、目的1.瞭解採購成本的構成；2.能夠運用價值分析法來分析採購成本；3.提出降低採購成本的措施.二、方式1.教學班按5人一組成立項目學習小組，在教師指導下統一相關標準。2.對某生產企業或其他企業的採購部門進行調查，瞭解採購成本的相關資料。3.以小組為單位對所收集的資料進行分析並組織研討。4.在充分討論的基礎上，形成小組的課題報告。三、要求1.對採購物料的種類、數目、成本等方便進行調查並做相應記錄；2.應用價值分析法分析採購成本；3.根據分析結果提出降低採購成本的措施和策略。案例分析1從採購入手降低成本引導案例2

某公司產品服務部的庫存管理問題

寒冬就快過去了，某公司產品服務部田總監的心情並沒有因為天氣轉暖而有一絲輕鬆。該公司主要生產電腦、MP3等數碼產品，通過各地加盟服務點為客戶進行維修等售後服務。隨著該公司市場份額逐步擴大，銷量穩步增加，其備件管理問題日益突出。首先，在備件訂單管理方面，各地服務點為了儘量降低庫存，店記憶體有很少的產品備件，通過頻繁補貨支持備件的消耗。產品備件訂單具有少量、多頻次的特點，單據的處理工作量大、效率低。面對這種情況，服務部需要設專人每天處理來自全國各地上百家加且店傳真到總部的備件訂單。由於訂單處理工作量大，造成訂單處理人員成本較高。削減訂單處理人員則難以保證這一工作的時效性和準確性，導致備件不能按要求正常發貨，直接影響到各加盟店的維修服務水準。其次，面臨備件庫存持續增高的壓力。該公司的產品銷量不斷增加，產品種類日趨多樣化，為了達到目標滿意度，備件庫存就要不斷增加。公司在外地的維修服務點都設有備件庫房，面對高度分散的庫房，服務部很難確定全國實際的備件庫存量。另外，由於各地維修服務點採用“小步快跑”的庫存策略，對備件運輸的時效及準確率要求極高，由此造成了高昂的運輸成本。由於備件需求的不可預知性，且缺乏有效的庫存管理模型以及運作時間短、缺少統計預測數據等問題，為了提高備件訂單的滿足率，服務部只有採取增加備件庫存的方法，但又會造成庫存嚴重積壓。問題：田總監應從哪些方面解決現有的庫存問題呢？任務2庫存管理一、庫存與庫存問題1.庫存的含義庫存是指為了滿足未來需要而暫時閒置的資源。通俗地說，庫存是指企業在生產經營過程中為現在和將來的耗用或銷售而儲備的資源。廣義的庫存還包括處於製造加工狀態和運輸狀態的物品。2.庫存的利弊（1）庫存的作用①縮短顧客訂貨提前期②保持生產的均衡性③節省訂貨費用④提高人員與設備的利用率（2）庫存的代價①佔用大量資金，產生庫存成本②掩蓋企業經營管理中存在的問題3.庫存過程（1）訂貨過程（2）進貨過程（3）保管過程（4）供應過程4.庫存分類（1）按其在生產和配送過程中所處的狀態，庫存分為原材料庫存、在製品庫存和成品庫存。（2）按庫存的作用，庫存分為周轉庫存、安全庫存、調節庫存和在途庫存。5.庫存成本（1）持有成本（2）訂貨成本（3）缺貨成本6.庫存問題（1）單週期庫存與多週期庫存（2）獨立需求庫存與相關需求庫存二、庫存管理庫存管理也稱為庫存控制，是企業根據市場的需求及其經營戰略，對企業各類物品的庫存數量、採購時間和採購數量進行管理和控制，使其儲備保持在經濟合理的水準上。1.庫存管理的目標（1）降低成本（2）提高客戶服務水準2.庫存管理的衡量指標（1）平均庫存值（2）可供應時間（3）庫存周轉率3.庫存管理方法（1）ABC分類法（2）關鍵因素分析法（3）定期訂貨方法（4）定量訂貨方法4.零庫存管理零庫存概念應當包含這樣以下含義：首先，庫存的數量趨於零或等於零（即近乎於無庫存物資）；其次，庫存設施、設備的數量及庫存勞動耗費同時趨於零或等於零（即不存在庫存活動）。而後一種意義上的零庫存，實際上是社會庫存結構的合理調整和庫存集中化的表現。就其經濟意義而言，它並不亞於通常意義上的倉庫物資數量的合理減少。5.供應商管理庫存供應商管理庫存，簡稱VMI（VendorManagedInventory）是在供應鏈協作層次管理庫存的一種新方法。在VMI方式下，企業並不是由自身管理企業內保有的庫存，而是由供應商代為控制和監督，包括決定適當的訂貨批量、產品組合和合理的安全庫存量。技能訓練2：庫存管理一、目的1.瞭解庫存的種類；2.掌握庫存管理的目標；3.理解庫存管理的方法；4.理解經濟訂貨批量的設定方法。二、方式1.將教學班分為5人小組，以實訓室為依託，模擬企業庫存管理系統。2.對企業庫存用ABC分析法進行分類。3.確定某種物品採用定量訂貨方式，確定其訂貨量，計算經濟訂貨批量。4.確定某種物品採用定期訂貨方式，說