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文档简介

高中化学必修一自然界中的硫与二氧化硫教学设计一、教学背景与课标定位本节内容隶属于鲁科版高中化学必修第一册第3章“自然界中的元素”第2节“硫的转化”的第1课时。从学科知识体系看,硫元素是继氯元素之后学生系统学习的第二种重要非金属元素,二氧化硫既是典型酸性氧化物,又具有氧化性、还原性和漂白性,是高中化学元素化合物知识网络中承上启下的关键节点。从课程标准要求看,《普通高中化学课程标准(2017年版2020年修订)》将本节内容置于“常见的无机物及其应用”主题下,要求学生“结合真实情境中的应用实例或通过实验探究,了解硫及其重要化合物的主要性质,认识其在生产中的应用和对生态环境的影响”。学业要求层面,学生应能依据物质类别和元素价态列举硫元素的典型代表物,能设计实验探究二氧化硫的性质,并能从物质类别和元素化合价变化的视角说明物质的转化路径。本课时教学对象为高中一年级学生。学生在初中阶段已初步认识氧气、二氧化碳、一氧化碳等氧化物,知道酸性氧化物能与碱反应生成盐和水;在本册前两章中,学生系统学习了钠、氯及其化合物,初步建立了“价类”二维分析框架,掌握了氯气性质探究的实验方法,具备了一定的实验设计、现象观察和证据推理能力。但学生对硫元素的认知多停留在“硫黄”“酸雨”等零散生活经验层面,对二氧化硫的毒性、还原性及漂白原理存在较多迷思概念,特别是容易将二氧化硫的漂白性与氯水的漂白性混为一谈。因此,本课时的教学设计应立足学生已有认知,通过实验探究和价类分析两条路径,帮助学生实现从经验性认知向学科性认知的跨越。二、教学目标与核心素养指向依据课标要求和学情分析,本课时教学目标设定如下:1.通过观察硫单质的样品、阅读自然界中硫的存在形式,能说出硫单质的物理性质,能从化合价角度预测硫单质既具有氧化性又具有还原性,并能写出硫与金属、氧气反应的化学方程式,建立“结构决定性质”的学科观念,发展宏观辨识与微观探析素养。2.通过二氧化硫溶于水的实验、二氧化硫水溶液酸碱性的测定、二氧化硫与品红溶液作用的实验,能设计实验证明二氧化硫是酸性氧化物,具有漂白性且漂白原理与氯水不同,能正确书写相关化学方程式,发展科学探究与创新意识素养。3.通过分析二氧化硫中硫元素为+4价(中间价态),能从氧化还原反应角度预测并实验验证二氧化硫既具有氧化性又具有还原性,能写出二氧化硫与氧气、氯水、硫化氢反应的化学方程式,发展变化观念与平衡思想素养。4.通过讨论酸雨的形成过程与危害、二氧化硫的用途与尾气处理,能辩证认识化学物质的双刃剑效应,树立绿色化学观念和可持续发展意识,发展科学态度与社会责任素养。教学重点:二氧化硫的化学性质(酸性氧化物通性、氧化性、还原性、漂白性)。教学难点:二氧化硫漂白性与氯水漂白性的本质区别,二氧化硫氧化性、还原性的实验证据获取。三、教学策略与实验设计本课时教学设计遵循“情境驱动—问题引领—实验探究—模型建构—迁移应用”的路径,以“酸雨的形成与防治”为真实情境主线,将硫单质的存在与性质、二氧化硫的性质探究嵌入情境链条之中。教学策略上突出三点:其一,以“价类”二维图作为认知工具,引导学生从物质类别和元素化合价两个维度预判二氧化硫的化学性质,再通过实验逐一验证;其二,采用对比实验策略,将二氧化硫通入品红溶液与氯水通入品红溶液的现象进行对比,引导学生自主归纳两种漂白原理的本质差异;其三,将实验探究与计算推理相结合,在二氧化硫还原性验证环节,引导学生设计方案并分析反应产物,实现宏微结合。实验设计方面,本课时安排三类实验:教师演示实验包括硫单质在空气和氧气中燃烧的对比实验、二氧化硫使品红溶液褪色及加热恢复红色的实验;学生分组实验包括二氧化硫水溶液酸碱性的测定(用pH计或pH试纸)、二氧化硫与氢氧化钠溶液反应的验证(瓶内压强变化实验)、二氧化硫与溴水或酸性高锰酸钾溶液反应的实验。所有实验均使用亚硫酸钠与浓硫酸反应制备二氧化硫,并注意尾气处理。实验安全方面,强调二氧化硫为大气污染物,实验应在通风条件下进行,尾气用氢氧化钠溶液吸收。四、教学过程(一)情境导入:从“酸雨”切入,激活认知冲突教师活动:展示一组对比鲜明的图片——被酸雨腐蚀的乐山大佛石刻与正常条件下的古建筑局部,同时呈现我国某地区近年酸雨pH监测数据曲线。抛出问题链:酸雨中的酸性物质从何而来?煤炭中的硫元素燃烧后去了哪里?为什么含硫矿物燃烧会产生酸性气体?学生活动:观察图片和数据,结合初中所学酸雨知识,推测酸雨与硫的氧化物有关,但无法准确说出二氧化硫的性质细节。设计意图:以真实的环境问题引发认知冲突,将抽象的化学知识与学生的生活经验和社会责任意识相联结。学生在初中已知道酸雨的主要成分之一与硫的氧化物有关,但对其具体性质、转化过程缺乏系统认识,这为新课学习提供了心理准备和认知起点。(二)环节一:自然界中的硫——从存在形态到单质性质教师活动:展示硫黄样品(块状、粉末状),引导学生观察颜色、状态,用手捻一捻感受其硬度,将少量硫粉放入水中观察溶解情况。随后进行演示实验:取少量硫粉置于燃烧匙中,先放在空气中点燃,观察现象;再伸入盛有氧气的集气瓶中,对比燃烧剧烈程度和火焰颜色。学生活动:分组观察并记录硫单质的物理性质;观察教师演示实验,描述硫在空气和氧气中燃烧现象的差异,书写硫与氧气反应的化学方程式。教师追问:硫在空气中燃烧发出淡蓝色火焰,在氧气中燃烧发出蓝紫色火焰,这一对比说明什么?硫元素在反应前后化合价如何变化?硫单质表现氧化性还是还原性?学生讨论后回答:说明燃烧剧烈程度与氧气浓度有关;硫元素化合价从0价升高到+4价,硫被氧化,表现还原性。教师进一步引导:硫元素位于元素周期表第3周期第ⅥA族,最外层6个电子,在化学反应中容易得到2个电子形成2价硫化物。因此硫单质与金属反应时表现氧化性。请同学们写出硫与铁、铜反应的化学方程式,并标注化合价变化。学生活动:书写硫与铁生成硫化亚铁、硫与铜生成硫化亚铜的化学方程式,教师强调产物中铁为+2价、铜为+1价,说明硫的氧化性较弱。设计意图:通过实物观察和对比实验,帮助学生建立硫单质物理性质的直观印象;通过“价类”二维分析,引导学生从化合价升降角度认识硫单质既能作氧化剂又能作还原剂,为后续学习二氧化硫的性质作方法铺垫。书写硫与变价金属反应的方程式,有助于加深学生对硫氧化性相对较弱这一特征的理解。(三)环节二:二氧化硫的制备与物理性质——从实验事实出发教师活动:介绍工业上和实验室制备二氧化硫的常用方法。实验室中,常用亚硫酸钠固体与浓硫酸反应制取二氧化硫,化学方程式为:Na2SO3+H2SO4(浓)=Na2SO4+SO2↑+H2O。指出该反应利用的是难挥发性酸制备易挥发性酸的原理。教师演示:搭建简易启普发生器式装置(或锥形瓶分液漏斗组合),用亚硫酸钠和浓硫酸制取二氧化硫,用向上排空气法收集一集气瓶。展示收集好的二氧化硫气体,请学生观察颜色、闻气味(强调闻气体的正确操作方法——扇闻法),并引导学生得出二氧化硫的物理性质:无色、有刺激性气味、密度比空气大、易溶于水。学生活动:观察气体颜色和闻气味的操作,记录物理性质;思考收集方法的依据。教师补充:二氧化硫在水中的溶解度为1:40(即1体积水约溶解40体积二氧化硫),这为后续的溶于水实验奠定基础。设计意图:让学生在真实实验情境中获取二氧化硫物理性质的第一手资料,扇闻法的规范训练有助于培养实验安全意识。此环节时间不宜过长,重在为后续性质探究提供样品和基础信息。(四)环节三:二氧化硫的化学性质——三重维度系统探究1.从物质类别角度:二氧化硫是酸性氧化物教师活动:引导回顾二氧化碳作为酸性氧化物的通性——与水反应生成酸、与碱反应生成盐和水、与碱性氧化物反应生成盐。提出问题:二氧化硫是否具有同样的性质?请设计实验验证。学生分组实验一:将一支充满二氧化硫气体的试管倒扣在水槽中,观察液面变化——试管内液面上升,说明二氧化硫溶于水使管内压强减小。用pH试纸测定所得溶液的pH,观察到试纸变红,说明溶液显酸性。写出二氧化硫与水反应的化学方程式:SO2+H2O⇌H2SO3。学生分组实验二:在盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶中,用带导管和胶头滴管的双孔塞连接,从导管通入二氧化硫气体,观察气球膨胀或瓶内压强变化(可用数字压强传感器实时显示),说明氢氧化钠溶液吸收了二氧化硫。写出化学方程式:SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O;若二氧化硫过量,则生成亚硫酸氢钠:SO2+NaOH=NaHSO3。教师追问:由此类推,二氧化硫与氢氧化钙反应生成什么?这有什么实际应用?学生回答:生成亚硫酸钙和水,可用于工业脱硫。设计意图:以二氧化碳的酸性氧化物通性为类比原型,引导学生通过自主实验设计验证二氧化硫的类别通性。数字化传感器的引入使气体吸收过程可视化,增强了证据意识。两个实验形成递进关系——先验证溶于水生成酸,再验证与碱反应,体现从定性到半定量的科学思维。2.从化合价角度:二氧化硫的氧化性与还原性教师引导:二氧化硫中硫元素化合价为+4价,处于硫元素常见价态(2、0、+4、+6)的中间价态。从氧化还原反应规律判断,它既可能升高到+6价表现还原性,也可能降低到更低价态表现氧化性。学生分组实验三:取两支试管,分别加入少量溴水和酸性高锰酸钾溶液,再分别通入二氧化硫气体(用导管通入或用亚硫酸钠和浓硫酸即时产生气体通入)。观察溴水由橙黄色变为无色、酸性高锰酸钾溶液由紫红色褪去。分析:这说明二氧化硫具有还原性,能被溴水和酸性高锰酸钾溶液氧化。写出与溴水反应的离子方程式:SO2+Br2+2H2O=SO42+2Br+4H+。教师演示实验四:将二氧化硫气体通入氢硫酸(H2S水溶液)中,观察到溶液变浑浊(有淡黄色硫沉淀析出)。分析:二氧化硫中+4价硫将2价硫氧化为0价硫,自身被还原为0价硫,二氧化硫表现氧化性。化学方程式为:SO2+2H2S=3S↓+2H2O。学生讨论:利用“价类”二维图,标出硫及其重要化合物的转化关系,标明各转化中硫元素化合价变化。设计意图:从化合价视角预测性质,再通过实验验证,这是本课时培养科学思维的核心环节。溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色实验现象鲜明,学生易于判断;与硫化氢反应的实验直观展示了二氧化硫的氧化性,帮助学生建立“中间价态既有氧化性又有还原性”的认知模型。同时,离子方程式的书写训练强化了微观表征能力。3.从特性角度:二氧化硫的漂白性教师演示实验五:将二氧化硫气体通入品红溶液中,观察到品红溶液红色褪去。将褪色后的溶液加热至沸腾,观察到溶液恢复红色。教师追问:此前学习氯水时,氯水也能使品红溶液褪色。氯水使品红褪色是氯气与水反应生成次氯酸的强氧化性所致,加热后颜色能否恢复?二氧化硫使品红褪色的原理是什么?学生回忆氯水的漂白实验:氯水使品红褪色后,加热不能恢复红色,因为次氯酸的氧化漂白是不可逆的。而二氧化硫使品红褪色后加热恢复红色,说明二氧化硫与品红结合生成不稳定的无色物质,该物质受热分解又恢复为品红,这种漂白属于化合型漂白,其漂白作用是可逆的。教师进一步讲解:二氧化硫的漂白原理是SO2与某些有色物质结合生成不稳定的无色化合物。注意两点:其一,二氧化硫不能漂白所有有色物质,如不能使紫色石蕊溶液褪色(二氧化硫水溶液使石蕊变红但不褪色);其二,二氧化硫漂白后的物质在受热或久置后可恢复原色,这与次氯酸、过氧化钠等氧化型漂白有本质区别。学生活动:对比填写表格——“氯水与二氧化硫漂白性的比较”,从漂白原理、实质、可逆性、漂白对象等方面进行区分。设计意图:对比实验和对比表格是突破本课时难点——二氧化硫漂白原理的关键手段。学生在氯水学习中已建立氧化型漂白的认知,通过加热恢复实验造成认知冲突,促使学生重新审视漂白本质,实现概念的精细化和系统化。表格填写训练了学生比较、归纳、概括的能力。(五)环节四:二氧化硫的应用与酸雨的防治——社会责任落地教师活动:展示资料卡片——二氧化硫的工业用途:漂白纸浆、草帽等编织品;用作防腐剂(如葡萄酒中微量二氧化硫起抗氧化和杀菌作用);制取硫酸的原料(工业接触法:SO2经催化氧化生成SO3,再与水反应生成硫酸)。同时展示酸雨形成的示意图:含硫燃料燃烧排放SO2→SO2在空气中被O3、O2等氧化为SO3→SO3溶于水生成H2SO4;SO2直接溶于水生成H2SO3,H2SO3被氧化为H2SO4。学生小组讨论:如何从源头减少二氧化硫的排放?有哪些化学方法可以处理工业尾气中的二氧化硫?联系本课时所学二氧化硫的性质,提出治理方案。学生代表发言,教师归纳:①源头控制——使用脱硫煤、天然气等清洁能源;②尾气处理——用石灰石或石灰乳吸收(钙基固硫),化学方程式为Ca(OH)2+SO2=CaSO3↓+H2O;③回收利用——将SO2转化为硫酸等有用产品。此外,汽车尾气催化转化装置也可减少硫氧化物排放。设计意图:将化学知识与社会议题紧密联结,引导学生体会“性质决定用途,用途反映性质”的学科思想。防治酸雨讨论环节既巩固了二氧化硫酸性氧化物的核心性质,又培养了学生运用化学知识解决环境问题的责任意识与决策能力。这一环节实现知识从课堂走向社会、从理论走向应用的价值升华。(六)环节五:课堂总结与评价反馈教师引导学生从三条线索总结本课时内容:第一条线索——物质的转化:S→SO2→H2SO3→Na2SO3/NaHSO3→SO32/HSO3,建立“自然界中的硫—单质硫—二氧化硫—含硫化合物”转化链;第二条线索——性质的归纳:二氧化硫具有酸性氧化物通性、氧化性、还原性、漂白性四大性质,其中漂白性为特性,应特别注意其与氧化型漂白的区别;第三条线索——方法论的提升:运用“价类”二维图分析和预测元素化合物性质的一般思路。评价反馈:教师呈现一组课堂检测题,包括:判断二氧化硫与氯水漂白性的异同(选择题);书写二氧化硫与氧气反应的化学方程式并标出电子转移(书写题);用离子方程式表示二氧化硫使溴水褪色的原理(书写题);设计实验方案鉴别二氧化硫和二氧化碳(方案设计题)。学生独立完成后,同桌互批,教师点评共性错误,重点讲解鉴别方案——鉴别SO2和CO2不能用品红溶液(CO2不使其褪色,但SO2使其褪色,可鉴别);不能用石蕊溶液(两者水溶液均显酸性,但SO2气体通入品红褪色而CO2不褪色,故品红为正解方案之一)。此外可用酸性高锰酸钾溶液或溴水鉴别:使酸性高锰酸钾褪色者为SO2,不褪色者为CO2。设计意图:总结环节强调整体性和结构化,三条线索分别指向知识网络、核心性质、学科方法三个层面,体现教学目标的达成。课堂评价环节即时反馈学情,鉴别实验方案设计题具有开放性和综合性,能有效检验学生是否真正理解了二氧化硫的核心性质,而非机械记忆。五、教学反思本课时教学设计有以下几个突出特点:其一,以真实问题“酸雨形成与防治”贯穿课堂始终,使知识学习始终处于有意义的情境之中,学生从“要我学”转变为“我要学”。其二,三重维度性质探究(物质类别、化合价、特性)结构清晰,体现了化学学科认识物质的基本角度,帮助学生建立系统化的认知框架。其三,实验设计多层次、有梯度,既有教师演示实验,又有学生分组实验;既有传统实验操作,又有数字化传感器支持;实验现象由鲜明到精细,思维要求由描述

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