2.7小学科学2026秋教科版（新教材）四年级上册第二单元第7课《食物在身体里的旅行》教学设计

小学科学教科版（新教材）四年级上册第二单元第7课《食物在身体里的旅行》教学设计一、基本信息版本：教科版四年级上册课时：1课时（40分钟）课题：第二单元第7课《食物在身体里的旅行》二、教学目标（一）科学观念1.知道人体消化器官依次为口腔、食管、胃、小肠、大肠，了解各个消化器官的功能。2.认识食管和气管的位置关系，明白吃饭不大声说笑的科学道理。3.了解呼吸与消化的共同作用，知道人体多个器官相互配合完成生命活动，了解呼吸、消化相关常见疾病及预防方法。（二）科学思维1.能基于已有生活经验猜想食物的旅行路线，对比真实人体消化系统，修正自己的猜想，建立证据意识。2.能够分析不同器官分工协作的关系，推理运动时多个身体器官协同工作的过程，发展逻辑分析能力。（三）探究实践1.能在人体轮廓记录单上画出自己猜想的消化器官，再对照示意图修正绘图。2.通过观察示意图、观看动画视频，梳理食物消化完整过程，小组交流讨论消化器官的工作方式。3.能够结合生活实例，调查梳理呼吸、消化器官常见疾病，总结保护器官的做法。（四）态度责任1.意识到身体各个器官都十分重要，懂得爱护消化、呼吸器官，养成健康饮食、良好进餐的生活习惯。2.体会人体结构的奇妙，珍爱自身身体，愿意把健康的生活常识分享给家人朋友。三、教学重难点教学重点：认识人体主要消化器官以及各自功能，掌握食物在体内的旅行顺序。教学难点：理解食管与气管的位置区别，理解人体多个器官协同完成生命活动。四、教学准备人体轮廓记录单、人体消化系统示意图、食管气管解剖示意图、食物消化动画视频、食物误入气管演示视频、课堂练习题。五、教学过程（总时长40分钟）（一）课堂导入（5分钟）教师谈话导入：同学们，我们每天都要吃食物，早餐的牛奶、面包、苹果进入我们身体之后，会经历一场奇妙的旅行。食物会经过我们身体内部，经过消化器官把营养留给身体，给我们提供生长、运动需要的能量，最后身体再把没用的废物排出体外，这就是食物在我们身体里完整的一次旅行。教师抛出驱动性问题：大家想一想，食物进入嘴巴之后，会走到身体哪些地方呢？小肠的下面还有什么器官？食物走到每一个器官的时候，会发生什么样的变化？学生结合自己日常的生活经验自由发言，说出自己零碎的想法，教师不急于评判对错，顺势过渡进入新知探究环节。（二）探究新知（24分钟）活动一：猜想并绘制食物旅行路线（7分钟）教师布置探究任务：请同学们根据自己的猜想，在手里的人体轮廓记录单上面，画出食物在身体旅行经过的消化器官，简单标注器官的位置。学生独立绘图，教师巡视，观察学生绘图情况，收集学生的猜想，很多学生会出现器官顺序颠倒、位置画错等情况。绘图结束后教师提问：大家想一想，我们的口腔和胃之间，是依靠什么器官连接起来的？邀请23名学生分享自己绘制的图，说出自己的猜想。活动二：对比修正消化器官示意图（6分钟）教师出示人体消化系统示意图，请同学们认真观察图片，把示意图和自己刚刚画的旅行图进行对比，找出自己绘图里面错误的地方，在记录单上面进行修改。同时尝试把呼吸器官标注在身体对应的位置。学生修改绘图之后，师生共同小结：食管就是连接口腔和胃的消化器官。食物经过口腔之后，就会顺着食管运输到胃里面。活动三：区分食管和气管（5分钟）教师出示人体胸腔解剖示意图，放大展示咽喉部位，布置思考任务：请大家仔细观察图片，找一找气管和食管，思考气管与食管是什么位置关系。学生观察图片之后阅读配套资料，资料写明食管在气管的后面，二者紧密相连。教师讲解生活常识：平时老师、家长提醒大家吃饭的时候不要大声说话，就是为了防止吃饭的时候食物不小心误入气管，引发危险。随后播放短视频，展示咽喉部位结构，并演示食物如何误入气管，学生观看视频，直观理解呛食的原理。看完视频之后，请学生简单说一说为什么吃饭不能说笑，巩固知识点。活动四：梳理消化器官功能，认识器官协同工作（6分钟）教师出示核心讨论问题，组织小组讨论：第一，食物在身体旅行会经过哪些器官，这些器官怎样分工合作完成消化；第二，呼吸和消化对人体作用有什么共同点；第三，我们跳绳运动的时候，身体哪些器官会参与工作。小组讨论时间3分钟，之后进行全班交流。学生汇报之后，教师梳理总结知识点：1.食物依次经过口腔、食管、胃、小肠、大肠。口腔嚼碎食物；食管负责输送食物；胃研磨、分解食物；小肠吸收大部分营养；大肠吸收水分，储存残渣，最后排出粪便。各个器官分工配合，完成整个消化工作。播放食物消化全过程动画演示视频，让学生直观感受完整消化流程。2.呼吸和消化的共同点：两者都可以维持生命活动，给身体提供需要的物质。呼吸获取氧气，消化获取营养；都依靠器官分工合作，吸收有用物质，排出身体废物，保障人体生长和运动。3.跳绳的时候，骨骼、肌肉完成跳动动作；心脏加速跳动输送血液；肺呼吸提供氧气；大脑指挥手脚；眼睛维持身体平衡；消化器官提供运动需要的能量，众多器官互相配合才能完成跳绳。教师继续拓展联系生活：我们生活中呼吸器官、消化器官会患上哪些常见疾病？我们该如何预防？学生发言后教师总结：呼吸器官常见疾病有感冒、支气管炎；消化器官常见肠胃炎。保护呼吸器官要勤开窗通风，外出戴好口罩，坚持体育锻炼。保护消化器官，饭前便后洗手，不吃生冷不干净食物，少吃零食，养成良好生活习惯，守护身体健康。（三）课堂练习（7分钟）教师出示课堂练习，分为选择题、判断题两部分。学生独立完成习题，之后师生共同订正答案。选择题：1.食物进入人体后，依次经过的消化器官是（A）A.口腔→食管→胃→小肠→大肠B.口腔→胃→食管→小肠→大肠C.食管→口腔→胃→大肠→小肠2.负责研磨、分解食物的消化器官是（B）A.口腔B.胃C.小肠3.（C）主要用来吸收食物中的大部分营养。A.大肠B.胃C.小肠4.吃饭的时候不能大声说笑，是防止食物误入（B）A.食管B.气管C.大肠5.大肠的主要作用是（B）A.嚼碎食物B.吸收水分，储存食物残渣C.消化全部营养判断题：1.食管的作用是把口腔里的食物输送到胃里。（√）2.呼吸和消化都可以维持我们的生命活动。（√）3.小肠在大肠的后面，食物先经过大肠再到小肠。（×）4.跳绳的时候，只有骨骼和肌肉参与活动，其他器官不用工作。（×）5.饭前便后洗手，可以保护我们的消化器官。（√）6.气管在食管的后面。（×）订正时针对错题，带领学生回顾对应的知识点，强化易错点，比如食管气管位置、小肠大肠的先后顺序。（四）课堂小结（2分钟）教师引导学生回顾本节课：同学们，今天这节课我们跟随食物完成身体旅行，谁来说一说自己有哪些收获？邀请23名学生发言，学生回顾消化器官顺序、各个器官功能，吃饭不大声说笑的道理，保护身体器官的方法。教师进行简要的归纳总结，强化本课核心知识。（五）布置作业（2分钟）1.回家向家人讲一讲食物在身体里面的旅行过程，提醒家人吃饭不要大声说笑。2.预习下一课内容。六、板书设计食物在身体里的旅行消化器官：口腔→食管→胃→小肠→大肠功能：嚼碎、输送、研磨、吸收营养、吸收水分爱护