新苏教版科学六年级上册第2课《燃烧与空气》教学设计

教学设计

课程基本信息学科科学年级六年级学期秋季课题燃烧与空气教科书书名：义务教育教科书科学六年级上册出版社：江苏凤凰教育出版社出版日期：2026年7月教学目标1.科学观念：认识空气不是单一物质，由支持燃烧的氧气和不支持燃烧的其他气体组成。2.科学思维：能基于观察到的“蜡烛熄灭”现象提出假设，通过归纳推理建立实验现象与结论之间的逻辑联系，体现基于证据的推理过程。3.探究实践：能设计并实施探究实验，通过观察水位变化和验证剩余气体性质收集证据，并基于证据得出空气组成的结论。4.态度责任：保持对燃烧现象的好奇心，养成尊重事实、依据证据作出判断的科学态度，认同科学知识在解释自然现象和解决实际问题（如灭火）中的价值。教学内容教学重点：通过实验探究，发现空气中只有部分气体（氧气）支持燃烧。教学难点：理解“水位上升”实验的设计原理，并能根据现象推理出“空气中的一部分被消耗”的结论。教学过程模块一：燃烧现象的思考1.谈话导入，聚焦问题：燃烧是生活中十分常见的现象。燃烧时会伴随发光、发热，并产生新物质。那燃烧究竟需要哪些条件呢？请大家仔细观察这几组燃烧的物体，认真思考：哪些物质直接参与了燃烧？2.追问引探，明确任务：这些能够燃烧的物质，科学家给它们起了一个共同的名字——可燃物。那么，燃烧只需要可燃物就够了吗？有没有一种看不见、摸不着的物质，也在悄悄帮助燃烧呢？【设计意图】立足上节课所学，以谈话形式激活学生对燃烧现象的已有认知，再通过图片观察引导学生识别可燃物，自然抛出核心探究问题。以寻找“神秘物质”为任务驱动，激发学生探究兴趣，顺利衔接后续实验探究环节，落实从生活现象走向科学探究的教学思路。模块二：空气中有支持燃烧的成分一、探究蜡烛熄灭的原因1.引出问题，层层深入：（出示燃烧着的蜡烛）这是一支正在平稳燃烧着的蜡烛，想一想，我们可以用哪些方法让燃烧的蜡烛熄灭呢？2.实验演示，观察现象：我们用瓶子把蜡烛罩住，看看能不能让它熄灭。3.提出问题，作出猜想：为什么被瓶子罩住后，蜡烛就会熄灭呢？你能大胆地作出猜想吗？4.教师追问，引发探究：空气看不见、摸不着，怎样才能通过实验直观地证明空气被消耗了呢？5.展示材料，引导设计：老师这里有一些器材，你能利用它们设计一个实验来验证猜想吗？6.交流汇报：哪个小组来交流一下你们的验证方案？7.教师补充，完善细节：为了准确观察，我们可以在实验前后用记号笔标记水位。下面让我们开始实验吧，请大家仔细观察并记录你们的发现！8.交流汇报：在刚才的实验中，你们观察到了什么现象？瓶中的水位上升，说明了什么？9.教师小结：蜡烛燃烧会消耗瓶内一部分支持燃烧的气体，当这部分气体被耗尽，蜡烛就无法继续燃烧，从而熄灭。二、验证剩余气体是否支持燃烧1.教师引导，深挖关联：刚才的实验说明，蜡烛燃烧只消耗了瓶内一部分气体。瓶内还有大量剩余气体，这些气体还能支持燃烧吗？2.给出材料，引发思考：同学们作出了不同的猜想，到底哪种猜想正确呢？老师给大家一根火柴，你打算怎样检验剩余气体的性质？3.教师补充，完善细节：为了保证结果准确，老师提醒一个关键细节：实验前先往水槽里加水，使瓶内外水位一样高，平衡瓶内外气压，防止打开瓶盖时外界空气进入干扰实验。4.交流汇报：实验中，你们观察到了什么实验现象？能得出什么结论？5.教师小结：蜡烛熄灭后，瓶内剩余的气体不能支持燃烧。6.小组交流，梳理发现：结合两个实验，我们能得出什么结论？7.教师总结：空气至少由两种气体组成，其中一部分支持燃烧，另一部分不支持燃烧。【设计意图】本模块以问题链驱动探究，通过“蜡烛熄灭—水位上升—气体检验”三组递进活动，将抽象的空气成分转化为可观察的实验现象。引导学生基于现象进行猜想、设计实验、分析证据，逐步推理出空气由支持燃烧和不支持燃烧的成分组成，培养证据推理与科学探究能力，自然建构核心概念，为后续认识氧气与空气组成奠定基础。模块三：氧气的发现、应用与空气的组成一、拉瓦锡的实验与氧气发现1.实验过渡，教师提问：那你们知道这种支持燃烧的“神秘气体”叫什么吗？2.阅读资料，追根溯源：这种支持燃烧的气体就是氧气。它是怎么被科学家发现的呢？让我们通过一段视频了解一下。（播放视频：氧气的发现）寻找信息，梳理证据：（出示教材P8阅读资料）结合视频与这份阅读资料，谁来说说，拉瓦锡的实验结论是什么？证据是什么？迁移运用，升华认知：氧气在生产生活中有哪些用途呢？教师补充，完善认知：氧气广泛用于医疗供氧、潜水呼吸、工业炼钢、水产养殖、航天推进等方面，与我们的生活息息相关。6.图表分析，升级认知：氧气作用这么大，它在空气中占比是最多的吗？请看科学家对空气成分研究后生成的饼状图，从中你能获取哪些关键信息？7.小结：空气是混合物，按体积占比：氮气约占78%，氧气约占21%，稀有气体、二氧化碳及其他气体约占1%；其中氧气支持燃烧，氮气等其他气体不支持燃烧。【设计意图】本模块借助科学史资料——拉瓦锡经典实验，引导学生提取证据、归纳结论，建立“氧气支持燃烧”的科学认知；结合生活实例理解氧气用途，落实“性质决定用途”的科学观念；通过空气成分饼状图，将定性结论升级为定量认知，明确空气组成与各成分占比，完善对空气混合物的概念建构，为后续理解燃烧与灭火奠定知识基础。模块四：灭火方法中的科学原理1.联系生活，迁移应用：如果生活中不小心发生了火情，你会想到哪些安全、合理的灭火方法？2.图片辨析，分析原理：（出示教材灭火图片）请观察这四种典型的灭火方式，它们分别运用了怎样的科学原理？3.归纳提炼，深化认知：这四种灭火方式的共同原理是什么？4.小结原理：灭火的核心原理就是破坏燃烧条件：一是隔绝氧气；二是降低温度至可燃物的着火点以下。满足其中一个条件，就能有效灭火。5.课堂总结，拓展延伸。【设计意图：以“逆向运用知识”为思路，引