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文档简介
认识商务礼仪项目一商务礼仪01走进礼仪礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。走进礼仪一、礼的起源中国是世界著名的礼仪之邦,礼仪是中国传统文化的突出精神。我国古代的礼仪既是祭祀鬼神的仪式,又是人们的行为规范,它几乎涵盖了我国传统文化的全部内容。礼的起源,说法不一。走进礼仪修身养性持家立业治国平天下。
——孔子名人名言走进礼仪九宾之礼“九宾之礼”为古代宾礼中最隆重的礼仪,指的是有九个迎宾赞礼的官员延迎上殿。《廉颇蔺相如列传》中就曾经提到:今大王亦宜斋戒五日,设九宾于廷,臣乃敢上壁。意思是:现在大王也应斋戒五天,在朝堂上安设“九宾”的礼节,我才敢献上和氏璧。走进礼仪四是礼为人性和环境矛盾的产物;归纳起来有五种起源说:五是礼生于理,起源于俗。一是天神生礼仪;二是礼为天地人的统一体;三是礼产生于人的自然本性;走进礼仪天神生礼仪这是人们还没有认识到礼仪的真正起源时的一种信仰说教,是神崇拜的反映,代表了人类图腾崇拜时期对原始礼仪的一种认识。礼为天地人的统一体这种观点是春秋以后兴起的一股思潮。它认为,天地与人既有制约关系和统一性,又具有高于人事的主宰性。走进礼仪我国近代思想家刘师培曾经说过:“上古之时,礼源于俗”。礼起源于俗儒家学派把礼和人性结合起来,起源于人的天性。以仁释礼,一方面把“礼”作为处理人际关系的总则,另一方面把“仁”当作“礼”的心理依据。礼产生于人的自然本性这一学说的目的,在于解决人和环境的矛盾。孔子“克己复礼”的观点,就是看到了人和环境的矛盾,而解决这种矛盾的方法是“克己”。礼是人性和环境矛盾的产物走进礼仪“礼”,是非常严肃的事,不因场合而忽视,不因场合而打折。“礼”,是不可忽视的细节。“礼”,是为人处世的根本。“礼”,是企业形象的展示。走进礼仪二、礼仪的发展中国古代礼仪由两部分组成:一是礼制,二是礼俗。礼制是国家的礼仪制度,礼俗是民间习惯形成的礼仪习俗。礼仪在其传承沿袭的发展过程中,不断发生变革。走进礼仪起源时期(萌芽期)一般认为是夏朝以前(公元前21世纪前)。形成时期夏、商、西周三代(公元前21世纪至公元前771年)。变革时期春秋战国时期(公元前770年至公元前221年)。“”走进礼仪《三字经》是我国流传时间最长、范围最广、影响最大的一本启蒙教材,书中写道:“为人子,方少时,亲师友,习礼仪。”意思是,做儿女的,正当年少时,就要拜师访友,学习礼仪。小贴士走进礼仪《礼记》(如图1-1所示)(《小戴礼记》《小戴记》)据传是孔子的七十二弟子及其学生们所作,西汉礼学家戴圣编的一部典章制度选集。走进礼仪强化时期秦汉到清末时期(公元前221年至公元1911年)。此时处于封建社会,奴隶社会的“尊君”观念在这一时期演绎为“君权神授说”。这一时期的重要特点是尊神抑人,尊君抑臣,尊夫抑妇,尊父抑子。近现代礼仪时期1911年至今。辛亥革命后,受西方资产阶级“自由、平等、民主、博爱”等思想的影响,中国传统礼仪规范、制度受到强烈冲击。走进礼仪习总书记常说:“天下大事,必作于细”。“礼”就是一个个细节,为了让自己更加优秀,为了让企业更加优秀,我们每个人都有义务主动学习,并带动身边的同志,讲礼仪、用礼仪,让“有礼"成为习惯。三、礼仪的涵义走进礼仪名人名言人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。——荀子走进礼仪一是指敬意;礼的含义比较丰富,一般有三层意思:二是指仪式,即为表示敬意和隆重而举行的仪式;三是泛指社会交往过程中的礼貌和礼节。走进礼仪国外关于礼仪的内涵在欧洲,“礼仪”一词最早见于法语的“etiquette”,原意是“法庭上的通行证”。今天,在英语中“etiquette”有三层含义:一是专指礼仪,权威的规定或正式场合中遵守一定的规矩和礼节;二是指礼节,即惯例或习惯所规定的行为准则;三是指规则、成规,是对同行业人士处理他们相互间关系的成规或规则。走进礼仪010203041.对父母长辈不能直呼其名,更不能以不礼貌言词代称。文明礼仪知识2.睡觉前祝爸爸、妈妈晚安。3.父母下班回家:爸爸、妈妈回来啦。4.过生日:祝长辈生日快乐、身体健康。走进礼仪010203045.过新年:祝长辈、亲友新年愉快。6.当爸爸、妈妈外出时说:祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利。7.当爸爸、妈妈外出归来时说:爸爸、妈妈回来啦,辛苦了。8.自己回家时,应向父母、长辈打招呼。走进礼仪礼貌指人们在相互交往过程中表示敬重和友好的行为准则,它体现的是时代的风貌和道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。礼貌礼节是在日常生活尤其是在交际场合相互表示尊敬、祝颂、问候、致意、问候、慰问以及给予必要协助和照料的惯用形式。礼节现代礼仪包括礼节、礼貌、仪式、仪表、风俗习惯等。礼仪走进礼仪共同性礼仪是在人类共同生活的基础上逐渐形成的,是全社会约定俗成,是全社会共同认可、普遍遵守的准则。继承性礼仪是一种文化现象,它的形成和完善是历史发展的产物。经过一个又一个时代的不断去粗取精,最后才逐渐固定形成。走进礼仪四、礼仪的特征双膝跪地下三次,磕九个头。这是最敬重的行礼方式。据《周礼》记载,古代跪拜礼有九种:一曰稽首、二曰顿首、三曰空首、四曰振动、五曰吉拜、六曰凶拜、七曰奇拜、八曰褒拜、九曰肃拜。上拜天,下跪地,中间跪长辈,这是中华传统礼仪。中华传统礼仪:三跪九叩走进礼仪01020304民族差异:不同民族的礼仪多姿多彩,各具特色。差异性个性差异:每个人因年龄、性别、地位、性格等因素的不同,在使用同样的礼仪时会表现出不同的形式和特点。时代差异:礼仪总是体现着时代要求和时代精神,因而会随着时代发展而产生差异。等级差异:对不同身份地位的对象施以不同的礼仪。走进礼仪规范性礼仪是人们在社会生活中约定俗成的行为规范。礼仪的这种规范性不仅约束着人们在交际场合的言谈举止,而且也是人们在交际场合中必须采用的一种“通用语言”,是判断自己、衡量他人、示范自律、敬人的一种标准。互动性古语曰:来而不往,非礼也。说的就是礼仪的互动性,当一方向另一方做出表示尊敬的行为时,如致意、问候、握手等,需要对方做出一定的回应。走进礼仪五、礼仪教育礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪,使人们在“敬人、自律、适度、真诚”的原则上进行人际交往,告别不文明的言行。走进礼仪02走进商务礼仪商务礼仪是指在商务活动中,各方企业为了体现相互尊重应该遵守的一些行为准则。在商务活动中,为了体现相互尊重,需要通过一些行为准则去约束人们在商务活动中的方方面面。商务礼仪包括仪表礼仪,言谈举止,书信来往,电话沟通等技巧,从商务活动的场合又可以分为办公礼仪,宴会礼仪,迎宾礼仪等。商务礼仪与一般的人际交往礼仪不同,它体现在商务活动的各个环节中。按照商务礼仪的要求去开展工作,对于塑造企业的良好形象,促进商品销售,将会起到十分重要的作用。走进商务礼仪一、商务礼仪的内涵尊重原则孔子曰:“礼者,敬人也”。敬人是礼仪的最基本原则,礼最重要的要求就是尊重。美国人本主义心理学家马洛斯1943年出版的《人类动机理论》书中提出了“层次需求论”。三、商务礼仪的原则走进商务礼仪小贴士古人云:“敬人者,人恒敬之。”尊重是商务礼仪的核心和基础,可以这样说,没有尊重就没有礼仪。走进商务礼仪遵守原则礼仪规范是为维护社会正常秩序而形成和存在的,实际上是反映了人们的共同利益要求。真诚原则真诚是对人对事的一种实事求是的态度,是待人真心实意的一种友善表现。宽容原则职场人际交往中,要容许其他人有个人行动和独立进行自我判断的自由。“”走进商务礼仪不要靠馈赠来获得一个朋友,你须贡献你诚挚的爱,学习怎样用正当的方法来赢得一个人的心。
——苏格拉底名人名言走进商务礼仪适度原则在职场人际交往要因人而异,要考虑时间、地点、环境等因素。如果施礼过度或不足,都是失礼的表现。自律原则商务礼仪的最高境界是自律,即在没有监督和约束下,仍能自觉遵守礼仪规范来约束自己的行为。走进商务礼仪四、商务礼仪的作用加强商务礼仪教育,有助于提高自身的修养和素质,塑造良好的社会形象,扩大社会交往,也更有利于促进社会主人精神文明建设。走进商务礼仪在人际交往中,商务礼仪往往是衡量一个人文明程度的标准,它不仅反映了一个人的交际能力,更重要的是反映了一个人的道德情操、气质风度、阅历见识和精神风貌。从这个意义上讲,礼仪就是教养。内强素质走进商务礼仪外塑形象:这里的形象包含两方面:既指个人的形象,也指组织的形象。个人形象是组织形象重要的组成部分。个人的形象包括外貌、言谈举止、衣着打扮、气质修养等。现代社会中,人的外部形象在人际交往中发挥着极为重要的作用。走进商务礼仪促进沟通商务礼仪就是一种行之有效的沟通技巧,是协调人际关系的“润滑剂”。维护和谐礼仪具有调节人际关系、维护和谐社会的作用。弘扬传统中华民族,礼仪之邦,几千年来创造了独具特色的礼节、仪式等,并为广大人民所喜爱、所沿袭,这些流传几千年的礼仪习俗,反映了中华民族的传统美德和优良品质,也勾画出中华民族的历史面貌。“”走进商务礼仪4.祭月:赞礼唱:“祭月”。主祭出位,到奠席前,跪于席上。具体的拜月仪式流程如下:5.上香祭酒:赞礼唱:“三上香”。1.沐浴更衣:沐浴,穿上汉服。2.陈设:月出后,向月亮的方向安放好祭桌,摆放好祭品,点燃红烛,铺设好席子。3.就位:参祭者坐于祭者席上。执事、赞礼就位。走进商务礼仪9.从献:赞礼唱:“从献”。具体的拜月仪式流程如下:10.礼成:赞礼唱:“礼成"。6.读祝:执事递上赞美月亮的祝文,主祭借月光与烛光,向月亮展开诵读。7.焚烧祝文及月光纸:主祭将祝文和月光纸放到席前小盆中,焚烧。8.拜月:赞礼唱:“拜月”。“拜-兴-拜-兴-平身”。走进商务礼仪五、商务礼仪的训练学习商务礼仪不仅仅指对礼仪知识的学习演练,还应包括把礼仪培养成一种习惯。为了更好地提升自己的商务礼仪,我们还应着重于知、情、意、行的统一。走进商务礼仪尊重他人商务礼仪的第一原则就是尊重。在职场上,首先要做到尊重他人。学会微笑微笑是全世界最美最通用的语言。人际关系与交往沟通中,一项最简单、但却很有效的沟通技巧,那就是微笑。走进商务礼仪仪表得体有研究表明,讲究衣着打扮的人自尊心和工作责任心较强,而穿着过于随便者多半不拘小节。在初次交往中,讲究衣着打扮的人往往能给人留下比较深刻的印象。礼貌用语言谈是个人礼仪的一个重要组成部分。对人礼貌,态度要诚恳、亲切,声音大小要适宜,语调要平和沉稳,尊重他人。社会交往中,粗俗、生硬的语言,让人心生反感,甚至行为抵触。走进商务礼仪谢谢观看商务人员个人礼仪项目二商务礼仪01商务人员仪容礼仪仪容即一个人的外观、外貌,重点则指人的容貌,由发式、面容,及未被衣物覆盖,裸露在外的皮肤构成。所以,仪容包括裸露在外的头发、皮肤、四肢等。干练、可信的职业仪容,是职场中最好的名片。人们往往通过对仪容的感知,来获得交往对象的信息,从而树立交往的第一印象,进而影响到交往对象的整体评价和印象。优雅、大方、端庄的仪容会给交往对象留下很深的第一印象,这十分有利于后续的交往。商务人员仪容礼仪干净整洁是仪容修饰的第一要求。干净整洁要求身体不能散发异味、面部不能有异物等。干净整洁在社交活动中对自己的仪容适当进行修饰是十分必要的。修饰适当对普通的社交场合及大多数的职业来说,仪容修饰应该点到即止,不宜浓妆艳抹。力求自然商务人员仪容礼仪符合场合仪容修饰的整体要求是适当修饰、追求自然,多数社交和工作场合使用此原则,但是并不是所有场合均适用这两个原则。做到协调仪容修饰不是千篇一律的,也不是一成不变的。商务人员仪容礼仪最简单的面部标准要给自己做好清洁。然后用上基础的防晒、隔离、气垫cc霜、口红,不会画眉的也要给自己修下眉。一个得体的仪容是对自己最基本的尊重,同时与人相处时也是对他人的尊重。面部的标准商务人员仪容礼仪一、皮肤的修饰皮肤是人身体的重要组成部分,皮肤的功能有很多。它可以帮助我们防御外界的侵袭,起到保护和防御作用,也能帮助我们感受外界。此外,它还有分泌、排泄等功能。当然从职业礼仪的角度来看,它也有着非常重要的作用。商务人员仪容礼仪按照皮脂腺分泌多少来分类,可以将皮肤分为以下几类:1.干性皮肤:如果皮脂腺分泌不够,就会使得皮肤缺少滋润,从而造成皮肤缺水,使得皮肤干燥。2.油性皮肤:如果皮脂腺分泌不够,就会使得皮肤缺少滋润,从而造成皮肤缺水,使得皮肤干燥。3.中性皮肤:中性皮肤皮脂腺分泌适中。4.混合性皮肤:混合性皮肤有油性和干性皮肤的共同特征。商务人员仪容礼仪二、皮肤的修饰干性皮肤缺点:干性皮肤因为皮脂分泌少,所以一般会缺乏光泽且有紧绷感,皮肤会偏向干涩粗糙,弹性差。保养:干性皮肤之所以有称之为“干性”,就是因为此类皮肤无非常缺水。油性皮肤缺点:油性皮肤通常毛孔粗大,易生痤疮和粉刺、黑头等,皮肤不够光滑细腻。保养:油性皮肤的人不宜多吃油腻的食物,少吃辛辣刺激的东西,饮食要清淡,多吃水果蔬菜。商务人员仪容礼仪中性皮肤缺点:虽然中性皮肤是皮肤的最理想状态,但也不是一直高枕无忧。保养:中性皮肤适合常规的保养,日常护肤可使用温和地洗护产品,护肤以保湿、防晒为重点。混合性皮肤缺点:混合性皮肤是干性和油性皮肤的混合,所有此类皮肤兼具干性和油性皮肤的特点。保养:混合性皮肤应重点清洁T区,两颊的清洁可以一带而过。商务人员仪容礼仪人的脸型(如图2-1所示)虽然不再五官的范畴内,但是五官都长在脸上。商务人员仪容礼仪三、五官的修饰3.长脸。脸型:4.椭圆形脸。人的脸型可以分为以下几种:1.方形脸。2.圆形脸。商务人员仪容礼仪5.菱形脸。6.锥子脸。7.倒三角脸(心形脸)。商务人员仪容礼仪眉毛的结构(如图2-2所示)。商务人员仪容礼仪眉型与脸型(如图2-3所示)。商务人员仪容礼仪眼睛亚洲人的眼睛一般都是棕色的,中国人的以深棕色为主。对于眼睛的修饰区分男性和女性。鼻子保证鼻腔的清洁,不能有异物。职场中只要做到卫生、清洁即可。鼻毛要修剪干净,不能外露。嘴巴仪容修饰对嘴巴的要求比较简单,一般男性不做过多修饰。如果嘴唇干燥可以适当涂唇膏,保持嘴唇的湿润。如果嘴唇干燥、起皮,会给交往对象留下不好的印象,不利于职场社交。“”商务人员仪容礼仪01020304干净卫生:仪容礼仪最基本的要求就是干净、卫生,头发的修饰也不例外。酌情染烫:随着科学技术的发展和没法行业的发达,头发的染烫也越来越多。长短适度:职业场合中虽然对人的头发没有统一的硬性标准,但也有大概的基本要求,头发的长度应该符合基本的社交要求。发型得体:发型虽然对人的颜值起不到决定性作用,但其作用不容小觑。商务人员仪容礼仪四、头发的修饰在任何情况下,服饰都应该是干净整洁的,衣领袖口处尤其要注意。服装应该是平整的,扣子应齐全,不能有开线的地方,更不能有破洞。特别是西服衬衫,尤其要非常洁净,穿皮鞋应该经常打油,保持鞋面光亮,注意不要在别人面前擦皮鞋。服装鞋帽的整洁商务人员仪容礼仪胳膊:社交场合中一般不对胳膊进行过多修饰,或者基本不修饰,职场上也是如此。手:有人说手是人的第二张名片,手部皮肤的状态反应了人的生活状况。腿部:人们对腿部的修饰不多。脚:脚部首先要保证干净卫生,勤洗脚,不能有异味。商务人员仪容礼仪五、四肢的修饰02商务人员仪表礼仪一、仪表服饰的原则礼仪中对仪容仪表最基本的要求就是干净整洁。服饰要尽可能做到掩饰自身的缺点,美化个人形象,与所处的时间、地点、目的相协调。礼仪规范是符合绝大多数人的利益,并且被绝大多数人认可的行为规范。商务人员仪表礼仪01020304干净整洁:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。修饰美化:穿着服饰的首要作用是保暖、遮羞,这是人生理上的保障和最基本的社交要求。协调原则:职业礼仪对仪表的要求有一个最基本的协调原则,也就是仪表必须与所处的时间、地点、目的相协调。符合大众审美和职业要求:如果违背礼仪的规范,也就是不符合绝大多数人的利益。商务人员仪表礼仪男士仪表包含了正装礼仪和便装礼仪。男士正装主要包括西装和民族服装两种。其中西装必须是西装套装,便装穿着比较随意,没有特殊要求,只要符合着装的礼仪规范即可。二、男士仪表礼仪商务人员仪表礼仪西装的种类西装目前是国际普遍认可的男士正装,且必须是西装套装。西装的大小肩宽:垫肩比自身的肩宽一点。胸围:可以穿一件薄的羊毛衫为正好适合。衣长:在手的虎口关节处,盖过臀部4/5。裤长:站立时裤子到鞋跟的2/3处,但是目前到脚踝处的西裤比较符合流行趋势。商务人员仪表礼仪西装领带的打法:(1)四手结(如图2-11所示)。商务人员仪表礼仪(2)十字结(如图2-12所示)。商务人员仪表礼仪(3)温莎结(如图2-13所示)。商务人员仪表礼仪西装鞋袜的搭配西装不能随意搭配鞋袜,要注意以下几个方面:(1)宜搭配深色棉袜;(2)袜口不能太短;(3)黑色皮鞋是最佳搭配。男士其他正装除了西装外,民族传统服饰也可作为男士正装服饰。比如中国的中山装、韩国的韩服。少数民族的传统服饰比如蒙古袍,也可作为正装。商务人员仪表礼仪便装礼仪男士便装的种类没有女士那么多,除了上文提到的正装外,其他服饰一般都可作为便装使用。比如与休闲夹克、风衣、运动衣等,休闲西装也可以作为便装穿着。便装穿着比较随意,没有特殊要求,只要符合着装的礼仪规范即可。商务人员仪表礼仪女士仪表包含了女士正装和女士便装。目前使用最多的女士正装非西装套裙莫属,整体风格保守,既能展示女士的女性美,又方便工作、方便社交。女士便装的种类比较多,一般没有特定的种类要求。三、女士仪表礼仪商务人员仪表礼仪首饰佩戴的原则:1.以少为佳:首饰佩戴尽量精简,能打到修饰的目的即可,总的原则是点到即止。2.符合身份:首饰的佩戴要符合身份地位,不能炫富,也不能炫耀性别优势,以不影响工作为准。3.同质同色:佩戴不同的首饰尽量选择同一质地,如果不能做到质地相同,也要保证色彩一致。4.符合习俗:有些首饰有特殊含义,要谨慎佩戴。比如十字架形状的项链,就是不能随意佩戴的。商务人员仪表礼仪四、配饰礼仪饰品的种类及佩戴规则:耳环:耳环一般仅为女性使用,且成对佩戴。项链:项链只能戴一条,且男女均可佩戴项链。商务人员仪表礼仪01020304手镯一般为女士独有。手镯最多带两只,戴一只更佳。手镯男女皆可戴手表,职场中戴手表会给人以有时间观念的印象。手表帽子不仅具有防寒、防晒的功能,而且也是服饰搭配的组成部分。帽子装饰性手套曾是西方社会的一种时髦装饰。手套商务人员仪表礼仪03商务人员仪态礼仪注视的角度:平视指眼球呈水平状态,是比较正规的注视角度。侧视与日常所说的斜视类似,是指看他人时眼球不再眼睛正中间,而是偏向一侧。仰视指仰面向上看,或者将头抬起向上注视交往对象。俯视指仰面向下看,或故意将视线向下注视他人。商务人员仪态礼仪一、眼神1.额头至双眼。2.双眼至下巴。3.眼睛至胸部。商务人员仪态礼仪注视的区域可以是以下几个部位:与人交谈时不宜一直对着对方看,这样会让对方有压力、感觉不舒服。也不能一直不看对方,这样通常表示对其谈话内容不感兴趣,或者对其不尊重。注视的时间商务人员仪态礼仪1.忌从上到下打量全身:职场中与交往对象交谈或相处,不能像扫描仪一样,对其从上到下打量一番,这样是非常不礼貌的。眼神礼仪的禁忌忌眼睛无神:眼睛之所以是心灵的窗户,其重点在眼神。忌眼神飘忽不定:心理学认为眼神飘忽不定是不自信的表现,严重者可能是患有某些心理疾病。商务人员仪态礼仪忌只看一人职场交往中如果有两人以上在场,那么眼神就不能只看一人。忌眼球转动过快眼球转动过快给人的感觉是心怀不轨,也可能让人认为有心理疾病。不同民族、不同文化的差异不同国家、不同民族、不同文化习俗对眼神的运用也有差异。“”商务人员仪态礼仪二、微笑微笑是一种特殊的语言——情绪语言。它可以和语言及行动相配合,起到互补的作用,给人以美的享受。世界精神卫生组织把每年的5月8日定为“世界微笑日”,可见微笑的魅力和作用。商务人员仪态礼仪三、站姿常言道“站如松”。站姿是仪态的基础,坐姿、走姿、蹲姿,实际上都是以标准的站姿为基础的。标准的站姿不但能够展示自己的良好职业素养,更能给交往对象留下好的印象,从而顺利开展社交活动。商务人员仪态礼仪四、坐姿常言道“坐如钟”,说的是坐姿要像古代寺庙的撞钟一样稳重端正。所以坐姿的最基本要求就是稳重、端正。商务人员仪态礼仪走姿的基本要求1.上半身保持正直。2.双臂自然摆动。3.步幅适中、保持匀速。4.方向一定。行走注意事项1.抬头、挺胸、收腹。2.双手摆放位置得法。3.不能拖泥带水。蹲姿的种类1.高低式蹲姿。2.交叉式蹲姿。“”商务人员仪态礼仪五、行姿与人交谈时不宜一直对着对方看,这样会让对方有压力、感觉不舒服。也不能一直不看对方,这样通常表示对其谈话内容不感兴趣,或者对其不尊重。注视的时间商务人员仪态礼仪(3)侧面对人比较礼貌。(4)蹲姿不可随意使用,非蹲不可时再蹲下。蹲姿注意事项:(1)女士要注意保护隐私。(2)男士下蹲双腿分开,不可超过肩宽。商务人员仪态礼仪六、手势手势是人们利用手来表示各种含义时所使用的各种姿势,是人们交际时不可缺少的体态语言。手势美是动态美,要能够恰当地运用手势来表达真情实意,就会在交际中表现出良好的形象。商务人员仪态礼仪谢谢观看商务交际礼仪项目三商务礼仪01商务人员见面礼仪见面礼仪是指日常社交礼仪中最常用与最基础的礼仪。人与人之间的交往都要用到见面礼仪,特别是从事服务行业的人。掌握一些见面礼仪,能给客户留下良好的第一印象,为以后顺利开展工作打下基础。商务人员见面礼仪一、称呼礼仪称呼是人们在日常交往应酬之中对彼此之间的称谓语,握手是世界各国的通行礼节,鞠躬适用于庄严肃穆、喜庆欢乐的仪式场合。它是交际语言中的先行官,同时也是表示距离和角色定位的重要工具。商务人员见面礼仪在日常生活中,我们会接触到各种各样的人,其中包括我们的父母亲人、同学朋友、邻里街坊、公司同仁及普通人等等称呼问题。亲友间称呼在职场上,人们对彼此之间的称呼,它的总体要求是庄重、正式、规范。职场称呼对朋友、熟人的称呼,既要亲切、友好,又不失敬意。同事、朋友间称呼商务人员见面礼仪4.以“同志”相称呼。同事、朋友间称呼:5.以“先生”、“小姐”等相称呼。1.生活中的敬称。2.姓名的称呼。3.亲近称呼。商务人员见面礼仪多用于相互见面时的问候与致意,告别时的致谢与祝愿,是人们在社交场合中司空见惯的礼仪,它看似简单,但却是沟通、交流、增进人际交往的重要手段。二、握手礼仪商务人员见面礼仪握手的顺序握手是向对方表示友好和礼貌,但在社交活动中,却不可贸然伸手。握手的先后顺序应遵循握手双方的身份、地位、年龄、性别以及宾主身份。握手的姿势伸手时右手掌要与地面垂直,以示友好、平等。商务人员见面礼仪男士与男士握手虎口相对,手掌相握(如图3-1所示);男士与女士、女士与女士握手,握指尖(如图3-2所示)。商务人员见面礼仪握手的神态握手的时候,握手者双目注视对方,微笑,问候,致意,传达出你的诚意和自信。握手的力度握手的力度要掌握好,握得太轻了,对方会觉得你在敷衍他;太重了,人家不但没感到你的热情,反而会觉得你是个老粗。握手的时间一半握手的时间以1~3秒为宜,不可一直握住别人的手不放。与职位较高的人物握手,尤其是男士与女士握手,时间以1秒钟左右为宜。“”商务人员见面礼仪握手时,一定要用右手,双手将右手向各自的侧下方伸出握住对方的右手即可。握手时间一般以3到5秒为宜。握手的方式商务人员见面礼仪三、鞠躬礼仪鞠躬是我国古代传统礼节之一,至今仍是人们见面表示恭敬、友好的一种人体语言。和握手相比,鞠躬表达的敬意更深一些,常用于婚丧节庆、演员谢幕、讲演、领奖等场面以及下级对上级、服务员对客人、初次与朋友见面。特别是在大众场合个体与群体的交往时,个人不可能和许多人逐一握手,则以鞠躬代之,既恭敬,又节约时间,值得大大提倡。商务人员见面礼仪日常生活中学生对老师、晚辈对长辈、下级对上级、表演者对观众等都可行鞠躬礼(如图3-3所示)。商务人员见面礼仪4.文明。举止礼仪的特征:5.优雅。1.自然。2稳重。3.得体。商务人员见面礼仪四、举止礼仪举止优雅的礼仪:(1)到别人办公室或家中访问,进门之前先按门铃或轻轻敲门,然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长,无人或未经主人允许,不要擅自进入室内。(2)在别人面前的行为举止。商务人员见面礼仪交谈是人们传递信息和情感、增进彼此了解和友谊的一种方式,但在交谈中想把话说好却不是轻而易举的事。要使交谈起到上述的媒介作用,你应该培养和提高自己的交谈技巧。五、商务交谈礼仪商务人员见面礼仪02商务人员介绍礼仪自我介绍自我介绍就是主动将自己介绍给别人,它是推销自身形象和价值的一种重要手段。自我介绍的礼仪(1)讲究态度。(2)抓住时机。(3)把控时间。(4)注意方法。(5)遵守商务礼仪的规范,弄清楚是否双方都愿意结识对方。商务人员介绍礼仪一、语言介绍礼仪为他人介绍礼仪为他人作介绍,首先要了解双方是否有结识的愿望,其次要遵循介绍的规则,最后要准确了解双方各自的身份、地位等基本信息。商务人员介绍礼仪集体介绍是他人介绍的一种特殊形式,被介绍者一方或双方都不止一人,大体可分两种情况:一是为一人和多人作介绍;二是为多人和多人作介绍。商务人员介绍礼仪二、手势介绍礼仪手势是最有灵性的器官。如果说“眼睛是心灵的窗户”,那么手就是“心灵的触角”,是人的第二双眼睛。手势在传递信息、表情达意方面发挥着重要作用。据语言转接统计,表示手势的词语有200多个,如拍手称快、招手示意、举手赞同、奉手示敬、垂手听命等等。可见丰富的手势语在人际交往中起着不可或缺的作用。它与形象生动的有声语言相配合,能使职场人际沟通更有感染力、说服力和影响力。商务人员介绍礼仪今天,名片是现代人社交的通行证和交往的联谊卡,是一种经过设计、能表示自己身份、又便于交往和开展工作的一种自我介绍信的形式,是职场交往中最经济实用的介绍性媒介。三、名片介绍礼仪商务人员介绍礼仪01020304(一)名片的功能。(二)索取名片礼仪。(三)递送名片的礼仪。(四)接受名片的礼仪。商务人员介绍礼仪(4)忌随手摆放对方的名片,或拿在手上摆弄玩耍。递接名片的禁忌:(5)忌将对方的名片当便条用,在上面记录一些信息。(1)忌一只手递送名片。(2)忌递送名片的正面倒向着对方。(3)忌接受名片态度不恭敬。商务人员介绍礼仪03商务人员沟通礼仪3.态度端正。4.声音清晰。基本礼仪:1.端正姿态。2.语言文明。商务人员沟通礼仪一、商务电话礼仪打电话的礼仪:1.事先准备通话提纲。2.慎选通话时间。3.第一时间表明身份。4.使用礼貌用语。商务人员沟通礼仪5.控制通话时长。6.勿一直重拨。7.体凉对方。商务人员沟通礼仪接电话的礼仪:电话接听的正确姿态(如图3-20所示)是左手持听筒、右手拿笔。商务人员沟通礼仪通话结束时,要说“再见”、“谢谢”之类的礼貌语。一般情况挂电话应由发话人一方提出,如果对方没有结束谈话,自己先挂断电话,会很不礼貌。受话人在结束交谈时,挂电话要比发话人慢1秒放下,放下话筒时要轻。挂电话的礼仪商务人员沟通礼仪(四)尊重双方隐私。主要体现在以下几个方面:(五)慎用表情图片。(一)尊重对方人格。(二)遵守国家法律。(三)注意语言文明。商务人员沟通礼仪二、商务网络礼仪01020304(一)认真撰写。(二)必须回复。(三)电子邮件应当注意编码。(四)定期整理邮箱。商务人员沟通礼仪三、商务邮件礼仪04拜访与接待礼仪一、拜访的礼仪有约在先:有约在先是拜访礼仪中最重要的一条。一般应提前三天当面或电话预约,并说明拜访的主要目的、要面谈的主要事项、前往拜访的人员及到访的具体时间。预约的语言、口气应该是友好、请求、商量式的,而不能是强求命令式的。在对外交往中,未曾约定的拜会,属失礼之举,是不受欢迎的。因急事或事先并无约定,但又必须前往时,则应尽量避免在三餐的时间、凌晨与深夜打搅对方;如万不得已非得在休息时间约见对方时,则应见到被拜访者立即致歉,说“对不起,打搅了”,并说明打搅的原因。拜访与接待礼仪010203041.预先告知。登门有礼2.守时践约。3.把握时机。4.为客有方。拜访与接待礼仪限定交谈的内容一是为了控制时间;二是要注意回避一些话题。限定交际的时间事先说好了双方要谈多长时间,就要遵守约定,一般拜访的时间控制在一刻钟至半小时之间为佳。拜访与接待礼仪3.要说走就走。4.要回报平安。拜访目的达到,务必见好就收,适可而止。1.要表达感谢,适时告退。2.要向在场的所有人道别。拜访与接待礼仪注意个人形象在陪同领导或者客人参与商务活动中,陪同人员的个人形象不仅体现个人的文化修养与审美趣味,还直接影响企业的形象。摆正身份地位不论是代表公司出访,还是陪同领导或者客人进行拜访,陪同人员一般都会受到被拜访者的热情接待。恰当地作介绍陪同领导或者客人做商务拜访,陪同人员少不了要经常对人或事物作介绍。陪同人员应根据出席的场合与时间,及时准确地作介绍。“”拜访与接待礼仪二、陪同拜访的礼仪执行人员一般都是公司的基层员工,他们是负责具体工作的办事人员,将这类人员维护好对于以后工作的顺利开展有实际意义。负责人一般都是公司的中层,他们是具体负责这个事情的管理人员,他们对业务活动有直接的话语权和建议权,所以此类人员春节期间应该着重拜访。决策者一般都是公司的高层管理者,他对业务人员的业务活动有最终的决定权。拜访与接待礼仪三、客户的拜访方式05馈赠与接待礼仪礼品选择的一个重要原则就是使礼品能反映送礼者的寓意和思想感情,并使寓意和思想感情与送礼者的形象有机地结合起来。为了交际人情礼强调礼尚往来,以“来而不往非礼也”为基本原则。为了巩固和维系人际关系这类馈赠是为了答谢他人的帮助而进行的,因此在礼品的选择上十分强调其物质利益。为了酬谢馈赠与接待礼仪一、馈赠的目的馈赠的目的决定了它不仅是一种物质的赠予,更重要的是表达了其特有的心意。要恰如其分地做到这一点,就必须认真选好礼品。在选择礼品时,要注意以下两个问题。(一)佳礼的标准;(二)赠礼的禁忌。二、礼品选择原则馈赠与接待礼仪01020304(一)把握时机。(二)讲究场合。(三)精心包装。(四)适时赠送。馈赠与接待礼仪三、馈赠的礼仪(八)送礼间隔要适宜。(九)了解风俗禁忌。(五)举止大方。(六)言辞得体。(七)礼物轻重要得当。馈赠与接待礼仪(一)礼貌受礼。(二)双手捧接。(三)认真道谢。馈赠与接待礼仪四、受赠的礼仪(四)当面拆封。(五)表示欣赏。(六)礼尚往来。馈赠与接待礼仪五、接待礼仪前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找哪一位?”、“有预约吗”。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。馈赠与接待礼仪谢谢观看商务就餐礼仪项目四商务礼仪01餐饮特点在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。餐饮特点一、餐饮礼仪餐饮,既催生人类文明,又展现人类文明。餐饮礼仪之所以被提倡,之所以受到社会各界的普遍重视,主要是因为它具有多种重要的功能,既有助于个人,又有助于社会。餐饮特点适应“人世”需要。加强对外交往。餐饮礼仪的功能:展示素质才华,有助事业成功。塑造良好形象,提高自身修养。协调人际关系。净化社会风气。沟通有益信息,扩大视野和圈子。餐饮特点餐饮礼仪的原则:守礼自律。诚信友善。尊敬他人。餐饮特点宽容豁达。谦恭适度。入乡随俗。餐饮特点南甜北咸南方食物注重味鲜。东部苏南地区嗜甜。尤其无锡、苏州食物好甜,不擅辣;北方味咸,山西、陕西、甘肃稍微能吃辣,前两者好酸。南下至浙、粤地区饮食重鲜,不擅辣。西辣东鲜中部及西南地区,赣、湘、鄂、川,民风嗜辣,赣味重油、咸、辣,又重视体现食材本味;湘、鄂好辣,食物味鲜;川味特以麻辣为重,有人说花椒是四川人的生命,川人极嗜麻味。云南,饮食鲜、酸辣,有人言其辣为酸之佐。餐饮特点二、中餐的特点宴请前,主人要了解客人的喜好,根据客人的喜好安排菜单。一般来说,菜肴分为六个项目:冷盘、热炒、大菜、汤类、点心、水果等。菜单安排要考虑:食材的多样化,烹饪手法的不同,口味的差异,颜色的搭配,季节的因素等。安排菜单礼仪餐饮特点中餐的餐桌礼仪特点中餐宴请一般使用圆桌,并且上面覆红色桌布,并且酒水预先摆好。如果是两桌的小型宴请,两桌横排和竖排均可,横排时,面对正门时左手侧的桌子为尊位,竖排时,离正门远为上位。当桌次大于三桌时,也是需要根据“面门定位”“左手为尊”“以远为上”的布置原则,不管是参加宴请的宾客,还是安排宴请的组织方,都可遵循此原则。餐饮特点斟酒(1)一视同仁;(2)注意顺序;(3)斟酒适量。敬酒(1)敬酒时机;(2)敬酒姿势;(3)敬酒顺序。饮酒饮酒要留有余地,千万不可一饮而尽。一般来说,倒入自己酒杯中的就要喝完,否则就是失礼。“”餐饮特点西餐的基本特点:1.西餐极重视各类营养成分的搭配组合,充分考虑人体对各种营养和热量的需求来安排菜或加工烹调。2.选料精细,用料广泛。西餐烹饪在选料时十分精细、考究,而且选料十分广泛。3.讲究调味,注重色泽。西餐烹调的调味品大多不同于中餐。4.工艺严谨,器皿讲究。餐饮特点三、西餐的特点法国菜式选料广泛,用料新鲜,加工精细,烹调考究,滋味鲜美,花色繁多。法式菜英国菜式选料广泛,口味清淡,多选用肉类、海鲜和蔬菜,烹调上讲究鲜嫩和原汁原味。英式菜俄国菜式选料广泛,油大味浓,制作简单,简朴实意,喜用鱼、肉、蔬菜作原料。俄式菜餐饮特点3.揩拭。餐巾的礼仪4.暗示自己用餐的情况。西餐中餐巾的使用有四个作用。1.暗示宴会的开始和结束。2.保洁服装。餐饮特点意式菜意大利菜式汁浓味厚,讲究原汁原味,喜用橄榄油、番茄著,调味用酒较重。德式菜德国菜式丰盛实悲,朴实无华,德式菜喜用灌肠、腾肉制品。美式菜美国菜式是在英式菜的基础上发展起来的,所以继承了英式菜简单、清淡的习惯。“”餐饮特点刀叉的礼仪在正规的西餐宴请上,菜肴是一道一道分别上桌的,每吃一道菜肴,都要配以专用的、不同类别的刀叉,绝不可以从头至尾只使用一副刀叉,也不可以不加区分地胡拿乱用刀叉。餐匙的礼仪西餐中的餐匙有两种,一种是汤匙,其形状较大;另一种是甜品匙,用于喝甜品。餐匙通常放在用餐者的右手边的餐刀的外侧。餐饮特点西餐的菜序,是指享用西餐时正规的上菜顺序。西餐正餐往往会由七八道菜肴所构成,进餐时间约需1~2小时。西餐的菜序礼仪餐饮特点02就餐前准备工作01020304位次排列的基本规则:1.内外有别。2.中外有别。3.场合有别就餐前准备工作一、位次排列规则与礼仪4.以右为上:国际惯例以右为尊。位次礼仪5.以远为上:即离门越远的位置越高。1.面门为上:即面对房间正门的为之是上座。2.居中为上:即中间的位置高于两侧。3.前排为上:即前排高于后排。就餐前准备工作中心第一布局时要突出主桌或主宾席。先右后左按国际惯例,主桌右边的地位高于左边,主人右席的地位高于左席。近高远低针对被邀请的宾客,身份高的宾客离主桌近,身份低的宾客离主桌远。“”就餐前准备工作二、中餐桌次及席位礼仪桌次的排列礼仪(如图4-3所示)。就餐前准备工作(4)观景为佳。席位的安排礼仪(5)临墙为好。(1)右高左低。(2)中座为尊。(3)面门为上。就餐前准备工作(6)临台为上。(7)各桌同向。(8)以远为上。就餐前准备工作右侧地位高于左侧地位,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾要排在男主人的右侧。以右为尊距主人位近的位置要高于距主人位远的位置。近高远低以餐厅门为参照物时,面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。面门为上和交叉排列就餐前准备工作三、西餐的座次礼仪如果参加宴请的双方各有几位首要人物,第一主宾要坐在第一主人的右侧,第二主宾坐在第二主人右侧,次要宾客向两侧依次排开(如图4-5所示)。就餐前准备工作如果双方首要人物携夫人赴宴,法式坐法是主宾夫人坐在第一主人右侧,主宾坐在第一主人夫人右侧(如图4-6所示)。就餐前准备工作如双方各自带翻译,主人翻译坐在宾客左侧,宾客翻译坐在主人左侧(如图4-7所示)。就餐前准备工作03餐饮就餐礼仪中西餐饮食文化的交流,使得我国的餐饮礼仪更加科学合理。现代流行的中餐宴请礼仪是在继承传统与参考国外礼仪的基础上发展而来。随着经济全球化及信息交流的加快,中西餐桌礼仪文化将在碰撞中不断融合,在融合中相互补充。所以现在的中餐已开始注重食物的营养性,健康性和烹饪的科学性,餐桌礼仪也趋向文明性,科学性。两种文化间也不存在谁先进谁落后,未来的世界里,两种文化也将不断融合,贯通。餐饮就餐礼仪一、中餐的进餐礼仪清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪被引进,如分菜、上汤、敬酒等方式因其合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。餐饮就餐礼仪筷子是利用杠杆原理设计的,有支力点、使力点、着力点,需要三力合一才可以挟取食物,用大拇指来固定两根筷子,中指与食指一起作用,使筷子一开一合,无名指和小拇指在下面支撑筷子,具体做法可参照下图4-8所示。餐饮就餐礼仪01020304勺子的主要功能是舀取菜肴、食物等。用筷子取食时,可以用勺子辅助。勺子餐桌上一大一小两个盘子,一般小盘是主盘,大盘是骨碟。主盘和骨碟中餐用餐前,比较讲究的餐厅会为用餐者提供一块湿方巾。湿方巾尽量不当众剔牙。当众剔牙时要用手挡住嘴。牙签餐饮就餐礼仪夹菜上菜以后,由主宾或年长者首先动筷夹菜,或者轮流请他们先动筷子。不用自己的筷子替左右邻座夹菜,要使用公共筷子和汤匙。进食进食时要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,嘴里不可发出咀嚼的声音,喝汤用汤匙,不出声。餐饮就餐礼仪交际用餐过程中,适度交际。既不可埋头苦吃,也不能喋喋不休。当其他宾客还没吃完时,不要独自先离席,如有事要先行离开,要和主人打个招呼“失陪了,谢谢”等。仪容仪表不当众整理仪容仪表,如有必要可去化妆间或洗手间。餐饮就餐礼仪中国是礼仪之邦,自古以来国人最讲究礼仪。而白酒在我国有着非常悠久的历史,在饮用的时候有很多规矩,也就是我们常说的酒桌文化和酒桌礼仪。饮酒礼仪餐饮就餐礼仪瞄准宾主:大多数酒宴都有一个主题,赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次。语言得当:酒桌上可以显示出一个人的才华、常识和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。劝酒适度:在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。餐饮就餐礼仪敬酒有序:敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。察言观色:要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。稳坐素山:酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸。餐饮就餐礼仪西餐的就餐礼仪西餐礼仪是西餐礼节、仪式的统称。是一套约定俗成的带有浓厚的西方民族文化背景的饮食习俗。它由一系列具有西方民族特色的具体礼节构成,是一个表现礼貌的系统而完整的过程,是一个人内在修养和素质的外在表现,也是西方国家人际交往中的一种艺术。餐饮就餐礼仪主办方应在餐桌开始上主食的时候,便考虑如何安排客人离开事宜。同时,坐“主位”的领导,需要掌握用餐节奏,因为客人多半是不好随意提出散席的,所以,作为主办方,应该观察在大多数人都有去意的时候,提议结束饭局。三、结束用餐的礼仪餐饮就餐礼仪快要结束饭局时,主办方应安排好散席归家事宜。若席间有饮酒,那么,对于自驾前往的人员,要提前约好代驾;对于领导或者单身女性,要安排陪同人员护送其安全到家;应按照宾客领导、宾客普通人员、主办方领导的顺序,有序安排离开。另外,若涉及结账等事宜,应在用餐结束前,提前办理,避免大家等待。若用餐时间是晚间,主办方应在散席半小时到一小时后,联系相关陪同人员,确认领导、客人以及其他用餐人员是否已经安全抵达。餐饮就餐礼仪民以食为天,但是在现在,餐叙,已经不仅仅是满足人们的基本生理需求,更多的是赋予了其相当重要的社交属性,所以,如何让自己在商务餐桌上做得游刃有余、大方得体而不失礼仪,确实是需要我们在实践中去学习积累的。餐饮就餐礼仪谢谢观看商务接待礼仪项目五商务礼仪01接待迎接礼仪接待与迎接是商务活动中一个非常重要的环节,也是一项经常性的工作。接待工作周到与否,直接关系到商务活动能否顺利展开。接待迎接礼仪一、接待礼仪接待礼仪是在接待工作中形成的尊重宾客的礼节和仪式。接待宾客是职场从业人员日常工作中最基本的内容,表现在迎客、待客、送客的各个环节中。接待过程中应该体现宾客至上、礼貌服务的接待礼仪,目的是让宾客有受到尊重、宾至如归的感觉,从而更好地树立企业从业人员和组织的良好形象,便于增进友谊、加强合作交流。接待迎接礼仪接待人员根据来访者的身份,确定接待的规格。接待规格主要是比较双方最高职位者的级别,规格过高,影响主陪人的正常工作,规格过低,影响上下左右的关系,所以,确定接待规格时应慎重全面地考虑。接待规格接待迎接礼仪高规格接待接待方的最高职位者比来宾的最高职位者职位高的接待。低规格接待接待方的最高职位者比来宾的最高职位者职位低的接待。对等接待接待方的最高职位者与来宾的最高职位者平级的接待。“”接待迎接礼仪010203041.注意身份对等。接待原则:2.讲究礼宾秩序。3.热情周到。4.厉行节约。接待迎接礼仪(3)安排接待日程。接待程序(4)做好生活安排。制订接待计划:(1)明确接待原则。(2)确定接待规格。接待迎接礼仪(5)落实交通工具。(6)确定接待人员。(7)预算接待经费。接待迎接礼仪(1)备有贵宾的照片。(2)依据贵宾搭乘的飞机班次。(3)掌握前往机场的时间,务必要在飞机抵达前到达机场。(4)在前往接机之前,接待人员应先行以海报纸写出贵宾姓名。(5)西方人在初次见面时的礼节习惯是拥抱、吻颊,应坦然接受,大方应对。接待迎接礼仪接待计划制订好了之后,一定要报请有关领导批准,然后实施接待计划。在接待工作进行当中,可能会出现如天气原因、突发事件等,不能按原计划进行时,应根据实际情况及时调整,灵活实施。实施接待计划接待迎接礼仪二、迎送礼仪迎来送往,是企业接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深人接触打下了基础。接待迎接礼仪02奉茶礼仪饮茶是我国的一项传统,小小一杯茶包含着博大精深的中国文化,接待宾客必不可少的一项服务就是奉茶。一名优秀的接待人员,一定要学会用合宜的方法为客户奉茶,通过奉茶的礼仪展现良好的专业素养。奉茶礼仪尽可能多准备几种茶叶,使客人可以有多种的选择。备茶叶要保证茶具的清洁。当客人来到时,先让座,后备茶。洗茶具每次倒的茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。倒茶水奉茶礼仪一、备茶礼仪提前准备接待人员应该在客人抵达前10分钟就准备好上茶茶具等。热情引领整理仪容仪表攒足精神,整体检查准备工作是否存在疏漏。谁来奉茶在家里待客,通常由家里的晚辈或家庭服务员上茶。“”奉茶礼仪二、奉茶礼仪奉茶顺序一般应遵循以下顺序:先客人,后主人;先主宾,后次宾;先女士,后男士;先长辈,后晚辈。敬茶礼节按我国的传统礼节,应双手给客人端茶,从宾客的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。续水礼节为客人端上第一杯茶时,通常不宜斟得过满。“”奉茶礼仪当主人上茶之前,向自己征求意见,询问大家“想喝什么”的时候,如果没有什么特别的禁忌,可以在对方所提供的几种选择之中任选一种,或告之“都行”。选茶主人为自己上茶时,在可能的情况下,应当即起身站立,双手捧接,并道以:“多谢。”端茶品茶时,应一小口、一小口地细心品尝,忌说话,忌连茶汤带茶叶一并吞入口中,更不能下手自茶中取出茶叶,甚至放入口中食之。品茶奉茶礼仪三、品茶礼仪03交通礼仪在日常生活中,不论进行何种活动,往往与交通不无关系。不管是个人行走,还是乘坐交通工具,都应自觉遵守相关的礼仪规范。不遵守交通礼仪,既会扰乱交通秩序,也会给人表里不一、缺乏自律的感觉。对大学生而言,其所应该认真掌握并遵守的基本交通礼仪,主要体现在行走,以及乘坐汽车、地铁、火车以及飞机等具体方面。交通礼仪一、步行礼仪在日常社会生活中,我们经常步行走路,而道路是最基本的公众场所,当一个人行路的时候,能不能自觉地遵守行路公德,恰恰反映出他的道德水准如何。一言一行皆礼仪,在这平常的“走路”中,同样包含着一系列的礼仪要求。交通礼仪步行的仪态步行的基本姿态是:腰背上挺,脚跟平稳落地,抬头挺胸,不驼背含胸、乱晃肩膀;目光自然前视,不左顾右盼、东张西望。做到稳健、自如、轻盈、敏捷。步行的方位陪同客人步行时,两人行,一般右为上,左为下;内侧为上,外侧为下。三人并行,中为尊,右次之,左再次之。交通礼仪上下楼梯均应靠右单行行走,不应多人并排行走;上下楼梯时,不应进行交谈,更不应站在楼梯上或楼梯转角处进行深谈,以免有碍他人通过;上下楼梯时既要多注意楼梯,又要注意与身前、身后之人保持一定距离,以防碰撞;上下楼梯时,应注意姿势、速度。不管自己有多么急的事情,都不应推挤他人,也不要快速奔跑。上下楼梯礼仪交通礼仪进出电梯礼仪:出入有人控制的电梯时,陪同者应后进后出,让客人先进先出。有人控制的电梯出入无人控制的电梯时,陪同人员应先进入电梯,一手按“开门”按钮,一手拦住电梯侧门,微笑着礼貌地说:“请进。”无人控制的电梯交通礼仪礼貌敲门在进入他人房间时一定要先有节奏地轻声敲门,经允许后再进入。轻声入门进门时,动作要轻。应以手轻扒、轻拉、轻关,绝不可以身体的其他部位代劳。讲究顺序一般情况,出入房间时应该是位高者先进或先出。“”交通礼仪二、电梯礼仪等电梯礼仪等电梯的时候,虽然周围可能都是陌生人,也应保持面部平和的状态,甚至可以保持微笑。等电梯时,看到同行人给予我们的是笑脸,我们一天的心情刹那间就会被点亮,顿觉人生美好。在公共场合,多一些笑脸,多让别人感受到美好,因为能量是能够相互传递的。交通礼仪进入时:讲究先来后到,不推不挤,更不要用不雅的姿势去抢电梯,更不要用手去掰电梯门,或者用脚去挡电梯,这都是非常有损个人形象的。进入后:靠门的两侧斜身45°站立,礼让空间,不要将背对着别人;同时也要注意我们的视线位置,千万不要盯着某个地方看。出来时:由外而里依次而出;不争先恐后。交通礼仪伴随客人来到电梯门前时先按电梯呼梯按钮。电梯门打开时:若客人不止1人,可先行进入电梯,一手按“开门”按钮,另一手按住电梯一侧门,礼貌地说“请进”,请客人进入电梯。交通礼仪01020304必须主导客人上、下电梯。与客户乘坐电梯的礼仪与领导乘坐电梯的礼仪当电梯里只有你和上司乘坐电梯注意事项交通礼仪递烟递烟给对方时,应将烟包开口,弹出数支,露着上半截,由对方自己取出一支。如果在家中,可放在盒中由对方自取,等对方取好烟,自己才取出一根烟来吸。点烟几个人同时点烟,年轻的应给年长的先点,男子要给女子点,主人给客人点。一支火柴点两支烟就得熄掉。用打火机,点完两支后应熄灭一下,切忌连点三次。交通礼仪三、递烟和点烟的礼仪四、乘坐小轿车的礼仪乘坐小轿车的礼宾次序乘坐小轿车,最重要的礼仪规范是礼宾次序。交通礼仪如果跟进的座车不止一辆时,则以乘车者的地位、身份的高低依次跟进(如图5-1所示)。交通礼仪上下小轿车的礼仪:上车时,要遵循“尊者先行”。即地位高、年长者、长辈、女士等先上车,而地位低、年轻人、晚辈、男士等后上车,并对先上车的提供必要的照顾。上车的礼仪一般来说,轿车抵达目的地,乘车者可分别从车辆的两侧下车,也可以在他人的照顾下下车。下车的礼仪交通礼仪01020304车到站时,要前门上后门下,先下后上,自觉排队,不要拥挤。依次上下车上车后应主动购票或出示月票。主动购票乘客间要相互礼让,不争抢座位。相互礼让在车厢站立时要扶好站稳,以免刹车时碰着或踩着别人。不碍他人交通礼仪五、乘坐公交车礼仪01020304公交车是公共场所。注意安全和卫生夏天无论多热,不能穿背心、三角裤、拖鞋乘车。言行举止得体公交车的司机和售票员工作很辛苦,作为一个文明的乘客要尊重他们的劳动。尊重司售人员车到站以前,应提前做好下车准备。提前做下车准备交通礼仪出租车是现代城市的主要交通工具,为人们带来出行的方便。乘坐出租车也要讲究文明礼貌,避免与他人发生冲突。搭乘出租车时,应在不影响公共交通的地方打车;站在道路右侧扬手招车,切忌在道路左侧、十字路口、人流密集的道路以及交通规定禁止停车的地方招手。安全地点打车假如两个乘客同时拦下一辆出租车时,要懂得谦让。谦让乘车交通礼仪六、乘坐出租车礼仪确保安全在车内,不与司机长时间聊天,跟车上同伴也不能高声说笑,以免分散司机的注意力,引发交通事故;不对司机提无理要求,如高速超车、违章停车等。保持车内卫生在车内,要爱护环境,讲究卫生,不吸烟、不吐痰,不随便吃东西、扔杂物;注意带好随身物品,不要将垃圾、废弃物留在车上。有序下车到目的地后,男士或晚辈先下,然后照顾女士或长辈下车,禁止从车的左门下车,应从右门下车,以防发生意外。下车后要与司机说“再见、谢谢”等。“”交通礼仪七、乘坐火车的礼仪上火车前:轻装上阵;提前到达火车站;文明候车。上火车时:有序上车;对号入座。坐火车时:礼貌待人;着装得体;举止优雅;交谈适度;讲究卫生;不碍他人。交通礼仪提前做好准备火车即将到站时,车内广播会有提示,此时应整理好所有随身物品和行李,提前做好下车准备,以免临时慌乱。帮助他人下车时,要彼此关心,相互照顾。别人拿不动行李,应给与援手。他人帮助了自己,要多加感谢。交通礼仪上船前的准备:了解天气;物品准备;遵守规定上火车时。上船后的礼仪:有序上船;对号入座;安全第一;文明举止;适度交际;冷静应对突发事件。下船时的礼仪:提前做好准备;帮助他人;礼貌告别。八、乘船礼仪交通礼仪九、乘飞机礼仪登机前的礼仪:选择合适航班;购买机票;准备行李;提前到达机场;自觉配合安检;候机厅内的礼仪。在飞机上的礼仪:尊重乘务人员;善待其他乘客;规范自己的行为。飞机降落后的礼仪:飞机停稳后再取随身行李;过移民关时准备好证件;过海关时遵守相关规定。交通礼仪谢谢观看商务活动礼仪项目六商务礼仪01会谈礼仪会谈是指在社会各界存在着某种关系的各方,为保持接触、建立联系、进行合作、达成交易、拟定协议、签署合同、要求索赔,或是为了解决争端、消除分歧,坐在一起进行面对面的讨论与协商,以求达成某种程度上的妥协而举办的会议。会谈礼仪会谈是目的性很强的活动。其目的一般有三个。目的性会谈是一种双方或多方的社会交往和互动的过程。在该过程中,一方以行为和语言等手段向对方传递各种信息,另一方也要对该信息做出反应,或向该方传递新的信息。互动性会谈是信息的交流与沟通,不是命令也不是通知,不能由一方说了算。协商性会谈礼仪一、会谈的特点一是追求利益,追求并维护自身利益是谈判的首要动因,各方在追求利益目标时,都追求利益目标的最大化;二是谋求合作,只有合作才能出现“双赢”的局面,才能在合作的基础之上分割利益;三是寻求共识,会谈双方让各种交易条件达成共识,建立合作的基础,达到会谈的基本目的。会谈礼仪冲突性与合作性参与会谈的各方都有他们各自的利益诉求,难免存在双方的冲突。解决这一矛盾的唯一途径就是均衡利益,即寻求双方利益的一致性。艺术性与技巧性随着社会交往的迅速发展,会谈已经发展成为一门集艺术性、技巧性于一体的综合性学科。会谈礼仪组织通过会谈磋商活动来解决很多决定组织发展命运的重要事情。因此,详尽周到的准备工作是赢得谈判成功的必要步骤。会谈的礼仪准备,是指会谈者在安排或准备会谈会时,应注重熟悉会谈步骤、修饰自己的仪表、布置合适的会谈场所、安排正确的会谈座次,并以此来显示己方对于会谈的郑重其事以及对于会谈对象的尊重。二、会谈前的准备礼仪会谈礼仪01020304仪容仪表仪态礼仪:仪容要求做到美观、自然、协调。仪表要求会谈者翩翩风度。仪态要求言谈举止得体优雅。会谈礼仪地点根据商务会谈举行的地点不同,可将其分为客场会谈、主场会谈、客主场轮流会谈以及第三地点会谈。客场会谈,即在会谈对手所在地进行的会谈。主场会谈,即在我方所在地进行的会谈。客主场轮流会谈,即在会谈双方所在地轮流进行的会谈。第三地点会谈,即在不属于会谈双方任何一方的地点所进行的会谈。以上4种会谈会地点的具体确定,应通过各方协商而定。无论在哪里会谈,“礼多人不怪”,客方主方只要台前幕后恰如其分地运用礼仪,都可以赢得信赖,获得理解与尊重。会谈礼仪在会谈会上,如果我方身为东道主,那么不仅应布置好会谈室的环境,预备好相关的用品,而且还应当特别重视座次问题。只有在某些小规模会谈会或预备性会谈会的进行过程中,座次问题才可以不必拘泥。在举行正式会谈会时,对座次不能不予以重视,它反映着会谈者对方的礼遇和对规范的尊重。座次会谈礼仪双边会谈在进行会谈时,各方的主谈人员应在自己一方居中而坐。其余人员则应遵循右高左低的原则,依照职位的高低自近而远地分别在主谈人员的两侧就座。假如需要翻译人员,则应安排其就座于仅次于主谈人员的位置,即主谈人员之右。多边会谈举行多边会谈时,为避免失礼,可采用的一种座次形式是按照国际惯例以圆桌为会谈桌举行“圆桌会议”。这样一来尊卑的界限就被淡化了。即便如此,在开始就座时,亦应讲究有关各方的与会人员尽量同时入场并同时就座。会谈礼仪举行双边会谈时,应使用长桌或椭圆形桌子,宾主应分坐于桌子两侧。若采取横桌式,即桌子横放,则面对正门的一方为上,应属于客方;背对正门的一方为下,应属于主方(如图6-1所示)。会谈礼仪若采取竖桌式,即桌子竖放,则应以进门的方向为准,右侧为上,属于客方;左侧为下,属于主方(如图6-2所示)。会谈礼仪01020304这是社会交往中非常重要的礼貌,尤其参加会谈活动,都要按时抵达。遵守时间不失约尊重老人与妇女,既是传统美德也是必备品质。尊重老人与妇女不同的国家、民族,由于不同的历史、文化、宗教等因素,各有其特殊的风俗习惯和礼节。尊重各种风俗习惯在会谈中要落落大方、端庄稳重。举止要稳重大方会谈礼仪三、会谈中应具备的礼仪四、会谈位次礼仪商务会谈按规模划分,有大型会议、小型会议和茶话会之分,座次排列采用如下规则:(一)大型会议;(二)小型会议;(三)茶话会;(四)合影位次。会谈礼仪具体来讲,主席团的排座又有单数与双数的区分(如图6-3和6-4所示)。会谈礼仪发言者席位(如图6-5和6-6所示)。会谈礼仪观众席的具体排座方式有二(如图6-7和6-8所示)。会谈礼仪小型会议(如图6-9所示)。会谈礼仪01020304环绕式:不设主席台,把座椅、沙发、茶几摆放在会场的四周,不明确座次的具体尊卑,与会者在入场后自由就座。这一安排座次的方式与茶话会的主题最相符,也最流行。散座式:常见于在室外举行的茶话会。圆桌式:指的是在会场上摆放圆桌,请与会者在周围自由就座。主席式:这种排位是指在会场上,主持人、主人和主宾被有意识地安排在一起就座。会谈礼仪合影时,通常情况下,可以全体站立;也可以安排前排人员就座,后排人员在阶梯上站立(如图6-10、6-11和6-12所示)。会谈礼仪合影时,通常情况下,可以全体站立;也可以安排前排人员就座,后排人员在阶梯上站立(如图6-10、6-11和6-12所示)。会谈礼仪02发布会礼仪发布会一般指新闻发布会,又称记者招待会。政府、企业、社会团体或个人都可公开举行,邀请各新闻媒介的记者参加。举行发布会主要是为了把组织较为重要的成就以及信息报告给所有新闻机构和媒体。所以,在发布会上发布的消息对于产品形象、组织形象、先进人物和重要人物当选有较重要的价值。发布会礼仪形式规范有正规的形式,符合一定的规范,根据发布会内容精心选择召开的时间和地点;邀请记者、新闻界(媒体)负责人、行业部门主管、各协作单位代表及政府官员参加。沟通活跃发布方和记者、公众之间双向互动交流,先由组织发布新闻,后请记者、公众提问并给予回答,使有关本组织的重要信息的传播既有广度、深度、高度,又有针对性、准确性和时效性。发布会礼仪一、发布会的特点方式优越发布会时间集中、人员集中、媒体集中,通过报刊、电视、广播、网站等大众传播手段。可信度高发布会上可通过示范表演、实物展览、真情演说等方式,第一时间让社会真实地了解到事物背景、事件真相、发展态势、技术特点、应对措施等内部信息,提高信息的可信度,树立组织的正面形象。发布会礼仪发布会是社会组织十分重要的公共关系活动,若想取得成功,就要从确定时间、安排人员、邀请记者、布置会场和准备材料等5方面做好充分准备。二、会前的准备发布会礼仪确定时间在确定发布会的时间之前,首先要明确新闻的价值,即对某一消息的发布,要论证其是否具有专门召集记者报道新闻的价值和必要性。其次要确认新闻发表的紧追性。比如企业新产品的上市、战略方针的改变、高级管理人员的更换、企业的合并、重大纪念日、发生重大伤亡事故等事件发生时,都可以举行发布会。基于以上两点,确认要召开新闻发布会的时候,要选择恰当的召开时机。发布会礼仪安排人员发布会的关键人物是主持人和发言人。发布会的主持人应由主办单位的公关部长、办公室主任或秘书长担任。其基本条件是经验丰富、诚信可靠、年富力强、见多识广、反应灵活、语言流畅、幽默风趣,并能引导提问和控制会场,具有丰富的主持经验。新闻发言人由本单位主要负责人担任,除了要求其具有良好的修养、渊博的学识、敏捷的思维、雄辩的口才以外,还应该是口碑较好、与新闻界关系融洽的高级管理人员。发布会礼仪对出席发布会的记者,应根据问题涉及范围或事件发生的地点来确定人选。一般情况下,与会者应是与特定事件相关的新闻界人士和相关公众代表。邀请记者发布会的地点除了可考虑在本单位或事件所在地举行外,还可考虑租用大型宾馆和饭店举行。布置会场在举行发布会之前,主办单位要事先准备好如下材料。准备材料发布会礼仪一是发言提纲。它要紧扣主题,体现全面、准确、生动、真实的原则。二是问答提纲。在对被提问的主要问题进行预测的基础上,做好答案或形成问答提纲,供发言人参考。三是报道提纲。事先必须准备一份以有关数据、图片、资料为主的报道提纲,并在发布会上提供给新闻记者。发布会礼仪四是形象化视听材料。将图表、照片、实物、模型、录音、录像、影片、幻灯片、光碟等相关材料提供给与会者利用,增强发布会的效果。五是与会胸牌为所有出席发布会的人员准备统一制作的胸牌,胸牌上写清姓名、单位、部门与职务。六是记者请柬。确定邀请的记者后,要制作精美的请束,并提前一周或一定时间发出,会前一天还应电话或短信提醒并确认。发布会礼仪会议签到:会议开始前,接待人员请记者和来宾在事先准备好的签到簿上签下自己的姓名、单位、联系方式等内容,签到结束后将与会者引领到会场就坐。三、会中的礼仪发布会礼仪严格程序主持人要充分发挥主持者和组织者的作用,宣布会议的主要内容、提问范围以及会议进行的时间。主持人、发言人讲话时间不宜过长,对记者所提的问题应逐一予以回答。会议主持人要始终把握会议主题,维护好会场秩序,主持人和发言人会前不要单独会见记者或提供任何信息。发布会礼仪注意配合:主持人和发言人事先要明确分工,各司其职,不允许越俎代庖。在发布会进期间,主持人和发言人通常要保持口径一致,不能各执一词。当新闻记者提出的某些问题过于尖锐而难以回答时,主持人要想方设法转移话题,不使发言人为难。而当主持人邀请某位记者提问之后,发言人一般要给予对方适当的回答。发布会礼仪记者是信息的第一传播者,作为新闻媒介的专业人士,其发表的消息、提出的观点、拍摄的照片等,直接关系到发布会效果的好坏。所以,发布会自始至终都要注意对待记者的态度,对其要尊重热情,提供工作的便利条件,千万不能对记者趾高气扬、态度傲慢,一定要温文尔雅、彬彬有礼。态度真诚主动发布会礼仪四、会后的事宜发布会举行完毕后,主办单位需在一定的时间内,对其进行一次认真的评估,主要包括以下两个方面的工作。发布会礼仪整理会议资料发布会后要尽快整理出会议记录材料,对发布会的组织、布置、主持和回答问题等方面的工作进行回顾和总结,全面评估发布会会议效果。从中吸取经验,总结亮点,找出不足,为今后举行类似会议提供借鉴。发布会礼仪首先要收集与会者对会议的总体反映,了解在接待、安排、服务等方面的工作是否有不足之处,以便今后改进。其次要收集新闻界的反映,确认与会的新闻界人士有多少人为此次发布会发表了稿件,并对其进行检查、归类、分析,总结舆论倾向。总结会议效果发布会礼仪若发现不利于本组织的报道,应做出良好的应对策略;对不正确或歪曲事实的报道,应立即采取行动,说明真相;对自己失误所造成的问题,应通过新闻机构致歡,挽回声誉。发布会礼仪谢谢观看商务职场礼仪项目七商务礼仪01面试礼仪面试是求职成功的临门一脚,这是获得职位的关键一步。因此,面试时的礼貌礼仪,更值得重视。面
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