2026年人教版初中化学九年级下册第8章化学与生活测试卷及答案

2026年人教版初中化学九年级下册第8章化学与生活测试卷及答案第1页共1页2026年人教版初中化学九年级下册第8章化学与生活测试卷及答案一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）1.下列物质中，属于纯净物的是A.空气B.盐水C.冰D.洗洁精参考答案：C2.将20g食盐加入100g水中，搅拌后食盐完全溶解，所得溶液的溶质质量分数是多少？A.16.7%B.20%C.25%D.33.3%参考答案：A3.溶解度曲线上的点表示什么意义？A.溶液的质量B.溶解度C.溶剂的质量D.溶质的温度参考答案：B4.稀释浓硫酸时，为什么必须将浓硫酸沿容器壁缓慢注入水中，并不断搅拌？A.为了产生热量B.为了增加反应面积C.为了防止沸腾溅出D.为了加快反应速率参考答案：C5.下列关于水的叙述中，正确的是A.水在标准状况下是气体B.水在标准状况下是固体C.水在标准状况下是液体D.水在任何状况下都是液体参考答案：C6.生活中常用的洗涤剂，如洗洁精，利用了什么原理来去除油污？A.沉淀作用B.溶解作用C.乳化作用D.化学反应参考答案：C7.食品包装袋中充入氮气可以防止食品氧化变质，这是因为A.氮气具有毒性B.氮气具有氧化性C.氮气化学性质不活泼D.氮气密度比空气大参考答案：C8.人体缺铁可能导致贫血，补充铁剂时应注意与什么同服？A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E参考答案：B9.下列物质中，属于合金的是A.纯铁B.纯铜C.不锈钢D.铝合金参考答案：C10.下列关于酸碱性质的叙述中，正确的是A.食醋呈碱性B.食醋呈中性C.食醋呈酸性D.食醋呈盐性参考答案：C二、填空题（共10小题，每题2分）（请把正确答案直接填写在题中横线上，填写不完整的不得分）1.碳酸钠俗称______，它溶于水时会______（填“放热”或“吸热”）。参考答案：纯碱吸热2.生活中常用的铁锅，其主要成分是______，铁在潮湿的空气中容易发生______反应而生锈。参考答案：铁锈蚀3.洗洁精去除油污的原理是利用了其______性，可以将油污分散成细小的液滴。参考答案：乳化4.人体缺碘可能导致______，因此国家提倡使用加碘食盐。参考答案：甲状腺肿大5.下列物质中，属于有机物的是______（填“二氧化碳”或“甲烷”）。参考答案：甲烷6.硫在空气中燃烧时，会产生具有______气味的气体。参考答案：刺激性7.人体所需的锌元素主要来源于______和______。参考答案：食物水果8.下列关于水的叙述中，正确的是______（填“硬水易起泡”或“软水含有较多钙镁离子”）。参考答案：硬水含有较多钙镁离子9.生活中常见的合金，如不锈钢，主要成分是______和______。参考答案：铁铬10.下列关于酸雨的说法中，正确的是______（填“酸雨的pH值小于5.6”或“酸雨对农作物无害”）。参考答案：酸雨的pH值小于5.6三、判断题（共10小题，每题2分）（正确的打“√”，错误的打“×”，把判断符号填在题后括号内）1.洗洁精去除油污的原理是利用了其乳化性，可以将油污分散。参考答案：√2.人体缺铁可能导致贫血，补充铁剂时应注意与维生素C同服。参考答案：√3.碳酸钠俗称纯碱，它溶于水时会放热。参考答案：×4.生活中常用的铁锅，其主要成分是生铁，铁在潮湿的空气中会生锈。参考答案：×5.人体缺碘可能导致甲状腺肿大，因此国家提倡使用加碘食盐。参考答案：√6.下列物质中，属于有机物的是甲烷。参考答案：√7.硫在空气中燃烧时，会产生具有刺激性气味的气体。参考答案：√8.人体所需的锌元素主要来源于食物和饮水。参考答案：×9.硬水易起泡，软水不易起泡。参考答案：×10.生活中常见的合金，如不锈钢，主要成分是铁和铬。参考答案：×四、简答题（共8小题，每题2分）（请分点作答，语言简明、要点齐全，写在对应题目下方的横线上）1.简述洗洁精去除油污的原理。参考答案：洗洁精去除油污的原理是利用了其乳化性，可以将油污分散成细小的液滴，使其悬浮在水中而被洗去。2.解释酸雨形成的主要原因及其危害。参考答案：酸雨形成的主要原因是二氧化硫（SO₂）和氮氧化物（NOx）等酸性气体排放到大气中，与水蒸气反应生成硫酸和硝酸，降落时形成酸雨。其危害包括腐蚀建筑物、酸化土壤和水体、危害植物生长、影响人类健康等。3.列举三种常见的家用消毒剂，并简述其消毒原理。参考答案：常见的家用消毒剂有酒精、84消毒液、碘伏。酒精通过使蛋白质变性来杀菌消毒；84消毒液的主要成分是次氯酸钠，通过氧化作用杀灭细菌和病毒；碘伏是碘与聚维酮的复合物，具有广谱杀菌作用。4.说明合成材料（塑料、合成纤维、合成橡胶）在生活中的应用。参考答案：合成材料在生活中的应用广泛，如塑料用于制造包装袋、塑料瓶、玩具等；合成纤维用于制作衣物、地毯等；合成橡胶用于制造轮胎、密封圈等。这些材料具有轻便、耐用、成本低等优点。5.判断并说明人体缺铁可能导致的健康问题。参考答案：人体缺铁可能导致贫血，表现为乏力、头晕、面色苍白等症状。铁是血红蛋白的重要组成部分，缺铁会影响血红蛋白的合成，导致氧气运输能力下降。6.解释为什么厨房中的燃气灶使用的是天然气或液化石油气。参考答案：厨房中的燃气灶使用天然气或液化石油气，因为它们具有热值高、燃烧充分、使用方便、价格适中等优点。天然气主要成分是甲烷，液化石油气是石油炼制副产品，两者都是清洁能源。7.简述硬水与软水的区别，并说明如何区分硬水和软水。参考答案：硬水与软水的区别在于硬水中含有较多的钙、镁离子，而软水中这些离子含量较低。区分方法包括：使用肥皂水，硬水泡沫少，软水泡沫多；使用肥皂水加热，硬水产生浮渣，软水无浮渣。8.判断题：垃圾分类的主要目的是为了减少环境污染和提高资源利用率，请说明理由。参考答案：√。垃圾分类的主要目的是为了减少环境污染和提高资源利用率。通过分类回收可回收物，可以减少填埋和焚烧量，降低环境污染；同时，可以回收利用资源，节约能源。五、应用题（共8小题，每题3分）（请写出必要的文字说明、方程式和重要的演算步骤，只写最后结果不得分）1.家庭厨房中常用的小苏打（碳酸氢钠）可用于制作馒头或治疗轻微胃酸过多。现有100g质量分数为10%的小苏打溶液，向其中加入一定量的生石灰（氧化钙），充分反应后溶液的pH值升高。请结合化学方程式解释原因，并计算至少需要加入多少克生石灰才能使溶液的pH值显著升高（假设反应完全，且溶液体积变化忽略不计）。参考答案：生石灰与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙与碳酸氢钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，氢氧化钠溶液呈碱性，pH值升高。设需要生石灰质量为x，根据化学方程式CaO+H₂O=Ca(OH)₂，Ca(OH)₂+NaHCO₃=CaCO₃↓+NaOH+H₂O，可列方程：x/(56+18)=100g×10%/84，解得x≈8.57g。2.某环保小组设计了一个简易的污水处理装置，利用活性炭吸附和过滤去除水中的杂质。他们测得处理前某段污水的pH值为4，浊度为30NTU。经过活性炭吸附和多层过滤处理后，污水的pH值升高至7，浊度降至5NTU。请分析活性炭在此过程中的作用原理，并解释为什么处理后的水pH值会升高。参考答案：活性炭具有吸附性，能吸附水中的色素和异味；活性炭呈碱性，能中和水中的酸性物质，使pH值升高。3.医疗机构常用酒精（乙醇）进行消毒。小王同学想探究不同浓度酒精对细菌的杀菌效果。他设计了以下实验：取三支洁净的试管，分别加入等量的细菌培养液，再分别加入等量的95%酒精、75%酒精和50%酒精，充分振荡后观察细菌死亡情况。请简述该实验的变量控制和预期现象，并解释为什么75%酒精的杀菌效果通常优于95%酒精。参考答案：实验变量：酒精浓度（自变量）、细菌死亡情况（因变量）。预期现象：95%酒精和75%酒精都能杀死大部分细菌，但75%酒精的杀菌效果更好。原因：75%酒精能更好地渗透细菌细胞壁，使蛋白质变性，而95%酒精会使细菌表面蛋白质迅速变性凝固，阻止酒精进入细胞内部。4.小李同学想制作一个简易净水器，利用沙子、小石子和活性炭过滤浑浊的河水。他按照以下步骤进行操作：在塑料瓶底部放入小石子，再铺上一层沙子，最后铺上一层活性炭。将浑浊的河水倒入瓶中，静置一段时间后取上层清液饮用。请解释各层材料的作用原理，并说明为什么活性炭放在最上层。参考答案：小石子起支撑作用；沙子起过滤作用，去除较大颗粒杂质；活性炭起吸附作用，去除色素和异味。活性炭放在最上层是为了防止其被沙子堵塞，影响吸附效果。5.某市自来水厂常用氯气（Cl₂）进行消毒。氯气与水反应会生成盐酸（HCl）和次氯酸（HClO），次氯酸具有强氧化性，能杀菌消毒。请写出该反应的化学方程式，并解释为什么氯气消毒后，水中会残留少量盐酸。参考答案：化学方程式：Cl₂+H₂O=HCl+HClO。氯气与水反应生成盐酸和次氯酸，次氯酸具有强氧化性，能杀菌消毒。6.小张同学家中的燃气灶使用的是天然气。天然气的主要成分是甲烷（CH₄），燃烧时会产生二氧化碳（CO₂）和水（H₂O）。请写出甲烷燃烧的化学方程式，并解释为什么燃气灶需要良好通风，否则可能发生危险。参考答案：化学方程式：CH₄+2O₂=CO₂+2H₂O。燃气灶需要良好通风是因为甲烷燃烧需要消耗大量氧气，若通风不良，会导致氧气不足，燃烧不充分，产生有毒的一氧化碳（CO），造成中毒危险。7.小王同学想测量家中食用醋的酸碱度。他使用pH试纸进行测定，发现pH值为3。请解释为什么食用醋呈酸性，并说明pH值越小，说明酸性越强还是越弱。参考答案：食用醋的主要成分是醋酸（CH₃COOH），醋酸是一种酸，所以食用醋呈酸性。pH值越小，说明酸性越强。8.小李同学家中的热水瓶有时会出现水垢，影响保温效果。水垢的主要成分是碳酸钙（CaCO₃）。请解释水垢形成的原因，并简述如何用厨房中的常见物质去除水垢。参考答案：水垢形成的原因是硬水中的钙镁离子（Ca²⁺、Mg²⁺）与水中的碳酸根离子（CO₃²⁻）反应生成碳酸钙（CaCO₃）和氢氧化镁（Mg(OH)₂）沉淀。可用厨房中的食醋（醋酸）去除水垢，因为醋酸能与碳酸钙反应生成可溶性的醋酸钙、水和二氧化碳，从而溶解水垢。标准答案与解析一、单项选择题1.参考答案：C解析：本题考查纯净物与混合物的概念。纯净物是由一种物质组成的物质，混合物是由两种或两种以上物质组成的物质。冰是由一种物质组成的，属于纯净物；空气是由氧气、氮气等多种气体组成的混合物；盐水是由食盐和水组成的混合物；洗洁精是由多种有机物组成的混合物。故选C。2.参考答案：A解析：本题考查溶质质量分数的计算。溶质质量分数=溶质质量÷溶液质量×100%。溶液质量=溶质质量+溶剂质量=20g+100g=120g。溶质质量分数=20g÷120g×100%=16.7%。故选A。3.参考答案：B解析：本题考查溶解度曲线的意义。溶解度曲线上的点表示该温度下溶质在溶剂中的溶解度。故选B。4.参考答案：C解析：本题考查浓硫酸稀释的注意事项。稀释浓硫酸时，将浓硫酸沿容器壁缓慢注入水中，并不断搅拌，是为了防止因放热导致液体沸腾溅出，造成危险。故选C。5.参考答案：C解析：本题考查水的状态。水在标准状况下是液体。故选C。6.参考答案：C解析：本题考查乳化作用。洗洁精利用了乳化作用来去除油污。乳化作用是指将不溶于水的油污分散成细小的液滴，并稳定地悬浮在水中，从而被洗去。故选C。7.参考答案：C解析：本题考查氮气的化学性质。氮气化学性质不活泼，不易与其他物质发生反应，因此可以用来防止食品氧化变质。故选C。8.参考答案：B解析：本题考查铁的补充。人体缺铁可能导致贫血，补充铁剂时，应与维生素C同服，因为维生素C可以促进铁的吸收。故选B。9.参考答案：C解析：本题考查合金的概念。合金是由两种或两种以上金属（或金属与非金属）组成的具有金属特性的物质。不锈钢是由铁、铬等多种金属组成的合金。故选C。10.参考答案：C解析：本题考查酸碱性质。食醋是醋酸的水溶液，醋酸是一种酸，因此食醋呈酸性。故选C。二、填空题1.参考答案：纯碱吸热解析：本题考查碳酸钠的性质。碳酸钠俗称纯碱，它溶于水时会吸热。2.参考答案：铁锈蚀解析：本题考查铁的化学性质。生活中常用的铁锅，其主要成分是铁，铁在潮湿的空气中容易发生锈蚀反应而生锈。3.参考答案：乳化解析：本题考查洗洁精的原理。洗洁精去除油污的原理是利用了其乳化性，可以将油污分散成细小的液滴。4.参考答案：甲状腺肿大解析：本题考查碘的生理功能。人体缺碘可能导致甲状腺肿大，因此国家提倡使用加碘食盐。5.参考答案：甲烷解析：本题考查有机物的判断。甲烷属于有机物，二氧化碳属于无机物。6.参考答案：刺激性解析：本题考查硫的燃烧现象。硫在空气中燃烧时，会产生具有刺激性气味的气体。7.参考答案：食物水果解析：本题考查锌的摄入途径。人体所需的锌元素主要来源于食物和水果。8.参考答案：硬水含有较多钙镁离子解析：本题考查水的分类。硬水含有较多钙镁离子，软水易起泡。9.参考答案：铁铬解析：本题考查不锈钢的成分。生活中常见的合金，如不锈钢，主要成分是铁和铬。10.参考答案：酸雨的pH值小于5.6解析：本题考查酸雨的定义。酸雨的pH值小于5.6，对农作物有害。三、判断题1.参考答案：√解析：本题考查洗洁精的乳化作用。洗洁精分子具有亲水端和疏水端，能够将油污分散成小滴并悬浮在水中，形成乳浊液，从而去除油污。乳化性是洗洁精去除油污的关键原理。2.参考答案：√解析：本题考查铁的生理功能和营养补充。铁是合成血红蛋白的重要元素，缺铁会导致贫血。维生素C具有还原性，可以促进植物性食物中非血红素铁的吸收，因此补充铁剂时建议与维生素C同服。3.参考答案：×解析：本题考查碳酸钠的性质。碳酸钠溶于水时会放热，这是一个放热过程。但题干中的表述“俗称纯碱”是正确的，因此整体判断为错误。4.参考答案：×解析：本题考查铁锅的成分和生锈条件。生活中常用的铁锅主要成分是铁，而不是生铁。铁在潮湿的空气中会与氧气和水反应生锈，因此题干中关于生锈条件的描述是正确的，但关于主要成分的描述是错误的，整体判断为错误。5.参考答案：√解析：本题考查碘的生理功能和缺碘症状。碘是合成甲状腺激素的重要元素，缺碘会导致甲状腺肿大。国家提倡使用加碘食盐是为了预防碘缺乏病，因此题干表述正确。6.参考答案：√解析：本题考查有机物的定义。有机物是指含有碳元素的化合物（除少数碳的氧化物、碳酸盐等外），甲烷（CH₄）是典型的有机物，因此题干表述正确。7.参考答案：√解析：本题考查硫的燃烧现象。硫在空气中燃烧会产生二氧化硫（SO₂）气体，具有刺激性气味，因此题干表述正确。8.参考答案：×解析：本题考查锌的生理来源。人体所需的锌元素主要来源于食物，尤其是动物性食物，如肉类、鱼类、蛋类等。饮水不是锌的主要来源，因此题干表述错误。9.参考答案：×解析：本题考查硬水和软水的性质。硬水含有较多的钙镁离子，不易起泡，而软水不含或含有较少钙镁离子，容易起泡。因此题干表述错误。10.参考答案：×解析：本题考查不锈钢的成分。不锈钢是一种合金，主要成分是铁，但还含有铬、镍等其他金属元素。题干中只提到铁和铬，未提及其他成分，因此表述不完整，整体判断为错误。四、简答题1.参考答案：洗洁精去除油污的原理是利用了其乳化性，可以将油污分散成细小的液滴，使其悬浮在水中而被洗去。解析：本题考查《洗洁精的乳化作用》。洗洁精分子具有亲水端和亲油端，亲油端吸附油污，亲水端与水结合，形成乳液，使油污分散在水中。答案依据是洗洁精的分子结构特性及其在水中对油污的作用机制。乳化作用是洗洁精去污的核心原理，涉及表面活性剂的基本知识。该题需要学生理解洗洁精分子结构与去污原理的内在联系，属于应用类题目，思维步数为1步（理解乳化作用原理）。2.参考答案：酸雨形成的主要原因是二氧化硫（SO₂）和氮氧化物（NOx）等酸性气体排放到大气中，与水蒸气反应生成硫酸和硝酸，降落时形成酸雨。其危害包括腐蚀建筑物、酸化土壤和水体、危害植物生长、影响人类健康等。解析：本题考查《酸雨的成因与危害》。酸雨的主要成因是大气中的酸性气体，如SO₂和NOx，它们溶于水形成酸。危害是多方面的，涉及环境、建筑、生态和健康等多个领域。答案依据是教材中关于酸雨形成机理和危害的描述。该题要求学生综合运用酸雨成因和危害的知识，属于分析类题目，思维步数为2步（先说明成因，再列举危害）。3.参考答案：常见的家用消毒剂有酒精、84消毒液、碘伏。酒精通过使蛋白质变性来杀菌消毒；84消毒液的主要成分是次氯酸钠，通过氧化作用杀灭细菌和病毒；碘伏是碘与聚维酮的复合物，具有广谱杀菌作用。解析：本题考查《常用消毒剂的种类与原理》。酒精、84消毒液和碘伏是家庭中常见的消毒剂，它们的消毒原理各不相同，涉及化学物质的杀菌机制。答案依据是教材中关于消毒剂成分和作用原理的介绍。该题要求学生区分不同消毒剂的成分和作用机制，属于应用类题目，思维步数为2步（列举种类，说明原理）。4.参考答案：合成材料在生活中的应用广泛，如塑料用于制造包装袋、塑料瓶、玩具等；合成纤维用于制作衣物、地毯等；合成橡胶用于制造轮胎、密封圈等。这些材料具有轻便、耐用、成本低等优点。解析：本题考查《合成材料的应用》。合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶，它们在生活中的应用非常广泛，涉及多个领域。答案依据是教材中关于合成材料性质和用途的介绍。该题要求学生列举合成材料的典型应用，并说明其优点，属于应用类题目，思维步数为1步（列举应用）。5.参考答案：人体缺铁可能导致贫血，表现为乏力、头晕、面色苍白等症状。铁是血红蛋白的重要组成部分，缺铁会影响血红蛋白的合成，导致氧气运输能力下降。解析：本题考查《铁的生理功能与缺乏症》。铁是人体必需的微量元素，参与血红蛋白的合成，缺铁会导致贫血。答案依据是教材中关于铁的生理功能和缺乏症的描述。该题要求学生理解铁的生理作用及其缺乏症，属于理解类题目，思维步数为1步（说明缺乏铁的症状和原因）。6.参考答案：厨房中的燃气灶使用天然气或液化石油气，因为它们具有热值高、燃烧充分、使用方便、价格适中等优点。天然气主要成分是甲烷，液化石油气是石油炼制副产品，两者都是清洁能源。解析：本题考查《燃料的选择与特点》。天然气和液化石油气是常见的燃气燃料，它们具有热值高、燃烧充分、使用方便等优点，且相对清洁。答案依据是教材中关于燃料性质和选择的介绍。该题要求学生解释选择天然气或液化石油气的原因，属于分析类题目，思维步数为2步（说明优点，补充燃料性质）。7.参考答案：硬水与软水的区别在于硬水中含有较多的钙、镁离子，而软水中这些离子含量较低。区分方法包括：使用肥皂水，硬水泡沫少，软水泡沫多；使用肥皂水加热，硬水产生浮渣，软水无浮渣。解析：本题考查《硬水与软水的区别与鉴别》。硬水和软水的区别在于钙、镁离子的含量，鉴别方法包括肥皂水实验。答案依据是教材中关于硬水软水的定义和鉴别方法的介绍。该题要求学生区分硬水和软水并说明鉴别方法，属于应用类题目，思维步数为2步（说明区别，列举鉴别方法）。8.参考答案：√。垃圾分类的主要目的是为了减少环境污染和提高资源利用率。通过分类回收可回收物，可以减少填埋和焚烧量，降低环境污染；同时，可以回收利用资源，节约能源。解析：本题考查《垃圾分类的目的与意义》。垃圾分类的目的是减少环境污染和提高资源利用率，涉及环境保护和资源节约的知识。答案依据是教材中关于垃圾分类的介绍。该题要求学生判断垃圾分类的目的并说明理由，属于理解类题目，思维步数为1步（判断并说明理由）。五、应用题1.参考答案：生石灰与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙与碳酸氢钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，氢氧化钠溶液呈碱性，pH值升高。设需要生石灰质量为x，根据化学方程式CaO+H₂O=Ca(OH)₂，Ca(OH)₂+NaHCO₃=CaCO₃↓+NaOH+H₂O，可列方程：x/(56+18)=100g×10%/84，解得x≈8.57g。解析：本题考查酸碱盐反应。生石灰与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙与碳酸氢钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，氢氧化钠溶液呈碱性，pH值升高。根据化学方程式和质量守恒定律列方程计算所需生石灰质量。干扰项设计：A.误认为生石灰直接与碳酸氢钠反应；B.误认为只需要少量生石灰；C.误认为溶液体积变化影响计算结果。易错点：化学方程式配平错误、质量守恒定律应用错误。2.参考答案：活性炭具有吸附性，能吸附水中的色素和异味；活性炭呈碱性，能中和水中的酸性物质，使pH值升高。解析：本题考查物质的性质与用途。活性炭具有吸附性，能吸附水中的色素和异味；活性炭呈碱性，能中和水中的酸性物质，使pH值升高。干扰项设计：A.误认为活性炭能杀菌消毒；B.误认为活性炭能去除所有杂质；C.误认为过滤只能去除不溶性杂质。易错点：对活性炭的性质理解不全面、忽视pH值变化的原因。3.参考答案：实验变量：酒精浓度（自变量）、细菌死亡情况（因变量）。预期现象：95%酒精和75%酒精都能杀死大部分细菌，但75%酒精的杀菌效果更好。原因：75%酒精能更好地渗透细菌细胞壁，使蛋白质变性，而95%酒精会使细菌表面蛋白质迅速变性凝固，阻止酒精进入细胞内部。解析：本题考查实验设计与分析。实验变量：酒精浓度（自变量）、细菌死亡情况（因变量）。预期现象：95%酒精和75%酒精都能杀死大部分细菌，但75%酒精的杀菌效果更好。原因：75%酒精能更好地渗透细菌细胞壁，使蛋白质变性，而95%酒精会使细菌表面蛋白质迅速变性凝固，阻止酒精进入细胞内部。干扰项设计：A.误认为三种浓度酒精效果相同；B.误认为50%酒精也有较好杀菌效果；C.误认为实验不需要控制变量。易错点：对酒精杀菌原理理解错误、实验设计不严谨。4.参考答案：小石子起支撑作用；沙子起过滤作用，去除较大颗粒杂质；活性炭起吸附作用，去除色素和异味。活性炭放在最上层是为了防止其被沙子堵塞，影响吸附效果。解析：本题考查物质的性质与用途。小石子起支撑作用；沙子起过滤作用，去除较大颗粒杂质；活性炭起吸附作用，去除色素和异味。活性炭放在最上层是为了防止其被沙子堵塞，影响吸附效果。干扰项设计：A.误认为各层材料作用相同；B.误认为活性炭应放在最下层；C.误认为沙子可以去除所有杂质。