2026年茄果类农业技术员考试试题及答案

2026年茄果类农业技术员考试试题及答案一、单项选择题（每题1分，共20分）1.番茄、辣椒、茄子同属于（）A.十字花科B.茄科C.葫芦科D.菊科答案B2.茄子嫁接育苗的主要目的是防止（）A.青枯病B.病毒病C.黄萎病等土传病害D.灰霉病答案C3.番茄进行单干整枝时，保留的主干是（）A.第一花序下的侧枝B.第一花序上的侧枝C.主茎顶芽延伸的枝条D.根颈部发出的健壮蘖芽答案C4.辣椒生产中常说的“三落”现象是指（）A.落花、落果、落叶B.落花、落果、落根C.落果、落叶、落芽D.落蕾、落花、落果答案A5.番茄灰霉病主要在什么环境条件下易大发生？（）A.高温干旱B.低温高湿C.高温高湿D.低温干旱答案B6.生产上常用于促进番茄果实提早转色成熟的植物生长调节剂是（）A.防落素B.矮壮素C.乙烯利D.赤霉素答案C7.番茄果实顶部出现黑褐色凹陷坏死斑，一般是由于缺乏哪种元素引起的？（）A.氮B.磷C.钾D.钙答案D8.茄果类蔬菜均属于喜温作物，其中辣椒生长发育的最适宜温度为（）A.15B.20C.25D.30答案B9.生产上防治番茄晚疫病最有效的药剂是（）A.三唑酮B.甲霜灵C.农用链霉素D.多菌灵答案B10.下列茄果类蔬菜育苗时的壮苗标准中，不属于生理指标的是（）A.叶色浓绿B.茎秆粗壮C.根系发达D.植株高度超过30cm且有花蕾答案D11.辣椒病毒病在田间最主要的传播媒介是（）A.蚜虫与白粉虱B.线虫C.雨水D.土壤真菌答案A12.茄子门茄（第一个果实）采收的最佳时期是（）A.果实充分长大，且果皮颜色变淡时B.果实完全老化，种子成熟时C.果实长到最大重量，果皮稍转色时D.萼片与果实连接处的白绿色环带消失时答案D13.番茄筋腐果（条斑坏死）发生的最主要原因是（）A.氮肥施用过量且光照不足B.磷肥施用过量C.温度过低D.钾肥施用过量答案A14.适合茄果类蔬菜根系生长的土壤酸碱度（pH值）范围一般为（）A.4.0B.5.5C.7.0D.8.0答案B15.番茄青枯病主要在结果期发生，其病原菌属于（）A.真菌B.细菌C.病毒D.线虫答案B16.设施番茄栽培中，人工补充二氧化碳（CO2A.100B.800C.1500D.3000答案B17.茶黄螨危害辣椒的典型症状是（）A.叶片出现轮纹病斑B.嫩叶变小、变硬、叶背呈灰褐色或油渍状C.根部形成根结D.果实表面出现黑色溃疡斑答案B18.茄果类蔬菜种子消毒最常用的温汤浸种法，其水温及处理时间一般为（）A.30∘B.55∘C.80∘D.100∘答案B19.根据番茄第一花序着生的节位，可以判断其熟性，早熟品种通常着生在（）A.第3∼B.第6∼C.第8∼D.第11∼答案B20.茄果类蔬菜定植后，为促进根系向纵深发展，定植水浇透后通常需进行（）A.大水漫灌B.连续喷淋C.中耕松土（蹲苗）D.覆盖地膜密封答案C二、多项选择题（每题2分，共20分）1.在番茄实际生产中，常用的整枝方式包括（）A.单干整枝B.双干整枝C.连续摘心整枝D.不整枝放任生长答案ABC2.引起茄果类蔬菜落花落果的生理性因素主要有（）A.温度过高或过低B.光照严重不足C.水分失调或土壤干旱D.氮肥施用过多导致营养生长过旺答案ABCD3.适合茄果类蔬菜无土栽培的常用基质包括（）A.岩棉B.草炭与蛭石混合基质C.椰糠D.黄壤土答案ABC4.防治温室番茄灰霉病的有效农业及物理措施有（）A.通风降湿B.及时摘除病果、病叶并带出棚外销毁C.地膜覆盖降低棚内湿度D.增施氮肥促进生长答案ABC5.辣椒在田间常见的病害有（）A.病毒病B.炭疽病C.疫病D.根结线虫病答案ABCD6.茄果类蔬菜育苗期间，常发生的虫害有（）A.蚜虫B.白粉虱C.蓟马D.蝼蛄答案ABCD7.茄子嫁接苗的优良砧木品种通常需要具备的特性有（）A.高抗黄萎病、青枯病等土传病害B.与接穗亲和力强C.根系发达D.能够显著降低接穗果实品质答案ABC8.关于茄果类蔬菜的需肥特点，下列说法正确的有（）A.整个生育期对钾的需求量最大B.幼苗期需氮较多，以促进营养生长C.结果期需磷最多，以促进果实发育D.结果期需吸收大量钾和氮答案ABD9.温室大棚茄果类蔬菜冬季生产中，防灾减灾与高产管理的关键技术包括（）A.增温保温与多层覆盖B.阴雨雪天适当通风降湿C.遇连阴天骤晴时进行花荫遮盖以防闪苗D.控制灌水量，实行膜下滴灌答案ABCD10.茄果类蔬菜果实采收时应注意的事项有（）A.轻拿轻放，避免机械损伤B.露水未干或雨天不宜采收C.高温时段采收有利于降低田间热D.根据果实成熟度和市场距离决定采收标准答案ABD三、判断题（每题1分，共20分）1.番茄、茄子、辣椒均为喜温短日照植物，但在设施栽培中延长光照时间有利于增加产量。答案正确2.番茄红素的形成需要光照，因此在果实转色期直接暴晒在强光下转色最快最好。答案错误3.茄子嫁接苗定植时，嫁接接口必须埋入土中，以利于接穗生根吸收水分。答案错误4.番茄开花期遇到35∘答案正确5.生产上使用防落素（番茄灵）点花保果时，浓度应根据气温变化进行调整，高温时浓度宜低。答案正确6.辣椒属于要求中等光照强度的作物，光饱和点比番茄低，光照过强易诱发病毒病和日灼病。答案正确7.番茄缺钾时，老叶边缘会首先出现黄化焦枯现象，果实容易着色不良。答案正确8.茄果类蔬菜在结果盛期需水量大，应采用大水漫灌的方式补充水分以促进果实膨大。答案错误9.番茄青枯病多在酸性土壤中发生严重，生产上可通过施用生石灰改良土壤酸碱度进行预防。答案正确10.茄子的结果习性具有明显的规律性，依次为门茄、对茄、四母斗、八面风等。答案正确11.番茄早疫病在叶片上的典型病斑为圆形或椭圆形，且具有明显的同心轮纹。答案正确12.茄果类蔬菜育苗时，如果床土过于黏重且湿度过大，极易引发幼苗猝倒病和立枯病。答案正确13.番茄裂果主要是由于果实膨大期水分供应不均匀，特别是久旱后突降暴雨或大水漫灌造成的。答案正确14.蚜虫不仅直接吸食茄果类植株汁液造成危害，更是田间传播黄瓜花叶病毒和马铃薯Y病毒的主要媒介。答案正确15.辣椒在结果期对氮肥需求最多，因此在结果期应重施氮肥，少施钾肥。答案错误16.番茄蘸花保果时，药液可以随意沾在叶片和生长点上，不会对植株产生不良影响。答案错误17.设施栽培中，合理整枝打杈、摘除老叶不仅能改善通风透光条件，还能降低田间病害发生率。答案正确18.白粉虱在温室中由于有天敌自然控制，冬季一般不发生危害。答案错误19.番茄卷叶可能是由生理性缺水、激素药害（如2,4-D浓度过高）或病毒病等多种因素引起。答案正确20.茄果类蔬菜采收后，可以通过降低贮藏环境温度来抑制呼吸作用，从而延长保鲜期。答案正确四、简答题（每题5分，共20分）1.简述番茄畸形果产生的主要原因及预防措施。答案原因：主要是苗期（尤其是花芽分化期）遇到低温（8∘(1)苗期加强温度管理，特别是夜温不低于12∘(2)合理施肥，避免偏施氮肥，增加磷钾肥。(3)适量浇水，避免苗床过干或过湿。(4)正确使用保花保果激素，浓度不宜过高，避免重复点花。2.简述温室辣椒发生“三落”（落花、落果、落叶）的主要原因及防治对策。答案原因：(1)温度异常，如气温高于35∘C或低于(2)光照不足，遇连阴雨天气；(3)水分失调，干旱或积水沤根；(4)营养不良或偏施氮肥导致营养生长与生殖生长失衡；(5)病虫害危害（如炭疽病、病毒病、烟青虫等）。防治对策：(1)适时通风控温或保温防寒；(2)保持棚膜清洁，增加光照；(3)合理灌溉，保持土壤见干见湿，雨后及时排水；(4)平衡施肥，适时追施磷钾肥；(5)及时防治病虫害。3.茄果类蔬菜育苗时为什么要进行“分苗”（移苗）？分苗时应注意哪些事项？答案分苗的目的：扩大幼苗株间距离，增加营养面积，改善光照条件；切断主根，促进侧根发育，形成健壮根系；防止幼苗徒长，培育壮苗。注意事项：(1)掌握好分苗时机，一般在2叶1心期进行；(2)分苗前1天苗床浇透水，便于起苗带土，少伤根；(3)分苗应在晴天上午进行，栽植深度以不埋住子叶为宜；(4)栽后及时浇透水，并遮荫缓苗2天左右。4.简述茄果类蔬菜配方施肥的基本原则。答案(1)有机与无机相结合：重施有机肥作基肥，辅以化学肥料。(2)控氮增钾：根据茄果类需肥规律，前期适当控氮防徒长，结果期重施钾肥和氮肥以促果实膨大。(3)分期追肥：根据生长发育阶段（苗期、开花期、结果盛期）的需肥特点，分次追施不同配比的肥料。(4)微量元素补充：注意钙、镁、硼等微量元素的补充，防止缺素症（如脐腐病）。五、案例分析题（每题10分，共20分）1.某农户种植的温室番茄，在果实膨大期遇到连续5天的阴雨天气，随后突然转晴。农户发现番茄植株中上部叶片出现萎蔫下垂现象，且部分果实果顶（脐部）出现水浸状暗绿色或灰褐色凹陷病斑，随后病斑逐渐变黑干腐。植株茎叶表面未见明显霉层和病斑。请根据上述症状回答下列问题：(1)该果实上的症状属于什么生理病害？（2分）(2)导致该病害发生的主要原因是什么？（4分）(3)提出具体的综合防治措施。（4分）答案：(1)番茄脐腐病（缺钙症）。(2)主要原因：①土壤中缺乏有效钙元素；②连续阴雨天后突然转晴，植株蒸腾作用急剧增强，水分供应失调，导致果实内的钙元素向叶片倒流；③偏施氮肥和钾肥，抑制了根系对钙的吸收；④土壤干旱或盐渍化，影响了钙的运输。(3)防治措施：①合理施肥，基肥中增施腐熟有机肥和生石灰或过磷酸钙，避免偏施氮钾肥；②科学灌水，结果期保持土壤水分均匀供应，避免大水漫灌和过度干旱；③应急补钙，在开花坐果期及阴雨天后，叶面喷施0.3%∼0.52.某蔬菜基地连片种植的大棚茄子，近日在门茄坐果期开始发病。田间表现为：植株下部叶片叶脉间明显变黄，随后叶片边缘卷曲并萎蔫；病株白天萎蔫，早晚可恢复，数日后全株萎蔫死亡。拔出病株检查，发现根系发育不良，切开茎基部，维管束变为褐色，挤压时有乳白色黏液溢出。该基地已连续重茬种植茄子3年。请根据上述情况回答：(1)诊断该病害的名称及病原类型。（2分）(2)结合案例，分析该病害严重发生的主要原因。（3分）(3)针对该病害提出切实有效的综合防治方案。（5分）答案：(1)病害名称：茄子青枯病。病原类型：细菌（青枯假单胞菌）。(2)发病主要原因：①连年重茬种植，导致土壤中青枯病菌大量积累；②病菌通过土壤传播，从根部伤口侵入，沿维管束蔓延堵