四川应用技术职业学院《营养与食品卫生学》2023-2024学年第二学期期末试卷

四川应用技术职业学院《营养与食品卫生学》

2023-2024学年第二学期期末试卷

院（系）班级学号姓名

自

觉

遵题号—二三四总分

守得分

考

场一、单选题（本大题共25个小题，每小题1分，共25分.在每小题给出的四

纪个选项中，只有一项是符合题目要求的.）

律

1、在公共卫生领域，流行病学调查是一项重要的工作。以下哪个方面是流行病学调查的重

如

考

试A.确定疾病的病因

作

B.评估疾病的治疗效果

弊

此C.研究疾病的发病机制

答D.开发新的诊断方法

卷

无

效2、某地区计划开展一项大规模的健康体检活动，以早期发现潜在的健康问题。在确定体检

项目时，需要遵循一定的原则。以下哪项原则不是确定体检项m时应遵循的？（）

A.针对性原则

B.经济性原则

C.先进性原则

D.可行性原则

3、在预防接种工作中，疫苗的冷链管理至关重要。以下关于疫苗冷链管理的说法，正确的

是：（）

A.疫苗在阴温下短时间存放不影响效果B.冷链设备不需要定期维护和监测C.保证疫苗

在储存和运输过程中的温度要求D.冷链只在疫苗生产环‘6重要

4、健康教育材料的设计需要考虑受众的特点和需求。对于文化程度较低的受众，以下哪种

健康教育材料的形式更容易被理解和接受？（）

A.文字宣传册B.图片海报C.科普视频D.专家讲座

5、老年保健是公共卫生的重要关注领域。对于老年人，以卜哪和健康问题的预防最为重要？

（）

A.骨质疏松B.近视C.脯齿D.麻疹

6、在社区公共卫生服务中，慢性病的管理是重要工作内容之一。以下关于社区慢性病管理

的措施，不正确的是（）

A.建立患者健康档案B.定期随访和指导C.只提供药物治疗，不进行健康教育D.协调

多部门资源

7、公共卫生领域的全球合作对于应对跨国传染病至关重要。以下哪个国际组织在全球公共

卫生事务中发挥着核心作用？（）

A.世界贸易组织B.世界银行C.世界卫生组织D.联合国教科文组织

8、在公共下.生实践中，社区参与对于项目的成功实施至关重要。以下哪种方式最能激发社

区居民的参与积极性？（）

A.提供经济奖励B.组织志愿者活动C.开展宣传动员D.征求居民意见

自

觉

遵9、在公共卫生领域，卫生政策的制定需要考虑到公平性原则。以下哪个方面最能体现卫生

守政策的公平性？（）

考

：A.为高收入人群提供更好的医疗服务

场

；B.为贫困地区提供更多的卫生资源

纪

律C.鼓励私人医疗机构的发展

如!D.提高医疗服务的价格

考第

试

作i10、公共卫生应急管理体系在应对突发公共卫生事件时发挥着关键作用。以下关于应急管理

弊

体系的构成要素，不包括的是（）

此

答：A.应急预案的制定B.事后的责任追究C.应急物资的储备D.日常的宣传教育

卷

无[11、在研究某种传染病的传播途径时，发现该疾病主要通过口沐传播和密切接触传播。以下

效葡哪种情况最有可能导致该传染病的大规模爆发？（）

A.人群密集的室内场所且通风不良

B.户外空旷的公园，人员保持一定距离

；C.学校教室，学生佩戴口罩且座位间隔较大

D.单人办公室，每日消毒

修

12、在公共卫生领域，风险沟通对手应对突发事件至关重要。当发生食品安全事件时，以下

哪种风险沟通方式最能消除公众的恐慌情绪？（）

!A.及时发布权威信息B.组织专家解读C.开展科普宣传D.以上都是

!

13、在进行公共卫生风险沟通时，需要根据不同的受众选择合适的沟通策略。对于专业入士,

以下哪种沟通方式最为有效？（）

；A.发布详细的技术报告

B.组织专题研讨会

:C.利用社交媒体进行宣传

:D.制作科普视频

i14、在开展慢性病防治工作时，社区干预是•种有效的手段。以下关于社区慢性病干预的措

施，不正确的是：（）

'A.建立健康档案B.提供免费药物C.开展健康教育D,组织健身活动

15、在研究健康教育的效果时，以下哪个指标可以最直接地反映教育的成效？（）

A.知识知晓率的提高

B.态度的转变

C.行为的改变

【）.健康状况的改善

16、在进行健康教育时，以下哪种方法最能吸引受众的注意力并提高效果？（）

A.发放宣传手册

B.举办健康讲座

C.利用多媒体进行宣传

自

觉D.在社区张贴海报

遵

守17、公共卫生中的卫生事业管理涉及资源的合理配置。在医疗资源分配中，以下哪个因素应

考

作为首要考虑？（）

场

纪A.人口密度B.经济发展水平C.疾病谱D.政府财政投入

律

如

18、老年人群的健康问题是公共卫生关注的重点之一。对于老伍人常见的慢性疾病，以下哪

考

试种疾病的管理需要特别关注药物的相互作用？（）

作A.高血压B.糖尿病C.冠心病D.慢性阻塞性肺疾病

弊

此

答19、疫苗接种是预防传染病的重要手段。对于新研发的疫苗，在投入大规模使用之前，需要

卷进行严格的临床试验。以下哪个阶段的临床试验主要评估疫苗的安全性？（）

无

A.I期临床试验D.II期临床试验C.III期临床试验D.：V期临床试验

效

20、在城市公共卫生服务中，社区卫生服务中心扮演着重要的角色。以下哪个服务是社区卫

生服务中心的主要职责？（）

A.开展大型手术

B.提供高端医疗服务

C.为居民提供基本医疗和公共卫生服务

D.进行医学科研工作

21、公共1生领域中的健康风险评估模型不断发展。以下哪种健康风险评估模型更适用于预

测慢性病的发病风险？（）

A.基于生物学指标的模型B.基于生活方式的模型C.综合多因素的模型D.基于遗传因

素的模型

22、公共卫生中的生物安全问题日益受到关注。在实验室操作中，以下哪种行为最容易导致

生物安全事故？（）

A.未佩戴手套B.违规处理实验废弃物C.实验仪器未校准D.实验记录不完整

23、职业中毒的预防和控制是职业卫生工作的重要内容。在化工行业，以下哪种防护措施对

于预防中毒最为关键？（）

A.佩戴防护口罩B.穿着防护服C.安装通风排毒设备D.定期进行职业健康检查

24、在公共卫生应急物资储备管理中，以下哪种物资的储备量应根据疫情的规模和持续时间

进行动态调整？（）

A.防护用品B.医疗设备C.急救药品D.消毒用品

2、（本题5分）某社区在新冠疫情期间，部分居民不遵守防疫拮施，如不戴口罩、聚集活动

等，导致疫情在社区内传播.研究该社区疫情传播的途径和影响因素，提出加强社区疫情防

控的具体措施和提高居民防疫意识的方法。

自

觉

遵

守

考

场

纪

律3、（本题5分）一个城市的建筑工地噪音扰民，影响居民生活。请分析建筑工地噪音污染的

如:原因及应采取哪些措施来降低建筑工地噪音。

考第

试

作

弊

此

答

卷

无

效

4、（本题5分）一个农村小学，由于缺