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文档简介

2026保健食品标识试题及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1.保健食品标签上必须标注的警示用语是?A.本品不能代替药物B.保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病C.保健食品具有治疗作用D.本品为纯天然制品,安全无副作用2.保健食品的“蓝帽子”标志属于?A.企业商标B.保健食品专用标志C.质量认证标志D.绿色食品标志3.国产保健食品注册号“国食健注G20260001”中的“G”表示?A.国家B.进口C.国产D.港澳台4.保健食品警示用语在最小销售包装主要展示版面的面积不应小于其所在面的?A.5%B.10%C.20%D.30%5.下列哪项内容属于保健食品标签禁止标注的?A.适宜人群B.保健功能C.治疗疾病D.食用方法6.保健食品标签上生产许可证编号通常以什么开头?A.QSB.XKC.SCD.GB7.保健食品标签上必须标注的日期信息是?A.仅生产日期B.仅保质期C.生产日期和保质期D.仅有效期至8.以下保健功能声称可以在保健食品标签上使用的是?A.治疗高血压B.增强免疫力C.抗癌D.预防糖尿病9.保健食品注册证书的有效期为?A.3年B.5年C.10年D.长期有效10.保健食品标签上“不适宜人群”的标注应当?A.根据产品实际批准或备案内容标注B.可自行编写C.可省略D.统一标注为“所有人群”二、多项选择题(每题3分,共30分)1.保健食品标签必须标注的内容包括?A.保健食品标志B.批准文号C.保健功能D.适宜人群E.生产企业名称2.关于保健食品警示用语的标注,下列正确的有?A.应使用黑体字B.面积不小于所在面的20%C.应与背景有明显色差D.可以标注在包装底部E.可以用“本品不能代替药物”代替3.保健食品标签不得含有的内容有?A.“治愈率98%”B.“治疗糖尿病”C.“祖传秘方”D.“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”E.“纯天然无毒副作用”4.保健食品名称不得使用或含有?A.药品名称B.人名C.明示或暗示治疗作用的词语D.夸大作用的词语E.注册商标5.下列哪些项属于保健食品标签上“保健功能”声称应当符合的要求?A.经注册或备案批准B.可使用“治疗”“预防”等词语C.不得超过批准范围D.可通俗表述为“灵丹妙药”E.应使用规范的功能名称6.以下关于保健食品标签营养信息的说法正确的有?A.应标注营养成分表B.至少应标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠C.可以豁免标注营养标签D.应符合GB28050规定E.营养成分含量可以为“微量”7.保健食品标签中生产企业的标注应当包括?A.企业名称B.地址C.生产许可证编号D.投诉服务电话E.企业法人身份证号8.国产保健食品备案号的格式包括哪些部分?A.“食健备”B.“G”C.4位年代号D.2位省级代码E.6位顺序号9.关于保健食品批准文号的说法,正确的有?A.“国食健注G20260001”适用于国产注册B.“食健备G202601000001”适用于国产备案C.进口注册号中字母为JD.批准文号应在标签上标注E.批准文号可以随意更改10.保健食品标签上日期标注应满足的要求有?A.清晰标示生产日期B.清晰标示保质期C.日期不得加贴、补印D.可以用英文缩写标注E.可以只标“见包装某处”三、判断题(每题2分,共20分)1.保健食品标签可以标注“对疾病有预防作用”。2.保健食品警示用语应使用黑体字,且与背景有明显色差。3.保健食品标签上的批准文号有效期届满后,生产企业可以继续使用。4.保健食品标签必须按照批准或备案的内容标注保健功能。5.保健食品的名称可以使用已经注册的药品名称。6.保健食品标签中的生产日期可以加贴补印。7.保健食品生产许可证编号以SC开头。8.保健食品标签上的“不适宜人群”可以省略不标。9.保健食品广告和标签均不得宣传疾病预防、治疗功能。10.“本品不能代替药物”是保健食品标签上允许标注的标准警示用语。四、简答题(每题10分,共20分)1.请列举保健食品标签必须标注的主要内容(至少8项)。2.请说明保健食品标签上警示用语的标注要求。参考答案与解析一、单项选择题1.答案:B解析:依据《保健食品标注警示用语指南》,标准警示用语为“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”。2.答案:B3.答案:C解析:国产注册号中字母为G,进口注册号中字母为J。4.答案:C解析:警示用语区面积不得小于其所在面的20%。5.答案:C6.答案:C7.答案:C8.答案:B9.答案:B解析:保健食品注册证书有效期为5年。10.答案:A二、多项选择题1.答案:ABCDE解析:上述内容均属于保健食品标签必须标注的法定内容。2.答案:ABC解析:警示用语应位于最小销售包装主要展示版面,不能放在底部;标准用语不能随意替换。3.答案:ABCE解析:D项是标准警示用语,可以标注;其余涉及疾病治疗、夸大宣传或绝对化用语,不得标注。4.答案:ABCD解析:保健食品名称不得使用药品名称、人名以及明示或暗示治疗作用、夸大作用的词语;注册商标可以依法使用。5.答案:ACE解析:保健功能声称必须经批准,不得超范围,应使用规范功能名称,不得使用治疗、预防疾病等词语。6.答案:ABD解析:保健食品属于预包装食品,应标注营养标签并符合GB28050,含量应为具体数值,不能用“微量”等模糊表述。7.答案:ABCD解析:企业法人身份证号不属于标签标注内容。8.答案:ABCDE解析:国产备案号格式为“食健备G+4位年代号+2位省级代码+6位顺序号”。9.答案:ABCD解析:批准文号具有法定性,不得随意更改。10.答案:ABC解析:日期标注应清晰标示生产日期和保质期,不得加贴、补印或篡改;英文缩写和使用“见包装某处”但不指明确切位置均不符合要求。三、判断题1.答案:错误2.答案:正确3.答案:错误4.答案:正确5.答案:错误解析:保健食品名称不得使用药品名称。6.答案:错误解析:生产日期不得加贴、补印或篡改。7.答案:正确8.答案:错误9.答案:正确10.答案:错误解析:现行标准警示用语为“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”。四、简答题1.答案:(1)产品名称;(2)原料、辅料;(3)功效成分或标志性成分及含量;(4)保健功能;(5)适宜人群;(6)不适宜人群;(7)食用方法及食用量;(8)保质期;(9)贮藏方法;(10)注意事项;(11)保健食品标志;(12)批准文号;(13)生产企业名称、地址;(14)生产许可证编号;(15)投诉服务电话。答出任意8项即可。解析:依据《保健食品标识规定》和《食品安全国家标准预包装食品标签通则》,保健食品标签应当标注上述主要内容,缺一不可。2.答案:(1)警示用语应为“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾

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