2026-2027学年沪科技版（五四制）（新教材）小学科学五年级上册（全册）每课复习知识点梳理

PAGE1/SECTIONPAGES12026-2027学年沪科技版（五四制）（新教材）小学科学五年级上册（全册）每课复习知识点梳理第1单元我们周围的空气1空气中有哪些成分(1)空气是一种混合物，由多种气体混合而成，没有固定的单一成分，其中各成分按体积计算比例。(2)空气的主要成分及体积占比：氮气约占78%、氧气约占21%、二氧化碳等其他气体约占1%（含稀有气体、水蒸气、杂质等）。(3)氧气能支持燃烧，是蜡烛、木条等能在空气中继续燃烧的原因；氧气还能供给呼吸。(4)二氧化碳既不燃烧，也不支持燃烧，密度比空气大，因此常用来灭火；它能使澄清石灰水变浑浊，可用来检验二氧化碳。(5)氮气化学性质不活泼，可用于食品包装充氮保鲜、制造氮肥，液氮可用于医疗冷冻。(6)稀有气体（氦、氖、氩等）通电时能发出不同颜色的光，可用于制作电光源。(7)空气的成分比例会随地点、高度和人类活动发生变化，不是绝对固定不变的。实验与探究要点：用蜡烛燃烧实验证明空气中有支持燃烧的气体——把燃着的蜡烛扣在密闭容器中，蜡烛燃烧一段时间后熄灭，说明空气中的助燃气体被消耗；蜡烛熄灭后容器内水位上升，剩余气体不能使燃着的木条继续燃烧，说明剩余气体不支持燃烧。用澄清石灰水检验呼出气体中二氧化碳增多。易错提醒：空气中含量最多的气体是氮气，不是氧气；各成分比例按体积计算，不是按质量计算；氧气约占21%，说成“氧气约占一半”是错的。2空气对生命活动有什么作用(1)人和动物通过呼吸从空气中获取氧气，氧气参与体内氧化分解有机物、释放能量，维持生命活动。(2)人呼出的气体中氧气减少、二氧化碳增多，还含有水蒸气；呼出气体能使澄清石灰水变浑浊。(3)绿色植物在光合作用中吸收空气中的二氧化碳、释放氧气，为其他生物提供呼吸所需的氧气，同时制造有机物。(4)植物在夜间或不见光时主要进行呼吸作用，吸收氧气、释放二氧化碳，所以卧室不宜摆放过多大型绿植。(5)空气是生物生存的基本条件之一，缺氧会使人头晕、乏力，严重时危及生命；高原地区空气稀薄，氧气含量低，人容易出现高原反应。(6)空气还参与调节温度、传播声音、形成风等过程，为生物提供适宜的生存环境。(7)生物的呼吸作用与植物的光合作用相互依存，共同维持大气中氧气和二氧化碳的相对平衡。实验与探究要点：用塑料袋收集呼出气体，倒入澄清石灰水振荡，观察变浑浊；用燃烧的蜡烛放入呼出气体瓶中，观察熄灭更快；用排水法或称重法比较呼出气体与空气的差异。易错提醒：植物白天也进行呼吸作用，只是光合作用强于呼吸作用；不能说“植物只在白天释放氧气、不消耗氧气”；人体呼出的气体中仍含有氧气，不是“没有氧气”。3为什么要保护我们周围的空气(1)大气污染指空气中污染物浓度达到有害程度，破坏生态系统和人类正常生存发展条件的现象。(2)空气污染物的主要来源：工业废气（燃煤、石油燃烧排放的烟尘、二氧化硫、氮氧化物）、交通尾气（汽车、船舶等移动源排放）、扬尘（施工、道路、裸露地面产生的粉尘），以及生活排放（焚烧垃圾、餐饮油烟）。(3)空气污染危害人体健康：污染物主要经呼吸道进入人体，PM2.5等细颗粒物可进入肺部和血液，引发呼吸系统、心血管系统疾病；老人、儿童和病人更敏感。(4)空气污染还带来酸雨、臭氧层破坏、温室效应等环境问题，影响植物生长、水体与土壤，并造成能见度下降。(5)防治空气污染的措施：绿色出行（步行、骑车、乘公共交通）、减少燃煤与尾气排放、工地扬尘覆盖与洒水、植树造林、垃圾分类不焚烧、使用清洁能源；发现违法排污可举报。(6)保护空气是每个公民的责任，个人可从节约用电、少用一次性用品、不燃放烟花爆竹等小事做起。(7)我国空气质量评价关注细颗粒物（PM2.5）、可吸入颗粒物（PM10）、二氧化氮、二氧化硫、一氧化碳、臭氧等污染物，空气质量指数（AQI）数值越大表示污染越重。实验与探究要点：用白色卡纸或湿纸巾分别放在校园不同位置（马路边、绿化带、教室）一段时间，比较表面附着灰尘的多少；用放大镜观察收集到的颗粒物；调查家庭一周的出行方式并统计。易错提醒：平流层的臭氧层能吸收紫外线、保护生物，而近地面臭氧是污染物，两者不同；空气污染不只发生在室外，室内油烟、装修污染同样有害；“闻不到异味”不等于空气没有污染。单元知识梳理小结本单元围绕“空气是什么—空气有什么用—怎样保护空气”展开。第1课解决成分问题：空气是混合物，氮气约78%、氧气约21%、其他气体约1%，氧气助燃、二氧化碳灭火、氮气保鲜。第2课解决作用问题：动物呼吸耗氧放二氧化碳，植物光合作用耗二氧化碳放氧，二者相互依存，维持大气成分相对平衡。第3课解决责任问题：污染来源为工业、交通、扬尘与生活排放，危害健康与环境，防治靠减排、绿化与个人行动。三课构成“认识—联系生命—付诸行动”的完整链条。第2单元地球结构与地球活动1地球的结构是怎样的(1)地球内部从外向内分为三层：地壳、地幔、地核，可以用煮熟的鸡蛋（蛋壳、蛋白、蛋黄）作类比。(2)地壳是地球最外层的岩石硬壳，由岩石组成；大陆地壳比海洋地壳厚，大陆地壳平均约39—41千米，海洋地壳平均约5—10千米。(3)岩石按成因分为岩浆岩（岩浆冷却凝固形成）、沉积岩（沉积物层层压实固化形成）、变质岩（原有岩石在高温高压下改变形成）三类。(4)地幔位于地壳之下，占地球体积的绝大部分（约84%），上部存在可塑性物质，是岩浆的重要发源地；地核位于地球中心，主要由铁、镍组成，温度极高（约5000—6000℃），分外核（液态）和内核（固态）。(5)越靠近地心，地球内部的温度和压力都不断增大。(6)人类无法直接看到地球内部，科学家通过地震波传播速度和方向的变化间接推断地球内部结构；目前钻探深度还不能穿透地壳到达地幔。(7)地球圈层模型（如橡皮泥模型）是帮助理解的科学模型，它能反映主要结构关系，但与真实地球有差别，不等于真实地球。实验与探究要点：用不同颜色橡皮泥分层制作地球圈层模型，按比例控制各层厚度；用煮鸡蛋切开观察蛋壳、蛋白、蛋黄与地壳、地幔、地核的对应；用不同材料叠放模拟地震波穿过不同物质时的变化。易错提醒：地球内部剖面图是科学家根据证据绘制的模型图，不是切开地球拍摄的照片；地壳很薄，但并非“均匀的一层壳”；岩浆主要来自地幔上部，不是来自地核。2地球在活动变化吗(1)地球表面和内部时刻都在发生变化，地质变化按快慢分为剧烈变化（地震、火山喷发）和缓慢变化（山脉抬升、海陆变迁、风化侵蚀）两类。(2)岩石圈分裂成若干板块，板块漂浮在地幔具有可塑性的物质之上持续缓慢运动，即使没有灾害发生，板块也在运动。(3)地震和火山喷发是板块相互挤压、碰撞或张裂，内部能量不断积累后突然释放造成的自然现象。(4)板块挤压抬升可缓慢形成高大山脉，如喜马拉雅山脉；板块张裂则形成裂谷、海沟。(5)化石是研究地球变化的重要证据：在喜马拉雅山岩层中发现海洋生物化石，说明该地区亿万年前曾是海洋，后来经板块挤压抬升成为高山，这是海陆变迁的有力证据。(6)地球内部的热量主要来自地球内部，地热是一种可利用的清洁能源。(7)地震、火山喷发会改变地表形态，也会带来灾害；人类可以通过监测、预警、避险演练减轻损失。实验与探究要点：用多层彩色橡皮泥或海绵块模拟板块，从两侧挤压观察隆起形成“山脉”；用面粉、小苏打与醋模拟火山喷发；用沙土与水模拟流水侵蚀与沉积；查阅地震带分布图，比较地震、火山分布与板块边界的关系。易错提醒：地球“看起来平静”不代表静止；海陆变迁是漫长地质年代的过程，不是短时间完成；地震、火山不是“地球生气”，而是能量释放的自然现象。单元知识梳理小结本单元回答“地球是什么样—地球在怎样变化”两个问题。第1课建立空间结构认识：地壳—地幔—地核三层，地壳由岩石组成，岩石分岩浆岩、沉积岩、变质岩，科学家靠地震波间接探测，模型是模拟而非真实。第2课建立时间变化认识：板块持续运动，能量突然释放形成地震、火山，缓慢挤压抬升形成山脉，化石与海陆变迁是重要证据。两课合起来形成“结构决定活动、活动改变结构”的科学观念。第3单元海洋探秘1海洋里有哪些资源(1)海洋约占地球表面积的71%，是地球上最大的生态系统，蕴藏着丰富的资源。(2)海洋生物资源：鱼类、虾蟹、贝类、藻类等，为人类提供食物和工业、医药原料；海洋渔业要合理捕捞，避免过度捕捞。(3)海洋矿产资源：海底石油、天然气、滨海砂矿以及多金属结核等，是重要的能源与金属来源。(4)海水化学资源：海水中含有大量盐类，可晒盐提取食盐，还可提取镁、溴等物质；海水淡化可缓解淡水短缺。(5)海洋能是可再生能源的统称，包括潮汐能、波浪能、潮流能、温差能、盐差能等；潮汐能与潮流能来自月球和太阳的引潮力，其他多来自太阳辐射。(6)海洋空间资源：港口航运、海底隧道、海上牧场、滨海旅游等，拓展了人类的生存与发展空间。(7)海洋能清洁可再生，但能量密度小、开发成本高、设备要抗高压与海水腐蚀，因此开发需技术支撑。(8)开发海洋资源必须保护海洋环境：防止污水排放、石油泄漏、塑料垃圾污染，保护红树林、珊瑚礁等典型生态系统。实验与探究要点：观察海水晒盐（将食盐水置于阳光下蒸发结晶）；用分类卡片给海洋资源按生物、矿产、化学、能源、空间归类；调查餐桌上来自海洋的食物并统计种类。易错提醒：海洋资源不只是“鱼虾”，还包括矿产、化学、能源和空间资源；海洋能是可再生能源，但并非“取用无成本”；海水不能直接饮用，需淡化处理。2海洋作业装备为什么能在水中沉浮(1)浸在水中的物体受到竖直向上的浮力和竖直向下的重力，浮力的方向总是竖直向上。(2)物体在水中的沉浮由浮力与重力的大小关系决定：浮力大于重力则上浮，浮力小于重力则下沉，浮力等于重力则悬浮（可停留在水中任意深度）。(3)物体排开水的体积越大，受到的浮力越大；物体完全浸没后，排开水的体积不再增大，浮力保持不变。(4)潜水艇靠压载水舱注水、排水改变自身重力实现沉浮：注水使重力大于浮力而下潜，排水使重力小于浮力而上浮，控制水量使重力等于浮力则悬浮。(5)鱼类靠鱼鳔充气、放气改变身体体积，从而改变排开水的体积和所受浮力实现沉浮，与潜水艇原理不同。(6)实心铁块在水中下沉，是因为浮力小于重力；钢铁制成的船和潜水艇能浮起来，是因为做成空心结构，排开水的体积大、浮力大。(7)深海作业装备（水下机器人、潜水器等）都要依据浮力与重力平衡的原理设计，并需承受深海的高压、低温与海水腐蚀。实验与探究要点：用橡皮泥做成实心团与空心船形，比较沉浮；用带盖小瓶加沙、加气模拟潜水艇压载水舱；用弹簧测力计测量物体在空气中和水中的示数差，求浮力大小；用乒乓球与注射器模拟鱼鳔充放气。易错提醒：物体“重”不一定下沉，关键看浮力与重力的大小关系；潜水艇下潜时浮力不变、重力变大，不是“浮力变小”；鱼与潜水艇的沉浮调控方式不同，不能混为一谈。3小小工程师——简易潜水器(1)本课是工程实践课，单元任务是设计并制作一个简易潜水器，并让它能按要求实现下沉、上浮和悬浮。(2)潜水器主要由舱体和浮力系统（如压载水舱、压载物）构成，通过改变重力或浮力实现下沉和上浮。(3)工程设计的一般流程：明确任务—设计方案—依图制作—测试改进—交流讨论，每一步都要记录并说明理由。(4)制作简易潜水器常用材料：塑料瓶（舱体）、软管与注射器（控制水量或气体）、橡皮泥或回形针（配重）、气球（浮力调节）；要求密封良好、配重可调。(5)我国自主研制的“奋斗者”号是我国第一台拥有自主知识产权的全海深载人潜水器，国产化率达96.5%，2020年投入海试应用，曾下潜至万米深海。(6)测试时若潜水器无法下沉，可增加配重或向舱内注水；若无法上浮，可减小配重或排出舱内水；反复测试、逐步调整是工程师的常态。(7)评价一个简易潜水器，要看它是否达到预定功能、结构是否稳固密封、操作是否方便可控、材料是否经济环保。实验与探究要点：画出潜水器设计草图并标注各部分功能；制作后按“下沉—悬浮—上浮”三步测试并记录现象；用表格记录每次改进的措施与效果；小组交流时说明“改了什么、为什么改、结果如何”。易错提醒：工程制作不是“一次成功”，测试与改进是必要环节；潜水器下沉靠增加重力或减小浮力，不是“把里面的空气全部抽走就一定能下沉”；记录数据要如实，不能只写成功结果。单元知识梳理小结本单元按“有什么资源—装备怎样工作—我来做工程师”递进。第1课认识海洋的五类资源（生物、矿产、化学、能源、空间）及开发与保护并重的要求。第2课建立浮沉原理：浮力与重力的大小关系决定沉浮，潜水艇改重力、鱼改浮力。第3课把原理转化为工程实践：明确任务、设计、制作、测试、改进，用简易材料做出能沉浮的潜水器，体会“科学原理支撑技术设计”。第4单元生物的家园1栖息地为生物生存提供了哪些条件(1)栖息地是生物生活、繁衍的地方，是生物的家；一片森林、一个池塘、一块草地都可以是某种生物的栖息地。(2)栖息地为生物提供六大基本条件：阳光、空气、水、适宜的温度、食物、庇护所（空间），这些条件往往缺一不可。(3)各条件的作用：空气供呼吸；水是生命活动必需的物质；阳光提供能量并维持适宜温度；适宜的温度有利于生存；食物提供营养和能量；庇护所帮助生物躲避天敌、抵御恶劣环境、繁衍后代。(4)不同栖息地环境不同，生活的生物种类也不同：森林树木茂密、空气湿润，有松鼠、鸟类、蘑菇；池塘水量充足，有鱼、虾、水草；草原辽阔、阳光充足，有兔、鹰、牛羊；沙漠干旱少雨、昼夜温差大，有仙人掌、蜥蜴、骆驼。(5)生物会形成适应栖息地环境的特点：仙人掌茎粗壮多汁能储水、叶退化成刺减少水分散失，因而能在沙漠生存；企鹅适应寒冷极地，荷花适应有水的池塘。(6)生物与栖息地相互依存、相互适应，栖息地被破坏，生物就会失去生存条件甚至死亡。实验与探究要点：调查校园或社区中一处栖息地（草坪、花坛、池塘），记录其中的生物与非生物条件；比较森林、草原、沙漠、池塘四类栖息地的条件差异并列表；把小鱼放到干燥沙地上观察，分析其死亡原因。易错提醒：栖息地不只是“住的地方”，还包括获取食物、水、阳光等的整个环境；“只要有水生物就能生存”是错的，六类条件缺一不可；同一种生物不能在任何环境中都长期生存。2生物如何维持生存(1)生物要维持生存，必须从栖息地持续获取空气、水、食物等条件，并通过摄食、呼吸、排泄等生命活动维持自身。(2)生物之间存在吃与被吃的关系，这种关系连成食物链：如“草→兔→鹰”“水草→小鱼→大鱼”；食物链一般从绿色植物开始。(3)生态系统中的生物按作用分为生产者（绿色植物，制造有机物）、消费者（动物，直接或间接以植物为食）、分解者（细菌、真菌等，分解动植物遗体）。(4)多条食物链相互交错形成食物网，食物网越复杂，生态系统越稳定；某一环节生物大量减少，会连锁影响其他生物。(5)生物之间还存在竞争（争夺阳光、水、食物、空间）与互助（如蜜蜂传粉、共生）等关系。(6)生物通过适应环境和繁殖后代延续种群：有的靠保护色、拟态躲避天敌，有的靠迁徙、冬眠度过不利季节。(7)人类活动会改变生物的生存条件，如砍伐森林、污染水体、过度捕捞，都会使生物难以维持生存。实验与探究要点：在校园或公园中观察并记录一条食物链；用卡片连线游戏搭建食物网，抽掉其中一种生物，观察连锁影响；做蚯蚓对光照、湿度反应的观察实验，体会生物对环境的适应。易错提醒：食物链箭头表示能量流动方向（被吃者→吃者），不要画反；分解者不是“没用的生物”，没有它们物质无法循环；食物链不一定都有3个以上环节，但一定从生产者开始。3如何实现人与自然和谐相处(1)人与自然和谐共生要求人类在利用自然的同时尊重自然、顺应自然、保护自然，不能只顾索取。(2)生物多样性包括物种多样性、基因（遗传）多样性、生态系统多样性三个层次；森林、湿地、海洋被称为地球三大生态系统，陆地上约90%的生物生活在森林中。(3)保护生物多样性的意义：维持生态平衡与生态系统稳定，为人类提供食物、药物、水源涵养、防风固沙、固碳、调节气候等重要功能；保护生物多样性就是保护人类自身。(4)保护措施：建立自然保护区、国家公园等自然保护地（就地保护），开展迁地保护（动物园、植物园、种质库），实施生态修复（退耕还林、植树造林、湿地恢复），防治污染，不捕杀、不买卖野生动物。(5)我国已设立国家公园等自然保护地体系，大熊猫等珍稀物种种群得到恢复，是人与自然和谐相处的成功范例。(6)个人可以做的事：不破坏花草树木、不捕捉野生动物、垃圾分类、节约用水用电、少用一次性用品、参与植树与环保宣传。(7)和谐相处不是“完全不利用自然”，而是合理开发、可持续利用，把发展与保护统一起来。实验与探究要点：调查校园或社区的生物多样性（植物种类、昆虫种类），制作简易名录；设计“我为校园生物做件事”行动方案并实施；查阅本地自然保护地资料，做一份小报或口头汇报。易错提醒：保护生物多样性不只是“保护珍稀动物”，还包括保护基因和生态系统；把野生动物带回家饲养不是保护，往往会造成伤害；“保护就是不开发”是误解，关键是可持续利用。单元知识梳理小结本单元按“条件—关系—行动”三层推进。第1课明确栖息地提供阳光、空气、水、适宜温度、食物、庇护所六大条件，不同栖息地养育不同生物，生物又形成适应特征。第2课揭示生物间的食物链、食物网关系与生产者、消费者、分解者的分工，说明生物靠获取条件与相互联系维持生存。第3课落到人与自然和谐共生：理解生物多样性三个层次与三大生态系统，掌握就地保护、迁地保护、生态修复等措施，并转化为个人行动。第5单元健康生活1生命活动需要哪些营养物质(1)维持人体正常生命活动需要六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水。(2)糖类是人体最主要的能量来源，米饭、面条、馒头中的淀粉属于糖类。(3)脂肪是重要的储能物质，能储存能量、保护内脏、维持体温；脂肪并非“完全不能吃”，但要适量。(4)蛋白质是构成人体细胞的主要原料，帮助生长发育、修复伤口，鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品中含量丰富。(5)维生素人体需要量小，但能调节生命活动、增强抵抗力，主要存在于新鲜蔬菜和水果中；长期不吃蔬菜水果易缺乏维生素。(6)无机盐（矿物质）如钙、铁、碘等，对骨骼生长、血液形成、甲状腺功能有重要作用；水参与人体全部生命活动，是运输营养、排出废物所必需。(7)没有一种食物能提供全部营养，所以要食物多样、合理搭配，做到不挑食、不偏食；“吃得饱”不等于“营养充足”。(8)《中国居民膳食指南（2022）》提出的平衡膳食八准则：食物多样，合理搭配；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；规律进餐，足量饮水；会烹会选，会看标签；公筷分餐，杜绝浪费。实验与探究要点：用碘液检验米饭、馒头、土豆中是否含淀粉（变蓝紫色）；查阅食品包装上的营养成分表，比较不同食品的营养；记录自己一天三餐的食物种类，对照六大营养作简单评价。易错提醒：六大营养物质中水也是营养物质，常被漏记；脂肪不是“有害物质”，缺乏也会影响健康；维生素需要量小但不可缺，“少吃点没关系”是错的。2疾病对健康生活有怎样的影响(1)健康不仅是身体没有疾病，还包括心理健康和良好的社会适应能力。(2)传染病是由病原体（病毒、细菌、真菌、寄生虫等）引起、能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的疾病，如流感、水