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(新版)动物检疫检验考试题库(含答案)一、单项选择题(共30题,每题1分,每题的备选答案中只有1个最符合题意)1.《中华人民共和国动物防疫法(2021修订)》正式施行的时间是()。A.2021年1月1日B.2021年5月1日C.2022年1月1日D.2020年5月1日答案:B2.我国法定动物检疫工作的具体实施主体是()。A.畜牧技术推广机构工作人员B.动物诊疗机构执业兽医C.动物卫生监督机构的官方兽医D.养殖企业内部兽医答案:C3.出售供屠宰、继续饲养的育肥生猪,货主应当提前向所在地动物卫生监督机构申报产地检疫的时限是()。A.1天B.3天C.7天D.15天答案:B4.出售、调运乳用、种用动物及其遗传材料,货主提前申报检疫的时限是()。A.3天B.7天C.15天D.30天答案:C5.生猪屠宰宰前检疫环节,剖检两侧颌下淋巴结的核心目的是排查()。A.猪炭疽B.猪气喘病C.猪流行性腹泻D.猪传染性胃肠炎答案:A6.根据2022版《一、二、三类动物疫病病种名录》,下列属于一类动物疫病的是()。A.猪丹毒B.猪瘟C.猪肺疫D.猪副伤寒答案:B7.牛海绵状脑病(疯牛病)属于我国规定的()动物疫病。A.一类B.二类C.三类D.普通答案:A8.检疫过程中发现炭疽病畜,正确的处置方式是()。A.急宰后经高温处理上市B.不放血扑杀后化制或焚毁C.隔离治疗至康复后饲养D.屠宰后低价销售给偏远地区答案:B9.动物检疫合格证明(动物类)的最长有效期为()。A.1天B.3天C.5天D.7天答案:C10.生猪宰后检验发现全身淋巴结肿大出血、切面呈大理石样花纹,肾脏表面密布针尖状出血点,脾脏边缘出现出血性梗死,该病例最可能感染的疫病是()。A.猪丹毒B.猪肺疫C.猪瘟D.猪支原体肺炎答案:C11.高致病性禽流感的典型临床特征不包括()。A.头颈部水肿B.鸡冠、肉髯发绀出血C.脚鳞出血D.产蛋率轻微下降答案:D12.下列属于生猪屠宰检疫必检人畜共患寄生虫病,可因食用未煮熟的病猪肉感染人的是()。A.旋毛虫病B.猪传染性胃肠炎C.猪流行性腹泻D.猪繁殖与呼吸综合征答案:A13.官方兽医执行动物检疫任务时,应当主动出示的法定证件是()。A.单位工作证B.行政执法证件C.专业技术职称证D.培训合格证书答案:B14.对检出的非洲猪瘟病死猪及同群扑杀猪只,最彻底的无害化处理方式是()。A.焚毁B.简单深埋C.直接发酵制作有机肥D.消毒后销售到非疫区答案:A15.检疫过程中发现不合格动物、动物产品进行无害化处理产生的费用,承担主体是()。A.同级财政部门B.货主C.动物卫生监督机构D.执行检疫的官方兽医答案:B16.生猪屠宰前停食静养的规范时长为()。A.4-6小时B.12-24小时C.36小时D.48小时答案:B17.家禽产地检疫的一类动物疫病必检对象是()。A.禽霍乱B.高致病性禽流感C.鸡白痢D.禽大肠杆菌病答案:B18.动物检疫证明(产品类)的最长有效期为()。A.3天B.5天C.7天D.10天答案:C19.我国规定生猪胴体检疫合格后加盖的滚动验讫印章颜色为()。A.红色B.蓝色C.紫色D.绿色答案:B20.跨省调运种用大中动物到达输入地后,规范的隔离观察期为()。A.7天B.15天C.30天D.45天答案:D21.下列不属于生猪屠宰法定必检疫病的是()。A.非洲猪瘟B.猪流行性感冒C.猪炭疽D.猪囊尾蚴病答案:B22.跨省调运检疫合格的冷鲜猪肉,应当出具的法定检疫证明是()。A.动物检疫合格证明(动物A)B.动物检疫合格证明(产品A)C.动物检疫合格证明(动物B)D.肉品品质检验合格证答案:B23.我国法定动物疫情的认定主体是()。A.县级以上人民政府农业农村主管部门B.动物卫生监督机构C.动物疫病预防控制机构D.规模养殖企业答案:A24.下列场景中需要申报产地检疫的是()。A.农户自养自宰自食的1头年猪B.规模场出售100头生猪到本地定点屠宰场C.农户自养2只家禽自食D.宠物主人携伴侣动物在社区内遛放答案:B25.生猪宰后检疫剖检腰肌的核心目的是排查()。A.猪囊尾蚴B.旋毛虫C.猪蛔虫D.猪肾虫答案:A26.布鲁氏菌病的最主要传播途径是()。A.经呼吸道、消化道、破损皮肤黏膜接触传播B.蚊虫叮咬传播C.垂直遗传传播D.经饲料机械传播答案:A27.采用深埋方式处置病死动物时,动物尸体上层距离地表的最小厚度为()。A.0.5米B.1米C.1.5米D.2米答案:C28.生猪宰后检查发现皮肤有方形、菱形紫红色疹块,指压褪色,该病例最可能感染()。A.猪瘟B.猪丹毒C.猪肺疫D.猪圆环病毒病答案:B29.我国现行牲畜二维码耳标的统一编码位数为()。A.8位B.10位C.15位D.22位答案:C30.下列关于动物检疫性质的描述,正确的是()。A.动物检疫是企业自主开展的质量检验行为B.动物检疫是具有强制性的行政执法行为C.动物检疫是盈利性商业服务行为D.动物检疫是养殖户自愿参与的健康检查行为答案:B二、多项选择题(共20题,每题2分,每题的备选答案中有2个及以上符合题意,错选、漏选均不得分)1.根据2022版《动物检疫管理办法》,我国法定动物检疫类型包含()。A.产地检疫B.屠宰检疫C.向无规定动物疫病区输入易感动物、动物产品的检疫D.宠物居家健康检查答案:ABC2.下列属于我国一类动物疫病的有()。A.口蹄疫B.非洲猪瘟C.小反刍兽疫D.布鲁氏菌病答案:ABC3.生猪产地检疫的核心检查内容包括()。A.养殖档案、畜禽标识合规性检查B.强制免疫情况核查C.群体与个体临床健康检查D.规定病种的实验室疫病检测答案:ABCD4.生猪屠宰宰后检疫的必检环节包含()。A.头蹄部检疫B.内脏检疫C.胴体检疫D.旋毛虫检验答案:ABCD5.动物检疫合格证明的填写规范要求包括()。A.项目填写齐全无遗漏B.内容真实、字迹清晰C.不得涂改、变造D.做到一证一批、证物相符答案:ABCD6.下列属于法定人畜共患传染病的有()。A.炭疽B.结核病C.布鲁氏菌病D.狂犬病答案:ABCD7.货主申报生猪产地检疫时,应当满足的受理条件包括()。A.生猪来自非封锁区、未发生相关疫情的饲养场(户)B.养殖档案记录完整,畜禽标识佩戴符合追溯要求C.强制免疫在有效保护期内,抗体检测合格D.需要实验室检测的病种结果全部为阴性答案:ABCD8.下列属于人畜共患寄生虫病的有()。A.旋毛虫病B.猪囊尾蚴病C.弓形虫病D.鸡球虫病答案:ABC9.家禽屠宰检疫的法定必检对象包括()。A.高致病性禽流感B.新城疫C.禽白血病D.鸭瘟答案:ABCD10.动物、动物产品判定为检疫不合格的情形包括()。A.来自划定的动物疫病封锁区B.未按规定开展强制免疫或免疫已过保护期C.临床检查发现疑似染疫典型症状D.实验室检测发现规定疫病病原阳性答案:ABCD11.根据《动物防疫法》规定,禁止屠宰、经营、运输的动物包含()。A.封锁疫区内与所发生疫病相关的动物B.疫区内易感染的未免疫动物C.依法应当检疫而未经检疫或检疫不合格的动物D.染疫、疑似染疫、病死或死因不明的动物答案:ABCD12.生猪宰后检疫中必须剖检的淋巴结包含()。A.颌下淋巴结B.支气管淋巴结C.肝门淋巴结D.肠系膜淋巴结答案:ABCD13.产地检疫开展群体检查时的“三态检查”指的是()。A.静态检查:观察动物卧息、站立时的精神、呼吸、被毛、排泄状态B.动态检查:观察动物行走、跑动时的步态、反应能力C.食态检查:观察动物采食、饮水时的状态D.业态检查:查看养殖主体的经营资质答案:ABC14.检疫发现炭疽病畜时,正确的处置要求有()。A.严禁解剖病畜尸体,防止炭疽杆菌形成芽孢长期污染环境B.病畜尸体采用焚毁或高压化制方式彻底无害化处理C.被污染的场地、用具采用20%漂白粉或10%氢氧化钠溶液彻底消毒D.接触病畜的人员做好个人防护,有暴露风险的及时开展医学观察和预防性服药答案:ABCD15.下列关于检疫验讫印章、检疫标志的说法,正确的有()。A.检疫验讫印章加盖在检疫合格的动物胴体上,具有法定效力B.检疫标志加封在分割包装动物产品的外包装或产品表面C.任何单位和个人不得伪造、变造、买卖检疫印章和标志D.检疫印章和标志为一次性使用,不得重复挪作他用答案:ABCD16.官方兽医应当具备的基本条件包括()。A.属于动物卫生监督机构在编在岗人员B.经省级以上农业农村主管部门资格确认、任命C.熟练掌握动物防疫法律法规和检疫技术规程D.对检疫结果承担法定责任答案:ABCD17.向无规定动物疫病区输入易感动物的合规要求包括()。A.动物来自非封锁区的合规养殖主体B.持有有效的动物检疫合格证明C.输入前按规定开展相关疫病实验室检测,结果为阴性D.到达输入地后在指定隔离场隔离观察,检疫合格后方可进入流通答案:ABCD18.牛羊屠宰检疫中需要重点排查的人畜共患病有()。A.布鲁氏菌病B.结核病C.炭疽D.牛海绵状脑病答案:ABCD19.生猪屠宰过程中必须摘除的“三腺”指的是(),这类腺体含有对人体有害的物质,禁止流入消费环节。A.甲状腺B.肾上腺C.病变淋巴结D.腮腺答案:ABC20.动物运输承运人应当履行的防疫义务包括()。A.凭有效动物检疫合格证明承运B.运输车辆装前、卸后彻底清洗消毒C.不得承运未经检疫或检疫不合格的动物D.运输途中发现病死动物及时报告,不得随意丢弃、宰杀答案:ABCD三、判断题(共20题,每题0.5分,正确选√,错误选×)1.动物检疫是法定行政许可类行政执法行为,具有强制性,相关主体不得拒绝、阻碍依法开展的检疫工作。(√)2.任何单位和个人不得转让、伪造、变造动物检疫合格证明和检疫标志,涉嫌犯罪的将依法追究刑事责任。(√)3.猪丹毒属于一类动物疫病,检疫发现后应当对全群猪只全部扑杀并无害化处理。(×)4.产地检疫是阻断动物疫病跨区域传播的第一道关口,是动物疫病防控的核心环节之一。(√)5.生猪屠宰检疫中,只要猪肉外观无明显病变,就可以免除旋毛虫检验环节。(×)6.跨省调运的乳用、种用动物到达输入地后,应当在官方兽医监督下隔离观察,其中小动物隔离期为30天,大中动物隔离期为45天。(√)7.官方兽医可以根据货主出具的健康承诺书,在未到现场开展检疫的情况下直接出具检疫证明。(×)8.炭疽病畜的胴体经长时间高温煮沸后可以上市销售,不会造成人员感染。(×)9.动物检疫合格证明上的动物数量、到达地、用途等信息可以根据运输实际情况手写修改,涂改后的证明仍然有效。(×)10.家禽屠宰检疫中,应当重点检查禽只头部、爪部,排查肿瘤、出血、痘斑、水疱等异常病变。(√)11.检疫合格的分割动物产品,应当在最小销售包装上加施检疫标志,方可上市销售。(√)12.布鲁氏菌病感染牛羊后典型症状为母畜流产、公畜睾丸炎,人接触感染后可引发波浪热、关节疼痛等症状。(√)13.病死动物可以丢弃在偏远河道、沟壑区域,自然腐烂不会造成疫病传播。(×)14.非洲猪瘟不属于人畜共患病,不会感染人类,因此检疫发现的非洲猪瘟病猪肉经充分煮熟后可以自行食用。(×)15.产地检疫时,只要牲畜佩戴了合格的畜禽耳标,就可以直接出具检疫证明,无需开展临床健康检查。(×)16.生猪宰前检疫发现疑似口蹄疫症状时,应当立即停止屠宰流程,将疑似病猪隔离,按规定程序上报疫情。(√)17.牛屠宰检疫中剖检咬肌的核心目的是检查牛囊尾蚴寄生情况。(√)18.动物检疫收费标准由各地动物卫生监督机构根据本地实际自行制定,可适当上浮收取。(×)19.运输动物的车辆在装载前和卸载后都应当彻底清洗消毒,凭消毒证明方可承运。(√)20.新城疫属于鸡的一类动物疫病,感染后常出现呼吸困难、黄绿便、扭颈等神经症状,病死率较高。(√)四、简答题(共4题,每题5分)1.简述生猪产地检疫的合格判定标准。答案:(1)来源合规:生猪来自非封锁区或未发生相关动物疫情的饲养场(户),规模场具备合法养殖备案资质,养殖档案记录完整连续,畜禽标识佩戴符合国家追溯要求,生猪来源可查;(2)免疫合规:按照国家强制免疫计划完成口蹄疫、猪瘟等病种免疫,免疫抗体水平达到国家规定合格标准,且在有效保护期内;(3)临床健康:经群体检查、个体检查确认生猪精神状态、体温、呼吸、采食、排泄等生理指标正常,无疫病相关的典型临床症状;(4)检测合格:按照规定需要开展实验室检测的非洲猪瘟、口蹄疫、猪瘟、布鲁氏菌病等病种检测结果全部为阴性;(5)种用、乳用生猪还需符合种用、乳用动物健康标准,无规定遗传缺陷和慢性传染性疾病。2.简述生猪屠宰检疫的核心流程及必检疫病对象。答案:生猪屠宰检疫分为宰前检疫和宰后检疫两个核心阶段:宰前检疫环节包括入场查证验物、待宰巡查、宰前临床检查3个步骤,即入场时核查检疫证明、畜禽标识,确认证物相符后准予入场;待宰期间停食静养12-24小时,官方兽医定期巡查健康状况;宰前2小时逐头开展临床检查,健康生猪出具准宰通知书。宰后检疫环节包括头蹄部检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检验、复检盖章5个步骤,逐一对头蹄、脏器、胴体病变和寄生虫感染情况进行排查,复检合格的胴体加盖检疫验讫印章。生猪屠宰法定必检疫病对象包括:口蹄疫、非洲猪瘟、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪旋毛虫病、猪囊尾蚴病、猪支原体肺炎。3.简述检疫过程中发现疑似一类动物疫病时的应急处置流程。答案:(1)临时管控:第一时间对疑似染疫动物、同群动物采取隔离管控措施,限制动物及相关人员、车辆移动,对被污染场地、用具开展临时消毒,防止病原扩散;(2)疫情上报:严格按照动物疫情报告管理要求,2小时内将疑似疫情情况逐级上报属地农业农村主管部门和动物疫病预防控制机构,不得迟报、瞒报、漏报;(3)配合确诊:协助疫病防控机构专业人员采集病料,送指定实验室开展病原检测确诊,如实记录涉疫动物来源、数量、临床症状、流调信息;(4)应急处置:疫情确诊后,配合属地政府落实封锁、扑杀、无害化处理、全面消毒、紧急免疫、监测排查等防控措施,对所有染疫动物、同群易感动物按规定扑杀并无害化处理;(5)溯源追踪:全面排查涉疫动物的来源、流向,及时通报相关地区开展协查,防止疫情跨区域传播;(6)归档记录:将检疫发现、上报、处置全流程信息如实记录归档,保存期限不少于2年。4.简述动物检疫合格证明的使用管理要求。答案:(1)出具权限:检疫证明必须由属地动物卫生监督机构的官方兽医严格按照检疫规程实施检疫,确认合格后方可出具,其他单位和个人无权出具法定检疫证明;(2)填写规范:证明项目逐项填写,信息真实准确,与实际货主、动物/产品种类、数量、产地、用途、到达地完全一致,字迹清晰,不得错填漏填、涂改变造;(3)时效要求:严格按照证明载明的有效期使用,不得超期、超范围使用,动物类证明最长有效期不超过5天,产品类证明最长有效期不超过7天;(4)使用规则:检疫证明必须随货同行,做到一证一批、证物相符,不得转借、转让、买卖,严禁使用伪造、变造、过期的无效证明;(5)回收管理:动物产品检疫证明由经营单位留存备查,运输动物的检疫证明在到达目的地经监督查验后,由输入地动物卫生监督机构回收归档,留存期限不少于1年。五、案例分析题(共1题,10分)2024年4月,某县动物卫生监督所接到群众举报:辖区内某生猪定点屠宰场接收120头未附动物检疫合格证明的生猪,货主张某为赶销售档期,向屠宰场负责人赵某行贿2000元后,在未开展宰前检疫的情况下直接将生猪送入待宰圈,准备当晚屠宰后销往本地农贸市场。执法人员联合官方兽医赶到现场后,发现待宰圈中有3头生猪出现体温升高、口腔和蹄部有水疱破溃、流涎等疑似口蹄疫症状,其余生猪健康状况不明。请结合动物防疫相关法律法规回答以下问题:1.本案例中张某、赵某存在哪些违法行为?2.现场发现疑似口蹄疫生猪后应当立即采取哪些处置措施?答案:1.违法行为认定:(1)货主张某的违法行为:一是违反《动物防疫法》规定,运输依法应当检疫的生猪未提前申报产地检疫,运输生猪未持
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