2026年《健康知识》竞赛题库含试题及答案

2026年《健康知识》竞赛题库含试题及答案一、单项选择题（共30题，每题1分）1.我国2025年更新的《中国居民膳食指南（2022）》核心推荐条目数量为：A.6条B.8条C.10条D.12条答案：B2.健康成年人每日推荐摄入的添加糖含量应控制在总能量的：A.10%以下B.15%以下C.20%以下D.5%以下答案：A3.下列不属于有氧运动的项目是：A.快走B.游泳C.举重D.骑行答案：C4.2025年全国居民健康素养水平目标值为不低于：A.25%B.30%C.35%D.40%答案：B5.下列哪种食物的血糖生成指数（GI）最高：A.燕麦B.大米饭C.荞麦D.藜麦答案：B6.正常成年人安静状态下的收缩压正常范围是：A.60-90mmHgB.90-139mmHgC.140-159mmHgD.160mmHg以上答案：B7.长期过量摄入钠盐最容易诱发的慢性疾病是：A.糖尿病B.高血压C.痛风D.脂肪肝答案：B8.健康成年人每日推荐饮水量（不含食物中水分）为：A.1000-1200mlB.1500-1700mlC.2000-2200mlD.2500-3000ml答案：B9.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症：A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D答案：A10.按照中国成人BMI判定标准，肥胖的BMI阈值为：A.≥24B.≥26C.≥28D.≥30答案：C11.幽门螺杆菌最主要的传播途径是：A.呼吸道传播B.口-口/粪-口传播C.血液传播D.虫媒传播答案：B12.下列属于可回收医疗垃圾的是：A.使用过的注射器B.未被污染的输液瓶C.废弃的病理标本D.过期的药品答案：B13.预防脑卒中最重要的可控危险因素是：A.年龄B.高血压C.家族史D.性别答案：B14.被犬、猫等动物抓伤、咬伤后，第一时间正确的处理方式是：A.立即包扎伤口B.用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口15分钟以上C.直接涂抹碘伏D.口服抗生素预防感染答案：B15.我国规定18-59岁成年人适宜献血的单次献血量为：A.100-200mlB.200-400mlC.500mlD.600ml答案：B16.下列哪种食物属于优质蛋白质来源且饱和脂肪含量最低：A.肥瘦猪肉B.去皮鸡胸肉C.动物内脏D.黄油答案：B17.正常成年人每日需要的睡眠时间推荐为：A.4-5小时B.6-7小时C.7-8小时D.9-10小时答案：C18.烟草烟雾中明确的一类致癌物数量约为：A.10余种B.30余种C.60余种D.100余种答案：C19.2025年我国适龄女性免费接种的HPV疫苗覆盖的最高危型别是：A.6、11型B.16、18型C.31、33型D.52、58型答案：B20.糖尿病患者空腹血糖的理想控制范围是：A.3.9-6.1mmol/LB.4.4-7.0mmol/LC.7.1-8.9mmol/LD.9.0mmol/L以上答案：B21.下列关于膳食纤维的描述错误的是：A.可促进肠道蠕动B.可降低餐后血糖波动C.可被人体消化吸收提供能量D.可增加饱腹感答案：C22.发生急性心肌梗死时，最先出现且最突出的症状是：A.发热B.剧烈而持久的胸骨后疼痛C.恶心呕吐D.呼吸困难答案：B23.下列哪种行为不会传播艾滋病：A.无保护的性行为B.共用注射器静脉吸毒C.输入被污染的血液D.与艾滋病感染者共同进餐答案：D24.儿童青少年近视防控的“20-20-20”原则是指每近距离用眼20分钟，需要：A.远眺20英尺外的物体20秒B.做20次眼保健操C.闭眼休息20分钟D.活动20分钟答案：A25.我国推荐的成人每日烹调油摄入量为：A.10-15gB.25-30gC.40-50gD.60g以上答案：B26.下列哪种食物的嘌呤含量最高，不适合痛风急性发作期患者食用：A.牛奶B.鸡蛋C.动物内脏D.大米答案：C27.流感疫苗的最佳接种时间为每年的：A.1-2月B.3-5月C.9-10月D.7-8月答案：C28.下列关于心理健康的描述错误的是：A.心理健康是健康的重要组成部分B.出现持续的情绪低落应主动寻求专业帮助C.心理问题就是“精神病”，需要回避D.适度的压力有助于提升工作效率答案：C29.成人正常窦性心率的范围是每分钟：A.40-60次B.60-100次C.100-120次D.120-140次答案：B30.下列不属于尘肺病主要诱因的是：A.长期吸入矿物性粉尘B.工作环境防护措施不到位C.长期在户外接触新鲜空气D.粉尘作业岗位未定期开展职业健康检查答案：C二、多项选择题（共15题，每题2分，多选、少选、错选均不得分）1.健康的四大基石包括：A.合理膳食B.适量运动C.戒烟限酒D.心理平衡答案：ABCD2.下列属于我国法定乙类传染病的有：A.新型冠状病毒感染B.肺结核C.病毒性肝炎D.流行性感冒答案：ABC3.下列富含维生素C的食物有：A.鲜枣B.猕猴桃C.青椒D.动物肝脏答案：ABC4.下列属于高血压高危人群的有：A.血压处于130-139/85-89mmHg高值区间B.超重或肥胖C.有高血压家族史D.长期高盐饮食答案：ABCD5.运动锻炼的基本原则包括：A.循序渐进B.量力而行C.持之以恒D.因人而异答案：ABCD6.下列关于合理膳食的描述正确的有：A.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300-500g蔬菜B.天天吃水果，保证每天摄入200-350g新鲜水果C.优先选择鱼和禽肉，减少肥肉摄入D.每日摄入奶及奶制品300-500g答案：ABCD7.下列关于急救技能的描述正确的有：A.成人心肺复苏的按压深度为5-6cm，按压频率为100-120次/分钟B.气道异物梗阻时可采用海姆立克急救法施救C.发生烧烫伤后应立即用流动冷水冲洗伤处15-30分钟D.发现有人触电应第一时间直接用手拉开触电者答案：ABC8.下列属于戒烟后身体短期获益的有：A.戒烟20分钟后心率、血压下降至正常水平B.戒烟12小时后血液中一氧化碳浓度恢复正常C.戒烟2-12周后循环功能改善D.戒烟5年后肺癌发病风险降至吸烟者的50%答案：ABC9.下列有助于改善睡眠质量的行为有：A.规律作息，固定上床和起床时间B.睡前1小时避免接触手机、电脑等电子设备C.睡前饮用浓咖啡或浓茶提神D.保持卧室环境安静、黑暗、温度适宜答案：ABD10.下列关于口腔健康的描述正确的有：A.成年人应每年至少进行一次口腔健康检查B.每天应早晚刷牙，每次刷牙时间不少于2分钟C.使用含氟牙膏可有效预防龋齿D.牙齿没有疼痛症状就不需要看牙医答案：ABC11.下列属于骨质疏松症高危人群的有：A.绝经后女性B.70岁以上老年人C.长期缺乏运动、钙摄入不足人群D.长期大量饮用碳酸饮料人群答案：ABCD12.下列关于食品安全的描述正确的有：A.生熟食品应分开存放和加工，避免交叉污染B.冰箱冷藏层温度应设置在0-4℃，冷冻层不高于-18℃C.过期食品只要没有异味就可以食用D.烹饪食物时应保证中心温度达到70℃以上答案：ABD13.下列关于疫苗接种的描述正确的有：A.疫苗是预防传染病最经济有效的手段B.接种疫苗后仍需做好相应的传染病防护措施C.发热急性期应暂缓接种疫苗D.接种疫苗出现轻微低热、接种部位红肿属于常见一般反应答案：ABCD14.下列有助于控制体重的健康行为有：A.减少高油、高糖、高能量食物摄入B.保持每周至少5次中等强度有氧运动，累计150分钟以上C.三餐规律，不暴饮暴食D.减少久坐时间，每小时起身活动3-5分钟答案：ABCD15.下列关于阿尔茨海默病早期识别信号的描述正确的有：A.记忆力减退，尤其是近期记忆下降明显B.语言表达出现困难，找不到合适的词语描述事物C.性格突然改变，出现多疑、淡漠等表现D.完成熟悉的日常事务出现困难答案：ABCD三、判断题（共20题，每题0.5分）1.健康就是指身体没有疾病。答案：错误（健康是身体、心理和社会适应的完好状态，不仅仅是没有疾病或虚弱）2.适量献血不会影响身体健康。答案：正确3.吃鸡蛋会显著升高血清胆固醇，因此高血脂人群不能吃鸡蛋。答案：错误（高血脂人群可每日吃1个整鸡蛋，不会显著影响血脂水平）4.夏季运动出汗多，应大量饮用纯净水补充水分。答案：错误（应适量补充淡盐水或电解质水，避免电解质紊乱）5.抗生素可以治疗病毒性感冒。答案：错误（抗生素仅对细菌感染有效，对病毒感染无效）6.二手烟暴露没有所谓的“安全水平”，会对非吸烟者健康造成明确损害。答案：正确7.正常成年人的体温在24小时内会有波动，一般波动范围不超过1℃。答案：正确8.为了最大化保留营养，蔬菜应该先切后洗。答案：错误（蔬菜应先洗后切，避免水溶性维生素流失）9.长期熬夜会导致免疫力下降、内分泌紊乱，增加多种疾病发病风险。答案：正确10.骨质疏松症只发生在老年人身上，年轻人不需要关注。答案：错误（青年时期骨量积累不足会增加老年后患骨质疏松的风险，全年龄段都应关注骨健康）11.发生燃气泄漏时，应第一时间打开电灯查看泄漏点。答案：错误（燃气泄漏时严禁开关电器、使用明火，应立即打开门窗通风，关闭燃气阀门）12.膳食纤维摄入越多越好，没有摄入量上限。答案：错误（过量摄入膳食纤维会影响矿物质吸收，还可能导致胃肠道不适）13.高血压患者如果没有头晕、头痛等症状，就不需要服用降压药。答案：错误（高血压需要长期规范服药控制，无症状的高血压同样会损害心脑肾等靶器官）14.儿童青少年应保证每天累计2小时以上的户外活动时间，可有效预防近视。答案：正确15.服用头孢类抗生素期间及停药后7天内不能饮酒，避免发生双硫仑反应。答案：正确16.抑郁症只是情绪不好，通过自我调节就可以痊愈，不需要就医治疗。答案：错误（中重度抑郁症需要规范的心理干预和药物治疗，避免发生严重不良后果）17.冰箱可以长期保存食物，只要放在冰箱里就不会滋生细菌。答案：错误（冰箱低温只能抑制细菌繁殖，不能杀灭细菌，食物仍有保质期，不能长期存放）18.佩戴医用外科口罩时，应将有鼻夹的一侧朝上，深色面朝外。答案：正确19.老年人血压控制得越低越好。答案：错误（老年人血压控制应根据个体情况设定目标，避免血压过低导致脑灌注不足）20.定期进行癌症筛查可以早期发现部分癌症，提升治愈率。答案：正确四、简答题（共5题，每题6分）1.简述普通感冒与流行性感冒的核心区别。答案：①病原体不同：普通感冒多由鼻病毒、腺病毒等普通呼吸道病毒引起；流感由甲型、乙型流感病毒引起。②症状表现不同：普通感冒以上呼吸道局部症状为主，表现为鼻塞、流涕、咽痛、咳嗽，全身症状较轻，一般无明显高热；流感全身症状重，表现为突发高热（体温可达39-40℃）、全身肌肉酸痛、乏力明显，上呼吸道症状相对较轻，部分患者可合并肺炎、心肌炎等严重并发症。③流行特征不同：普通感冒全年散发，传染性弱；流感传染性强，易在冬春季出现聚集性疫情。④治疗方式不同：普通感冒以对症缓解症状为主，无需抗病毒治疗；流感确诊后需尽早使用神经氨酸酶抑制剂等抗病毒药物，尤其是高危人群需规范治疗。2.简述《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》的各层食物推荐摄入量。答案：平衡膳食宝塔共分5层，对应每日推荐摄入量：①第一层为谷薯类：成人每日摄入谷薯类250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g；②第二层为蔬菜水果类：每日摄入蔬菜300-500g，其中深色蔬菜占比不低于1/2，摄入新鲜水果200-350g，果汁不能替代新鲜水果；③第三层为动物性食物：每日摄入120-200g，其中每周至少吃2次水产品，畜禽肉每日40-75g，蛋类每日40-50g；④第四层为奶及奶制品、大豆及坚果类：每日摄入奶及奶制品300-500g，大豆及坚果类25-35g；⑤第五层为烹调油和盐：每日烹调油摄入25-30g，食盐摄入不超过5g。3.简述发生脑卒中时的快速识别要点（FAST原则）及正确处置方式。答案：FAST识别原则：①F（Face，面部）：观察患者是否出现一侧面部歪斜、流口水，微笑时两侧面部不对称；②A（Arm，手臂）：让患者双臂平举，观察是否出现一侧手臂无力下垂、无法平举；③S（Speech，语言）：让患者说一句简单的话，观察是否出现言语不清、表达困难、无法理解他人语言；④T（Time，时间）：一旦出现上述任一症状，要立即记录发病时间，快速拨打120急救电话。正确处置方式：让患者保持平卧位，头偏向一侧避免呕吐物误吸，不要随意搬动患者、不要给患者喂水喂药、不要掐人中，第一时间送往具备脑卒中溶栓、取栓救治能力的医院，在发病4.5小时黄金时间窗内开展规范救治。4.简述成年人每日身体活动的推荐量及注意事项。答案：推荐量：①每周应累计完成至少150分钟中等强度有氧运动，或75分钟高强度有氧运动，或同等强度的运动组合，每次运动时长不少于10分钟；②每周至少进行2次针对major肌肉群的力量练习，提升肌肉力量和耐力；③日常减少久坐行为，每久坐1小时应起身活动3-5分钟。注意事项：①运动前要做好5-10分钟热身，运动后做好整理拉伸，避免运动损伤；②运动强度以运动时心率达到（220-年龄）×60%-70%、能正常说话但无法大声唱歌为宜；③患有慢性疾病的人群应在医生评估指导下选择适合的运动项目和强度，避免盲目运动；④运动过程中如出现胸痛、头晕、呼吸困难等不适，应立即停止运动，必要时就医。5.简述日常预防诺如病毒感染的核心措施。答案：诺如病毒传染性强，主要通过粪-口途径传播，预防措施包括：①注意手卫生：饭前便后、加工食物前、接触公共物品后要用肥皂和流动水洗手，消毒湿巾、免洗洗手液对诺如病毒杀灭效果有限，不能替代洗手；②注意饮食饮水卫生：食物要彻底煮熟煮透，尤其是贝类海鲜，不喝生水，蔬菜水果要清洗干净，不吃变质、生冷的不洁食物；③做好环境消毒：诺如病毒对含氯消毒剂敏感，患者呕吐物、排泄物污染的环境和物品要使用含氯消毒剂规范消毒，避免直接接触污染物；④做好健康管理：诺如病毒感染患者应居家隔离至症状完全消失后72小时，避免前往人群聚集场所，尤其是食品加工、托幼机构等岗位从业人员需严格执行复工要求，避免病毒传播。五、风险辨识题（共2题，每题5分）1.某社区68岁居民张大爷，有10年高血压病史，最近听说“长期吃降压药会伤肝肾，只要血压正常就可以停药”，于是自行停服降压药，改吃朋友推荐的“降压保健茶”，停药3天后出现头晕、头痛，测量血压为165/102mmHg。请指出张大爷的健康认知错误，并给出正确指导。答案：认知错误：①认为降压药会伤肝肾，自行停药：目前临床常用的一线降压药安全性良好，长期规范服用获益远大于潜在风险，而血压长期波动才是损伤肝肾功能、诱发心脑血管事件的核心原因；②认为血压正常就可以停药：高血压是慢性疾病，无法治愈，药物控制下的血压正常是药物作用的结果，停药后血压会反弹升高，大幅波动会增加脑卒中、心肌梗死风险；③认为保健茶可以替代降压药：保健茶不属于药品，没有明确的降压治疗作用，不能替代正规降