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文档简介
200㎡餐饮空间平面布置图(CAD施工版・水电点位全标注)水电标注基础规范强电:用红色实线标注,插座标注“强电插座-规格-高度”,开关标注“强电开关-类型-高度”,回路标注“回路编号-功率”弱电:用蓝色实线标注,标注“弱电点位-类型-高度”上水:用绿色实线标注,标注“上水接口-管径-高度”下水:用黄色虚线标注,标注“下水接口-管径-位置”标高:所有水电点位高度均以±0.000(室内地面)为基准,管径单位为mm,高度单位为mm一、强电点位标注(分区域/坐标/规格)(一)前厅接待区(X:0-5000mm,Y:0-10000mm)收银台:X:3900mm,Y:1400mm,强电插座-16A三孔-1100mm(POS机/电脑);X:3900mm,Y:1400mm,强电插座-10A五孔-300mm(打印机/饮水机);X:3900mm,Y:1700mm,强电开关-双开单控-1300mm(控制接待区顶灯/招牌灯)候餐区:X:1500mm,Y:1750mm,强电插座-10A五孔-300mm(手机充电);X:2500mm,Y:1750mm,强电插座-10A五孔-300mm(落地灯)自助饮水台:X:850mm,Y:3350mm,强电插座-10A五孔-300mm(饮水机)区域顶灯:X:2500mm,Y:5000mm,强电开关-单开单控-1300mm(控制接待区主顶灯);接待区设回路1-2.5kW(含所有接待区强电点位)(二)前厅用餐区(X:5000-15000mm,Y:0-10000mm)1.散座区4人方桌(12张):每张桌中心位置,强电插座-10A五孔-300mm(手机充电/火锅电磁炉),共12个;定位坐标与桌角原点一致,标注于桌中心6人圆桌(2张):圆桌圆心位置,强电插座-16A三孔+10A五孔-300mm(电磁炉/充电),共2个;坐标X:10000mm,Y:7000mm;X:10000mm,Y:8800mm区域开关:X:6000mm,Y:5000mm,强电开关-三开单控-1300mm(控制散座区1/2/3排顶灯);X:9000mm,Y:5000mm,强电开关-双开单控-1300mm(控制散座区角落顶灯/氛围灯)回路标注:散座区设回路2-4kW(含所有散座区插座/开关)2.卡座区4组卡座:每组卡座内侧墙面,强电插座-10A五孔-300mm(充电),共4个;定位坐标X:13200mm,Y:1100、2500、3900、5300mm区域开关:X:12500mm,Y:2500mm,强电开关-双开单控-1300mm(控制卡座区顶灯/灯带)回路标注:卡座区设回路3-1.5kW(含所有卡座区插座/开关)3.小包间圆桌旁:X:13500mm,Y:7500mm,强电插座-16A三孔+10A五孔-300mm(电磁炉/充电);X:14000mm,Y:5500mm,强电插座-16A三孔-1200mm(空调专用)墙面开关:X:12100mm,Y:7600mm,强电开关-三开单控-1300mm(控制包间顶灯/灯带/空调)回路标注:小包间设回路4-3kW(含包间所有强电点位,空调单独回路)(三)后厨操作区(X:15000-20000mm,Y:3000-10000mm)备餐区:X:16000mm,Y:8500mm,强电插座-10A五孔-300mm(保温台),共2个热厨区:4眼灶台:X:18500mm,Y:9250mm,强电插座-16A三孔-500mm(灶台风机);灶台旁设强电开关-单开单控-1300mm(控制灶台电源)蒸箱:X:17250mm,Y:9250mm,强电插座-16A三孔-500mm(蒸箱专用)汤桶:X:17250mm,Y:7750mm,强电插座-16A三孔-500mm(汤桶专用)冷厨区:冷藏柜:X:18000mm,Y:6000mm,强电插座-16A三孔-500mm(冷藏柜专用)操作台:X:19500mm,Y:6000mm,强电插座-10A五孔-300mm(切菜机)洗消区:洗碗机:X:16750mm,Y:4000mm,强电插座-16A三孔-500mm(洗碗机专用)消毒柜:X:16000mm,Y:5500mm,强电插座-16A三孔-500mm(消毒柜专用)仓储区:干货货架旁:X:18000mm,Y:4000mm,强电插座-10A五孔-300mm(电子秤)冰柜:X:19500mm,Y:4000mm,强电插座-16A三孔-500mm(冰柜专用)回路标注:后厨设回路5-8kW(热厨/冷厨设备)、回路6-3kW(洗消/仓储设备),所有后厨插座均为防溅型(四)辅助功能区(X:15000-20000mm,Y:0-3000mm)公共卫生间:男卫洗手台:X:16000mm,Y:2500mm,强电插座-10A五孔-1200mm(干手器);小便池旁设强电开关-单开单控-1300mm(控制男卫顶灯)女卫洗手台:X:18000mm,Y:2500mm,强电插座-10A五孔-1200mm(干手器);门口设强电开关-单开单控-1300mm(控制女卫顶灯)清洁间:X:19350mm,Y:2000mm,强电插座-10A五孔-300mm(清洁设备);门口设强电开关-单开单控-1300mm(控制清洁间顶灯)员工间:储物柜旁:X:16500mm,Y:250mm,强电插座-10A五孔-300mm(手机充电),共2个餐桌旁:X:16000mm,Y:750mm,强电插座-10A五孔-300mm(微波炉)门口设强电开关-单开单控-1300mm(控制员工间顶灯)杂物间:X:19000mm,Y:500mm,强电插座-10A五孔-300mm(备用);门口设强电开关-单开单控-1300mm(控制杂物间顶灯)回路标注:辅助功能区设回路7-2kW(含所有点位)(五)公共区域强电主过道:每3m设1个强电插座-10A五孔-300mm(备用),共6个;过道拐角设应急灯-强电-2400mm,共4个,接消防应急回路消防通道:X:16500mm,Y:1500mm,应急灯-强电-2400mm;X:15000mm,Y:1500mm,疏散指示牌-强电-1800mm,接消防应急回路消防应急回路:回路8-1kW(所有应急灯/疏散指示牌)二、弱电点位标注收银台:X:3900mm,Y:1400mm,弱电点位-网线+电话线-1100mm(POS机/电脑);X:3900mm,Y:1400mm,弱电点位-WiFi路由器-2400mm(接待区WiFi)散座区:X:8000mm,Y:5000mm,弱电点位-WiFi放大器-2400mm(覆盖散座区)卡座区:X:13500mm,Y:2500mm,弱电点位-WiFi放大器-2400mm(覆盖卡座区)小包间:X:13500mm,Y:5500mm,弱电点位-网线+WiFi放大器-2400mm(包间独立网络)后厨备餐区:X:16000mm,Y:8500mm,弱电点位-网线-1100mm(出餐系统)公共卫生间:男卫/女卫各设1个弱电点位-摄像头-2400mm;前厅入口设1个弱电点位-摄像头-2400mm;后厨入口设1个弱电点位-摄像头-2400mm,所有摄像头接监控主机(收银台处)三、给排水点位标注(一)上水点位(绿色实线)前厅接待区:自助饮水台X:850mm,Y:3350mm,上水接口-DN15-300mm后厨操作区:备餐区:X:16000mm,Y:8500mm,上水接口-DN15-300mm(保温台)热厨区:汤桶X:17250mm,Y:7750mm,上水接口-DN15-300mm;灶台旁X:18500mm,Y:9250mm,上水接口-DN15-300mm(清洗)冷厨区:操作台X:19500mm,Y:6000mm,上水接口-DN15-300mm(清洗)洗消区:三星级洗消池X:15750mm,Y:4000mm,上水接口-DN20-300mm;洗碗机X:16750mm,Y:4000mm,上水接口-DN20-300mm辅助功能区:公共卫生间:男卫洗手台X:16000mm,Y:2500mm,上水接口-DN15-300mm;女卫洗手台X:18000mm,Y:2500mm,上水接口-DN15-300mm;清洁间拖布池X:19350mm,Y:2000mm,上水接口-DN15-300mm员工间:X:16000mm,Y:750mm,上水接口-DN15-300mm(饮水机)(二)下水点位(黄色虚线)前厅接待区:自助饮水台X:850mm,Y:3350mm,下水接口-DN50-地面(地漏)后厨操作区:热厨区:X:18000mm,Y:9250mm,下水接口-DN100-地面(灶台地漏)冷厨区:X:18500mm,Y:6000mm,下水接口-DN50-地面(操作台地漏)洗消区:三星级洗消池X:15750mm,Y:4000mm,下水接口-DN100-地面;洗碗机X:16750mm,Y:4000mm,下水接口-DN80-地面;洗消区设2个下水接口-DN50-地面(地漏)仓储区:X:18500mm,Y:4000mm,下水接口-DN50-地面(地漏)辅助功能区:公共卫生间:男卫洗手台X:16000mm,Y:2500mm,下水接口-DN50-地面;男卫蹲位X:16000mm,Y:1500mm,下水接口-DN100-地面;男卫小便池X:16000mm,Y:2000mm,下水接口-DN50-地面;女卫洗手台X:18000mm,Y:2500mm,下水接口-DN50-地面;女卫蹲位X:18000mm,Y:1500mm,下水接口-DN100-地面;清洁间拖布池X:19350mm,Y:2000mm,下水接口-DN50-地面;卫生间各设1个下水接口-DN50-地面(地漏)员工间:X:16000mm,Y:750mm,下水接口-DN50-地面(地漏)公共区域:主过道、消防通道每5m设1个下水接口-DN50-地面(地漏),共8个四、施工备注(CAD
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