2026秋苏教版八年级上册生物学核心知识点清单梳理要点

PAGE1/SECTIONPAGES1苏教版（2024）八年级上册生物学第五单元人体生理与健康核心知识点清单本清单依据苏教版（2024）八年级上册第五单元“人体生理与健康”整理，覆盖第12章至第16章全部节次，供单元复习与阶段检测使用。全清单以“结构—功能—过程—健康应用”为主线，重点内容以加粗并加下划线方式标注。一、单元知识框架本单元围绕“人体是一个统一整体”这一核心观念展开，从物质来源、运输、交换、排出到调节，形成完整的生理活动链条。章次主要内容核心线索第12章消化系统食物中的营养物质、消化和吸收、合理膳食与食品安全营养物质从外界进入细胞第13章循环系统血液、血管和心脏，血液循环体内物质的运输与交换第14章呼吸系统肺与外界的气体交换，人体内的气体交换氧的获取与二氧化碳的排出第15章泌尿系统肾脏与尿液形成，人体排泄的途径代谢废物的清除第16章人体生命活动的调节神经系统的调节、感觉和感觉器官、内分泌系统的调节、青春期发育各系统协调统一的调控机制各系统在神经调节和激素调节的共同作用下相互配合，维持人体内部环境的相对稳定。二、第12章消化系统1.食物中的营养物质人体需要的营养物质主要有六类：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水、无机盐。其中糖类、蛋白质、脂肪能够为生命活动提供能量，称为供能物质；水、无机盐、维生素不能供能，但对维持正常生命活动不可缺少。糖类是最主要的供能物质，主要来自米、面等谷类食物。脂肪是重要的备用能源物质，等质量条件下释放能量最多。蛋白质是建造和修复身体的重要原料，青少年生长发育期需求量大。水是细胞的主要成分，参与物质运输和多种生理活动；无机盐参与骨骼、牙齿等结构的构成。维生素需要量很少，但作用重要，缺乏不同种类维生素会引起相应症状。2.消化和吸收消化是指食物中大分子物质分解为可以被吸收的小分子物质的过程，包括物理性消化和化学性消化。物理性消化如牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动；化学性消化依靠消化酶的作用。消化系统由消化道和消化腺组成。消化道依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。肝脏是人体最大的消化腺，分泌的胆汁不含消化酶，但能乳化脂肪，促进脂肪的消化。营养物质开始消化的部位最终产物淀粉口腔葡萄糖蛋白质胃氨基酸脂肪小肠甘油和脂肪酸小肠是消化和吸收的主要场所。小肠很长，内表面有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收；小肠内有胆汁、胰液和肠液等多种消化液。3.合理膳食与食品安全合理膳食要求食物多样、谷类为主，多吃蔬菜水果和奶类、大豆，适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉，少油少盐，三餐定时定量。青少年正处于生长发育的关键时期，应保证蛋白质和钙的充足供给，避免偏食挑食和暴饮暴食。食品安全方面，购买食品要注意查看生产日期、保质期、配料表和食品生产许可标志，不购买无生产厂家、无生产日期、无保质期的食品；生吃瓜果要洗净，不吃腐败变质和来源不明的食物。三、第13章循环系统1.血液、血管和心脏血液由血浆和血细胞组成。血浆主要成分是水，能运载血细胞、运输养料和废物。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板：红细胞数量最多，呈两面凹的圆饼状，无细胞核，含血红蛋白，具有运输氧的功能；白细胞体积最大，有细胞核，能吞噬病菌；血小板有止血和加速凝血的作用。血管分为动脉、静脉和毛细血管三类。动脉管壁厚、弹性大，血流速度快；静脉管壁较薄、弹性小，管腔大，内有静脉瓣；毛细血管管壁极薄，只由一层上皮细胞构成，血流速度最慢，是物质交换的场所。心脏是血液循环的动力器官，主要由心肌构成，分为左心房、左心室、右心房、右心室四个腔。左心室壁最厚，与主动脉相连，把血液泵向全身；右心室与肺动脉相连；左心房与肺静脉相连；右心房与上、下腔静脉相连。心房与心室之间有房室瓣，心室与动脉之间有动脉瓣，瓣膜只能朝一个方向开放，保证血液按一定方向流动，防止血液倒流。2.血液循环血液循环分为体循环和肺循环两条途径，两条途径同时进行，在心脏处连通。体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。血液流经组织细胞周围的毛细血管时，把氧和养料交给细胞，带走二氧化碳等废物，血液由动脉血变成静脉血。肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房。血液流经肺部毛细血管时与肺泡进行气体交换，血液由静脉血变成动脉血。需要特别注意，肺动脉中流的是静脉血，肺静脉中流的是动脉血。血液循环的意义在于为组织细胞不断输送氧和养料，并运走二氧化碳等代谢废物。四、第14章呼吸系统1.肺与外界的气体交换呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管，能使吸入的空气变得温暖、湿润、清洁。肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程，依靠呼吸肌的收缩和舒张完成。吸气时，肋间肌和膈肌收缩，胸廓容积扩大，肺随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体进入肺；呼气时相反，呼吸肌舒张，胸廓容积缩小，肺内气压高于外界大气压，气体被排出体外。2.人体内的气体交换人体内的气体交换包括肺泡与血液之间、血液与组织细胞之间两个环节，都通过气体扩散作用完成，气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散。交换环节交换方向结果肺泡与血液肺泡中的氧进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡静脉血变为动脉血血液与组织细胞血液中的氧进入组织细胞，组织细胞中的二氧化碳进入血液动脉血变为静脉血呼吸的实质是氧化分解有机物、释放能量，为生命活动提供动力。五、第15章泌尿系统1.肾脏与尿液形成泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。肾脏是形成尿液的主要器官，每个肾脏由一百多万个肾单位构成。肾单位包括肾小球、肾小囊和肾小管三部分，肾小球是一个血管球，两端分别连着入球小动脉和出球小动脉。尿液的形成包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用两个连续的过程。血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质被滤过到肾小囊腔中，形成原尿；原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐被重新吸收回血液，剩下的尿素、无机盐和水形成尿液。2.人体排泄的途径排泄是指人体将代谢废物排出体外的过程。排泄的主要途径有三条：以尿液形式通过泌尿系统排出；以气体形式通过呼吸系统排出二氧化碳和少量水；以汗液形式通过皮肤排出水、无机盐和少量尿素。食物残渣由消化道排出体外的过程称为排遗，不属于排泄。六、第16章人体生命活动的调节1.神经系统的调节神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成，分为中枢神经系统和周围神经系统。脑包括大脑、小脑和脑干：大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢；小脑使运动协调准确、维持身体平衡；脑干中有调节心跳、呼吸等基本生命活动的中枢。脊髓具有传导和反射的功能。神经系统结构和功能的基本单位是神经元。神经元由细胞体和突起构成，能够接受刺激、产生并传导兴奋。反射是神经调节的基本方式，反射弧是完成反射的结构基础。反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分，任何一部分受损，反射活动都不能正常完成。2.人体的感觉和感觉器官眼是视觉器官。眼球壁由外、中、内三层构成，外层为角膜和巩膜，中层为虹膜、睫状体和脉络膜，内层为视网膜。视网膜上含有大量感光细胞，能感受光的刺激并产生神经冲动；晶状体像双凸透镜，能折射光线，其曲度可以调节；瞳孔的大小可以调节进入眼内的光量。长时间近距离用眼容易使晶状体曲度过大，形成近视，应注意用眼卫生。耳是听觉器官，由外耳、中耳和内耳组成。外耳收集声波，中耳的鼓膜和听小骨传导并放大振动，内耳的耳蜗内有听觉感受器，能接受声波刺激产生神经冲动。遇到巨大声响时应张口或闭嘴堵耳，避免损伤鼓膜。3.内分泌系统的调节内分泌腺没有导管，分泌的激素直接进入腺体内的毛细血管，随血液运输到全身。激素在血液中含量极少，但对人体的生长发育和代谢起重要调节作用。内分泌腺主要激素主要功能垂体生长激素调节生长发育甲状腺甲状腺激素促进新陈代谢和神经系统发育胰岛胰岛素调节糖的代谢，降低血糖浓度肾上腺肾上腺素使心跳加快、血压升高激素分泌异常会引起相应疾病，如幼年时生长激素分泌不足可导致侏儒症，胰岛素分泌不足可导致糖尿病。人体的生命活动既受神经调节，也受激素调节，二者相互配合。4.青春期发育青春期是人体生长发育的第二个高峰期，身高和体重迅速增长，神经系统和心肺功能明显增强，生殖器官迅速发育并逐渐成熟。青春期心理上出现独立意识增强、情绪波动较大等特点，属于正常的生理和心理变化。青春期应做到合理膳食、按时作息、