2014-2019年中国酒店业行业深度调研及远景规划分析报告

PAGE7-精品文档就在这里各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有精品文档2014-2019年中国酒店业行业深度调研及远景规划分析报告【企业网址】/yjbg/wlhy/cy/20140321/308396.html(点击看正文)正文目录第一部分酒店业行业的相关概述第一章酒店业综述2第一节酒店业行业概述2第二节当今全球酒店业的发展特点3第二章酒店业概述6第一节酒店的相关简介6一、酒店的定义6二、酒店的部门设置9三、酒店部门的职能11第二节酒店业的分类13一、酒店的分类13二、酒店房间类型的分类15第三节酒店业的基本性质与特点17一、现代酒店的基本性质17二、酒店业的基本特点19三、现代酒店呈现的新特点20第二部分2014年酒店业行业运行状况第三章2014年国内酒店业行业运行状况26第一节酒店业行业总体规模分析26一、企业数量结构分析26二、行业生产规模分析29第二节酒店业行业产销分析32第三节酒店业行业盈利能力分析33第四节酒店业行业偿债能力分析34第五节酒店业行业营运能力分析35第六节酒店业行业重点企业简析36第七节行业在国民经济中的地位37一、在第二产业中的地位37二、在GDP中的地位39第四章国际酒店业发展概述43第一节国际酒店业的市场分析43一、全球酒店业的发展回顾43二、国际酒店业发展呈现三大新趋势44三、2014年全球连锁酒店总体发展概况46四、2014年全球酒店房价行情分析49五、2014年全球酒店销售额达到139亿美元51六、2014年殴债危机冲击全球酒店业52七、国际著名跨国酒店集团发展动态54第二节国际宾馆酒店业的管理综述58一、国际酒店集团的管理模式分析58二、国际宾馆酒店业管理的主要特点61三、西方酒店业引入全面质量管理63四、国外饭店集团介入的管理形式64五、国际一流酒店经营管理的五大新趋势66第三节欧洲酒店业70一、欧洲酒店业总体发展回顾70二、2014年欧洲酒店业总体需求下降73三、2014年俄罗斯酒店市场颇受青睐75四、英国酒店业投资规模持续扩张76五、西班牙酒店业发展概况78第四节美国酒店业82一、美国酒店业的发展回顾82二、近年美国酒店行业收入增长情况85三、美国酒店业的供需情况分析87四、2014年美国酒店业陷入困境纷纷转向中东市场88第五节东南亚酒店业91一、东南亚酒店业整体发展回顾91二、2014年泰国酒店业陷入低潮92三、2014年新加坡酒店供求及价格分析94四、2010-2014年柬埔寨酒店业发展近况97第五章2014年国内各地区酒店业行业运行状况102第一节2014年华南地区酒店业行业运行情况102一、华南地区酒店业行业产销分析102二、华南地区酒店业行业盈利能力分析105三、华南地区酒店业行业偿债能力分析107四、华南地区酒店业行业营运能力分析108第二节2014年华北地区酒店业行业运行情况111一、华北地区酒店业行业产销分析111二、华北地区酒店业行业盈利能力分析112三、华北地区酒店业行业偿债能力分析114四、华北地区酒店业行业营运能力分析117第三节2014年华中地区酒店业行业运行情况120一、华中地区酒店业行业产销分析120二、华中地区酒店业行业盈利能力分析122三、华中地区酒店业行业偿债能力分析125四、华中地区酒店业行业营运能力分析127第四节2014年东北地区酒店业行业运行情况129一、东北地区酒店业行业产销分析129二、东北地区酒店业行业盈利能力分析131三、东北地区酒店业行业偿债能力分析132四、东北地区酒店业行业营运能力分析134第五节2014年西北地区酒店业行业运行情况138一、西北地区酒店业行业产销分析138二、西北地区酒店业行业盈利能力分析141三、西北地区酒店业行业偿债能力分析143四、西北地区酒店业行业营运能力分析144第六节2014年西南地区酒店业行业运行情况147一、西南地区酒店业行业产销分析147二、西南地区酒店业行业盈利能力分析148三、西南地区酒店业行业偿债能力分析150四、西南地区酒店业行业营运能力分析153第六章中国酒店业的发展概况158第一节中国酒店业的演变历程158一、中国古代酒店的发展综述158二、中国近代酒店的发展分析161三、中国现代酒店业的特点分析163四、现代中国酒店业的发展态势164第二节2013-2014年中国酒店业发展分析167一、2013年中国星级酒店发展回顾167二、2014年中国酒店业发展概述168三、2014年中国酒店市场透视170四、2014年特许业新规实施带动酒店业连锁洗牌173第三节金融风暴影响下酒店业的发展176一、殴债危机波及中国酒店业176二、2014年底酒店业陷入发展困境178三、扩大内需商务部将大力发展酒店餐饮业181第四节中国酒店业面临的问题与挑战184一、中国酒店业存在的壁垒分析184二、中国酒店业外资赚了九成利润186三、酒店业人才管理急需规范化189第五节促进中国酒店业发展的对策192一、消费需求不足状况下酒店的经营策略192二、中国酒店业应拥有自己的国际品牌194三、酒店业的个性化服务197四、酒店业应对殴债危机的策略199第七章2014年国际酒店业行业运行状况203第一节国际酒店业行业发展轨迹综述203一、国际酒店业行业发展历程203二、国际酒店业行业发展面临的问题204三、国际酒店业行业技术发展现状及趋势206第二节主要国家酒店业行业发展的借鉴210第八章商务酒店213第一节商务酒店概念及介绍213一、商务旅游概述213二、商务酒店的定义215第二节商务酒店市场概况217一、商务酒店步入黄金时代217二、中国商务酒店发展逐渐成熟219三、商务酒店试图走出“草根经济”220四、商务酒店宽带接入成发展趋势222五、2014年商务酒店在线销售模式风行225第三节商务酒店投资动态228一、商务酒店掀起投资狂潮228二、国际商务型酒店纷纷进驻广东230三、商务酒店蜂拥济南233四、全球投资机构看好中国商务酒店市场235第四节商务酒店发展对策及前景分析237一、商务酒店的市场竞争核心在于品牌建设237二、中国商务酒店发展道路探讨239三、21世纪商务酒店的功能改造方案240四、商务酒店面临美好发展前景242第九章酒店业行业运行环境分析248第一节国内宏观经济形势分析248第二节国内宏观调控政策分析249第三节国内酒店业行业政策分析250一、行业具体政策250二、政策特点与影响253第四节上、下游行业影响分析256一、上游行业影响分析256二、下游行业影响分析258第三部分酒店业行业运行数据分析第十章酒店业行业前十强省市比较分析265第一节前十强省市的人均指标比较265第二节前十强省市的经济指标比较266一、前十强省市的盈利能力比较266二、前十强省市的营运能力比较269三、前十强省市的偿债能力比较271第十一章酒店业行业所有制结构分析275第一节行业规模实力分析275第二节行业损益情况分析276第三节营运能力对比分析277第四节盈利能力对比分析278第五节偿债能力对比分析279第十二章酒店业行业规模结构分析282第一节行业规模实力分析282第二节行业损益情况分析283第三节营运能力对比分析284第四节盈利能力对比分析285第五节偿债能力对比分析286第四部分酒店业行业进出口现状与预测第十三章中国酒店业进出口现状与预测290第一节酒店业历史出口总体分析290一、酒店业出口总量历史汇总290二、酒店业出口价格历史汇总293第二节酒店业历史出口月度分析296一、酒店业出口总量月度走势296二、酒店业出口价格月度走势298第三节我国酒店业出口量预测302一、我国酒店业出口总量预测302二、我国酒店业出口金额预测305第四节我国酒店业出口价格预测308第五部分酒店业行业相关运行风险预测第十四章市场环境风险预测312第一节国内同业竞争风险312第二节国际同业竞争风险313第三节金融市场风险314第四节技术市场风险315一、安全技术315二、效率技术316第五节人力资源风险319第十五章酒店业行业环境风险预测322第一节宏观经济周期风险322一、产业增长弹性分析322二、宏观经济影响分析325三、我国宏观经济增长的特点327第二节国家产业政策现状及变动影响329第三节行业发展中的不确定性因素330第十六章酒店业行业财务风险预测333第一节行业债务风险分析333第二节行业营运风险分析334第三节经营风险分析335第四节管理风险分析336第六部分酒店业行业竞争状况分析第十七章国内酒店业竞争状况340第一节竞争格局分析340第二节竞争模式分析341第三节企业竞争力分析342第四节行业结构性分析343一、行业省分布历年概况343二、行业销售集中度分析344三、行业利润集中度分析346四、行业规模集中度分析349第十八章国内酒店业重点企业分析354第一节国内酒店业重点企业A354一、公司基本情况354二、公司经营与财务状况357三、公司投资情况359四、公司前景展望360第二节国内酒店业重点企业B363一、公司基本情况363二、公司经营与财务状况364三、公司投资情况366四、公司前景展望369第三节国内酒店业重点企业C372一、公司基本情况372二、公司经营与财务状况374三、公司投资情况377四、公司前景展望379第四节国内酒店业重点企业D381一、公司基本情况381二、公司经营与财务状况383三、公司投资情况384四、公司前景展望386第十九章2015-2019年酒店业行业发展预测及建议392第一节2015-2019年国际酒店业市场预测392第二节2015-2019年国内酒店业市场预测393一、2015-2019年酒店业产能预测393二、2015-2019年酒店业产量预测395三、2015-2019年市场需求前景396四、2015-2019年市场价格预测398五、2015-2019年行业集中度预测401第三节相关行业建议404第二十章专家观点与研究结论406第一节报告主要研究结论406第二节博研咨询行业专家建议407更多图表：见报告正文详细图表略…….如需了解欢迎来电索要。本报告实时免费更新数据（季度更新）根据客户要求选择目标企业及调查内容。附录附录一：中国旅游饭店行业规范附录二：《旅游涉外饭店星级的划分与评定》附录三：《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定》附录四：中华人民共和国旅店业卫生标准附录五：绿色饭店管理规定奖品名称：500万U豆体验卡卡号：50Dd4fea7001everageD、stain７、Thewordsbelowequalstooneanotherexcept（）.A、thehighseasonB、thebusyseasonC、thepeakseasonD.theoffseason8、Sichuancuisineis()andcontainschili.A、sourB、sweetC、hotD、salty９、Theword“cuisine”means（）..A、热辣的B、菜系C、苦干的D、大堂吧10、Theword“miscalculation”refersto（）A、确认B、算账C、结账D、算错账11、Theword“party”inourbookrefersto（）.A、随行人员、聚会B、党C、聚会D、党员12、“PC”isshortfor（）A、potatochipsB、portablecomputerC、personalcomputerD、bothBandC13、whatshouldthereservationclerksaysfi