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文档简介
食用农产品连锁商店通用管理规范第3部分:食用农产品连锁品牌专卖店2010-03-12发布2010-06-01实施 Ⅱ 2术语和定义 1 1第3部分:食用农产品连锁品牌专卖店1范围经营某一品牌食用农产品(生产商品牌或经销商品牌),在同一总部管理下经营的店铺,实行统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格。-应使用经检验合格的计量器具。 2—水果、蔬菜类生鲜食用农产品应根据销售情况分批陈列,避免顾客选购中造成商品损耗。-破损、蜕变、腐烂、过期的商品应及时撤离货架。补货陈列时,应遵守先进先出的原则。——应及时妥善的处理顾客投诉,不得推诿。3.8员工管理应符合以下要求:-门店工作人员应持健康证上岗。
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