初一生物（人教版）-第二章人的营养（第4课时）-2.2消化和吸收（二）-3学习任务单

《消化和吸收》（二）学习任务单【学习目标】概述食物在小肠内的消化和吸收过程。分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与功能相适应的特点。【课前预习任务】思考食物主要是在消化道哪一部位被消化和吸收的？查阅资料，寻找制作小肠内壁模型的方法；了解肝脏的功能。3.阅读七年级下册30-31页内容，了解小肠内的消化和吸收过程。【课上学习任务】1.完成2分探究实验报告单，想一想这两个实验对于自己理解营养物质的消化和吸收有什么启发。2.概括出小肠适于消化和吸收的结构特点及吸收的概念。探究实验报告单1班级姓名年月日探究课题比较不同大小颗粒的糖在水中的溶解速度学

科生物学实验材料白砂糖，绵白糖，一次性塑料透明杯标记笔温水第一步（提出问题）：究竟是大颗粒糖还是小颗粒糖在水中溶解速度快？第二步（做出假设）：小颗粒糖在水中溶解速度快。第三步（制订计划）：将两个透明杯编号，分别加入等量的温水约100毫升，用家用电子称量取2克绵白糖，2克白砂糖。第四步：实施计划（略）第五步：分析结果，得出结论糖颗粒越小，溶解速度越短，因为颗粒越小，与水的接触面积越大。第六部：对理解食物消化的启示物理性消化能使食物变的更细碎，便于增大食物与消化液中消化酶的接触面积，从而促进化学性消化。探究实验报告单2班级姓名年月日探究课题比较相同大小的光滑布与棉绒毛巾的吸收水量学

科生物学实验材料准备两块大小相同的光滑布与棉绒毛巾，水盆，两个一次性塑料杯，标记笔第一步（提出问题）：究竟是光滑的布还是棉绒毛巾吸水量多？第二步（做出假设）：棉绒毛巾吸水量多。第三步（制订计划）：把一块光滑的布和一块大小相同的棉绒毛巾放到一盆水里，均浸泡30秒，拿出两块布，晾一分钟，将两块布里的水分别挤到两个容器中，比较那块布吸水更多。思考为什么会出现这种现象？第四步：实施计划（略）第五步：分析结果，得出结论棉绒毛巾吸水量多，因为棉绒毛巾有很多突起，增大了吸收面积。第六步：对理解小肠适于吸收结构特点的启示小肠皱襞、绒毛、微绒毛大大增加了其吸收表面积，使得其吸收的物质最多。3.概括出小肠适于消化和吸收的结构特点及吸收的概念。【课后作业】1.人体有多种消化液，其中能将糖类彻底消化的是()A.胰液和肠液B.胃液和胆汁C.唾液D.胃液2.下列关于小肠结构特点的叙述中，与其吸收的功能无关的是()A.小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛B.小肠绒毛数量很多C.小肠内有多种消化酶D.小肠绒毛中有丰富的毛细血管3.为避免药物对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在由淀粉制成的胶囊中给人服用。其原理是()A.装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出B.胃液不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C.胆汁不能消化淀粉D.淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽4.下图中甲为小肠的结构图，乙为糖类、蛋白质、脂肪在消化道中的化学性消化过程。下列分析正确的是()A.甲图中小肠内表面的指状突起为小肠绒毛，由一层细胞构成，属于保护组织B.消化后的营养物质经过小肠绒毛进入血液，使静脉血变成动脉血C.乙图中代表脂肪的曲线是=3\*ROMANIII，在小肠内才开始进行消化D.某人为达到减肥的目的，去医院切除一小段小肠，这样不会影响人体健康5.人造肠衣管的管壁只允许碘和水等小分子通过，不允许淀粉和淀粉酶等大分子通过。将两个人造肠衣管分别装入右上图所示物质，在30℃放置1小时后，再放入装有黄色稀释碘液的烧杯中5分钟。右上图所示装置中，将会变为蓝色的位置是()A．①B．②C．③D．④6.实践活动：请同学们从以下任务中任选一项完成（1