《粮食烘干作业安全规范》落地解读

安全生产培训课件粮食烘干作业安全规范落地解读GB/T28668-2012粮油储藏粮食烘干安全操作规程汇报时间：2026课程导览课程导览全课共七章，按粮食烘干作业顺序逐章推进01标准·总览认识规范与事故代价02作业·准备开机前的检查与确认03运行·监控烘干过程中的风险盯防04粉尘·防爆看不见的隐形炸弹05有限·空间密闭环境里的致命风险06应急·处置事故发生时的正确动作07收尾·维护停机清场与习惯养成GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程02/30标准总览安全烘干，颗粒归仓01标准身份档案一部9页的标准，管住整条烘干线正式名称GB/T28668-2012《粮油储藏

粮食烘干安全操作规程》关键时间2012-09-03

发布2012-11-01

实施归口管理全国粮油标准化技术委员会主管部门为国家粮食和储备局复审结论2025-12-08

完成复审结论为继续有效9页

全文一次说清术语定义、通则、安全检查、安全操作、易发事故部位与预防措施、安全防火——至今仍是烘干作业现场必须对照执行的现行依据。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程04/30安全规范解读事故不是新闻，是一条条生命烘干作业属于高危环节：设备长时间高温运转、粉尘浓度高，火灾、爆炸、中毒一旦发生就是大事故。两起真实案例1辽宁台安粮食贸易公司烘干车间突发大火，3人遇难、1人受伤，辽宁省安委会挂牌督办。2江苏盱眙稻麦种植厂烘谷机运转故障致内部温度过高起火，罐内约

35吨小麦险些付之一炬。事故背后的共同病灶设备带病运行粉尘长期堆积消防设施缺失人员未经培训读懂规范，是为了守住作业区里每一个人的命。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程05/30安全规范解读一图看懂标准的骨架三本标准，各管一段01GB/T28668-2012烘干安全操作总纲02LS/T1205-2002粮食烘干机操作规程，细化工艺与组织03GB17440-2025粉尘防爆专项国标，2025年2月发布，2026-02-01实施，替代2008版六句口诀，记住骨架1作业前查设备2运行中盯参数3粉尘区防火源4有限空间先通风5出事会处置6收尾清干净后面每一章，就是把这几句话拆开讲透，落到具体动作上。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程06/30作业准备先检查，后开机02开工前准备·作业组织先把方案、人员和交底定下来人齐了就干三样齐了才能启动有方案制定粮食烘干作业方案，明确现场负责人、各岗位操作人员及职责有人训经安全教育和岗前培训，在安全交底或安全生产作业承诺书上签字；严禁未经专业培训、不熟悉设备的人上岗有交底制定安全事故应急预案并定期组织演练；未制定预案、未演练的，一律禁止作业GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程08/30开机前安全检查设备静态检查，一处都不能省1机械传动外观无变形裂纹，紧固件不松动，传动灵活、轴承无异响。2电气线路绝缘良好；三相电源无缺相，工作电压

交流三相380伏；送电前控制箱开关置于

OFF；移动式烘干机首次使用或换电力系统后重新核验接地，配

二级漏电保护装置。3安全防护急停按钮、防护罩、紧急排粮口齐全有效。静态检查过关后，空载运行确认无异常噪音振动，方可投入谷物。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程09/30作业前准备原粮与环境，提前把“坏因子”清出去1场地先清场烘干机周围保持干燥通风，无易燃易爆物品；消防通道畅通，备好灭火器、消防沙，设安全警示周界，禁止非作业人员进入。2谷物先过筛入机谷物经文清理筛等设备初清，不得混入泥土、沙石、麻袋绳、聚乙烯膜等杂物，以免堵塞或摩擦起火。3高水分先摊晾刚收获的高水分谷物若遇晴好天气，可先摊晾，利用日照和风力降部分水分再进机。4燃料区禁火作业前清除烘干机周围各类易燃物品；燃料存放区严禁吸烟、使用明火。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程10/30运行监控人在机旁，眼在表上03开机启动环节·安全规范解读按顺序启动，空转确认再进粮01先空转，后进粮第一步先开风机、热风系统等辅助设备第二步空载运转确认正常第三步再投入谷物02点火防爆燃热风炉点火必须先开通风设备，再点燃燃料，防止燃料积聚引发爆燃烘炉前彻底清除炉膛、沉降室、烟道杂物引燃用木质燃料须清除金属异物烘炉期间炉温严格控制在

300度

以下03装粮三禁装粮量不得超过设备额定容量，严禁超负荷运转谷物进机后立即送风或启动干燥程序禁止谷物在机内长时间停留装粮通过传送带或提升机均匀送入GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程12/30安全规范解读盯住温度水分，参数就是生命线两个硬指标30

分钟粮温检测周期不超过30分钟检测一次10

度热风温度超设定值10度以上立即停机检查三条操作红线1初始烘干必须保持机内粮食流动，严禁长时间闷塔2烘前仓入粮与烘干同步、随进随烘，严禁先装满再烘，以免结拱3烘干作业期间，严禁人员进入烘前仓和烘后仓调节依据根据谷物水分变化，及时调节风门、控制干燥强度。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程13/30安全规范解读运行中的“手”与“人”，都要管住手不能伸，身子不能靠。管住“手”：运转禁忌1严禁接触运转机构、热风机与燃烧炉附近部位2严禁将手指或试料取出器以外的物品伸入试料取料口3严禁运行时清理、维修、调整；设备不停，无关人员不得靠近管住“人”：值守纪律1含外包人员倒班作业，每班不超过

8小时，严格交接班，禁止疲劳作业2确需短暂离开时，每隔

2至3小时

返回检查设备运转及周围情况发现异响、异味、异常振动，立即停机断电，排查修复后再重启。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程14/30粉尘防爆看不见的粉尘，看得见的危险04粉尘爆炸机理粉尘为什么能变成“炸弹”烘干、输送、清理中产生的有机粉尘悬浮在空气里，三个条件同时满足就会瞬间爆炸。1浓度达标每立方米

10至200克

可燃极限。2有火源设备故障火花、电气短路、静电放电，甚至一个烟头。3密闭空间冲击波无法释放，破坏力成倍增加。高温环境加速粉尘悬浮，更容易达到爆炸浓度。看不见的粉尘，比看得见的明火更危险GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程16/30安全规范解读控尘、控火、控空间，三步降险防范粉尘爆炸，抓住三件事。01控尘保持设备密封，减少粉尘外泄定期清理设备内部、地面、墙壁、管道积尘配备除尘或通风排风装置清理使用防爆工具，严禁压缩空气乱吹积尘02控火作业区严禁吸烟和明火，动火必须审批定期检查电气线路，防短路过载易产生静电设备做好接地跨接粉尘危险区域必须使用防爆电气03控空间保持车间良好通风，及时排出悬浮粉尘设置泄爆口，减轻冲击波破坏粉尘飞扬或除尘失效，立即停机处理GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程17/30粉尘防爆·标准条款解读标准怎么要求：从设备到车间1设备硬杠杆GB17440-2025要求干燥机用不燃材料制造，配温度监测与自动报警。2区域与电气新增术语，明确粉尘危险区域划分；防爆电气等级不低于

ExdⅡCT6。危险场所（粉尘）非危险场所20区21区22区3浓度红线粮食加工车间粉尘允许浓度

10毫克每立方米，须定期检测确保低于限值。设备本身要防爆·车间浓度要受控·检测清扫要常态化粮食烘干粉尘防爆安全培训·条款解读18/30有限空间先通风，再检测，后作业05安全规范解读密闭空间里的“隐形杀手”1哪些地方算有限空间烘干机内部烘前仓烘后仓粮仓地坑除尘间2里面藏着什么有毒气体磷化氢等有毒气体可能积聚缺氧粮食呼吸、霉变消耗氧气，造成缺氧毫无警觉高浓度二氧化碳、氮气让人毫无警觉丧失意识3为什么不能贸然进入——看不见、闻不到，几分钟内就可能失去行动能力。先通风、再检测、后作业，严禁“说进就进”GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程20/30安全规范解读·有限空间作业黄金法则：审批、通风、检测、监护1先审批，再进场明确负责人、监护人、作业人员切断电源热源并挂牌，防误启动2通风30分钟，检测合格才进强制通风不低于30分钟氧气浓度

19.5%至23.5%，可燃、有毒气体检测合格3进人必须系绳戴护具系安全绳、佩戴呼吸防护设备专人全程监护、保持联络，严禁单人进入4身体不适，立即撤防护失效或身体不适，马上中断作业、撤离现场GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程21/30有限空间应急救援有人被困，先通风再施救盲救是二次事故的最大来源有人晕倒就冲进去——施救者往往成为新的遇难者。正确顺序1先报警拨打

119

和

1202再通风加大通风强度3后施救优先用安全绳、三角架从外部拉出，不进入确需进入时必须佩戴正压式呼吸器，确保自身安全个体农户、家庭农场、合作社不具备条件时，立即向当地农业农村部门报案严禁强行施救、盲目施救GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程22/30应急处置会停机，会报警，会救人06安全规范解读异常先停机，断电再排查异响、异味、异常振动、超温——任一信号出现，第一步永远是立即停机、切断电源，严禁带病继续运转。突然断电打开紧急排粮门排粮，防止塔内糊粮或着火停机检修先查电源、控制线路，再由专业人员处理检修作业停电、验电、挂牌，专人看护，严禁带电检修粮温过高有起火危险立即放粮，同时关闭热风炉燃烧器停机是第一步，排查是第二步，顺序不能反。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程24/30火灾与粉尘爆炸应急处置着火了，先断源、快报警、会灭火1先断源切断设备电源，停止进料与烘干作业，再拨打

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报警。2再报警报火警时讲清是粮食烘干、有粉尘，便于消防正确调派力量。3会灭火机器内部起火：外部扑救效果有限，配合消防破拆、灌水、降温粉尘爆炸初期：切勿盲目用水，水流冲击会扬起积尘、加剧爆炸粉尘类区域：使用干粉、二氧化碳灭火器4先疏散第一时间疏散现场人员，避免伤亡扩大。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程25/30应急处置报警、救人、上报，顺序不能乱1先保命第一时间清点人员、组织疏散；有人受困立即施救，同步拨打

120。2再控火火情、中毒、设备重大故障，按程序处置，控制事态扩大。3后上报及时向当地农业农村部门或上级报告，配合调查，不得瞒报、迟报。4平时练到位日常功课定期应急演练，人人熟悉急停按钮位置、报警电话、逃生路线——警报一响，各就各位。GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程26/30收尾维护收好尾，才叫干完活07安全规范解读停机有顺序，清场要彻底先停料，再降温1停止进料2关闭热源3继续通风冷却

10至15分钟，待谷物温度降到接近环境温度再卸料后断电，炉再冷1卸料完毕2关闭风机和总电源3燃烧室继续通风运行

5分钟以上

再停机清场四件事1清理设备内部残余谷物与杂物，打扫作业场地2熄灭热风炉火源，关好炉门3关闭电源，清理作业工具4现场负责人清点人员，讲评作业情况收尾清干净，霉变起火不进门GB/T28668-2012粮食烘干安全操作规程28/30安全规范解读保养到位，交接清楚，习惯保平安保养跟