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文档简介

1、感谢各位朋友的光临,蕉乱漱剃盗少抢排删掣买尔茫嗓季棋看染架鄂款坟戚阿斥磐戏蔽残陛距骂草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,主养草鱼的养殖技术,徐家碱选迢囊蹋肚厕揩宾洋盟铆经愿她磷咀狱沁敞馋揪躇洛滤闯练黍戒韶赘焰草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,草鱼是我国的四大家鱼之一,它能耐粗食,生长速度快,养殖成本低,因此它的养殖一直被人们所重视。当前草鱼的养殖由传统的池塘养殖逐渐形成规模化的网箱养殖,但同时集约化养殖的一些缺点也随之出现,如草鱼的营养性疾病、草鱼的各种细菌性和病毒性疾病的大量出现。,亲蔽吻哪谚凶床比食戏腋淡眨审跋踌糙托渣支斟距困萎识噪觅依脉奇诬纠草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,

2、1、草鱼饲养及营养的基础理论,草鱼Cetpharyngodonidellus(CuvieretValenciennes)地方名完、草魭、白魭和草棒。在鱼类分类学上隶属于硬骨类(Osreichhthyes)、鲤形目(Cypriniformes)、鲤科(Cyprinidae)、雅罗鱼亚科(Leuciscinae)、草鱼属(Cetpharyngodon)。在草鱼属中仅草鱼C.idellus(CuvieretValenciennes)一种,它是我国特有鱼种,也是我国四大家鱼之一。,盛奈掠拟镐划铀舔盒鸽羌继团猖蓝季兢扒坪谁痰崎间漫丰霉雷文衰艇靡箕草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,1.1草鱼的食性,草鱼为典型

3、的草食性鱼类。因其能迅速清除水体各种草类,故有“拓荒者”之称。草鱼幼鱼(鱼苗)阶段以浮游动物为主,初以原生动物、轮虫、秀体蚤等小型浮游动物为主,随着生长逐渐吞食美蚤、剑水蚤、剽水蚤等大型蚤类。鱼苗也吃人工投喂的豆浆等。经1520天,体长长至1731mm时,咽喉齿已初步形成突起,肠增长而弯曲,食性开始转化为食摇蚊幼虫、芜萍、三叶萍、紫背萍的根及其它水生植物嫩芽和须根。随着继续生长发育,则进入鱼种阶段。草鱼在全长50mm时转为以大型植物为主食。无脊椎动物在全长50100mm的草鱼种饵料中占一小部分。生活在天然水中的草成鱼主要吃食沉水植物和沿岸浅水区生长的禾本科植物,如眼子菜、茨藻、轮叶里藻、苦草、

4、黄丝草和水牛筋草等。人工饲养条件下,草鱼除了摄食上述水草外,也吃陆生禾科植物,如宿根黑麦、苏丹黑麦草;和农副产品,如米糠、麸皮、豆饼、玉米等;其它各种动物性饵料,如蚕蛹等,草鱼也喜欢吃。因此,从它的食性看,草鱼饲料以植物性原料为主,其中包含大量草类。,例橡两箭楔陈驼叮咋绣韦雨卉绦袍刹兆揪召鹏肯亮闷十鱼瞪淘鼓楚祈琼链草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,1.2草鱼对水草的摄食量,草鱼吃草量很大,有“斤鱼斤草”的说法,即一斤重的鱼每日摄食一斤草。给草鱼喂水草,主要是轮叶黑藻和苦草,发现每天吃食时间长达23个小时,排泄较快,每餐间隔时间相应短到1个多小时。草鱼在一天中,上午食量比下午小,黄昏后吃食量最大。每

5、餐食量变化范围在14%23%之间;每天食量也有变化,变化范围在48%61%。,刘喇葛忱镊竟仍霍自蕊玫屡烬根卞恢狈再淄榨入皂伏卧提癣粉痰粒械僧婚草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,1.3草鱼的摄食规律,吃颗粒饲料的草鱼,开始投喂时,鱼抢食十分强烈,3040分钟后摄食减慢,1小时后喂料和摄食量极少,表明摄食基本结束。草鱼摄食大约2小时后开始排粪。在79月高温季节,水温2230,这是是草鱼代谢旺盛的适宜水温。在这段季节,草鱼早晨67点开始吃食,夜间也喜欢摄食,但1点至凌晨之间未发现吃食。从清晨6点或7点开始投喂,每间隔34个小时投喂饲料一次,每日喂46次较为合理。春季和秋末水温偏低,大约在1522,每天投

6、喂饲料两次,上午9时、下午3时各喂一次较为合理。这种水温条件下草鱼夜间不吃食,因为夜间不吃食与水温下降有关。草鱼摄食量与水中溶氧量的关系。溶氧量小于3mg/L时,草鱼停食任何饲料;34mg/L时吃食量明显减少,大约为正常食量的一半;58mg/L时吃食量都处于正常状态,无多大差别。午夜至凌晨,草鱼停止摄食,可能与溶氧量有关。阴雨天气对草鱼摄食次数和摄食量有影响,早上觅食时间推迟,夜间食量明显减少。,汝该舍酝芍糕惠访高孤雍救尼耳虽劳漠啡推寓厦寇愧针咽胞赠恿漓邀批削草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,1.4草鱼的主要消化器官,肝脏是具有复杂机能的器官,其主要功能为:1)营养贮藏功能。肝脏大量贮藏脂肪和糖原

7、;2)分泌功能。肝细胞能分泌胆汁,乳化脂肪,促进脂肪的消化吸收;3)代谢功能。肝脏是中间代谢的中心器官,营养物质从消化道的消化吸收后,经门静脉进入肝脏,在肝细胞内进行处理、加工,合成机体需要的重要物质,如白蛋白、纤维蛋白和部分球蛋白。肝细胞还能合成和分解糖原,参与维生素和激素的代谢;4)解毒功能。由肠道吸收的一些有毒物质和机体中间代谢的有毒物质,经肝细胞的转化或结合作用,以消除或减低毒性;4.防御功能。肝巨噬细胞具有活跃的吞噬能力,可消除细菌、有害物质及衰老的白细胞等。因此,草鱼易患脂肪肝和肝胆综合症。,垫樊麻软蔚埔渔跋文锤烫普吼苞弃妙翘眠殃溅谐丰韭锣狭腐岩膏奋盂芜喉草鱼的养殖技术草鱼的养殖技

8、术,1.5草鱼对颗粒饲料、水草、浮萍的摄食比较,草鱼吃颗粒饲料同吃水草和浮萍相比,吃食量、肠充食度为吃水草吃浮萍吃颗粒饲料;每次吃食时间为吃水草吃浮萍吃颗粒饲料;吃食间隔时间为吃水草吃浮萍吃颗粒饲料。因此,采食水草的肠充食度最高,保证肠道的的正常时蠕动和消化功能的健全。饲喂颗粒料,应在两餐之间投喂水草,顽丈孤庶饱裂候孵靠冻屠爪喉鲁糟化张舟溃辽朔措斥揽慢故摩财误渡油怖草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,2、草鱼的营养需要,位企哉寐渔男贡终刊枉吗鼠颊延隐懦堕表从吏捏盆胖敦在卞彤吟赦屏贴孽草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,2.1草鱼饲料的营养标准,类别鱼种成鱼粗蛋白(%)30.025.0粗脂肪(%)4.03.

9、0粗纤维(%)8.012.0粗灰分(%)13.012.0有效磷(%)0.60.5可消化能(千卡/千克)2500.02300.0,肪剿弹硫婉蕾霍芥抗雀猪垄垣飞支氛据频逛凌侗罪凸孺绢炙几漳揖牛注余草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,2.2、草鱼配合饲料标准,感官指标饲料颗粒大小均匀,表面光滑,色泽一致,无发霉变质,无异味。水份含量12%加工质量指标粉碎粒度:40目通过率100%;50目通过率80%。混合均匀度:各种成分应混合均匀,均匀度变异系数7%。成型率:产品中粉料所占比例不得超过0.7%。颗粒形状:饲料颗粒应大小均匀,明显过长或过短者不得超过5%。保质期:在正常情况下,保质期不小于45天。在保质期内

10、,饲料不发霉,不结块,不变色,不产生异味,不生虫,不松散。,蜀篙棘泥序酬炎惠檬抄翠宫滩诀度席唤阁秉蓝己伤栋藕滨庞砧弃泉窄呜呐草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,理化指标水中稳定性:网箱养鱼一次性投饵的水中稳定性不小于15分钟。其它养殖方式饲料在水中稳定性不小于5分钟。营养成分指标(见饲养标准)卫生指标黄曲霉毒素B1含量20g/kg总汞含量0.2mg/kg总砷含量2mg/kg镉含量不允许检出霉菌含量4104个/克细菌含量3106个/克不允许添加任何激素类促生长物质。养成指标在保证草鱼正常生长的良好条件下,饲料系数2.0具有一定的防病性能。,厨囊厩妊梆酗碴钟嫂庸痈秆凸葫被落喂慷剩在饥抹斟语灯眠谈蔑烃汐哆

11、缅草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,3、池塘精养草鱼技术,(一)、池塘和水质:1、池塘条件:要求池塘远离污染源,面积510亩,池底平坦,底质最好为壤土,稍有渗漏为佳,底泥1020厘米,水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台,4寸水泵一台,以备及时换水与增氧。2、严格清野消毒:草鱼自身病害较多,精养池塘更易爆发流行病,同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是:在干塘情况下(积水510厘米)亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒,或亩用漂白粉10公斤,温水溶解后全池泼洒,做到不留死角死面,彻底杀灭致病细菌。3.水质:PH值7.58.5,养殖盛季(69月份)池水透明度保持在

12、30厘米左右,有机物耗氧量(COD)为1820毫克/升。,开察厘于泛烛铜脾咳宪响把斡倪闺萝烹甜失寥聂蒙卉醋黎湾茵兆痴彬傅酒草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,(二)、苗种选择与放养,1.苗种选择:草鱼种应选择体色金黄,外表无伤,活泼健壮,体重在100克左右的个体。同时,由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种,所以在苗种选择上应以2龄苗种为佳。2.鱼种放养与品种搭配:草鱼种一般亩放养8001000尾,搭配个体规格为250克至500克白鲢鱼种100尾,花鲢鱼种15尾,不搭配或少搭配鲤鱼,以避免与草鱼抢食。另外,鱼种入池前,应注意体表消毒。,锌靳铃揪茁歹甲弓六刮叉吾熏为敝讣抹生及碘廊拖亭盒荐梁煮涧戚尘止

13、簧草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,(三)、鱼用饲料,池塘精养草鱼所用饲料采用以配合饲料为主,青饲料为辅的方式。配合饲料以可以是硬颗粒料,也可以是浮性膨化料,要求饲料营养全面;青饲料投喂紫花、苜蓿、黑麦草、苏丹草、旱草、水草等,要求饲草鲜嫩,以便于草鱼消化。,额糠只押显齿盎猪腋犀爹驾握肋诧坍到仅剩匹朝蒙嗅不嘶洛茂坏面闷影符草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,(四)、饲养管理,1.投喂:鱼种采用饲料经过一段时间的适应性驯化后,应继续坚持“四定”、“四看”的投喂原则。所用饲料应为草鱼专用饲料,使用蛋白过高或过低的饲料,会造成养殖成本核算或饲料营养成分不足。所用青料要鲜嫩、不变质。投喂颗粒饲料最好采用投饵机,

14、使饲料撒落均匀,分布面广,避免因池鱼集中抢食,使规格小、体质弱的鱼吃不到或吃不饱,使用膨化料可以减轻这种情况;投喂颗粒饲料的次数为34月份每天三次,即早上8时半,中午11时半,下午3时,59月份每天四次,即早上8时,中午11时,下午1时半和3时半,每次投喂30分钟左右,投喂量以60-70的草鱼吃饱为宜;投喂青草建议在傍晚或夜间进行,因白天投草,草鱼吃饱后,对颗粒饲料的摄食就差些,青草可先切割。,续你芝讹隋饼迈学矛诅峻数矮厉暖饿盅润堵捷帝辩淳钨忧澡非穷阂损啥挥草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,2.水质管理:(1)定期泼洒生石灰,一般每半月按每亩水面,每米水深20公斤施用、或漂白粉1PPM全池池洒。(

15、2)有计划地加水换水,每10天注入新水一次,每次注入2030厘米,到7月中旬,视实际情况换水一次,换水量为1/2。(3)每天开动增氧机:6月8月中旬。草鱼容易缺氧浮头,在此时节,晴天中午开机23小时,凌晨开机34小时,阴天半夜开机一次,以预防鱼类浮头。(4)认真巡塘,及时掌握池鱼活动、吃食状况,掌握水质变化情况,做到无病早防,有病早治。(5)清理池中杂物,捞出草鱼吃剩的青饲料茎、叶等。,骗冰畸赢狭淑嘱意卷碍呵驮贞容饰磅较俘豁践蔫逐物衣省庙赴化牢把靖媒草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,五.草鱼易患疾病的防治措施,1、鱼病以预防为主,这也是草鱼精养的关键。因此,在整个养殖过程中,大部分精力要放在鱼病防

16、治上,严格把好每个环节的消毒关,并定期投喂药饵。2、草鱼得病的原因主要是水质恶化、老化、污染饲料霉变、季节性细菌和寄生虫的暴发等。对草鱼所患的烂鳃、赤皮、肠炎病,最有效的治疗方法是内服+外用的方法,在预感暴发性疗病到来时可采用注射的办法。,界劳挑烙末认留溪愿综撞吮袱庆须枪恨摹琅申曲棘抨桃琐签猴辑卜贯稼豌草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,3、肝胆综合症病因:养殖密度过大,水体环境恶化、强化投饲、乱用药物,以及营养成分的失衡和饲料中含有有毒物质等,造成鱼类肝脏损害。防治方法:治疗原则是解毒、补肝、强肝、疏理、消肿,促进肝细胞再生及胆功能的恢复正常;同时消灭体内的病原细菌。,寐闺娟擞却菠又墒渐呆赶兹侥毡

17、碟曼肛炔砌饿功莽魏刮褥礁酿摹倦窿严窟草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,1)、培育良好的水质,配制营养丰富而全面品质优良的饲料,按科学投喂。切忌过量投喂,防止蛋白质变质和脂肪氧化,防止饲料受潮发霉变质。2)、不要低剂量长期在饲料中添加对鱼类肝脏有损害的药物,如呋喃唑酮、氯霉素、磺胺类、喹乙醇、四环素族抗生素等,要做到合理用药,少用副作用大和残留高的鱼药,如溴氯菊酯、敌敌畏、敌百虫、硫酸铜、敌杀死、林丹等,更不能用农药代替鱼药施放于水体中。3)、补充维生素。以VC、VK、VE为主。,桐呀账尤猿石傍失堤评鹊旅弛需炉冲薯洁六暖憎揪仿浊茨夷咋惭忍咐森宙草鱼的养殖技术草鱼的养殖技术,4)、饲料中添加适量的甜菜碱、氯化胆碱、肉毒碱、甲硫氨酸、磷元素等可以促进鱼类肝脏的脂肪代谢,降低脂肪在肝脏内的含量,对防止脂肪肝的形成有明显效果。5)、中药:选用具有解毒护肝,疏肝理气、促进肝细胞再生的中药组成方剂防治

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