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文档简介

1、小型酒店管理系统:学生在参考主题中独立选择一个管理信息系统,并完成以下三个部分:1)应用单元背景和应用环境描述;2)应用环境准备:硬件架构、软件配置和信息预算;3)应用系统设计:需求分析、功能设计和数据库设计。二。内容和要求小型酒店管理系统(一)系统应用背景概述(根据选择的主题,描述相关的背景信息,如申请单位的规模和组织结构,以及当前的信息申请状况。)张家港泰富酒店坐落于,是一家纯粹的高档酒店,酒店规模不大,但装修华丽,可以说富丽堂皇。酒店有26个大大小小的阳台,每个阳台由两个主要模块组成,即“会谈”和“用餐”,从而满足了许多商人和官员的需求。这家旅馆现在有两名经理、一名主任和三名助理。有20

2、名员工,几名保安,厨师也不固定。酒店非常重视服务管理水平,一直处于信息管理的前沿。早在几年前,酒店就引入了信息管理系统,如前台系统、餐厅管理系统、会员管理系统、库存管理系统、人事和薪酬管理等。(2)需求分析(描述应用单元对系统的需求、希望解决的问题以及应用范围。画一张业务流程图。)由于其高定位和稳定的客户基础,泰富酒店主要由政府官员和大企业中高层领导组成。来这里花钱的人追求一种贵宾般的享受。因此,他们定位在一个纯粹的和高品位的泰富酒店,必须使其餐饮服务达到各方面的完美。员工出勤问题:点菜和上菜过程中的问题:由于盒子数量多,当有很多客人时,厨师或上菜人员可能会在上菜过程中出错。例如,一些厨师把本

3、应该马上做好的菜放在后面,而客人却不急于先点菜,这引起了客人的不满。然而,对于准备好的菜肴,一些食品经销商会匆忙把它们送到错误的地方。这些都是服务环节中的重要事件,直接影响顾客的满意度。信息管理工具引入后,各方面都能及时掌握最新信息,了解自己需要做什么,工作中错误的发生率大大降低。顾客管理问题:进入酒店后,每位客人都想有宾至如归的感觉。关注客户管理、培养客户忠诚度是一项有价值的工作。客户管理,不仅要记住客人的身份,还要记住客人的消费习惯,变被动服务为主动服务,赢得客户的满意。财务管理问题:泰富酒店的菜系贵,酒水贵,所以原材料的价格调整非常重要。此外,员工工资、厨师工资、酒店后勤系统支持费用等。

4、都要求酒店拥有高效的财务管理系统。(3)硬件网络架构(根据硬件网络架构设计的需要。列出硬件列表并绘制硬件网络布局图。)计算机一个在一楼的前台。一个在二楼的酒吧。一个在经理办公室热敏打印机一个厨房一个在寒冷的房间里在一楼点一道菜。在二楼点一道菜。一楼前台的电脑发出订购信息,二楼吧台的电脑处理信息并结算账单。厨房打印机冷盘室打印机一楼订单打印机二楼订单打印机(4)软件配置方案(根据需求选择合适的软件系统并解释原因。列出软件。)(5)功能设计(描述应用系统的每个功能。列出功能。)前台系统:营销、客人档案、房价计划、预订、接待、前台客人账户、客房中心、夜间检查、报告中心、总经理查询、信息中心、后台ar账户、功能分配、角色授权。餐厅管理系统:预订、开桌、订单和收银、报告中心、欢迎、系统设置、库存购买、销售和库存、库存管理系统:入库、出库、台账、总账、存货、仓库管理、查询统计、报表。员工薪酬管理:员工信息、奖惩、培训教育、薪酬分配、查询统计和报告。(6

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