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文档简介
1、今天是我家1注意食品卫生教育目标:1 .知道什么是食品卫生安全。2 .关心饮食和健康。教育准备:1 .收集关于食品安全的资料2 .收集几个食品包装袋和包装箱。教育过程:一、方案的引进这门课我们一起关注我们的健康,关注关系到我们健康的食品安全。表演小品不吃早餐的坏处 :星期一早上,小刚不吃早饭上学,在升旗仪式上晕倒,被送到校医室认识到不健康的饮食习惯带来的危害。二、知识应用1、熟食的鉴别、水果类食品的鉴别、冷饮的选择。2 .组织讨论交流。三、内容升华1 .展示有关环境污染和食品安全的照片。2、通过对照片的观察分析,结合日常生活中的现象,认识到环境保护与食品安全的相互关系。 承认环境保护和食品安全
2、的统一性。2食谱的设计教育目标:1、说什么是合理的营养,可以设计营养的合理食谱。2、自己做饭好吃,注意饮食和健康。重点和难点重点:关注合理营养在健康生活中的意义。难点:设计营养合理的食谱,提高学习知识,使意识变成行为。教育过程:一、方案的引进在本课中,让我们关注我们的健康,关注与我们的健康有密切关系的合理营养。二、问题分析1、让学生理解中国居民平衡饮食宝塔,总结并板书对学生合理营养的见解:一天三餐,准时饮食,每餐食品合理,饮食多种,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。2、在中国居民均衡饮食宝塔的基础上,表达自己对合理营养的见解。 理解合理营养的科学道理。三、知识应用展示同学设计的午餐菜单(三人份) :
3、烤肉丁、蒸骨(带骨500克)、蒸鲫鱼(400克)、豆芽炒(豆芽250克)2、组织讨论:这个午饭的设计合理吗?3、小组讨论、交流来评价这份午餐菜单的合理性。4、介绍本班开展“为长辈设计午饭食谱”活动的情况,并表示老师、学生、监护人对这次活动的评价。四、放学后的总结1 .指导学生回顾和总结这门课学习的主要内容。2 .交流自己在这门课上学到的成果。伸出三手吧教育目标:1 .实践,学习做简单的家常菜。2、自己做饭好吃,可以关心饮食和健康。教育准备:食物很多教育过程:一、对话:生活中常见的面类有什么?煮什么样的面类?二、我要学习煮拌粉、紫菜鸡蛋汤、空心菜、蔬菜炒肉片1、以烹调过程为例进行研究: (蔬菜炒
4、肉片)切肉片;滚卷心菜心;锅;炒肉片,炒菜心;调味。2、给我看看食谱,做一下。 三、小组讨论、总结。小型手1书签创建书签创建教育目标:1 .让学生知道小书签的制作方法和用途。2 .通过探索学习,可以让学生掌握制作小书签的技能和方法,自己制作美丽的书签3、激发热爱劳动、热爱生活的思想感情,陶冶学生的审美情趣。教育的重大难点教育要点:通过探索做书签的方法,做书签。教育难点:学习用彩色笔记如何贴美丽的图案,加上装饰绳。教育准备:制作的材料和工具:彩纸、卡纸、剪刀、美工刀、固体胶教育过程:一、故事令人兴奋,暴露了同学们,一个叫小明的同学是书迷。 他遇到了困难,你们能帮助他想办法吗?事情是,小明很喜欢读
5、书,有一天,他在读完西游记,顺便把书放下睡着了。 但是第二天,他想继续往下看,但找了很多天才找到了昨天看的页。 他觉得有困难,你想想怎么能早点找到那本书。这门课的老师向你们介绍其中的好方法之一做书签。 板:书签二、欣赏书签,感受美感老师:栞的材料不同,形状也不同。 下次请享受美丽的书签。 (课件是展示不同形状的书签用不同材料制作的书签设计不同的书签等。 )老师:欣赏了这些各种各样的书签后,有什么感觉吗? (指生回答)三、与生活联系,了解用途1、老师:书签不仅外观美丽,而且有很多作用。 你知道有什么作用吗?2 .学生的反馈。3、教师进行总结。四、引导探索,学习制作1、书签的形状各种各样,你打算设
6、计什么形状的书签?2、小组交流后指定学生反馈。3、探究作品向导、书签制作的顺序:教师给各组看已经制作好的各种卡纸的小书签,向各组分发书签模型,让学生仔细观察,探讨制作书签的方法和顺序。4、学生报告制作的步骤,课件给出书签制作的步骤,教师总结: (1)在卡纸上修剪书签的基本形状。 (板书:剪切) (2)剪裁并准备各色的条。 (板书:裁断) (3)用笔记做图案。 (板书:贴) (4)上穿上小孔,装饰线,做书签。 (板书:穿着系统)5、制作时需要注意什么? (1)钻孔时,不要把孔做得太大。 (2)装饰线请改短。 (3)钻孔时要注意安全。 (4)纸的颜色要协调,合理利用纸。五、学生动手操作,教师巡视指
7、导六、展示、评价一、学生展示自己的成果。 2 .根据评价标准,各组对两人进行评价,选出5名最佳设计者,给予适当的奖励。双泥形活动目标:1、通过泥塑创作活动,培养学生的审美能力、思考能力、实际操作能力,促进学生的爱好和特长的发展,提高学生的综合艺术素养。2、通过小组合作,培养学生的合作意识、合作技能、团队精神和人际关系能力。 有助于学生间的学习、认知方面的交流、交流。3、用拾音、冲压等技能做成椭圆形、方形、水滴形。4 .用学习用辅助工具雕刻老鼠。活动准备:人手里准备一份面粉粘土,几件泥工工具。活动流程:1、引进活动: (出示十二生肖)教师:你知道十二生肖吗? 今天我们要成为十二生肖哥哥老鼠。 (
8、视频表演)2、教师示范:建立水滴状、圆形等基本框架。 分别捏着鼠标的各部分进行组合。3、学生做: (1)“想成为好孩子,能做。 如果有困难的话可以请朋友和老师帮忙。(2)学生操作时,老师巡回。4 .活动总结:1、介绍自己小组的作品,说明是怎么做的,为什么做的。 (视频表演)2 .选出优秀作品,教师讲评。3废品的利用活动目标:1、能掌握包、卷、卷技能,装饰玻璃瓶。2 .体验废品的回收利用和手动的乐趣。活动准备:各种玻璃瓶、花布、布。活动流程:一、展示照片:各种玻璃瓶(瓶、瓶、饮料瓶)引出各种花色、形状的布和布、绳子、主题。在老师整理房间的时候发现了很多这样的东西,扔了太可惜了。 孩子们能想办法,
9、能做什么呢?2、学生讨论、引出主题:把玻璃瓶装饰在花瓶上。二、学生观察,根据经验探索装饰方法。1、我们平时看到的花瓶哪里有装饰(瓶口、瓶颈、瓶口)2、这些布、绳子怎么装饰,能使瓶子变得漂亮吗? 学生伸手尝试装饰的方法。三、学生用手装饰,教师指导。1 .鼓励学生互相合作。2、启发学生的装饰有新的意义和别人的差异。四、装饰教室,使学生体验成功的喜悦。用数码相机拍摄学生制作的作品,与装饰前没有布片和瓶子相比,让学生感受到自己创作的成功和废品再利用的乐趣。多方养护一种绿色食品目的要求:1 .了解农业生产的历史,了解什么是绿色食品。2 .了解农业生产与人们生活的关系,体验农民为此付出的劳动和智慧。主要难
10、点:要点:1 .了解我国农业生产的发展历史。2 .知道什么是绿色食品。难点:理解农业生产与人们生活的关系,能珍惜农民的辛勤劳动。教育过程:一、了解农村和农业的生产发展过程1、你去过乡下吗?说一下你看到的农村的情况吗?看了书的图,知道什么是大棚。你知道以前农民是怎么工作的吗?4、看了组图,发现了什么?5、总结。二、了解绿色食品。1、农民在栽培农产品时,如果发生了害虫的话会怎么样?2 .读了化肥与农药的对话,从他们的对话中能明白什么?3、使用有机肥栽培绿肥的优点是什么?4、请想想。 在超市看到的绿色食品有什么特征?5、填写表格,知道哪个食品是绿色食品吗?6、学生交流。7、绿色食品对人类有什么好处?
11、8、集团合作:写购买绿色食品的建议书。9 .学生交流和展示。三、学习“小贴士”的提示内容,并做简单介绍。种两种蔬菜教育目标:1 .认识到种植蔬菜的用途。2 .了解种菜的一般过程和各程序的要求。教育的重要难点:了解种菜工具和过程的教育过程一、引进剧本你有观察过你父母种蔬菜吗? 他们一般是用什么顺序种菜的?今天我们是来了解蔬菜的栽培过程的。 (板书课题)二、知识探讨指导学生思考下一个问题(1)种蔬菜的一般流程图是什么?(确定项目筛选育苗定植田地管理收获)(2)这里主要栽培的蔬菜有哪些种类?农民为什么选择栽培这些品种的蔬菜?(3)筛选的要求是什么(用优良品种进行种子处理)(4)“床”育苗需要哪三项工
12、作?(5)为什么“定植”是菜苗生长过程中的“难关”?(6)田地管理需要几项工作?(7)在蔬菜收获阶段,如何进行适时收获和科学储藏? 三、加强实践1、指导学生阅读教科书P24P26的内容。2、指导学生完成P26“调查研究”。三种西红柿教育目标:1 .知道西红柿的用途。2 .了解西红柿栽培的一般过程和各程序的要求。教育过程:一、情景的引进是今天我们来了解栽培西红柿的过程。 (板书课题)二、知识探讨指导学生考虑下一个问题(1)种西红柿的一般流程图是什么?P27-28(2)田地管理需要几项工作?三、教学生阅读教科书P28的内容。 考虑西红柿的用途。四、实践性思考1 .用手种西红柿。2 .指导学生完成P
13、29表。进入田地的边缘1了解常见的农具教育目标:1 .我知道一些常见的工具。2、培养学生的劳动观。教育过程:什么是农具?讨论:想想这些农业起到了什么样的作用2、小观察:认识扁担、锹、锹、长、柴刀、席箕等。讨论:想想这些农业起到了什么样的作用3、实践实践:学习使用这些农具4 .调查和研究(一)知道农民从事农业生产过程中使用的是哪个农具(2)到实践基地体验农业生产活动。2了解农业机械教育目标:1 .认识一些常见的农业机械。2、培养学生的劳动观。教育过程:1、什么是农业机械?讨论:想想这些农业机器起着什么作用2、小观察:认识拖拉机、脱谷机、插秧机等。讨论:想想这些农业机器起到了什么样的作用3 .调查
14、和研究还有什么农业机械?想想这些农业机械起着什么作用?4 .指导学习“小薰衣草”背诵“二十四个节气表”三参加植树活动教育要求:让学生理解树木与人的密切关系,认识到植树造林是环保、社会发展的千秋大业,鼓励学生积极参加植树活动,从小爱护树木,重视环保观念。教育进程:一、引进。 每年的三月十二日是我国的植树节。 植树节前后,城乡到处都掀起植树造林、祖国绿化的热潮。 参加植树活动是非常有意义的公益活动,希望我们自己种的树木和我们一样茁壮成长。二、新教授。 植树活动所需的工具有:锹、铁藤、水桶等。植树有以下环节: 1 .挖洞。 2 .种树。 3 .浇水。 4 .保护。参加:植树活动要注意安全。 必须由大
15、人指导,学校和社区组织。美化校园。一种牵牛花教育目标:1 .知道牵牛花的栽培方法。2、加强学生实践能力,培养学生的审美情趣。3、丰富学生花卉栽培和养护管理等相关信息。重点难点是增强学生的栽培能力,丰富学生花卉养护管理等方面的信息。教育准备花卉的照片教育的过程一、回忆旧知识,引进教育。1 .回顾蔬菜的栽培知识。2、教师:花卉栽培的深度无限,今天我们要认识到牵牛花的栽培,认真学习。(1)认识牵牛花。常识:一年级生草本科,原产地是热带非洲,尼泊尔高原。 传到日本大约1000年前,第一种药被用于泻药、利尿剂。 是盛夏的风景。播种:据说牵牛花是在立春后第88天(5月2日左右)播种的,这是以日本关东地区为基准的。 其他地方要相应地调整播种时间。 种子又硬又结实,所以要泡一夜才能发芽。 不吸水的种子在脐部背面用小刀和砂纸在表皮上沾上了斑点。叶:从叶子的形状可以
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