格鲁吉亚葡萄酒宣传册文案资料.ppt

1、北京昂泰酒业有限公司 Ontime wines,Georgia 格鲁吉亚,有着300年悠久历史的金羊毛之国 格鲁吉亚是世界上最古老的国家之一，公元前1000年科尔克斯和伊比利亚王朝就已经建立国家。金羊毛最早出现在希腊古代诗人阿波罗尼斯在公元前三世纪的著作中。奥尔科斯王国王子詹森为夺回王位，带领阿格号船前往科尔克斯寻找金羊毛。在科尔克斯国王的女儿美第的帮助下，詹森从恶龙口中夺得了金羊毛。至今在西方国家仍然用金羊毛指极其珍贵的宝物或财富，为西方的历史文物中常见的艺术形象。20世纪80年代历史学家将这段航海历史复原，并通过格鲁吉亚出土的大量金器及传统的借助羊毛皮和流水淘金的工艺证明这个传说确有其事。

2、至今美第手捧金羊毛的雕塑仍屹立在格旅游胜地巴托米街头。传说中盗火普里米修斯被囚禁在格鲁吉亚海拔超过500米的高山上。,Georgia 格鲁吉亚,欧洲人类发源地 在格鲁吉亚丹曼利斯发现的德马尼西原始人类考古遗址(Dmanisi Hominid Archaeological Site)距今已有175万年的历史。德马尼西是目前所知道的非洲以外的最早的直立人部落。这些史前时期的开拓者建立了一种相互合作、彼此照顾的新生活方式，并且孕育了后来的人类。 独特的语言和文字 格鲁吉亚文字起源于公元前3世纪，是世界上14种最古老的文字之一。最早的文字于公元430年伯利恒教堂。,Georgia Wine 格鲁吉亚葡

3、萄酒 世界葡萄酒发源地 据考古发现距今7000年前，格鲁吉亚祖先就已经开始酿制葡萄酒。格鲁吉亚将用发掘出有7000历史葡萄种子的黄金复制品作为国礼赠给了欧洲最早种植葡萄的奥地利Tyrol 地区Trauttmansdorff城堡博物馆。 传统酿造工艺 Kavari的酿造工艺为格鲁吉亚特有，其特点在低温条件下将葡萄皮渣、梗共同入坛发酵，倒坛后陈酿。,葡萄生长的天堂 左邻黑海宜人的暖风，南北依靠着高加索山脉带来的宜人的气候，以及肥沃的土壤格鲁吉亚拥有适宜葡萄生长的一切得天独厚的条件。 古希腊游者毫不掩饰对格鲁吉亚人的嫉妒：“他们不松土、不锄地、更不祈祷，上天却把如此优良的葡萄赐予他们。他们唱歌跳舞，

4、通宵达旦地庆祝，不羡慕也不行”,格鲁吉亚葡萄酒产区 格鲁吉亚葡萄酿酒地区分为东部和西部，共5个区，东部有卡赫基和卡尔特里地区，西部有伊梅列季和拉恰-列其呼米；以及湿润的亚热带黑海沿岸区。 格鲁吉亚葡萄酒生产主要集中在卡赫基、卡尔特里、伊梅列季三个地区。 卡赫基产区 卡赫基产区位于格东南部，是格鲁吉亚最主要葡萄产区，种植葡萄品种众多，全国约70%的葡萄酒产于此地。该地区具备生产高品质酒葡萄最适宜的气候，年平均降水400-800毫米。卡赫基分为两个亚区和25个小区，卡赫基地区的葡萄以其特有的味道和芳香气而著名，种植的主要葡萄品种有茨南达里、萨佩拉维、卡乎里、姆茨瓦涅和希赫维。 卡赫基产区生产欧洲和

5、卡赫基口味的高档葡萄酒和普通餐桌葡萄酒（占总量的60-70%）。卡尔特里主产欧洲口味的葡萄酒、白兰地和香槟酒的酿酒材料。伊梅列季主产欧洲和伊梅列季口味的葡萄酒和白兰地的酿酒材料，以及全国产量80%的香槟酒酿酒材料。拉恰列其呼米主产高品质半甜葡萄酒-赫万奇卡拉、乌萨赫洛乌里、特维希 卡尔特里产区 卡尔特里产区占据着木特克瓦里谷地和哥里、木赫兰低地的广阔地区。该地区所产葡萄酒大部分以“欧洲”的方式灌装，也生产起泡的葡萄酒。卡尔特里地区具有大陆性气候，夏天干热，葡萄园需定期浇灌，因为，年平均降水不超过350-500毫米。卡尔特里所产葡萄品种中最著名的有：可伊西、布介沙乌里、其奴里和果卢里、姆茨瓦涅。

6、 伊梅列季产区 伊梅列季产区位于格鲁吉亚西部的东侧，包括里沃尼、克维里拉和其它河流的谷地。潮湿的温带气候，有适宜葡萄生长的充足降水。,格鲁吉亚葡萄,500多种葡萄品种，占全球全部葡萄品种1/4。是世界上葡萄品种最多的国家，其中，法律规定的标准葡萄品种有62种，包括29种酒用葡萄和9种食用葡萄。最有名的有日卡齐特里、萨别拉维、齐兹卡等。,Saperavi,Tsitska,Rkatsite,Usakhelou,Krakhun,Tavkveri,Maisuradze 迈苏拉泽酒庄,萨别拉维珍藏 Saperavi 产区：格鲁吉亚卡赫基省Akhasheni村 葡萄品种：100% 萨别拉维 酒精度：13.

7、50% vol. 容量：750ml 口味：丰富、深沉的葡萄干芳香，开始有无核小水果的味道，但是很快被橡木的味道盖过，非常有纹理的单宁完全支撑着上颚。 年份：2005 严格挑选来自有着- 年历史的SAPERAVI葡萄园，葡萄产量有限，限量10000瓶,穆库扎尼珍藏 Mukuzani 产区：格鲁吉亚卡赫基省穆库扎尼村 葡萄品种：100% 穆库扎尼 酒精度：14% vol. 容量：750ml 口味：严格精选来自50年历史的穆库扎尼村低产葡萄酒，巧克力、咖啡、樱桃、香草的浓郁香气，余味悠长。 年份：2005 限量生产7000瓶。地理标 识产区干红葡萄酒，严格精选来自有着-年历史的穆库扎尼村低产葡萄园。

8、,Pheasants Tears 山鸡之泪,我们的名字来自于格鲁吉亚一个古老的传说，故事的主人公声明好的葡萄酒是能让山鸡流出带着喜悦的泪水。每一瓶葡萄酒都是我们用双手努力去见证古老的衡量标准。 我们根据古老的格鲁吉亚酿酒原则手工酿制天然葡萄酒，一开始就用最原始的方法去种植甘美的、健康的葡萄，所有的葡萄酒都是用埋在地下并蜡封起来的泥质瓦罐发酵和陈酿的。我们是用天然酵母来发酵的，并且致力于展现充满个性的醇厚葡萄酒和深厚的格鲁吉亚土地和文化。,洛卡希捷利白葡萄酒 Rkatsiteli 产区：格鲁吉亚卡赫基省 葡萄品种：100% 洛卡希捷利 酒精度：12.50% vol. 容量：750ml 口味：在酒

9、杯中呈现金黄琥珀色，伴着蜂蜜的香气，但是很干，在嘴里感到出乎意料的醇厚，有胡桃和杏子的气息，洛卡希捷利适宜跟烤鸡或鸭肉，鹌鹑肉搭配，又不会压倒这些肉清淡的味道。 年份：2008,萨别拉维红葡萄酒 Saperavi 产区：格鲁吉亚卡赫基省 葡萄品种：100% 萨别拉维 酒精度：12.80% vol. 容量：750ml 口味：这款萨别拉维是一款大胆的，朴实的干红，带有黑莓和凯杏仁的香味，自然的单宁结构。萨别拉维伴烤肉和丰富的奶油酱汁是很美妙的享受。 年份：2008,我们的葡萄园位于格鲁吉亚东部卡赫基省的Bodbiskhevi村，采用有机种植。葡萄由手工精心采摘并压榨、储存入地下的混陶罐-qvevr

10、i里，用有机蜂蜡封口，这与8000多年的传统酿造方法一脉相承。葡萄皮浸入陶罐中发酵直至单宁达到完美的平衡，并才用未过滤的方法装瓶。,穆赫拉尼酒庄 早在古希腊时代，格鲁吉亚勤劳智慧的先民便开始在这片富饶的土地上耕作。位于格鲁吉亚东部的Mukhrani地区，拥有最适宜耕作的自然资源和气候条件，成为全球葡萄酒酿造的摇篮。 Mukhrani酒庄拥有肥沃的土壤，适宜的气候，多样的葡萄酒品种，传统的酿造工艺，从而形成了丰富高雅的葡萄酒产品，他们是名副其实的葡萄酒艺术家。 Mukhrani酒庄以其恢宏灿烂的宫殿和酒窖，美轮美奂的花园，古老的葡萄藤和葡萄园闻名于世。在悠久的历史和肥沃的土壤间，在传统的工艺和现

11、代技术间，Mukhrani酒庄创造了酿造葡萄酒绝无仅有的和谐体系。,麝香甜酒 Muscat Sweet 产区：格鲁吉亚Mukhrani地 区 葡萄品种：100% 穆斯卡岱 酒精度：18% vol. 容量：700ml 口味：这款浓郁的高档麝香甜酒在瓶中呈现镶金边的深琥珀色酒体。多种香气混合着花香及陈酿的酒香；干水果、无花果、西梅等复杂而醇美的水果香味掩盖了橡木桶的味道，巧克力和辣味完美融合平衡。余味平和而悠长，整个品尝过程令人非常享受。由于本产品是在瓶中陈酿，可能会产生结晶状沉淀，也证明了产品的真实与高贵。,精选恰恰加强酒 The Paulsen Collection Chacha 产区：格鲁吉

12、亚Mukhrani地区 酒精度：43% vol. 容量：700ml 口味：干净明亮的颜色，轻微的辛辣并带有皮革气味，花香并带有坚果，炒杏仁，桑葚和黄梨的香味。非常独特的年轻的恰恰。有香料和坚果的味道，结构中等，甜美温暖的口感和悠长的回味。 年份：2007,Khareba酒庄是格鲁吉亚传统酿酒的继承者和追随者，这个国家因为最古老的酿酒传承而闻名于世，这个酒庄建于1995年，酒庄有来自意大利的酿酒设备和德国的不锈钢桶以及900平方米的葡萄园，酒庄的酒窖拥有高品质的匈牙利橡木桶，为葡萄酒做最好的陈酿。 公司是格鲁吉亚东部和西部排名第一的拥有自己葡萄庄园的公司，公司还拥有ISO9001和ISO2000

13、品质认证，四个酿酒工厂和一个36000平方米的酒窖，这个酒窖在一个山脉里，全年恒温在14C，给了葡萄酒陈酿最好的条件。,Khareba 赫雷巴酒庄,金奖萨别拉维红葡萄酒 Saperavi Premium 产区：格鲁吉亚东部 葡萄品种：100% 萨别拉维 酒精度：14.50% vol. 容量：750ml 口味：具有萨别拉维葡萄的特有香气、愉悦的单宁涩味，完美的风格和独有的酒香。可搭配冷盘、配新鲜蔬菜的带骨肉。 年份：2009 奖项：Wine Style Asia Award 2010,穆库扎尼红葡萄酒Mukuzani 产区：格鲁吉亚东部 葡萄品种：100% 穆库扎尼 酒精度：13% vol. 容

14、量：750ml 口味：穆库扎尼由种植在格鲁吉才亚卡赫基地区穆库扎尼产区萨别拉维和特里阿尼葡萄混合酿造而成。这一地区酿造历史可追溯至远古时代。穆库扎尼具有深宝石红的颜色，完美的水果香气和丰满、新鲜和和谐的口感。自1888年该地区即开始酿造生产。冰镇后配羊肉和新鲜蔬菜佳。 年份：2007,茨南达利白葡萄酒 Tsinandali 产区：格鲁吉亚东部 葡萄品种：100% 茨南达利 酒精度：12.50% vol. 容量：750ml 口味：干白葡萄酒,由种植在Kakheti地区的Rkatsiteli和Mtsvane混合葡萄酿造而成。完美的水果芳香，味道柔和而清香。冰镇后配鱼肉和冷餐最佳。 年份：2007,萨别拉维红葡萄酒 Saperavi 产区：格鲁吉亚卡东部 葡萄品种：100% 萨别拉维 酒精度：12.50% vol. 容量：750