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1、青岛版小学科学5年级第一卷,20蒸发,这水不断地跑到空气中,这水不断地跑到空气中,水慢慢变成水蒸气,分散到空气中的现象称为蒸发。水可以在任何温度下蒸发。我的实验说明:水蒸发时吸收周围的热量。夏季教室洒水装置,高热时用湿毛巾擦额头,加速蒸发的方法,加热,增加蒸发面积,刮风,12,12,增加蒸发面积,影响风吹,加热,蒸发速度的因素,(2)液体表面积越大,蒸发速度越快,(2),问题:水沸腾时水的特征是什么?煮后继续加热,温度会逐渐升高(1),煮前温度会怎样变化?沸腾后怎么变?2)煮沸时,水中会出现什么现象?(?沸腾前后气泡大小如何变化?不需要仔细调查气泡的原因吗?、等沸腾之前,沸腾时,实验注意事项:
2、插入、沸腾时的现象:1、2、根据沸腾前后的声音程度,吸热逐渐上升,大、小保持热量不变,大到小,观察水的沸腾,小、水的沸腾图像,如持续加热,液体温度不再上升,此时温度成为液体的沸点,沸腾是液体在一定温度下进行的液体表面和内部同时进行的激烈汽化现象。了解沸腾曲线:(1)AB段表示液体中液体吸热的过程。(2)BC表示液体工艺,继续吸收热量,温度保持不变。(3)B点,液体达到沸腾的温度,但不开始沸腾,如果能吸收热,液体开始沸腾,如果不能吸收,也不能释放热,液体保持这个温度,但不沸腾,此时液体向外释放热,温度就会下降。1,沸腾的特征:(1)沸腾在液体内部和表面同时发生;(2)沸腾需要一定的温度;(3)沸
3、腾需要很激烈的需要;(4)沸腾需要吸热;3,沸腾条件:(1)煤气液化时要放热。烧水或做饭的时候,100的水蒸气烧伤,往往会造成很大的伤害。不仅是因为水蒸气的温度高,还因为水蒸气液化时会释放热量。想想看,在高山和海边烧水,水的沸点是一样的吗?不同,高山上水的沸点较低,海滨水的沸点较高。沸点与气压有关,从地面下降,较深的气压越大,水的沸点越高;相反,越低。山里能用普通电饭锅做饭吗?这是为什么?什么方法能做好饭?不能做饭。高山上气压低,水的沸点低于100,所以做不好饭。用压力锅加压才能做好饭,水沸腾时的温度为什么不同?科学家们进行了水加热实验,称100C的温度,科学地称100水的沸点,以便水沸腾时达到一定的温度,继续加热,温度保持
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