六和猪场管理.ppt

1、猪场管理,工作基本要求,1、工作程序：财务、销售、管理、报表2、目前工作：人员管理和协调生产管理和培训设备的合理改造和使用3、目标和任务：生物安全满负荷生产最低成本管理场长一线管理,养猪生产的潜力及目标,活产仔数/母猪/年32.5断奶数/配种母猪/年29.5窝数/配种母猪/年2.55保育期性能(5-25公斤)料肉比1.4日增重(476克)育肥期性能(25-122公斤)料肉比2.35日增重(998克),对母猪的期望值和最低要求,猪场管理是最具有人性化管理的工作之一,管理的投资是猪场投资中投资最小收益最大的工作通过管理可以使猪场的疾病得到有效控制和净化从小事做起解决最基本的问题,拖延和不作为,拖延

2、的事情不会消失无踪拖延会延误时效和机会未解决的事情会衍生出更多、更困难的问题拖延只会使普通的事情变成紧急的事情,怎样克服管理不作为,目标管理寻找达不到目标的失误点HACCP（HazardAnalysisCriticalControlPoint即危害分析及关键控制点)管理体系在猪生产的应用天天找问题（没事找事）,低分娩率,受胎失败（常规返情）,妊娠失败（非常规返情）,新母猪/母猪,饲喂,环境,管理,新母猪/母猪,公猪,日龄泌乳天数配种管理房舍采食量疾病疾病等配天数配种时间季节营养缺乏繁殖障碍繁殖障碍繁殖障碍配种类型移动霉菌毒素胎次季节温度精液质量温度饮水温度霉菌毒素使用过度营养图造成低分娩率的因

3、素,猪场问题的分析和整理,管理者和员工的管理培训,科学已证明员工工作态度与猪只应答之间存在着强力相关高标准的饲养技艺和管理水平是必不可少的好的饲养技艺意味着人将：好的态度好的工作热情对猪有特别的理解力（喜欢猪，善待猪）训练有素管理技巧每天遵循标准操作程序每个阶段都需要特殊培训后备母猪管理发情检查日常记录后备母猪选种的培训是基本的,良好的生物安全体系是疾病控制的关键,现代养猪生产方式迫使人们对猪的健康水平要求更高！出生到上市的周期缩短，母猪年提供断奶仔数增加，肉、奶转化率提高、生产的应激使猪潜在的致病机会增加。大型工厂化生产，生产效率提高，管理人员减少，照顾猪的机会减少。饲养密度加大。猪与猪之间

4、的疾病传播机会增多。安全食品要求使人们对疾病控制的用药选择更少。,良好的生物安全体系是疾病控制的关键,建立健全的疾病控制保障体系，使疾病的发生率降低到最低程度或完全控制。疾病的来源引种是最大的威胁努力创造猪人环境相互间的闭锁群体健康链。,对猪最大的危险是感染猪或被感染猪污染的物品！,三点式生产体系的建立,20年前（欧美）,保育猪,育肥猪,哺乳猪,怀孕猪,种猪,A猪场区,保育舍,B猪场区,育肥舍,C猪场区,有计划、针对性的净化特定病原体,不断采取新的、更为有效的生产措施和疾病防治措施。1、种源控制疾病（胚胎移植清洗技术）2、猪群免疫与保健技术3、饲料调控技术猪场兽医应改变传统的疾病和药物的兽医观

5、念，树立病原、环境、遗传、营养与猪个体的动态兽医观念。,建立安全检测程序,建立安全检测程序，随时掌握猪场健康状况，将疾病控制在可控范围之内。定期的临床检查、屠宰检测、实验室检测是必要的。,合理免疫是疾病控制的重要手段,选择最适宜的疫苗。制定最适合本场的免疫程序。免疫检测是必不可少的程序。注意免疫剂量和免疫方法。建立免疫档案。密切注意疫苗的运输环节和保存环节。(建议在疫苗有效期前3个月内用完）,合理免疫是疾病控制的重要手段,FMD免疫的几点体会1、母猪年免疫密度。2、免疫方法3、对公猪的精液影响程度。4、仔猪适宜免疫时间和次数。,不同的疫苗和部位免疫的不同效果,消毒剂的正确选择。消毒程序的制定。

6、消毒方法及效果的检测。消毒档案的建立。培养全面、全程、彻底、不留空白的消毒观念。（消毒是100%的）,消毒与隔离：猪场疾病控制最有效最易行的方法,但是：消毒往往被忽视或流于形式！,消毒与隔离:例一,隔离-疾病进入的第一道防线,产房消毒：例二,营养与福利,营养物质（水）的供给。营养的平衡性（饲料酸碱度的考虑）。各阶段营养的需求（注意各阶段饲喂量）。饲料品质（猪吃的是实在的饲料而不是配方）猪场设备（特别是母猪设备）饲养密度和饲养空间。减少各种应激。给猪提供优质服务！保育舍设施的革命。（北方保温！）,疾病控制的重点：通风,减少环境中的病原体尘埃的浓度。排出和稀释猪只排出的有害气体。保证新鲜空气的进入

7、。降温、排湿。通风设施的安装。通风的原则是：新鲜、舒适、柔和。,疾病是管理不当引起的,管理不是一句空话失去管理猪将面临许多毁灭性的感染寒冷、过热、饥饿、通风等问题使潜伏的感染转化为临床疾病数字管理，当日问题当日发现当日解决猪场员工的素质教育与技术培训,种猪线路管理必要程序,一、每周例会（做好会议纪要报事业部孟总）解决上周问题安排解决办法和具体实施人员。对照标准分析生产数据，寻找可提高的关键点。不断提高生产效率（天天进步）二、做好日报表和每周生产报表。王金国副总和王磊善副总做好自己所管场的猪群健康评估报告。三、严格执行生产程序化操作，利用劳动比赛、培训等各种手段让工人熟练准确掌握自己所从事的工作

8、。四、严格财务纪律和审批制度,母猪生产周期的组成以及对生产仔猪的影响,生产性能我们离遗传潜力还有多远？,要点：掌握限制因数，确立现实的目标,活产仔数/窝,活产仔数/母猪/年,窝数/母猪/年,断奶数/配种母猪/年,管理限制性因素,健康人员猪只流程环境-夏天影响后备母猪管理配种和妊娠母猪饲喂程序（体况管理）泌乳母猪管理经济学,环境适应性包括,环境适应性,合适的圈舍接触微生物疫苗接种程序用药程序公母猪接触公猪训练,4大原则,建立健康的种猪群防止疾病的传入健康监控和健康保护意外事情处理预案,健康策略,通过管理控制疾病改变猪只流程去除疾病通过清场去除疾病提高并更新生物安全程序提高母猪和仔猪免疫力,哪些健

9、康策略？,策略的改变依据疾病的种类农场位置资金和资源风险和/或成功的机会实验室诊断的能力其他，如品种的改良,管理限制性因素,健康人员猪只流程环境-夏天影响后备母猪管理配种和妊娠母猪饲喂程序（体况管理）泌乳母猪管理经济学,管理限制性因素,健康人员猪只流程环境-夏天影响后备母猪管理配种和妊娠母猪饲喂程序（体况管理）泌乳母猪管理经济学,后备母猪的管理是关键的限制因素,后备母猪的培育要确保猪只在整个猪群中高和稳定的健康水平后备母猪的选择，母猪和后备母猪的最低要求后备母猪发情期管理确保后备母猪配种前良好的体况体重/日龄发情周期/发情生理/健康状况饲喂程序管理,后备母猪管理的关键点,遵循基本原理合理的选种

10、时间发情管理种猪要求-发情、体重、健康、日龄和体形生物学和生理学,04.07.2020,后备母猪的培育阶段,适应,隔离,1412到达后周数,进入母猪群,接收,150日龄,第1个情期,第2个情期,第3个情期,健康目标,繁殖目标,为配种作好充分的准备,170日龄,190日龄,210日龄,了解基本的生物学原理和需求了解没有培育好后备母猪的影响清楚需要的数量清楚一个不良后备母猪培育程序将导致的结果,后备母猪管理,不同胎次的活产仔数,Source:Dr.SandraEdwards(UK),不同情期的繁殖力,12,000后备母猪,从公猪接触到第一次发情的天数,Source:GeorgeFoxcroft,1

11、998;UniversityofAlbertaherddata.,受公猪诱情影响的后备母猪初情期的日龄,性欲高的公猪,性欲低的公猪,没有公猪诱情,Source:MinitubeofAmericaasmodifiedfromManipulatingPigProductionIV,p.252,1993.,如何执行一个优良的后备母猪培育程序？,关注以下主要因素:初情期第二个情期配种，不在第一个情期初配体重大于130公斤体形好并且健康应急预案考虑意外损失,“魔法42”,倒计时,概念后备母猪的准备终生繁殖力时间表配种前最后的42天配种前最后的21天行动方案高频率的公猪刺激,便于诱情和查情发情记录正确的饲

12、喂和管理,第一阶段:-42天到-21天,目的诱情每天接触公猪,公猪进母猪圈“诱”情使用性欲好的公猪记录所有个体的发情情况目标发情率高75%或更多的后备母猪有第一次发情记录,每二阶段:-21天到0天,目的使后备母猪发情每天接触公猪,进圈(优秀公猪)对不发情母猪诱情逐日检测跟踪发情母猪有效的后备母猪群(没有不发情母猪)连续记录个体的所有情期目标大多数母猪发情2次(90%+)在第当天对不发情的母猪淘汰(5-10%),最后一阶段:0天,达到配种要求，等待配种，淘汰不发情的母猪完全控制后备母猪群“我们控制后备母猪，不是它们控制我们”大多数母猪有第2或1次发情每周有配种计划几乎所有后备母猪在下一情期配种每

13、天查情两次（上午-下午）配种时间：“上午-上午-上午”或“下午-上午-上午”,“魔法42”的概念,“魔法42”的优势,配种前后备母猪充足的准备几乎所有母猪观察到1-2次发情后配种几乎所有母猪到配种日龄的下一个情期配种每周配种头数可以预测达到配种日龄前，尽早发现不发情母猪并淘有效的后备母猪群“没有不发情母猪”“有效利用猪舍空间”更易查情配种,后备母猪性能理想与现实,KG/天,后备母猪从选种到第一次断奶的饲养水平,自由采食,4.5-5.5*,6.5,自由采食,选种,100天,产前,配种,14-21天,配种,断奶,达最佳食欲,妊娠,290磅P216-18mm,P216-18mm,P218-20mm,

14、*饲喂水平取决于体重*催重阶段但不能太肥,4.5,发情,4.0最多维持7天,哺乳,妊娠,隔离适应,配种后,哺乳期,初配日龄真的很重要吗？,没有明确的科学数据证明初配日龄对终生繁殖力的唯一影响日龄是一个标志，表明母猪达到主要的配种要求的时间通过日龄来确定是否达到配种要求是一种昂贵的方法只有日龄不足以确定何时开始配种,后备母猪：超出配种日龄的额外费用？,推迟30天配种生产成本的比较（250与220天相比）,04.07.2020,第一次配种,初配要求体重（磅）290-310生理日龄（发情次数）23次隔离适应至少60天日龄（天）210?220?背膘厚（P2点毫米）至少14,管理限制性因素,健康人员猪只

15、流程环境-夏天影响后备母猪管理配种和妊娠母猪饲喂程序（体况管理）泌乳母猪管理经济学,配种和妊娠阶段的关键点,高质量的公猪接触公猪的数量和质量查情和适时配种母猪饲养（空怀和妊娠母猪）不配模棱两可的母猪或后备母猪猪只转群避免移动配后5-30天的母猪体况管理避免过瘦和过肥每天观察问题早发现早处理妊娠检查（21，30和60天）配种和产仔目标胎次分布避免老母猪太多,04.07.2020,断奶到配种间隔,目标：缩短断奶到配种间隔饲喂妊娠或哺乳料从断奶当天起自由采食每天饲喂2-3次，避免浪费自由饮水，建议使用饮水器让体况差的母猪立即恢复断奶后第一天开始用公猪诱情将第一胎的母猪放一起避免轻年母猪和老母猪混养,

16、48,36,24,12,0,12,24,36,48,60,小时,成功查情要点基于一天查情两次,对公猪有站立反应（约2天半）,Honking/BarkingStage,公猪特症,Standingtobackpressuretest(approx.1day),低，不输精,低，等下一次,高，输精,授精力,B,A,C,1:第一次配种2:第二次配种3:第三次配种A:发现B:延迟C:输精,阴户发红、肿胀（大约第4天）,1,2,3,FertilityCurve,人工授精座右铭：做个公猪,通过人或机械的刺激达到一个自然交配的效果,成功的秘诀,定期查情注意细节每个人、小时、天、周、月配种员技术,母猪的繁殖潜力和

17、损失,35-45%,排出的卵,授精卵,25天,75天,100天,活产仔,断奶,配种,产仔,妊娠期,授精问题,着床问题,人工授精时间,母猪体况疾病饲料栏舍,死亡,17,16,12.2,11,10.7,10,9.2,着床卵,胎次分布,%,胎次,管理的限制因素,健康人员猪只流程环境-夏天影响后备母猪管理配种和妊娠母猪饲喂程序（体况管理）泌乳母猪管理经济学,妊娠期饲养,目标怀孕期增重后备母猪-33KG第二胎母猪-25KG第三胎15KG-20KG临产前背膘厚最少16目标为18-20最高为22,KG/天,母猪的饲养水平,自由采食,2.25.0,1.8-2.25*,1.7,自由采食,开始,100天,113-

18、114天,配种,10-14天,配种,断奶,自由采食,妊娠饲料,(126KG体重),(16-18mm),(16-18mm),(18-20mm),1.8.0,自由采食,3天最多1.8,哺乳期饲料,0-21天,*饲喂水平取决于体重*催重，但不能太肥,妊娠期饲养,目标产仔时合适的母猪体况妊娠30-35天后恢复体况80%的母猪保持正常的体况繁殖性能的最大化产活仔数控制母猪的死亡与流产,04.07.2020,体况管理,母猪的体况评分必须在每周的同一天完成母猪可划分为以下几类：瘦：1-2分正常：2.5-3.5分肥：4-5分瘦和肥母猪要求作标记便于发现瘦、肥和正常母猪的饲喂水平不同,04.07.2020,后备

19、母猪和经产母猪妊娠期的饲养建议,要设计饲喂程序并严格执行。该程序必须有效（易懂、易操作）配种后2-4天所有母猪每天喂4磅妊娠4-100天母猪要按体况评分饲喂根据体况评分的饲养程序正常体况：2-2.25KG/天（日粮的质量、季节等）消瘦体况：2.7-3.6KG/天直到达正常体况肥胖体况：1.8KG/天直到达正常体况从妊娠100天起所有母猪增加0.45-0.9/天，有助于保持体况以及这阶段胎儿生长的营养需要,妊娠期饲养方法示例,1,22.5,3,3.54,5,正常2.5-3.5,母猪妊娠期饲养和体况评分根据体况评分和背膘每15天调整饲养水平,aC22，背膘测定部位：最后肋骨距背中线3.5英寸处,P

20、210mm,P211-15mm,P216-18mm,P219-22mm,P222mm,瘦,肥,3.37KG/天,2.25kg/天,1.8kg/天(至少),Stevesowmandoc,母猪体况和背膘的重要性,后备母猪背膘少于14毫米不能配种哺乳期掉膘不能超过2.5毫米，哺乳期失重量决定母猪繁殖性能保持群体80%以上的母猪背膘在14-19毫米之间产前背膘标准：后备母猪15-19毫米，经产母猪15-18毫米始终保持母猪的营养平衡,JS-BCMgmt,03/2003,妊娠期饲养：总结,了解饲养程序的目标饲养程序简单明了且严格执行需要时检查料槽（称重）根据不同季节、日粮水平调整饲喂量有效控制体况与饲料

21、量的相关性每月/每季检查母猪用料量,管理的限制性因素,健康人员猪只流程环境-夏天影响后备母猪管理配种和妊娠母猪饲喂程序（体况管理）泌乳母猪管理经济学,产仔和哺乳期的要点,最大限度饮水采食温度/通风（适宜室温，不能给母猪过高的温度）提供母猪舒服的环境-不仅要照看仔猪也要照看母猪注重分娩/初产仔猪的管理减少死胎-高死胎即哺乳期问题更多吸食初乳的管理-分开喂奶细心寄奶减少断奶前死亡率：产后第一周仔猪的照料早期断奶每天必要的母猪检察和处理仔猪的体重和质量哺乳期17天（小于17天，每天=减少0.18头活产仔猪）,04.07.2020,哺乳期的饲养策略,现代母猪哺乳期应提高其采食量，哺乳期的目标不是饲养母猪，而是“让母猪多吃”产前哺乳饲料或妊娠饲料每天喂2-3次每天喂2.25kg-2.5kg，不能多喂也不能少喂产仔当天只有当母猪站起来想吃料时饲喂（每次约0.9kg）尽可能让母猪安静，减少应激,04.07.2020,哺乳期母猪的饲养策略,产后1-2天每天喂3-4次，尽量让母猪站起来每天少量多次（2.7kg-3.15kg）保持料槽清洁产后2-3天到断奶每天定时喂3-4次每次让母猪站起来保持料槽清洁想方设法“让母猪多吃料”记录每头猪的饲料消耗，及时处理厌食母猪必须提供充足饮水断奶当天母猪继续喂料直到离开产房,04.07.2020,产房温度,必须提供让母猪达到