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文档简介
1、住院病人饮食指导和鼻饲的注意事项,基本饮食,1。普通饮食,2。清淡饮食,3。半流质饮食,4。流食,你的地盘,1。普通饮食(一般饮食)适用范围消化功能正常,无心、肝、肾等疾病,患者在入院早期和疾病恢复后期饮食原则有咀嚼困难者;低烧(38.5);消化道手术后恢复期患者的营养平衡;易于消化;食物破碎、腐烂、柔软;少油炸、少油腻、少粗纤维和强刺激性调料,一天34餐任选食物软米饭、面条、切碎的熟蔬菜和肉等。3、半流质饮食(半流质)适用范围高热(38.5),手术恢复期,胃肠疾病,虚弱和厌食。饮食原则食物是半液体,无刺激性;易于咀嚼和吞咽;纤维少,营养丰富;少吃多吃;一天56顿饭。【食用食品】粥、面、菜泥、
2、肉泥、糯米等。YOURSITEHERE,4。流质饮食(流质食品)适用范围口腔疾病,经过各种大手术;急性消化道疾病;高烧。患有严重疾病和全身衰竭的患者。【饮食原则】流质,少渣,易消化,热能低,营养不足,是一种不平衡的饮食。每23小时,每次约200毫升;肠胃外营养通常是补充热量和营养;【食用食品】米汤、豆浆、豆腐、蔬菜汁、藕粉、肉酱汤、肝酱汤、牛奶、蛋花汤、蒸蛋羹、鱼汤、果汁等。主要是咸的食物。手术后,根据病人的情况选择进食方式。对于那些能通过口进食的人,要注意:选择合适的食物类型:食物的选择应该从液体食物逐渐过渡到半液体食物、软食物和普通食物。选择合适的进食姿势:患者进食时应保持坐姿或半躺姿势,
3、保持舒适的姿势,进食后保持这种姿势30-45分钟,如果病情不允许,应抬高床边,进食后采取正确的侧卧位。掌握饮食技巧:每勺不要吃太多,每天也不要吃太多。给病人足够的时间咀嚼和吞咽,不要催促病人,观察食物是否顺利吞咽,并指导病人慢慢咀嚼,进食时不要说话。鼓励患者咳嗽、祛痰、做呼吸运动,以促进保护性生理反射的恢复,防止误吸的发生,减少误吸造成的不良后果。鼻饲法是通过一个鼻腔将胃管插入胃中并从管中注入液体食物、水和药物的方法。鼻饲饮食的温度应在3840左右,最好滴在手腕内侧,不要感到热。胃管鼻饲患者的护理,YOURSITEHERE,适应症,例昏迷口腔疾病和口腔手术患者不能口服;不能张开嘴的病人,如患有
4、吞咽困难的破伤风患者、患有危重疾病的早产儿、拒绝进食的病人,您的位置,预防鼻饲常见并发症、反流性吸入性肺炎,您的位置,1。鼻饲前:吸回胃内容物,以确定胃中的胃管,并检查胃中残留物的数量。2.鼻饲时:将床边抬高30-45度,每次鼻饲液不应超过200毫升(儿童应减少)。3.鼻饲后:保持半卧位0.5-1小时或躺在斜坡右侧。4.鼻饲后1小时内不要翻身,尽量不要吸痰。吸痰时避免长时间频繁吸痰。回流-抽吸,您的位置,胃残留,1.常规鼻饲者在进食前会吮吸胃里的东西。2.评估胃中残留的液体。胃内容物小于100毫升,继续鼻饲,但速度减慢;当胃内容物在100-150毫升之间时,延迟或停止鼻饲,并将胃液泵入胃中以帮
5、助消化。如果胃液带血呈棕色,停止鼻饲,并根据医生的建议及时治疗。3.喂食时,一定要将床抬高30-45度;YOURSITEHERE,腹泻,1。如果患者出现大便次数增加、大便变形或水样便,应适当减少进食量,告知医生并按照医生的建议服药。2.特殊仪器3.当腹泻发生时,要注意保护肛周皮肤,防止褥疮和肛周发红。便秘的防治方法如下:腹部按摩,一天3次,饭后30分钟,按肠道方向按摩,右下-右上-左上-左下,每次1520分钟;每晚进食1小时后,用温水浸泡双脚,并按摩脚底,以刺激足部小肠反射区的血液循环,促进肠道蠕动,从而促进粪便排出;每天早上,鼻饲适量温开水(100,200毫升)。第一天,要喂蔬菜汤和米汤。患者适应后,将粥、水果、蔬菜、瘦肉等物质粉碎煮熟,加入香油等润肠物质进行鼻饲。如果大便三天以上没有解决,可以告诉护士根据医生的建议服用药物,注意事项和护理。病人对鼻饲有一个适应过程。开始时,饮食应该少而轻,中午的食物摄入量略高于每天长期鼻饲的早、晚期人群。每天进行口腔护理,并根据胃管的不同类型及时更换胃管,以保护难治性患者,防止胃管被拔出,增加维生素C(果汁)的摄入量。并注意
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