茶艺茶具的选择课件

1、、茶、艺、茶器的选择，1、PPT学习交流，1、茶器的种类2，主茶器的选择和配置3，茶器和茶类的组合，2、PPT学习交流，陶土茶器：紫砂茶器、陶土茶器等瓷器茶器：白磁茶器、青花茶器等玻璃茶器：玻璃茶杯、玻璃及漆器茶器：漆器茶杯、漆器茶托等竹木茶器：竹木茶托、竹木茶托等石器茶器：玉石茶器、玛瑙茶器等。 按材质分类，3、PPT学习交流，常用茶具特征和性状的紫砂瓶：保温、通气、储存香气，但容易掩盖污垢。 玻璃茶具：透明直观，容易散热，不保温，清洁容易清洗。 陶瓷茶具：具有一定的保温性，透气性中等，清洁容易清洗。 金属茶具：容易散热，外观冰冷。 4、PPT学习交流，陶土器具是新石器时代的重要发明，最初是

2、粗糙的土陶，然后逐渐发展成硬陶土和彩釉陶。 陶土器具的发展：土陶硬陶瓷釉陶土器具的质量：粗糙结实纤细，(一)，陶土茶器，5，PPT学习交流，1，白瓷器唐代：白瓷被称为“假玉器”。 北宋-江西景德镇：地合光润，白里泛青，高雅美丽的异军突起，技压群雄中国瓷器都。 明、清二代：“白如玉、薄如纸、明如镜、声如确”、(二)、瓷器茶器、6、PPT学习交流，2222222222222222222226唐代状况茶赋：“舒铁如金鼎，越泥如玉瓯”。 诗人皮日休茶甫：“邢客和越人，能做瓷器，月魂堕落，轻如云。 (二)，瓷茶器，7，PPT学交流，3，黑瓷茶器流行于宋代。 宋惠宗赵侭在大观茶论中说：“哗啦哗啦哗啦地宋代

3、，茶色白色，应该用黑瓷茶器来衬托。 生产的兔子，釉的底色发黑，花纹如兔，黑底反映白毫和情趣，加上造型古雅，尤其受到日本茶人的推荐。 (二)、瓷器、8、PPT学习交流，漆器茶器始于清代，因出生于福建福州，所以被称为“双福”茶器。 福州产漆器茶器：丰富多彩，有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿造瓷器”、“红金砂”等珍贵品种。 (三)、漆器茶器、9、PPT学习交流，竹木质质朴无热传导，用于制作茶具有保温不棘手等优点。 竹木有天然纹理，茶具独特，经得起观赏。 现在，主要用竹木制作茶盘、茶池、茶工具、茶叶罐等，也有在少数地区用木茶碗喝茶的情况。 (四)、竹木茶具、10、PPT学习交流，玻璃茶

4、具是茶具中的后发秀。 玻璃质：透明，可塑性大。 玻璃茶具：晶莹剔透，光亮美观，导热性好，时代感强，廉价品质好。 (五)，玻璃茶具，11，PPT学习交流，三，主茶具的选择和装备，茶壶，茶海，茶杯，杯子托盘，茶船，满足喝茶功能要求，实用方便的容量和数量的组合。 12、PPT学习交流，三、主茶具的选择和装备-茶壶、浇口、浇口和浇口的上部为“三平”，容易把握应冷静的重心：壶抬起时重心的垂直线所成的角度必须小于45，水流：水漏13、PPT学习交流，三、主茶具的选择和配备-茶海，功能：调整茶汤浓度，与茶壶组合使用的容量与茶壶相同，或为茶壶的1.52.0倍。 14、PPT学习交流，三、主茶具的选择和配备-茶

5、杯，功能：沏茶汤。 为了喝茶，汤的颜色也很好看。 要求：不要烫伤手，吸着容易喝。 盛茶量：七分满分。 俗语：“茶七饭八酒满”。 “酒敬人，茶骗人”。 15、PPT学习交流，茶杯的颜色选择的一般标准是，茶杯的外侧与茶壶的颜色一致，内侧的颜色对汤的颜色的影响极大，为了看到茶汤的真正颜色，应该选择白色的内壁。牙白瓷：橙色的茶汤可以变得更柔软紫砂和黑釉：虽然很难看到汤的颜色、亮度，但一般来说茶汤更浓郁。 16、PPT学习交流，茶杯颜色选择的一般标准是，茶杯外侧与茶壶颜色一致，内侧颜色对汤颜色的影响极大，应该选择白色内壁，以看到茶汤的真正颜色。 牙白瓷：橙色的茶汤可以变得更柔软紫砂和黑釉：虽然很难看到汤

6、的颜色、亮度，但一般来说茶汤更浓郁。 17、PPT学习交流，四、茶具和茶类的组合茶具和茶类的颜色组合，选用原则：应与茶叶配合，餐具内壁白色好，能真实反映茶汤的颜色和亮度。 注意主要茶具壶、杯、杯的颜色组合，辅助船、托、盖，混然一体，谋求天衣无缝。 以主茶器的颜色为基准配合辅助用品。 可以根据茶的种类进行选择。 18、PPT学习交流，(1)绿茶类的冷色、大口茶：一人工具，夏天秋天没有盖，有花纹和冷色的玻璃杯，春天冬天应用青瓷、青花瓷多种工具，青瓷、青花瓷、白瓷等各种冷色茶壶杯。 19、PPT学习交流，(二)红茶类暖色，条红茶：紫砂(杯内壁白釉)、白瓷、白底红花瓷、各种红釉瓷壶杯、盖杯、盖杯。 红碎茶：一个咖啡壶，用紫砂(杯内壁白釉)和白色，黄底色橙色，红花等各种暖色瓷器画成。 20、PPT学交流，(3)乌龙茶类冷色，轻发酵和重发酵类：白瓷和白底花瓷壶杯盖。 半发酵和轻、重焙火类、朱泥或灰褐系列的热水器壶杯。 半发酵和烘烤火类，紫砂壶杯。 21、PPT学习交流：(4)花茶、茉莉花茶：冷色、玻璃杯、青瓷、青花