第1章人的由来和第2章人体的营养

1、生物七年级下册第四单元生物圈中的人第一章人的由来,第一节人类的起源和发展,学习目标：1、知道人类起源于哪一类动物。2、大致了解从猿到人的进化过程。,1、19世纪时，进化论的建立者是；提出人类和现代类人猿的共同祖先是。2、现代类人猿主要颁布在、等地的热带森林。它们都是依靠从大自然中获取来生存，制造工具、改善生存环境的能力，语言文字的交流。（P3-1）,达尔文,森林古猿,亚洲,非洲,食物,没有,没有,3、类人猿与人类的根本区别有以下几点（1）运动方式不同，类人猿主要是，人是；（2）制造工具的能力不同，类人猿可以使用自然工具，但是一般制造工具，人类可以并使用简单和复杂的工具；（3）脑发育程度不同，类

2、人猿脑质量为1500g，无语言文学能力，人脑质量达到4500g，能力强。,臂行,直立行走,制造,语言文字,P3-2,不会,4、由于人类具有各种现代化工具的本领，使得其自然环境、自然的能力空前加强，人类种植、养殖技术的，加强保健，建设生活空间等做法，使人类的数量急剧增加。类人猿至今仍然处于的境地，人类开发类人猿生活的森林，获得木材耕地。类人猿因缺少而数量日益减少。因此，让类人猿能够在自然环境中生存下去，是人类的义务，这就需要全人类提高保护自然环境的意识，用法律规范自己的行为。,P3-3,制造和使用,适应,改造,提高,医药卫生,听天由命,生存空间,5、由于强烈的地壳运动，形成了东非大裂谷。地表形态

3、的剧烈变化，使气候也发生了变化，原有森林一部分消失了，形成草原。这些环境变化对森林古猿的生活产生了巨大的影响，使生活在森林树上的部分古猿不得不从树上下到，为了获得，他们要用下肢支撑身体，用前肢去抓取、捕捉食物，逐渐以方式适应平地上的生活。（P4-5）,地面,食物,直立行走,6、少女露西的髋骨较宽阔，上下肢骨在形态上已经发生了变化，下肢骨更粗壮，这说明她很可能采取的运动方式。,7、图中石器说明了古人类能够工具的能力，使自己的四肢得以延伸，能力都大大增强。,直立行走,制造和使用,捕猎和御敌,8、古人类一代代地向的方向发展，则解放出来，能够用树枝、石块等来获取、防御，臂和手逐渐变得灵活；随着古人类的

4、工具越来越复杂，并且能够用，大脑也越来越发达，在群体生活中产生了，使相互之间能便好地交流与合作。,直立行走,前肢,食物,敌害,制造,火,语言,直立行走,使用工具制造工具,能够用火,大脑发达,产生了语言,人类变得越来越强大,体形：制造和使用工具：着衣：,半直立直立,不会会；简单复杂,裸体御寒、遮羞,类人猿与现代人的区别：,臂行,直立行走,使用自然工具不会制造工具,制造、使用各种简单和复杂的工具,脑容量小没有语言能力,脑容量大很强的思维语言文字能力,森林古猿,环境变化森林减少,现代人类,现代类人猿,小结：一、人类的起源：,二、人类的发展：1、环境变化2、人类进化过程中的主要证据：3、人类发展过程中

5、的积极因素：,-东非大裂谷,化石,直立行走、制造和使用工具、火的使用、产生语言。,第二节人的生殖学习目标：1、概述男性和女性生殖系统的结构和功能。2、描述受精过程及胚胎发育过程。3、确立感恩父母，珍爱生命的情感。,一、男性的生殖系统（P9）,1,2,3,4,5,6,7,8,9,-贮存尿液,-分泌黏液,-输送精子,-排出精液和尿液,-分泌黏液,-贮存和输送精子,-保护睾丸和附睾,-产生精子，分泌雄性激素,睾丸.输精管.附睾.精囊腺和前列腺,主要器官:,正面图,侧面图,二、女性的生殖系统（P9）,-输送卵细胞,受精的场所,-产生卵细胞，分泌雌性激素,-胚胎发育的场所,-精子进入和胎儿产出的通道,1

6、,2,3,4,5,6,7,主要器官：,卵巢.输卵管.子宫.阴道,子宫是发育的场所,胚胎,三、人的生殖过程：（P10）,男性睾丸每天产生数亿个精子，人体内最小的细胞,女性每个月产生成熟一个卵细胞，人体内最大的细胞,精子和卵细胞都是，分别含有男性和女性的。,生殖细胞,遗传物质,受精过程（P10）,含有的精液进入后，精子游动进入，进而进入内与卵细胞。众多的精子中，只有能够进入并与卵细胞结合形成。,精子,阴道,子宫,输卵管,相遇,一个,卵细胞,受精卵,受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成，缓慢地到子宫中，最终附着在内膜上，胚泡中的细胞继续进行分裂和，发育成，在左右时发育成；胎儿生活在子宫内半透明的中，通

7、过、从母体获得所需要的，胎儿产生的等废物，通过经母体排出。,胚泡,移动,子宫,分化,胚胎,8周,胎儿,羊水,胎盘,脐带,营养物质和氧,二氧化碳,胎盘,（P10-11）,胎盘呈形，是胎儿和母体的器官；胎盘靠近胎儿的一面附有脐带，脐带与胎儿相连。胎盘靠近母体的一面与母体的子宫内膜相连。胎盘内有许多绒毛，绒毛内有毛细血管与脐带内的血管相通，绒毛与绒毛之间充满了母体的血液。胎儿和母体通过进行物质交换。,扁圆,交换物质,胎盘上的绒毛,1什么叫受精？2受精的部位在哪里？3受精卵要发生什么变化？4胚泡要植入什么部位?5描述受精的过程。6描述发育的过程7胚胎与母体通过什么进行物质交换？,精子与卵细胞结合。,输

8、卵管。,分裂，形成胚泡.,胚泡要植入子宫内膜,精子通过阴道、子宫进入输卵管。在这里遇到卵细胞。精子与卵细胞相结合形成受精卵。,受精卵胚泡胚胎胎儿,通过胎盘、脐带。,小结：,睾丸,精子,卵巢,卵细胞,受精卵,胚泡,胚胎-胎儿,婴儿,从形成受精卵到婴儿大约要经过266天左右。胎儿所需的营养物质和氧气、产生的二氧化碳及其代谢废物都要通过胎盘和脐带由母亲供给或排出。,男性的生殖系统主要器官：,女性的生殖系统主要器官：,睾丸.输精管.附睾.精囊腺和前列腺,卵巢.输卵管.子宫.阴道,第三节青春期学习目标：1.描述青春期的发育特点(包括身体变化和心理变化)。2.关注自己和同学的身心变化，共同健康地度过青春期

9、。,（P14）,1、男孩和女孩开始身高突增的年龄有没有差别？有差别，一般来说，女孩是8.5-9岁，男孩是10.5-11岁，女孩比男孩早两年发育。,2、男孩和女孩体形的变化与睾丸和卵巢的发育有关吗？你是怎样得结论的？有关。通过比较两幅曲线图可以发现，随着睾丸和卵巢的发育，男孩和女孩的身高、体重依次明显增加，由此推测，身高、体重的明显增加，会伴随着体形发生变化。,3、男孩和女孩在青春期的身体变化还有哪些？青春期期间，男孩还会出现喉结突出、声音变粗、长出胡须、长出阴毛和腋毛等身体变化；女孩还会出现声音变细、脂肪积累增加、臀部变圆、乳房增大、出现阴毛和腋毛等身体变化。（第二性征）,第二性征是指进入青春

10、期后，男、女之间出现的除生殖器官以外，在性别上的外在差异。,4、青春期的身体变化：是青春期的一个显著特点：另外，以及等器官的功能明显加强。（P15）5、是青春期的的一个重要特征，青春期是一生中和的黄金时代。（P15）,身高突增,神经系统,心脏和肺,性器官的发育,身体发育,智力发展,6、青春期卫生：进入青春期后，男孩出现，女孩会来，这都是正常的生理现象。7、遗精是指男子进入后，有时在睡梦中自尿道排出的现象。8、月经是指女孩子进入青春期后，每月一次的连同血液一起由排出体外的现象。月经期约为天左右。月经来潮与的周期性变化有关。,遗精,月经,青春期,精液,脱落的子宫内膜碎片,阴道,5,卵巢和子宫膜,（

11、P15）,9、在月经期你妈妈时常叮嘱你应注意什么？（P16）每天要用温水清洗外阴部，使用的毛巾和盆要清洁。要使用清洁卫生巾。避免着凉。要做到心情舒畅，情绪稳定。要有足够的睡眠和休息。进行适当的运动，但要避免剧烈运动。10、不按妈妈的叮嘱做可不可以呀？为什么？在月经期间，子宫内膜自然脱落，子宫口张开，如不注意卫生，就会造成子宫感染。,青春期的心理变化及其卫生,你有过类似的情况吗？应当怎样正确处理呢？,内心世界逐渐复杂，有的事情不想跟家长交流,11、青春期的心理：进入青春期后,随着身体的发育也开始萌动,常表现为从初期的与异性,到逐渐愿意与异性,或对异性产生朦胧的,这都是正常的心理变化，但应当注意集

12、中精力，努力，积极参加各种文体活动和社会活动，同学之间，跟师长密切，健康地度过这人生的金色年华。（P17）,性意识,学习,交流,相互帮助,疏远,接近,依恋,青春期,2.神经系统、心脏和肺等器官的功能增强,青春期的身体变化,1.身高突增,青春期的心理变化及其卫生,性发育,生理现象,女孩：月经,性器官的发育,男孩：遗精,生物七年级第四单元生物圈中的人第二章人体的营养,第一节食物中的营养物质,食物中含有哪些营养物质,每位同学挑选12种常吃的食物，参照教科书第38-39页“常见的食物成分表”，提出种常吃的食物，并查阅食物中含有哪些营养物质不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同？细胞的生活离不开物质和

13、能量，那么，食物中的营养物质与人体细胞所含物质有什么联系？,不相同,食物中的营养物质是人体细胞所含物质和所需能量的来源,（P19）,一、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质，可分为两类：,第一类：,第二类：,1,2,3,4,7,5,6,（P19）,1,2,3,4,5,6,6,7,8,9,10,11,（P19-24）,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,（P23）,1,2,3,4,5,6,7,8,（P24）,探究测定某种食物中的能量,1、提出问题：2、作出假设：3、制定计划、实施计划、表达与交流（书P21-22）,（P20-22）,食物中是否含有能量？,花生种子含

14、有多少能量？,花生仁与核桃仁哪个含能量多？,含有能量；,每克花生种子大约含有6000焦；,相同质量的花生仁比核桃仁含能量少。,4、分析数据与结论：,(焦/克),花生仁,核桃仁,6300,7560,结论:含有能量每克花生仁大约含有6300焦；相同质量的花生仁比核桃仁含能量少。,第二节消化和吸收,1、食物在消化道内成可以被细胞的物质的过程叫做消化。2、经过消化的食物消化道壁进入（例如：血液）的过程叫做吸收。3、食物的消化和吸收是靠系统来完成的，人体的消化系统是由和组成的。,分解,吸收,穿过,循环系统,消化,消化道,消化腺,（P26）,探究馒头在口腔中的变化,淀粉是馒头的主要成分。淀粉是没有甜味的，

15、为什么会变甜了呢?,请每位同学拿起实验桌上的馒头，细嚼馒头，说出自己尝出什么味道?,提出问题：,（P27）,3.用凉开水将口漱干净,再在口内含一块消毒棉絮.约一分钟后,用干净的镊子取出棉絮,将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中.,观察颜色的变化:,1号试管中的液体为什么没有变蓝?,因为唾液中含有唾液淀粉酶已将淀粉分解成麦芽糖了,淀粉,唾液（淀粉酶）,麦芽糖,（P29）,消化系统的结构与功能,1、请你推测，吸收营养物质最多的是大肠还是小肠？为什么？（P30）吸收营养物质的主要器官是小肠。理由包括以下几个方面：小肠很长，营养物质在小肠中停留的时间长；小肠的内表面有皱襞和小肠绒毛，使小肠的内表面积大大增加；

16、小肠绒毛内有丰富的毛细血管，且壁薄。这些都有利于小肠吸收营养物质。,（1）图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？Y曲线表示脂肪的消化过程。（X曲线表示淀粉的消化过程）,2、右图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用ABCDE）被消化的程度。（P31）,（P31）,（2）淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化？淀粉在口腔内开始被消化；脂肪在小肠内开始被消化；蛋白质在胃内开始被消化。,（3）D中含有哪些消化酶？D代表小肠，小肠内有肠液、胰液、胆汁，含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。（图中C代表胃，胃内有胃液，含有消化蛋白质的蛋白酶。）,第三节合理营养与食品安全,合理营养是指

17、全面而的营养。“全面”是指摄取的（六类营养物质和膳食纤维）种类要；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要（不少也不多，比例适当），与身体的需要保持。（P32）,平衡,齐全,营养素,合适,平衡,一些不良的饮食习惯会可能出现什么情况,血糖低会晕,会缺维生素C,饮料含糖较多更不能在就餐时一口饭一口饮料，这样会把胃酸冲淡，甜饮料喝多了，也会影响正餐营养的吸收，会造成营养不良；暴饮暴食损坏肠胃。,1、为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，提昌城乡居民每天均衡地吃这五类食物，以避免或；还指出，为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐

18、的能量应当分别占、和左右。,如何设计午餐食谱？,五类,营养不良,营养过剩,30%,40%,30%,（P33）,2、中国营养学会制定订了中国居民膳食指南（2007），基本原则有十条：食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；食不过量，天天运动，保持健康体重；三餐分配要合理，零食要适当；每天足量饮水，合理选择饮料；如饮酒应限量；吃新鲜卫生的食物。,（P34）,P36：资料分析：1、应当关注食品包装上的哪些内容？应当关注食品包装上标注的有关营养成分，是否含“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂