节约粮食文明就餐班会

1、,小餐桌 大文明,文明用餐 主题班会,外国人用餐,中国人用餐,讨论： 你觉得外国的用餐习惯跟中国的有什么不同呢？哪种习惯更符合礼仪？为什么？,镜头一： 旁若无人地高谈阔论，用力地碰杯，兴奋地拍桌子跺脚，震耳欲聋的暴笑声如今，在饶城大大小小的餐厅就餐，都会或多或少遭遇类似的“嘈杂音”。这些行为不仅影响到了他人的食欲，破坏了就餐环境，对城市形象也是一种伤害。,记者对公共场所用餐的现场扫描,接下来就让我们去欣赏一些“名家风范”。,这些图片都是抓拍到的，有好看的，也有不好看的。 在大家娱乐的时候，希望你们能回想一下自己的行为，是否有过像上面几位“名家”的吃相?,而不同的吃相也能给我们的人格类型做一个定

2、义。,A.来者不拒型： 这类人对食物不选择，代表个性随和，不拘小节，生命力旺盛，多才多艺，可以同时应付多种工作。 B.吃完一种食物再吃另一种者： 这种吃食习惯显示这类人极富心机，对每一件事都极为专注，不会忽略某人和某事的细微末节。 C.将食物分割成若干小块逐一食用者： 这类人小心而谨慎，做任何事都很细致;但有时难免流于保守和顽固，善处守势，不习惯采取攻势。,我们属于那类人物呢？,D.仔细咀嚼型： 这类人进食速度缓慢，会细细咀嚼品尝，办事态度周详、严谨，无把握的事绝不做，爱挑剔，对人有时过于冷酷。 E.浅尝即止型： 这类人食量小，个性保守，行为谨慎，墨守成规，稳健有余而闯劲不足，一般是守业者而非

3、创业者。,F.独食独享型： 这类人总爱单独进食，不愿与人分享，性格多半坚毅沈稳，责任心强，言行一致，信守诺言，工作令人满意，性格冷僻。 G.饮食过量型： 这类人进食不知节制，爱吃的食物非饱不休，性格直爽，喜怒溢于言表，从不掩饰自己的感情，且不善于仔细的思维。 H.风卷残云型： 这类人进食速度相当快，有点狼吞虎咽，个性豪放，精力旺盛，办事果断，待人真诚，具有强烈的竞争心和进取精神。,你干嘛就这么着急呢？,这些人怎么这么没风度啊？,对于打饭插队的现象，大家有何感想呢？,在学校，我们每一个人都过着集体生活。然而，集体生活追求的是紧张而有序。作为集体中的一名成员，就不能够时时、事事强调以自我为中心，而

4、应该更多地考虑他人和集体的利益。 就餐请排队，打饭更轻松。真诚地希望同学们可以从自己做起，从身边做起，拿出自己的责任感和主人翁的精神，严于律己，互相督促，为创造文明的校园生活环境而共同努力。,首先， 同学们在吃饭的时候， 不要张大嘴巴、狼吞虎咽的吃, 因为这样会发出“吧唧吧唧”的声音。 第二，同学们在吃饭的时候， 不要一听到或看到一点好笑的事物， 就开始哈哈大笑， 这样的话， 若是噎着了或是饭喷到了别人碗里， 影响都不好， 别人也有可能产生对你的不满哦。,为了你的个人形象,第一：要严记吃饭只吃七分饱，这样不仅避 免“眼睛大肚子小，”也有利于身型的保持。 第二：只拣眼前的菜吃，歪着身子撑着筷子

5、夹菜，实在不可取哦。不过，现在中式餐桌 一般都装有圆转盘，想吃什么转一下就在眼 前，方便许多。但在转盘前，先看看同桌人 是否在夹菜或盛汤，避免让人有“抢菜”的感觉。,第三：用餐时，嘴中有食物请勿说话，否则菜屑从口中喷出，很失礼也很难堪哦。手里拿着筷子，如果想盛汤先将筷子放下再拿起汤勺，不要拿了筷子又拿汤勺，所有器皿一手握，那样感觉会“很土气”。 第四：所有的食屑，碎骨，应当放在骨碟里，直接丢在餐桌下或在桌旁都是很有碍观瞻的，如果没有骨碟可以用纸巾铺垫代替。如果可以的话，尽量使用“公筷母匙”，既卫生又雅观。,最后再来说一说饮食环境的问题。,吃完饭 以后， 一定要 把饭盘到 专门的 饭盘回收处。,

6、那么这一点又是什么呢？,试想一下，在我们之后还有那么多高中的哥哥姐姐们也要在食堂吃饭，而如果我们每个初中的同学，都不把饭盘放到回收处去的话，当那些高中的学长、学姐们来到食堂的时候，会看到什么呢？自然是“整整齐齐”的摆放在餐桌上的餐盘。而当他们好不容易找到空位时，却又要费力地去把我们刚吃过的餐盘端到回收出去，那该有多么麻烦啊。 所以，各位同学，请你们以后一定要记住，吃晚饭后要把餐盘端到回收出去哦！,伟大领袖毛主席说过：,贪污和浪费是极大的 犯罪！,一粒米，千滴汗！,上个星期，你用餐后把饭桌收拾干净了吗？把残羹剩饭倒进专用桶了吗？,你每餐都倒掉多少饭菜啊？,小餐桌体现出大文明,“光盘活动” 就是吃

7、光你盘子里的东西，让大家形成“光盘光荣，不光盘可耻的风气” 。不做剩男、剩女。,卫生监督员在工作,古人云“成由节俭败由奢” 节俭不仅是个人拒腐防变的关键，家庭脱贫致富的秘诀，也是国家繁荣昌盛、长治久安的保证。我们每个人都要行动起来，从我做起，从现在做起 ，也算是为我们的子孙后代造福吧。,不久前，上海市有关部门举行的一项社会调查显示：上海市饭店消费存在较严重的食物剩余问题，仅20%的被调查者表示已有适度点菜的意识，高达53%的消费者表示只有在剩菜非常多时才会考虑打包，只有约20%的被调查者表示有打包习惯中国传统的食文化崇尚“吃剩有余”，全市一天产生1100多吨的餐厨垃圾中，因为不适度点菜，未形成

8、餐后打包风气，有不少是被白白浪费掉的“美味佳肴”！,据统计，2005年中国餐饮业零售额实现7486亿元，而2006年全国餐饮消费预计将突破1万亿元大关。据悉，今年春节期间上海共有100万人在外吃掉10万桌年夜饭；济南有60多万人外出吃年夜饭，当日餐饮销售额近7000万元，其中，“吃剩不打包”的现象较普遍。上海市容环卫局废弃物管理处的统计数据表明，上海餐饮业每天产生滤去液体后的泔水垃圾1100多吨，每天产生的餐厨垃圾超过2000吨。在这些垃圾中，保守估计被浪费掉的食物占总量的一半。,一位不愿透露姓名的社会学者不客气地说，浪费、滥饮、喧哗是中国人千年传承下来的餐桌陋习，实际上这种不文明的行为已严重

9、影响了中国人的国际形象，一些西方的餐厅会在墙上用中文写上“请勿浪费、请勿喧哗”，很明显是什么意思，但问题是我们许多国人并没有意识到这是奇耻大辱，反而觉得不多点几个菜“摆摆排场”，倒成了没有面子；至于打包，在这种畸形的“面子观”下，更不可能实现。,实际上，铺张浪费的盛宴，在很多国家早已被摈弃了，避免浪费在许多国家并不被看作美德，只不过是理所应该的行为。法国人在中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就餐，也会“吃不了兜着走”。在新加坡、韩国等国，对食物的节约意识也非常强，新加坡的餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打包盒，顾客即使和商务客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。,重庆全市40区县5月10日启

10、动“餐桌文明行动” 就餐不浪费,在渝中区各个学校的食堂，倡导餐桌文明，反映师生文明素质的活动也开展得如火如荼。在重庆29中，下课铃声响后，孩子们三三两两步入食堂。和想象中闹哄哄的场景不同，4个食堂都秩序井然。在“餐桌文明进校园”活动中，该校倡导学生餐前排队、用餐中安静就坐、餐后不留饭菜。 通过倡导餐桌文明，29中食堂原来每天要产生400多斤的餐厨垃圾，如今还不到200斤。,针对我校实际情况，请为学校饭堂设计一条“用餐不浪费”的标语,吃多少打多少 餐后不留饭菜,回想以上用餐的几种不文明行为， 讨论： 我校文明用膳是什么？,三要,按规定地点存放餐具，不能乱放。长期不按规定摆放的餐具将予以清理。 倒水要倒在洗碗池内，不能泼在地上。一旦发现违纪者，将给予当事人公开批评，并给予屡教不改者行政处分。 剩饭菜要倒在桌面专用桶内，不能丢在桌面或地上。,五不准,不准跑步进食堂； 不准插队买饭菜； 不准在食堂喧哗嬉闹； 不准离开食堂用膳； 不准把餐具带离食堂。,“文明用膳”三字经,同学们 要牢记 让长辈 先入座 先端饭 给长辈