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文档简介
1、第二节 无机物,第一章 细胞的分子组成,英国著名天文学家称:人体是由恒星物质组成 来自英国的著名天文学家、英国密尔顿凯恩斯大学教授J贝尔女士在“人体是由恒星物质组成?” 人体又怎么会扯上距离我们遥远的外太空恒星物质呢?“氢、氧、碳、钙、铁、钾”J贝尔女士在幻灯片上首先罗列了一些化学元素,她告诉大家,别小看了这些元素,正是它们构成了生物,而人就是其中的高等生物。 那么这些化学元素又来自哪里?J贝尔女士介绍,正是恒星通过大爆炸的形式制造了这些元素。难道恒星会像煤油炉一样发生爆炸?那是因为所有恒星都是一些靠引力维持在一起的气体球,资料1,资料探究1:这些信息说明了什么?,资料2:浩荡离愁白日斜,吟鞭
2、东指即天涯。 落红不是无情物,化作春泥更护花。 “落红不是无情物,化作春泥更护花。”出自龚自珍的己亥杂诗。意思是说,花虽然败落了,化作春泥了,还要为后来的花提供养料。 探究2:为什么落花可以化为春泥?这个现象说明什么呢?,生物界物质返回非生物界,而后也会重新进入生命物质,说明生物界和非生物界是统一的,问题1:生物界与非生物界是统一的,是不是就说明两者在组成上就一模一样呢?比如猩猩和玩具猩猩?这个现象又说明什么?,生物界和非生物界具有差异性,zx xk,一、组成生物的化学元素,我七星甲虫和你们人类的化学元素组成没有什么差别?为什么我就长成这样呢?,最基本的元素:C 基本元素:C、H、O、N 主要
3、元素:C、H、O、N、S、P,生物体,细胞,化学元素,化合物,水 无机盐,无机物,有机化合物,糖类 脂质 蛋白质 核酸,8,二、构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,包括水和各种无机盐等各种不含碳元素的化合物(除 CO、CO2、碳酸盐等简单含碳化合物)。,指除 CO、CO2 、碳酸盐等以外的所有含碳化合物,数量多达几百万种。如糖类、脂质、蛋白质、核酸。,水是生命之源,人的胚胎也要浸润在羊水中发育,种子必须吸水才能萌发,沙漠里的仙人掌也贮存着大量水分,10,1.细胞中含量最多的化合物是水,细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?,11,不同生物的含水量不同,同种生物,在不同的组织、器官中的含
4、水量不同,同一个体,在不同发育时期含水量不同,13,2、水的结构特点,水分子结构示意图,水分子之间氢键示意图,极性分子(电荷分布不均匀),3.水的生理作用,细胞内良好的溶剂,生物体内物质运输的主要介质,缓和温度变化,细胞内的液体、血液等人和动物的体液及植物的汁液中溶有生物必需的多种溶质,运输营养物质和代谢废物,出汗可有效降低体温,构成生物体的无机物,1.水,含量:最多(60%-90%),作用,1、良好的溶剂,3、缓和细胞内温度变化,2、运输各种物质(如血液的运输作用),4、参与生物体内多种化学反应,5、细胞的组成成分,养成健康的饮水习惯,喝多少水? 喝什么样的水? 特别提示:,补水不少于2L天
5、,温的白开水,每天起床后喝一杯水,资料3:贵州某山区盛产芭蕉,一外地人问卖蕉人怎么卖?答:1角钱3只。4只行不?答:不卖。2角钱卖一串(少的也有十多只)行吗?答:行。这个卖蕉人数学概念为何这样差?原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症,智力缺陷。,说明这种元素有什么作用?,碘盐,0-2岁婴幼儿缺碘会造成不可逆中枢神经系统损伤而出现,碘过量会导致甲状腺囊肿; 碘不足会导致甲状腺肿大。,正常小孩,呆小症小孩,呆小症,广告镜头之一:老影星李丁告诉观众他近来的切身体会,“过去腰酸、背痛、腿抽筋,以为是风湿、着凉。”后来得出结论,原来是缺钙导致。李丁向需要补钙的老年人观众庄重推介:“我的一些老同志都在服用盖
6、中盖,盖中盖补钙还真管用。”,广告镜头之二:以家庭主妇形象出现的邓婕跟观众语重心长地说:“只有二价铁才能透过消化黏膜,我建议选用哈尔滨制药六厂生产的朴雪口服液,补血补铁,效果真的不错。”,广而告之:(电视广告),广告一:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!,广告二:健康的体魄,来源于“碘碘”滴滴,广告三:万丈高楼平地起,层层都是“钙”起来,广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成; 用心的妈妈会用“锌”。,为什么会抽筋?,其中有一个原因与我们身体中的无机盐离子有关。,Ca2+,肌肉收缩,肌肉舒张,23,1.无机盐在细胞中的主要存在形式,离子形式,阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、F
7、e3+等。,阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,2.含量:很少,仅占11.5,细胞中的无机盐,24,1.为什么缺铁会导致贫血? 2.植物缺镁会影响光合作用,为什么?,血红蛋白,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,25,3.人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?( ),A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水,A,维持血浆的正常浓度:Na+、Cl-对维持血浆的正常浓度有重要作用。,26,4.食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?,缓冲对:H2CO3 NaHCO3 NaH2PO4Na2HPO4,2.无机盐维持细胞和生物体的生命活动,5.钙可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐,维持酸碱平衡,维持神经肌肉的兴奋性
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