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文档简介
1、特辑5DNA和蛋白质技术课题1复习DNA的粗提取和鉴定,复习如何观察DNA和RNA在真核细胞中的分布情况(2)证明DNA是遗传物质的三个经典实验? (3)DNA分子双螺旋结构模型的提交者是谁?(4)DNA分子双螺旋结构模型的主要特征是? 在外侧排列,构成基本骨架,碱在内侧排列,3、2根链上的碱通过氢键与碱对结合. G=C,加强复习:填补:1.生物的主要遗传物质:3.病毒的遗传物质:判断:1.原核和真核细胞中含有DNA和RNA,2 .大肠杆菌的遗传物质是DNA或RNA,2 .酵母细胞的遗传物质主要是DNA,3.t2噬菌体核酸、DNA、DNA或RNA、知识链接:1 .所有动物成熟的红血球都具有相同
2、的结构吗?2 .将动物和植物细胞分别放入蒸馏水,会发生相同的现象吗? 4 .操作:比较DNA、RNA和蛋白质1011/4/513 (元素、结构、发生、分布部位、功能、理化性质、检查方法等),3 .盐析:向蛋白质溶液中加入浓无机盐溶液则蛋白质析出的现象。 盐析是物理变化,可逆,常用于分离纯化蛋白质。 5.DNA的粗提取起什么作用? 2 .概述了教育目标、知识和能力、DNA的结构、功能和物理、化学性质,说明了粗提取DNA的构想和鉴定原理设计,流程图显示了DNA的粗提取和鉴定步骤,尝试粗提取和鉴定植物和动物组织的DNA,过程和方法、感情态度和价值观、小组合作、问题检测复习2DNA相关知识进行设计、分
3、析实验、重点难点、DNA的粗提取和鉴定,预习问题反馈,问题1.DNA和蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度如何不同? 34611/1/812,问题2.DNA和蛋白质在酒精中的溶解度有什么不同? 问题3.DNA和蛋白质对酶、高温和洗涤剂的耐性有什么不同? 1 )盐析改变了DNA和蛋白质的空间结构吗? 有变性吗? 2 )高温下DNA和蛋白质的改性机制相同吗? 可逆吗?问题4.DNA的鉴定方法是什么? 甲基绿能鉴定吗龙胆紫和醋酸品红能鉴定DNA吗? 核对的设定方法、目的是什么? 二苯胺为什么现在配合了? 67811/249/812,问题5 .选择实验材料的原则是什么?124/36/91213为什
4、么选择鸡血作为实验材料? 猪的血,猪的肝脏好吗?3691011/47为什么放在塑料容器里?为什么放柠檬酸钠?611,问题6 .为什么加蒸馏水会使鸡的血球破裂? (横栏)加入洗涤剂和食盐充分研磨的作用是什么? 39/78912怎么过滤? 滤纸是否可用?所得滤液中可能含有什么样的细胞成分?1 )为什么植物会破坏细胞膜,不需要动物细胞? 细胞壁怎么做?破碎植物细胞,首先可以用果胶酶加入低渗透液吗洗涤剂为什么能溶解细胞膜? 破坏DNA吗? 123679/1346911/89,2,2 )如果研磨不充分,对实验结果有什么影响? 68/9,试验点1 :提取DNA的方法,1 .提取DNA的基本想法,生物高分子
5、:染色体组成:构想:核酸,蛋白质,多糖类,DNA和蛋白质,DNA和蛋白质,DNA和RNA,利用蛋白质和脂质等物理化学性质的差异提取DNA(主要利用DNA的溶解性规律)、2. DNA提取原理的溶解性、问题1 .在DNA和蛋白质浓度不同的NaCl溶液中溶解度如何不同? 在34611/1/812、溶解(溶解度最大)、析出(溶解度最小)、部分发生盐析沉淀、溶解,NaCl溶液浓度从2 mol/L下降的过程中,蛋白质溶解度逐渐增大,初步分离,问题2.DNA和蛋白质在醇中的溶解度如何不同? DNA不溶于醇,但细胞中的一些蛋白质溶于醇,最近分离,2. DNA的提取原理耐受性,问题3.DNA和蛋白质对酶、高温和
6、洗涤剂的耐受性如何不同? 水解,无影响,大多数6080改性,80以上改性,细胞膜崩溃,脂质和蛋白质去除,无影响,1 )盐析改变了DNA和蛋白质的空间结构吗? 有变性吗? 2 )高温下DNA和蛋白质的改性机制相同吗? 可逆吗被破坏的钥匙不同。 DNA :破坏氢键,降温时恢复,可逆的蛋白质:破坏二硫化物键是不可逆的。 空间结构没有变化没有变性,2. DNA的提取原理鉴定,问题4 .如何鉴定DNA? 甲基绿能鉴定吗龙胆紫和醋酸品红能鉴定DNA吗? 二苯胺为什么现在配合了? 67811/249/812,二苯胺、蓝、沸水浴、二苯胺:目前被混合的原因:容易变性和失去作用(无色浅蓝色),其他鉴定方法:电泳、
7、紫外线照射等,蓝的浓淡和DNA含量有关。 甲基绿色DNA绿色,b,试验点2 :实验设计,1 .实验材料的选定,问题5 :实验材料的选定原则是什么?124/36/91213为什么选择鸡血作为实验材料? 猪血,猪肝好吗?3691011/47为什么放在塑料容器里?为什么放柠檬酸钠?611,原则:材料:细胞易碎,DNA含量高,提取成功率高,鸡血(红血球) /洋葱,原因:红血球多猪肝细胞需要均质和离心力,操作繁杂,柠檬酸钠:抗凝剂、离心力或静置后避免吸附上清液、血浆、血球、塑料容器: DNA,影响提取量,2 .破碎细胞,得到含有DNA的滤液,动物细胞: (鸡血)、植物细胞: (玉) (横栏)低渗透溶液细
8、胞吸水膨胀,加速细胞破裂,提示为什么向同一方向快速搅拌/2,蒸馏水:搅拌:加入洗涤剂和食盐充分研磨的作用分别是什么?39/78912怎么过滤? 滤纸可以使用吗?得到的滤液中可能含有什么样的细胞成分?DNA、洗涤剂、食盐、防止细胞膜崩溃,有利于DNA的放出,纱布过滤:滤液(包括DNA、RNA、蛋白质、多糖类等),溶解DNA,搅拌研磨:破碎细胞,DNA 纱布过滤:滤液(包括DNA、RNA、蛋白质、多糖类等)、2 .破碎细胞,得到含有DNA的滤液;1 )植物为什么破坏细胞膜,不需要动物细胞? 细胞壁怎么办?破碎植物细胞,首先可以用果胶酶加入低渗透液吗洗涤剂为什么能溶解细胞膜? 破坏DNA吗? 123
9、679/1346911/89,2,2 )如果研磨不充分,对实验结果有什么影响? 68/9被鉴定为核内DNA的放出不充分,提取的DNA量减少,看不到丝状沉淀物,用二苯胺不显示蓝色等。 洗涤剂是一种离子去污剂,含有十二烷基硫酸钠和碱,能使细胞膜破裂,使蛋白质变性,使蛋白质和DNA分离,有助于DNA的释放。加入洗涤剂又轻又软,减少了泡沫的产生,3 .除去滤液中的杂质,问题7 :分析滤液的杂质去除方案的原理149/26/6为什么能反复溶解DNA,除去杂质? 489/9/9、方案1 :方案2 :方案3 :在DNA浓度不同的NaCl溶液中的溶解度不同,2mol/L NaCl溶解DNA,过滤除去不溶性杂质,
10、0.14mol/L NaCl析出DNA,过滤除去可溶性杂质,2mol/L NaCl过滤除去DNA 若肉粉中的蛋白酶分解蛋白质杂质,与DNA分离,蛋白质和DNA的改性温度不同,高温下分离蛋白质改性和DNA,单向搅拌,3次,4.DNA析出很重要,问题8 :为什么添加醇? 目的:提取DNA,去除溶于醇的蛋白质等杂质,抑制核酸水解酶活性,降低防止DNA分解的分子运动,容易形成沉淀析出; 低温有助于提高DNA分子的灵活性,减少破坏。 滤液95冷醇白色丝状物(即DNA )暗示着向一个方向轻轻搅拌,卷起丝状物。 (防止DNA断裂),析出,5 .鉴定,如何设置对照鉴定DNA? 目的是什么?a、b试管分别加入5
11、ml 2 mol/LNaCl溶液、加入了A DNA的B:空、a、b试管中各加入4ml二苯胺试剂,混合,沸水加热5min, 6 .实验流程、鸡血细胞液的制备、核内DNA的溶解、细胞的破碎、DNA的释放、DNA的析出、DNA的溶解、DNA的精制、鉴定、柠檬酸钠的搅拌、静置、上清除去、鸡血细胞液、蒸馏水、搅拌、过滤、含有DNA的滤液、NaCl、搅拌、过滤DNA 含有DNA的粘稠物(可溶性杂质除外)、NaCl、搅拌、过滤、含有DNA的滤液、95冷醇、搅拌、粗提取的DNA、NaCl、二苯胺、搅拌、蓝色。1 .细胞吸水膨胀破2 .稀释NaCl,析出DNA,1 .除去不溶性杂质,得到含有DNA的滤液,溶解D
12、NA,3 .鉴定,溶解DNA,1 .加入蒸馏水2 .加入醇析出,1 .破碎,除去核外物质除去不溶性杂质,得到含有DNA的滤液,3 .加入蒸馏水,除去可溶性杂质,使DNA粘稠物析出,试验点3 :分析评价,问题9 .提取/2DNA,是否有白色线状物二苯胺的判定为蓝色,问题10 .粗提取的dn 可能含有9/812、核蛋白、多糖类等杂质。 问题11 .结果可能不明确的原因是什么? 4/9/8,(1)研磨不充分或蒸馏水的使用量少,DNA没有充分放出。 (2)搅拌过多,DNA被破坏了。 (3)析出DNA时,添加蒸馏水太快。 (4)二苯胺的制备时间过长。 溶解度、酒精、洗涤剂、蓝色、22、DNA的直径约为2
13、010-10 m,实验中出现的丝状物的粗细表示DNA分子直径1个的大小吗? a:DNA分子的直径只有2 nm。 丝状物是多个DNA聚集而成的。 1 .实验材料的选定,1 )为什么柠檬酸钠能防止血液凝固?11/9/8,2,2 )用离心分离机能使DNA析出吗? 析出的DNA的状态是? 是11DNA还是肉眼能看到? 3 )过滤用的是什么滤纸和半透膜能通过什么物质/8 4 )细胞对DNA提取有影响吗? /9、24、注意事项制备鸡血球液时,在取鸡血的同时放入柠檬酸钠,静置后,上层是血清,下层是必要的血球。 在整个实验中加入2次“蒸馏水,3次NaCl溶液,1次酒精”,加入2次蒸馏水的目的不同,一个使细胞膨胀,二个是稀释溶液。 加入希望酒精使用95%的凉酒精的蒸馏水,或者加入酒精用玻璃棒搅拌的时候,请使其动作变轻,朝向一个方向。 保证DN
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