10万年牢.pptx

1、,10 万年牢,洛阳市新安县仓头镇中心小学 高小辉,第二课时,本文的题目是万年牢，我们先看看“牢”的解释，再理解万年牢。,“牢”的解释： 1养牲畜的圈 2古代称作祭品的牲畜 3监禁犯人的地方 4结实，坚固，固定 万年牢：永远牢固，永远结实。,自由读课文，说说文中围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？,第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。 第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。,整体感知,文中出现了三次“万年牢”，结合全文思考：第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。,“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫

2、，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”,为什么叫万年牢？,这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。,糖葫芦万年牢,（一）讲究选料,早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有点儿掉皮损伤的都挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。,二、读一读，按照文中做糖葫芦的工序排顺序。,晾晒 滚蘸 洗净 串好 挑选 煮糖,挑

3、选 洗净 晾晒 串好 煮糖 滚蘸,（二）蘸糖、甩糖风每一个环节都一丝不苟,父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。我在一边往父亲手里递串好的糖葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽误，父亲很高兴。 父亲教我在石板上甩出“糖风”来，那是在糖葫芦尖儿上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了。,结合课文，想一想第二处的万年牢指什么？小组讨论。,“拼着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。公平买卖走正道，顾客就都点头说好，回头再来。”,什么叫正道？父亲是怎样走正道的？,做生意万年牢,父亲对老板定价太高心里不满意，也看不下

4、去。老板嫌父亲扔了掉皮损伤的东西，让他少扔点儿，掺点儿假。父亲不听，仍然像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。,正道是凭着良心做买卖。,第二处万年牢指的是：好的产品赢得顾客信赖，公平的买卖赢得更多的回头客，生意会越来越兴旺。,第三处的万年牢又指的是什么呢？再读课文，说一说。,“父亲教导我做万年牢的法子，不但是做生意的万年牢的法子，还是让我做个可靠的、实实在在的人的秘诀。”,父亲教导我做人要做可靠实在的人。,诚实可靠的人品就是万年牢！,做人万年牢,通读课文，说说你认为文中的父亲是怎样一个人？从

5、哪里可以看出来？,父亲做事认真、做人实在。,互动课堂,本文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。讲父亲的 的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。,认真、正直,主题概括,说一说：结合前面的分析，说说这三处的万年牢之间有什么联系？,这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。,新凤霞,我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。 “文革”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400 万字的文学作品。,课时,1.人诚恳是不会失败的。毛泽东 2.君子坦荡荡，小人长戚戚。孔子,关于诚信做人的名言:,拓展延伸,一、父亲十分讲究购料并精心选料；在制作糖葫芦中蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟，可以看出父亲的什么特点？（ ） A.做事有条理 B.做事认真 C.父亲老了，做事很慢,B,课堂练习,二、文章主要写父亲，还写到了有些老板做生意，这用了什么手法？（ ） A.比喻 B.衬托 C.对比,B,三、同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？,是的，无论在哪个时代，万年牢的人品