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文档简介

1、旅游规划原理,主要授课内容,第一章旅游规划的发展,第二章旅游规划的基础,第三章旅游规划技术,第四章旅游规划的编制,课程介绍,学习方法,教材和主要参考书,1。旅游规划,马主编,中国人民大学出版社,第2版。旅游规划教程,由黄编辑,科学出版社,主要参考书,2005年5月:3。旅游规划教程,陈秋华张建华主编,中国科学技术出版社4。旅游规划原理,张伟强陈文军主编,华南理工大学出版社5。旅游规划原理,吴国庆主编,旅游教育出版社6。旅游规划原理(第一版),国家旅游局人事劳动教育司编辑,旅游教育出版社出版,1999年11月7日。黄洋山王剑平主编,福建人民出版社,1999年6月8日。现代旅游规划设计的原则与方法

2、,吴主编,青岛出版社,1998年10月1日。区域旅游规划原理,吴必虎著,中国旅游出版社,2001年5月10日。国家和区域旅游规划方法与实例分析,世界旅游组织,电子工业出版社,2004年1月11日。旅游教程:旅游的原理、方法和实践(第8版),查尔斯戈登尼等著,大连理工大学出版社,2003年3月12日。旅游和娱乐规划设计手册13。城市旅游规划原则14。旅游规划理论和案例15。旅游规划案例16。各种国家旅游法规,第1章:旅游规划概述。第一节是国内外旅游规划的进展,第二节是旅游规划的对象,第三节是旅游规划的功能,第四节是问题与对策,第一节是国内外旅游规划的进展,第二节是旅游规划的进展与趋势,第一节是旅

3、游规划的简史。二战后,旅游业进入了以大众化和洲际化为标志的现代旅游阶段。世界上一些地区已经开始形成功能稳定、规模一定、重复经营的现代旅游体系。20世纪50年代,当政府意识到旅游业具有可观的经济效益和负面影响时,旅游业开始被纳入一些国家和地区的规划。其中,1959年的夏威夷州规划具有相对完整的旅游规划形式,堪称现代旅游规划的先驱。旅游规划首次成为区域规划的重要组成部分。20世纪60年代后,法国和英国相继推出正式的旅游计划。随后,马来西亚、台湾、斐济、波利尼西亚、加拿大、澳大利亚、美国和加勒比海地区都开始了旅游规划。例如法国的姬阆路海岸、印度尼西亚的巴厘岛以及澳大利亚中部的旅游规划。在1970年代

4、,旅游业是一个重要的经济部门,旅游业需要规划。这两点开始受到各国和国际组织的重视和认可,如欧洲经济共同体、联合国开发计划署等。世界旅游组织(世界旅游组织)是联合国开发计划署的执行机构,于1970年代末颁布了旅游发展规划目录,收集了118个国家(地区)的旅游规划调查结果。自20世纪80年代以来,旅游规划已扩展到许多不发达国家和地区,并在发达国家得到进一步推广和深化。还对规划进行了修订和更新,如夏威夷旅游规划(1980年)、新土星格拉旅游发展规划(印度尼西亚,1981年)等。中国的现代旅游业始于1979年。随着改革开放,旅游业发展迅速,各地的社会经济发展规划开始涉及旅游业。与此同时,大量的旅游目的

5、地和景点已经规划。1986年,中国政府正式承认旅游业为工业部门,并将其纳入国民经济发展计划。同年,国家旅游局正式制定了中国旅游发展规划,标志着中国旅游规划的正式确立。在此期间,各类风景名胜区的规划,如风景名胜区规划、森林公园规划、风景旅游城市规划等。在规划方法和规划内容上日益与当地社会经济发展规划相结合。二是旅游规划的进展和趋势,一是旅游规划的发展趋势,一是旅游规划的进展和趋势,一是旅游需求规划。其次,旅游规划有两种控制方式,即社会经济旅游发展规划(经济类)和旅游目的地规划(建设类)。第三,为了实现旅游业的可持续发展,我们必须接受资源和社会的反馈。第四,旅游规划的进一步发展面临许多障碍。第五,

6、现代旅游和旅游规划在短短40年间发展迅速。2.旅游规划的发展趋势:首先,从部门规划到综合规划(从产业规划到系统规划)。第二,从规划文本到实施过程。第三,走向知识和价值的社会参与。从领导规划和专家规划到参与式规划。第四,旅游规划从实体规划发展到形象规划。第五,旅游规划从规划文本发展到发展纲要。第六,旅游规划与城市规划的整合发展。第二部分是关于旅游规划的对象:第一,从旅游到旅游系统;二是旅游规划的对象;第四,旅游系统的功能;首先,从旅游到旅游系统;一、旅游的内涵;二是旅游体系的形成;第三,旅游系统的性质;一、旅游的内涵;第二,游客;第四,目的地为了休闲、观光、宗教、交流、聚会、纳风、健身、求知、猎

7、奇、购物、探险和特殊爱好,去其他地方的现象属于旅游,但为了执行国家公务而去其他地方和搬到其他地方的现象除外。2,旅游的内涵,(1)旅游者,(2)旅游者的特征,(3)旅游者的变量,(1)旅游者,旅游者是指暂时离开居住地去其他地方旅游以满足其物质和精神需求的人。1996年中国旅游统计年鉴对“游客”的定义如下:“境外游客是指在中国旅游住宿设施中至少住宿一夜的外国人、华侨、港澳台同胞”;“国内游客是指在中国大陆居民离开永久居住地的其他地区的旅游住宿设施中至少住宿一夜且不超过六个月的国内游客”;国内一日游游客是指离开常住地10公里以上,旅游时间在6小时以上24小时以下,且未在中国其他地区旅游住宿设施过夜

8、的国内游客。(2)旅游者的特征,不同地方的享受,消费的自主性,(3)旅游者的变量,社会变量,旅游变量,经济变量,需求变量和社会变量:年龄,性别,教育程度,就业状况,职业,家庭构成和旅游同伴构成;旅行变量:日期、目的地停留时间、出发地点、交通和住宿类型;经济变量:家庭收入、旅游支出和消费结构;需求变量:旅游动机、旅游偏好、信息源、旅游期望、质量和价格态度。3.旅游目的地是吸引旅游者旅游和接受旅游活动的区域环境。旅游目的地必须具备以下条件:对旅游者有吸引力,是旅游者的旅游目的地;为游客提供活动;它有一定范围的区域环境。4.旅游企业和旅游业是物质和精神组织现象的总和,其主要目的是提供旅游设施和服务以

9、及经济效益。有些企业属于“纯旅游”,而另一些企业在某种程度上只具有旅游企业的性质。(2)旅游系统的形成:1 .旅游元素集2。旅游目的地元素集3。旅游企业要素集1。旅游元素集。旅游系统由旅游者、旅游目的地和旅游企业组成。旅游要素集:包括收入、距离、闲暇时间、偏好、年龄、教育程度等因素,构成旅游子系统,汇聚成旅游动机。2.旅游目的地要素集:包括旅游资源、基础设施、服务设施、项目设施、符号系统等。构成旅游目的地子系统并汇聚成旅游景点。三、旅游企事业单位要素集,旅游企事业单位要素集包括从事信息、交通、服务、保护、开发和经营的事业单位和企业法人,它们构成旅游企事业单位子系统并汇聚成旅游连接力量。这三个方

10、面有机地联系在一起,相互制约,相互支持,形成一个旅游系统。(3)旅游系统的本质:1。地点2。开放性3。正直4。比赛1。地点。自然旅游资源和历史文化旅游资源都具有地域特色,接待区的社会经济环境也难以改变。这种地方的特殊性已经融入了特定地区的旅游景点。地点是持久吸引力的来源。2.开放性,现代旅游业是在人流、价值流的注入和信息流的输出条件下产生和发展的。一旦旅游系统失去了开放性,就很难生存和发展。3.从现代经济学的角度来看,游客花费时间和金钱购买旅游体验。整个“旅游”是一种新的商品,具有特殊的功能和市场价格。4.竞争力:旅游系统与游憩系统分离后,将从国外争夺市场,获得人员流动和价值,以维持系统的运行

11、和发展。旅游系统结构,(1)旅游系统要素的联系,(2)旅游系统的层次结构,(3)旅游系统的功能,(1)旅游系统要素和旅游系统结构的联系,它们通过旅游者、旅游目的地和旅游企业之间的吸引需求关键、消费生产关键和生态环境土地利用关键联系为一个整体。旅游要素集、内部就业状况(职业、环境、强度)、个性特征、生活条件、教育水平在一定条件下形成休闲时间消费偏好的结构。它是旅游者对旅游目的地需求的基础,也决定了旅游者的时空经济阈值,从而直接影响旅游的地域和规模。旅游目的地要素集,包括自然要素(岩石圈、水圈、生物圈和大气层)、社会文化要素(环境符号、语言、习俗、社会规范和信仰)、基础设施系统、服务设施系统和旅游

12、项目系统。这些元素结合成自然吸引力和文化吸引力的物理支撑结构。它是旅游目的地吸引旅游市场的源泉,也是旅游业发展和管理的对象。旅游企事业单位,包括交通、住宿、供应、信息服务、医疗保险、卫生、公安、防灾、环保、科教、文化、娱乐、娱乐、体育、健身等。这些要素的结合已成为社会、经济和环境的特色产品和管理体系。它是一个生产者,将资源区转变为旅游区并产生旅游吸引力,是一个介绍、吸引和接受游客的服务器,也是旅游系统的管理者。(二)旅游系统的层级结构,旅游系统变得越来越详细和复杂,表现为逐步形成分工明确的层级结构和系统整体自我控制能力的增强。第一层:国家或地方政府的领导层起主导作用。第二个层次是旅游系统的行业

13、、市政设施和社会管理层次,是保证旅游系统按其目的运行的中间环节。第三个层次是旅游协同运作的微观基础。例如,旅行社、淡水生态系统、旅游开发商、游客、劳工、东道社区等。哪些是微发现的旅游系统各要素之间存在许多随机驱动因素,其运行和发展趋势呈现出多向、多结果的非均衡和非线性运行模式。(3)旅游系统的环境结构,即区域范畴的系统结构,是系统的环境结构。区域资源的比较特征、区位关系、外部交通条件、市场特征和规模、竞争环境、资本和技术环境、制度和政策条件等。这些因素在一定的时间、空间和力量上影响着旅游系统,并成为其环境结构。环境结构中的资本和游客的流入构成了该系统的基本生活条件;生存和技术环境决定了系统各要

14、素之间相互关系的广度和深度。因此,旅游系统的环境结构甚至在一定程度上决定了旅游系统的性质、地位、结构、层次、功能、发展速度和道路。旅游系统的功能,(1)旅游系统的竞争功能,(3)旅游系统的价值增值功能,(1)旅游系统的运行功能,1。人流2,信息流3,物流4,能量流5,价值流1。人流、人流与旅游系统有关,主要是旅游流和旅游就业流。信息流以物质流和能量流为载体,通过物流、能量流、人流和价值流实现信息的获取、存储、加工、传递和转化,从而形成旅游系统的信息流。它可以分为两类:自然信息流和文化信息流。3。物流、自然物流、经济物流和废弃物物流;4.能量流、自然能量流、经济能量流和社会价值流;(2)旅游系统

15、的竞争功能。旅游系统的竞争功能要素包括八个部分:特征、区位、竞争环境、资本、技术、管理、内部质量和效率、发展机会。在优势、劣势、机会和威胁四个方面,它们通过旅游系统的生存和发展(SWOT分析)表现出自身的性质和时空变化。(1)发展(2)功能(3)结构(4)核心,(1)发展,1)旅游发展的性质,2)旅游发展的问题,1)旅游发展的性质,以旅游系统的结构为基础,以功能运行为内容,以嵌入价值判断系统的变化。它是一个作为社会经济系统的生存和进化过程。旅游业发展的核心变量是时间和演变。2.旅游业发展,创业失败,快速发展综合症,迷失方向,衰退,竞争失败,发展波动,发展延迟,(2)功能问题,1。功能问题的定义

16、,2。功能问题,1。功能问题的定义,1。功能问题的定义意味着旅游系统不能在一定的地理、时间、经济和文化环境中发挥其应有的作用。功能问题,旅游系统中各种因素的不平衡或对立发展导致系统“五流”运行障碍,甚至内部冲突引发自然、社会和经济灾难,使旅游系统功能衰退甚至崩溃。旅游目的地的吸引力得到保护或发展,但旅游企业或事业发展滞后,影响了社会经济价值功能的发挥。在自然条件良好的地区,自然和文化资源得到了开发,但生态环境、文化资源和社会环境受到了不同程度的破坏,导致旅游目的地的吸引力下降(这是发展中国家非常普遍的问题)。系统各要素之间的“五流”功能运行良好,均衡协调发展,达到互补的功能状态。但是,其整体功能与外部环境相似、冲突和竞争,或者外部环境支持不足(时间、空间、经济和信息之间的距离太大),导致固有功能无法发挥,或者竞争失败,抑制了功能发挥。(3)结构性问题:1 .结构问题的概念。结构问题的概念1。旅游系统各要素形成的时空结构之所以被称为结构性问题,是因为其规模、配置、比例和排列顺序不当,或者是因为发展过程中的不平衡性,导致系统的局部要素超过一定的门槛,使系统的整体结构和功能失衡。2.结构问题,系统内部结构中存在冗余或不平衡的部分。系统

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