课题1：生活中常见的盐(第二课时)

1、话题1生活中常见的盐类(第2类)首先，学习目标：1.了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途，并了解碳酸盐的特性(重点和难点)。名字化学式俗称苏打水，苏打水碳酸氢钠碳酸钙2.学习识别碳酸盐离子的方法(重点和难点)。3.对复分解反应的初步认识。课前预览1.完成正确的表格并记住相关内容。2.观察右表中每种物质的组成，并说出它们的共同点。3.说出实验室中制造二氧化碳的药物，并写出相关的化学方程式。【情景介绍】当你切馒头时，你会发现馒头上有许多小孔，就像小房子一样。你知道这是怎么产生的吗？第二，独立调查：知识点2:碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙自学阅读教材P70P71，完成下表。盐车间编号有

2、形财产使用方式氯化钠盐白色粉末，水溶液有咸味，溶解度取决于温度它几乎没有影响力。1)调味；2作为防腐剂；除雪(降低雪的熔点)；农业上用氯化钠溶液选种；制作生理盐水(0.9%氯化钠溶液)。碳酸钠(因为水溶液是碱性的)，苏打颜色固体，溶于水用于造纸、洗涤、食品工业等。碳酸氢钠白色水晶，溶于水(1)用于制作蛋糕的试剂；在医疗中，治疗方法太多。碳酸钙石灰石的主要成分白色固体用作材料和试剂。评论原盐含有氯化镁、氯化钙等杂质。它很容易吸收空气中的水分并潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)注1.盐的组成不一定包含金属离子，例如，它不包含金属离子。2.物质的名称不一定与物质的性质一致。如果这是碳酸钠的俗称，是吗？

3、3.盐是，但盐并不特指盐。【思考】学习CO2的实验室制备方法后，请写出反应的化学方程式。碳酸钠可以。碳酸氢钠的反应类似吗？【实验探究】教材P71实验11-1。化学性碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙与盐酸反应和清澈的石灰水二氧化碳或碳酸氢盐测试在试管中取少量样品，加入适量，并引入产生的气体分析上述反应特征，总结复分解反应【结论】含CO32-或HCO3-的盐可与稀盐酸反应生成气体。讨论1.除了盐酸，你还知道什么酸？2.在上面的实验中，相同的酸与不同的盐反应，那么不同的酸能与相同的盐反应吗？请设计一个实验来证明它。补充实验1.将醋加入到含有碳酸钠粉末的试管中，并将产生的气体引入干净的石灰水中。2.将稀硫酸加入到

4、含有碳酸钠粉末的试管中，并将产生的气体引入到清水中。3.将一汤匙小苏打(碳酸氢钠)放入瓶中，然后将一杯充满红色墨水的醋倒入瓶中。【归纳】碳酸盐 CO2的化学性质是通过与酸反应产生的CaCO3 HCl=Na2CO3 HCl=碳酸氢钠盐酸盐=【知识扩展】盐的分类练习：填写下列由金属离子和酸离子组成的盐。K钠Ca2Fe3Mg2Cl-圆锥形角膜线NO3纳米3SO42-Fe2(SO4)3CO32-碳酸钙碳酸镁1.从成分分类来看：(1)根据所含金属元素可分为钾盐、钙盐、镁盐和铜盐。可分为碳酸盐、硫酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。2.溶解度分类：(1)可溶性盐：如氯化钠、硫酸铜、硝酸钾等。大多数常见的可溶性盐溶液是

5、中性的，但一些可溶性盐溶液不是中性的。例如碳酸钠(俗称)。不溶性盐类：如碳酸钙、硫酸钡、氯化银等。课堂总结你从这一课中学到了什么？课后反思你有什么疑问？你还想进一步探索哪些知识？第三，自我评估课堂练习教科书p75.1. 3。1.蒸馒头时，在发酵的面团中加入一些纯碱，其作用是()一、增白馒头；b .去除生成的酸，使馒头变得轻而大C.加速面团的发酵速度。产生的二氧化碳使馒头的质量更大2.盐、醋、苏打灰等。是家庭厨房中常用的物质。有了这些物质，你可以做一个成功的小家庭实验()(1)检测自来水中的氯离子；盐和纯碱的鉴别；探索蛋壳是否含有碳酸盐；从热水瓶中取出水垢a、 B、 C、 D、3.在以下鉴别物质

6、的方法中，可行的是()A.用酚酞溶液鉴别氯化钠溶液和盐酸。用燃烧的木条鉴别二氧化碳和N2C.用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸。用水鉴别氢氧化钠和碳酸钙固体4.以下去除杂质的方法不正确()选择物质(括号中的杂质)杂质去除方法AN2 (O2)穿过灼热的铜网B氧化钙(碳酸钙)高温煅烧C氯化钙溶液(盐酸)加入适量碳酸钠D二氧化碳(水蒸气)用浓硫酸5.小波用于区分稀盐酸和硫酸钠溶液(标记为A和B)。(1)他向溶液a和溶液b中加入Na2CO3溶液，并观察到溶液a中产生无色气体.a是，反应的化学方程式是。他把氯化钡溶液分别加到a和b溶液中，b溶液中的现象是。(3)他还使用了以下试剂之一来区分溶液A和溶液B。该试

7、剂为(填写序列号)。石蕊试液硫酸铜溶液醋酸溶液KCl溶液高中入学考试直通车6.分类是一种有效而简单的科学方法。一位同学按照下表所示的形式对所学物质进行了分类(A包括B、C和D)。以下分类不正确()选择A乙、丙、丁A元素碳金刚石、石墨、C60B构成物质的粒子分子、原子和离子C有机合成材料塑料、合成橡胶、合成纤维D普通碱氢氧化钠、纯碱、熟石灰7.有六种物质：甲、乙、丙、丁、戊和己。众所周知，甲是氯化物，乙是钠盐，丙是碱，丁是普通气体。它们有以下关系：a、b溶液混合时没有明显现象；2)将b和c的溶液混合，生成不溶于稀硝酸的白色沉淀e；(3)将甲、丙溶液与蓝色沉淀物混合；(4)在将d引入c的溶液中形成

8、白色沉淀f，并将沉淀溶解在稀硝酸中。根据上述信息，可以推断：(1)写出B、D和F的化学式：B；d .f .甲与丙反应的化学方程式。8.萧蔷在化学氧气自救器使用说明书中看到“人体呼出气体中的二氧化碳与自救器药罐中的氧气发生剂(过氧化氢钾KO2)接触后会产生氧气，于是他有了探究自救器中发生的化学反应原理的愿望。在老师的指导下，萧蔷和他的同学发起了以下两项实验探究活动，请大家参与。活动一：用一整套由甲、乙、丙、丁及相关药物组成的设备准备和收集氧气，如下图所示。a b c d(1)用石灰石和稀盐酸制备二氧化碳，装置a可采用下图(填写序号)，反应的化学方程式为。 用C装置中的氢氧化钠溶液吸收未与过氧化钾

9、反应的二氧化碳。请写出氢氧化钠和二氧化碳反应的化学方程式。用根据氧气性质确定的方法收集氧气。证明产生的气体是氧气，并用于检查。活动二：除了氧气之外，二氧化碳和过氧化氢钾的反应还涉及到哪些物质？提示二氧化碳和过氧化钾的反应只产生两种产物，一种是氧气，另一种是化合物。猜二氧化碳和过氧化钾反应产生的化合物是什么样的物质？萧蔷做了以下三个猜想：(1)是一种酸；2是碱；它是碳酸盐。通过对与反应物有关的元素组成的分析，肖英认为这个猜想(填入序号)一定是错误的。原因是。【实验】学生通过下面的实验验证萧蔷的另一个猜想。实验步骤实验现象实验结论二氧化碳与过氧化钾反应后的固体猜测(填写序列号)是正确的，二氧化碳与

10、过氧化钾反应形成化合物是(填写姓名)。交流和讨论(1)肖英认为：二氧化碳与过氧化钾反应的化学方程式。老师指出呼出气体中的水分也能与过氧化钾反应生成氧气。肖英简要介绍了一种简单的化学方法来确定氧气自救器罐中的氧气发生器过氧化氢钾是否需要更换。萧蔷简述了化学氧自救器可以实现氧自救的化学反应原理。9.某化工厂氨碱法生产的纯碱产品含有少量氯化钠杂质，产品包装袋显示碳酸钠96%。为了测定产品中碳酸钠的质量分数，进行了以下实验：将12.0克苏打灰样品放入烧杯中，烧杯和苏打灰样品的总质量为158.0克，然后将100克稀盐酸平均分成四份，依次加入样品中，每次都充分反应。实验数据记录如下：加入盐酸的次数第一次第

11、二次第三次第四次盐酸质量/克25252525烧杯总质量及其含量/克181.2204.4228.6253.6请进行相应的分析和计算：(1)第一次与稀盐酸充分反应后，产生的二氧化碳质量为g。产品中碳酸钠的质量分数合格吗？(需要写出计算过程，结果精确到0.1%)扩展10.菠菜营养丰富，被称为“蔬菜之王”。民间传言：菠菜和豆腐一起吃很容易变成石头。一个化学兴趣小组调查了菠菜和豆腐是否不能一起吃。【参考文献】菠菜富含铁、草酸和碳酸盐，而豆腐富含蛋白质和钙盐。人体结石的主要成分：草酸钙乙酸不与草酸钙反应，但可与碳酸钙反应形成可溶性盐。提出猜想菠菜和豆腐不能一起吃的原因可能是。丢弃矿渣充分氯化钙溶液足够的乙

12、酸白色沉淀a(1)菠菜样本在在少量沸水中煮沸煮沸2-3分钟解决方案m白色沉淀b无色无味的气体问题1菠菜中某些成分的分析(1)在步骤(3)中加入足量氯化钙溶液的目的。已知气体C能使澄清的石灰水浑浊，乙酸的化学式用HAC表示，并写出步骤的化学反应方程式。沉淀物A和B之间的质量关系是m(A) m(B)(填入“”、“”或“=”)。(3)白色沉淀B的化学式为，可见菠菜豆腐不能一起吃。以下饮食观点是正确的(用字母填写)A.没有菠菜。高钙牛奶可以和菠菜一起吃。菠菜可以在烹饪时煮，这样可以减少草酸盐的含量草酸钙晶体的热分解研究按照下图所示的装置在高温下加热草酸钙晶体样品，使其完全分解，并探索获得的气体产物(假设装置中的所