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文档简介
1、吃健康学习糖尿病饮食治疗简易计算,1、交流PPT,糖尿病综合治疗乘坐马车,中国糖尿病防治指南(copt版) 2009,饮食治疗,糖尿病教育,自我血糖监测,运动治疗,药物治疗,2,学习交流PPT,目录,3,交流PPPT, 无论患哪种类型的糖尿病,糖尿病治疗的重要组成部分之一,所有治疗的基础都是糖尿病自然过程中任何阶段的预防和控制不可或缺的措施,饮食治疗,中国糖尿病防治指南(科学普及版) 2009,民以食为天,4,交流PPT,饮食治疗的中国糖尿病防治指南(科普版) 2009、控制体重、血糖、降低血糖、控制血压、5、学习交流PPT、学习饮食治疗十六字箴言、中国糖尿病防治指南(科普版) 2009、总量
2、控制、平衡误区和困惑,两个误区,三个困惑什么也吃不了:瘦,营养不良什么也吃不了:肥胖,血糖控制不好,吃什么吃什么吃什么吃什么吃什么吃什么吃什么计算理想体重的范围理想体重=标准体重的10%肥胖:标准体重的20%瘦身:标准体重的20%,总量控制之一:计算理想体重.孙子林主编.糖尿病自我管理技术.江苏科学技术出版社. 2011, 9、学习沟通PPT,每天总热量(千卡)=计算标准体重每公斤体重所需热量总量管理之二:计算总热量,孙子林主编,糖尿病自我管理技术.江苏科学技术出版社. 2011,10,学习沟通PPT, 日常食品以其主要营养成分和食用价值计算粮食、蔬菜、水果、食用肉、豆制品和乳制品、脂肪六种食
3、品交换方法,把每种食品中能产生一千卡路里的食品作为一个食品交换单位,如25克挂面和50克瘦肉,总量管理的3 :食品交换单位,11,交流PPT 身高170厘米,体重85公斤。计算标准体重170-105=65kg实际体重85kg,肥胖轻的体力劳动每天总卡路里=65(2025)=13001625公斤卡每天的摄取单位数=13001625/90=1418单位,调查一下例子,13,学习交流PPT 脂肪: 25% 4单位,蛋白质: 15% 2.5单位,碳水化合物: 60%9.5单位,纪立农等.著名专家进入社区向医生咨询疾病:糖尿病. 2006p3, 14、学习交流PPPT的三餐的比例:1/5、2/5、2/5
4、或1/3、1/3、1/3、1/3以一天的16个食品交换单位为例,早餐: 16 1/53.5个单位午餐: 16 2/56.5个单位晚餐: 16 交流PPT,不同热量食谱的例子孙子林主编.糖尿病自我管理技术.江苏科学技术出版社. 2011,17 .交流PPT,不同热量食谱的例子.孙子林主编.糖尿病自我管理技术.江苏科学技术出版社. 2011, 18 .学习沟通PPPT,吃健康,皇帝早饭,大臣午饭,乞丐晚饭,19,沟通PPPT,健康食物,20,沟通PPPT,不应该吃太多食物,21,沟通PPT 苦瓜、洋葱、香菇、西瓜、草莓、樱桃等脂肪含量高的食物:油炸物、坚果类零食:糖果、甜点、冰淇淋糖度高的蔬菜和水
5、果:豌豆、山药、马铃薯、甘蔗、山楂、香蕉在血糖控制好的前提下,适量的水果对糖尿病患者来说糖度低的水果:西瓜、草莓、白兰地、水果比较好吗? 纪立农等.著名专家进入社区和医生咨询病:糖尿病. 2006.p103, 23、学习交流PPT的升糖指数:标准定量(一般为50克)的食物中碳水化合物使血糖瞬间上升的指数低升糖指数食物:荞麦面,黄瓜,四季豆,草莓,脱脂牛奶中的升糖指数食物:麦粉,莲藕,肉,虾,菠萝高升糖著名专家入院咨询医生:糖尿病. 2006.p134,24交流PPT,学习禁烟限制酒、吸烟危害:提高血糖值会使心血管危害人体免疫功能的糖尿病并发症恶化,饮酒注意事项可避免空腹饮酒和醉酒,诱发低血糖少
6、量饮酒,每天1 著名专家进入社区咨询医生疾病:糖尿病. 2006.p127-8,25,交流PPPT,学习目录,26学习交流PPT,控制能量:全天总卡路里(卡路里)=1000年龄(7多选择乳、蛋、肉等优质蛋白质,根据活动量增减饭量,学习糖蜜人、孙子林主编、糖尿病自我管理技术。 江苏科学技术出版社. 2011,27,学习交流PPT,儿童糖尿病食谱例子,孙子林主编,糖尿病自我管理技术。 江苏科学技术出版社. 2011, 28、学习交流PPT的“妊娠糖尿病”妊娠期合并糖尿病,包括“糖尿病合并妊娠”糖尿病在内的女性患者妊娠,不妊娠而且每天增加200-300千卡路里的蛋白质100g,其中乳、蛋、肉、豆制品
7、为1/3以上碳水化合物应吃250g以上少量食物的孙子林主编.糖尿病自我管理技术.江苏科学技术出版社. 2011,29,交流PPT,妊娠期糖尿病食谱例子.孙子林主编.糖尿病自我管理技术.江苏科学技术出版社. 2011,30, 学习沟通PPPT,限制蛋白质的摄取:含有大量必需氨基酸的动物性食物减少不含有大量必需氨基酸的植物性食物糖尿病肾病,孙子林主编.糖尿病自我管理技术.江苏科学技术出版社. 2011, 31、交流PPT,糖尿病肾病食谱例子,孙子林主编.糖尿病自我管理技术.江苏科学技术出版社. 2011, 32、交流PPPT,糖尿病患者患感冒、发烧、消化不良等病时,用少量饮食来吃适当的软食,如粥、汤、麦粉、牛奶等食物清淡,量少,吃适量蔬菜喝水适当休息,暂时停止运动,并发其他病学习沟通PPT,注重外出订单,仔细看食谱,选择健康的食物,选择蒸、煮、搅拌的食物,不
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