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文档简介
地球上水的储量很大,但淡水只占2.5%,其中易供人类使用的淡水不足1%,思考:怎样用海水制得淡水?,化学实验基本方法 蒸馏,1.原理利用液态混合物(互溶)中各组分沸点的不同,加热使其某一组分变成蒸气,经过冷凝后再变成液体,从而跟其他组分分开,目的是将易挥发、难挥发或不挥发的杂质除去.,蒸馏,蒸发,冷凝,收集,化学实验基本方法 蒸馏,酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离?先蒸馏出来的是什么组分?,确定是否符合蒸馏条件?,互溶液体混合物酒精与水以任意比互溶,各组分沸点不同酒精78,水100,沸点( )的组分先蒸出,低,酒精,化学实验基本方法 蒸馏,3.注意事项:,1.温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处,5.冷凝水,下口进,上口出,3.投放沸石或碎瓷片防暴沸,4.烧瓶底加垫石棉网,2.盛液: 1/3V2/3,化学实验基本方法 蒸馏,进水口,出水口,碎瓷片,化学实验基本方法 蒸馏,制蒸馏水的简易装置,以燃料作为能源,以太阳能作为能源,酿造,战国时期保存在铜壶中的酒保留至今中国最早的古酒,16世纪欧洲的酒精蒸馏装置,XO之源, XO之本,轩尼诗XO,国酒,茅台酒,蒸馏酒,酒精为alcohol,就是阿拉伯语中“蒸馏”,轩尼诗XO,茅台酒,葡萄
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