饲料和饲料添加剂管理

1、项目5饲料和饲料添加剂管理，讲师：XXX日期：2015年8月8日，2，4、概述，1、2、3、饲料和饲料添加剂的生产管理，饲料和饲料添加剂的经营管理，饲料和饲料添加剂的使用管理，章节安排，5、思考和培训，4、(a)饲料管理的重要性，以加强饲料和饲料添加剂的管理，提高饲料和饲料添加剂的质量，保证动物产品的质量和安全，维护公众健康。1999年5月29日，2011年10月26日，饲料和饲料添加剂管理条例颁布。到目前为止，已经发布了一批配套法规和规范性文件，对饲料和饲料添加剂管理条例进行了修订。重要成果，确保产品质量和安全，营造公平有序的市场环境；6、国务院农业行政主管部门(农业部)负责全国管理和饲料管

2、理模式；县级以上地方人民政府领导本行政区域的监督管理工作，完善监督管理机制；县级以上地方人民政府饲料管理部门负责本行政区域内的管理工作。饲料和饲料添加剂生产企业和经营者应当建立健全质量安全体系，对产品质量安全负责。一是理论知识；第三，饲料管理模式；第七，第二，饲料的概念和分类；第一，饲料概念；条例中提到的饲料，是指经过工业加工生产的供动物食用的产品。饲料的分类方法有很多种，可以通过来源、属性、使用对象和形式来区分。该条例将饲料分为五类：单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和浓缩饲料添加剂。8。单一饲料：来源于动物、植物、微生物或矿物的饲料，用于生产饲料产品；添加剂预混合饲料：主要由两

3、种或两种以上营养饲料添加剂组成的饲料，由载体或稀释剂按一定比例配制而成；浓缩饲料：主要由蛋白质、矿物质和饲料添加剂按一定比例配制而成的饲料；配合饲料：根据养殖动物的营养需求，由各种饲料原料和饲料添加剂按一定比例配制而成的饲料，精料补充：由各种饲料原料和饲料添加剂按一定比例配制而成的饲料，以补充草食动物的营养；2.饲料的概念和分类；9.饲料分类；3.饲料添加剂的概念和分类；1.饲料添加剂的概念包括营养饲料添加剂、普通饲料添加剂和药用饲料添加剂。饲料添加剂，10，1。概述：药用饲料添加剂：用于预防和治疗动物疾病的与载体或稀释剂混合的兽药预混物；3.饲料添加剂的概念和分类；(1)饲料添加剂分类，营养

4、饲料添加剂：微量或微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素等。一般饲料添加剂：在饲料中添加少量或微量物质，以保证或改善饲料质量，提高饲料利用率。11.四.添加剂预混合饲料的概念。(1)添加剂预混合饲料，以及由两种或两种以上饲料添加剂载体或稀释剂按一定比例制成的均匀混合物，在配合饲料中的添加量不得超过10%。添加剂预混料，12，第2章，饲料和饲料添加剂的生产管理，13，1。案例介绍，饲料安全问题折磨商家良心某饲料预混有限公司(以下简称“饲料公司”)营养研发部门于2008年生产了一种饲料添加剂，该添加剂被该公司称为“核心料”，该饲料公司将核心料添加到该公司生产的鲁宝18头大猪的预混料中。2010年10月

5、，该饲料公司决定停止生产核心料，因为发现添加有核心料的饲料含有违禁成分。随后，该客户多次向饲料公司总经理蔡提出购买与绿宝18预混料具有类似饲喂效果的饲料。2011年1月初，蔡致电公司员工黄、甘，询问是否需要重新生产核心材料。经过审议，三名被告得知核心原料含有有毒有害的违禁成分，决定由饲料公司营养研发部门重新生产核心原料，并确定核心原料的价格为450元/公斤。会后，公司总经理蔡某聘请被告蔡某、郭某负责核心材料的销售和转运，并告知对方核心材料是未经国家批准生产的饲料添加剂，不能公开销售，暗示核心材料含有国家禁止的物质。案发后，被告人甘某、郭某主动向公安机关自首，并如实交代了涉嫌非法经营的事实。问：

6、我该怎么处理黄、蔡、甘和郭？法律依据是什么？饲料和饲料添加剂生产企业有与生产相适应的工厂、设备和储存设施，有相关的质量检验机构、人员和设施，有符合国家规定的安全卫生要求的生产环境，有符合国家环境保护要求的污染防治措施，有与生产相适应的专职技术人员和农业部制定的质量安全管理标准规定的其他条件。(一)饲料和饲料添加剂生产企业的条件；15.理论知识；(2)饲料和饲料添加剂生产许可证管理；生产许可证管理；发证：生产许可证由省人民政府饲料管理部门(以下简称省饲料管理部门)颁发；申请：申请人应向省级行政主管部门提出申请，省级行政主管部门负责审查，并在20天内给予答复；变更：生产企业发生变更，应办理相关手续

7、并注销：生产企业被依法吊销、撤销或吊销生产许可证的，不得继续生产。许可证有效期届满，需要继续生产的，应当在有效期届满前六个月向省管理部门申请换发。16.2.理论知识；(2)饲料和饲料添加剂生产许可证管理和产品批准文号管理。在中国生产的饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品在生产前应获得相应的产品批准文号。饲料添加剂产品批准文号格式为：饲料添加剂字()；添加剂预混合饲料产品批准文号格式为：饲料前置字():省、自治区、直辖市的简称；():年；前三位数字表示辖区内企业的固定编号，后三位数字表示产品批准号的序列号。17.2.理论知识。(3)饲料和饲料添加剂的生产管理。生产企业应按照农业部的规定和相关标准对采

8、购的产品进行检验或试验，并做好记录。1.2.所用原料和添加剂应当属于饲料原料目录、饲料添加剂目录和饲料药物添加剂目录生产企业应当对生产的饲料和饲料添加剂进行产品质量检验；不合格的人不允许离开工厂出售。18.2.理论知识。(3)饲料和饲料添加剂的生产和管理。在工厂销售的饲料和饲料添加剂应按照国家有关安全和卫生法规进行包装。5.标签应该贴在饲料和饲料添加剂的包装上。6.如果生产企业发现其生产的产品对养殖动物和人体健康有害或存在其他安全隐患，应立即停止生产，并召回产品。7.19.2.理论知识。(4)饲料和饲料添加剂的委托生产及定制产品管理。如委托产品在双方生产许可范围内委托生产饲料添加剂和添加剂预混

9、合饲料，双方还应取得委托产品的产品批准文号。(1)委托生产条件并签订委托合同。依法明确双方在委托产品生产技术和质量控制方面的权利和义务；20.2.理论知识；(四)委托生产饲料和饲料添加剂，管理定制产品；一、饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业为其他饲料和饲料添加剂生产企业生产定制产品的，该定制产品可以不标注产品批准文号；定制产品应附有符合要求的标签。并注明“定制产品”字样和定制企业的名称、地址和生产许可证号。定制产品仅供定制企业自己使用。(2)定制产品管理，第三章饲料和饲料添加剂管理，22、有适合饲料和饲料添加剂管理的营业场所和储存设施，有具备饲料和饲料添加剂使用和储存知识的技术人员。必要的产

10、品质量管理和安全管理体系，1。理论知识，1。企业经营饲料和饲料添加剂的必要条件。操作人员在采购货物时，应检查产品标签、产品质量检验证书和相应的许可文件。经营者不得拆包或重新包装产品、再加工产品，禁止使用农业部公布的原料以外的任何物质生产饲料。未取得新饲料、新饲料添加剂合格证的，不得生产、经营和使用新饲料、新饲料添加剂。境外企业不得在中国直接销售饲料和饲料添加剂。(1)理论知识；(二)饲料和饲料添加剂管理；(2)第四章：饲料和饲料添加剂的使用和管理；(1)理论知识；(1)饲料使用规范。自制饲料应符合农业部制定的使用规范，限制类物质的使用应符合相关规定和使用规范。26.一是理论知识；(2)饲料使用

11、的相关法律法规。2002年8月16日，最高人民法院、最高人民检察院就非法生产、销售、使用饲料、动物饮用水禁用药品等刑事案件具体应用法律的若干问题作出解释。2002年2月，发布了饲料和动物饮用水禁止使用药品目录，2010年12月，发布了饲料和动物饮用水禁止使用物质。2 .饲料和饲料添加剂生产许可证管理办法，饲料生产企业和混合饲料添加剂生产企业的许可条件。扩大知识面，(1)饲料和饲料添加剂生产许可条件、农业部于2012年10月9日公布，自2012年12月1日起施行。(一)饲料和饲料技术、生产和质量机构应当配备专职负责人，不得相互兼职。机构和人员条件；29.扩展知识；(一)饲料和饲料添加剂生产许可条

12、件；各种人员的具体要求；技术机构负责人应具有畜牧、兽医、水产等相关专业大专以上学历或中级技术职称，熟悉相关知识并通过现场考试；生产机构负责人应具有大专以上学历或畜牧、兽医、水产、食品、机械、化工、制药等中级技术职称，熟悉相关知识并通过现场考核；2、质量机构负责人应具有大专以上学历或畜牧、兽医、水产、食品、化工、制药等中级技术职称，熟悉相关知识并通过现场考核；3、30、2、拓展知识(1)饲料和饲料添加剂的生产许可条件，各种人员的具体要求，销售和采购机构负责人应熟悉饲料法规并通过现场考核，企业应配备2名以上专职饲料检验和实验室技术人员。饲料检验和实验室技术人员应当取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职

13、业资格证书，并通过现场操作技能考核。5、饲料厂中央控制室操作人员和企业饲料加工设备维修工人应取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职业资格证书。6，31，2。扩展他们的知识；(1)饲料和饲料添加剂生产许可条件、厂区、布局和设施许可条件，厂区应独立设置，生产区应与生活和办公区分开。厂区面积、布局和设施许可条件。生产区应根据生产工艺合理布局。生产设备不应与其他生产线共用。生产区的建筑通风良好，采光良好。应提供必要的消防设施或设备。应为生产区的工人提供劳动保护用品。企业仓储设施还应具备以下条件。储存热敏物质的储存室密封良好，配有空调。用于危险化学品管理的饲料添加剂应有独立的储存室，药用饲料添加剂应有独立的

14、储存室，有垂直筒仓的企业应配备通风系统和温度监测装置、2。扩展知识；(一)饲料和饲料添加剂生产许可条件，企业在仓储设施中应具备的条件；33.2。扩展知识；(2)新饲料和新饲料添加剂的管理。新饲料：指我国新开发和未经批准的单一饲料新饲料添加剂；指中国新开发和未经批准的饲料添加剂；34.国家鼓励开发新饲料和新饲料添加剂。应遵循科学、安全、有效和环保的原则，确保新饲料和新饲料添加剂的质量和安全。新开发的饲料和饲料添加剂必须经过全面、科学的安全性、有效性和对环境的影响测试，确认符合国家标准，才能投入生产、流通和消费，否则可能会给养殖业和公众健康带来严重危害。2.扩展知识；2.管理新饲料和新饲料添加剂；

15、3.相关政策；35.开发商或生产企业应向农业部申请审批并提供材料。农业部应当自受理申请之日起5个工作日内将样品和申请材料提交国家饲料审查委员会，对新饲料和新饲料添加剂的安全性、有效性及其对环境的影响进行审查。审查通过后，国家饲料审查委员会将样品提交农业部指定的饲料质量检验机构进行质量审查。扩展知识；(二)新饲料和新饲料添加剂的管理；(三)新饲料和新饲料添加剂的审批程序；(二)新饲料和新饲料添加剂的管理；(3)新饲料和新饲料添加剂的监控期管理；新饲料和新饲料添加剂的监测周期为5年；监测期内的产品不接受其他申请，3年内不投入生产。企业应收集新产品信息并向农业部报告，在监测期内管理新饲料和新饲料添加

16、剂，并对确认存在问题的产品吊销证书和进行公告；37.2.扩展知识；3.管理进口饲料和饲料添加剂；1.向中国出口未经中国使用但经出口国批准生产和使用的饲料和饲料添加剂，应委托中国的代理机构向农业部申请注册。并提供饲料和饲料添加剂的样品和应用材料。2.第一次向中国出口已经在中国使用并经出口国批准生产和使用的饲料和饲料添加剂的，应当按照规定申请注册。3.饲料和饲料添加剂进口注册证有效期为5年。4.禁止进口未取得饲料和饲料添加剂进口登记证的饲料和饲料添加剂。2.饲料和饲料添加剂生产企业应具备哪些条件？应该如何管理它？3.饲料和饲料添加剂企业应具备哪些条件？应该如何管理它？公司A是一家生产高质量猪饲料的制造商。公司A在2004年初开发了兔子饲料。根据专家提供的兔饲料配方，甲公司从乙公司购买了药用饲料添加剂，组织生产兔饲料。但是，甲公司技术人员在制作标签时经验不足，没有仔细分析乙公司提供的药物饲料添加剂中所含的药物，理所当然地认为猪饲料药物饲料添加剂中所含的三种药物“硫酸粘菌素、金霉素和盐霉素钠”是在兔饲料标签上设计的。兔饲料投