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文档简介
1、六度气血康养体质与茶疗,四川省文化艺术学院康养职教中心 代辉琼,六度国际养生,体质养生与茶疗,中医体质的分类 九类体质特点及茶疗养生法,六度国际养生,什么叫养生? 简单的说 “养生”就是保养、调养生命。古时又称“摄生”、“道生”等,是在中医理论指导下,运用各种手段强身健体的传统保健方法。 先辨体质再养生!,六度国际养生,你是什么体质呢?,人的体质不同,养生的方法也不同。你知道自己是什么体质吗? 中医师可以通过望、闻、问、切来收集患者身体情况,包括脸色、声音、胖瘦、壮弱、行动、舌苔、脉象等来判断一个人的体质。,六度国际养生,体质:是指在人的生命过程中,在先天禀赋和后天获得的基础上,逐渐形成的在形
2、态结构、生理机能、物质代谢和性格心理方面,综合的、固有的一些特质。 它反映机体内阴阳运动形式的特殊性,这种特殊性由脏腑胜衰所决定,并以气血为基础。,六度国际养生,大千世界 人各百态,每个人都秉承了父母不同的遗传特征,具有不同的生活环境和生活习惯,因此每个人都是一个特殊的个体,都有他独特的体质特点。,人各有质,六度国际养生,他人的生活方式适合您吗?,相同食物,不同的人吃了,反应不同 相同天气,不同的人舒服度感觉不同 体质差异,个性体质,各有活法,六度国际养生,中医九种体质辨识,六度国际养生,中医体质测试,中医体质测试是一项根据国家颁布的体质标准 中医体质分类与判定做的体质测试。,六度国际养生,2
3、009年4月9日中医体质分类与判定标准正式发布。 该标准相当于采用中医四诊中“问诊”的方法来判定人体体质,虽然有一定局限性,但是它为“非中医工作者和居民”对自我体质辨识、相关疾病的防治、养生保健、健康管理提供了依据。,六度国际养生,亿万苍生 九种体质,一种体制唱主导,兼有其他,相对稳定,又可变动,平和质,气虚质,阳虚质,阴虚质,痰湿质,湿热质,气郁质,血瘀质,特禀质,六度国际养生,A型:平和质,总体特征:阴阳气血调和,体态适中、面色红润、精力充沛。 形体特征:体形匀称健壮。 常见表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明润 嗅觉通利,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热, 睡眠良
4、好,胃纳佳,二便正常,舌色淡红,苔薄白。 心理特征:性格随和开朗。 发病倾向:平素患病较少。 适应能力:对自然环境和社会环境适应能力较强。,六度国际养生,指阴阳气血调和,以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征的体质状态。,平和质,六度国际养生,气虚质,气虚质是指元气不足,以疲乏、气短、自汗等表现为主要特征的体质状态。,六度国际养生,阳虚质,阳虚质是指阳气不足,以畏寒怕冷、手足不温等表现为主要特征的体质状态。,六度国际养生,阴虚质,是指阴液亏少,以口燥咽干、手足心热等表现为主要特征的体质状态。,六度国际养生,痰湿质,痰湿质是指痰湿凝聚,以体型肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等表现为主要特征的体质状态
5、。,六度国际养生,湿热质,湿热质是指湿热内蕴,以面垢油光、口苦苔黄腻等表现为主要特征的体质状态。,六度国际养生,血瘀质,血瘀质是指血行不畅,以肤色晦暗、舌质紫暗等表现为主要特征的体质状态。,六度国际养生,气郁质是指气机郁滞,以神情抑郁、忧虑脆弱等表现为主要特征的体质状态。,气郁质,六度国际养生,特禀质,过敏体质者,禀赋不耐、异气外侵,以过敏反应等为主要特征;先天失常者为另一类特禀质,以禀赋异常为主要特征。,六度国际养生,九种体质关键词,平和质 阴平阳秘,气虚质 容易疲劳,阴虚质 干燥急躁,血瘀质 色暗多斑,气郁质 忧郁气滞,特禀质 遗传过敏,痰湿质 肥胖身重,湿热质 闷热起痘,阳虚质 各种怕冷
6、,六度国际养生,食物的四性对人体的影响: 寒性食物清热、泻火、解毒。 苦瓜、黄瓜、莴苣、茶叶、绿豆等。 热性食物温里祛寒、益火助阳。 白酒、生姜、葱、蒜、辣椒、花椒等。 温性食物温中、补气、通阳、散寒、暖胃。 羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、海参、桂圆等。 凉性食物清热、养阴。 梨、油菜、菠菜、丝瓜等。,六度国际养生,食物的五味对人体的影响 酸酸入肝:酸味食物如山楂、橘子、食醋等有增强消化功能和保护肝脏的作用。 苦苦入心:苦味具有除湿和利尿的作用。苦瓜可以清心泻火 甘甘入脾:甜的东西如山药、香蕉、大枣等可补养脾胃,补充人体的热量,解除身体疲劳 辛辛入肺:葱、蒜、姜等辛味食物具有通利肺气、通顺血脉的作用
7、。 咸咸入肾:咸味能滋养肾气,有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。,六度国际养生,中国茶的性味归经与功效,中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。下面,我们就来一探究竟! 中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同,这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶属于中性茶;而红茶、普洱茶属于温性茶。,性寒的绿茶。,绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清
8、茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。 禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。,性寒的黄茶。,黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。 禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不
9、适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。,性凉的白茶,白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。 禁忌:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。,性平的青茶,青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,
10、“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。 禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。另外,冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。,性温的红茶。,红茶(正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等)性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血、补充热能、解除疲劳、调和脾胃的作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。 禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。,性温的黑茶。,黑茶(云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。
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