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文档简介

1、.,1,4.3 进货作业,基本环节包括: 卸货作业 验商品条形码 商品点验作业 搬运作业,.,2,4.3 进货作业,进货作业系统的规划 多利用配送司机来卸货 相关性原则 平衡停泊码头的车流 月台与储区作业保持直线 高度一致 集中安排人力,保证正常迅速移动 使用通用流通容器和工具 即时输入进货资料 为小量频繁送货设置设施,.,3,4.3 进货作业,进货作业因素 进货商品及供应商总数 商品种类及数量 运货车型及车辆台数 每车的平均进货时间 商品的形状、特性 人员安排 商品形态 存储方式,.,4,4.3 进货作业,进货管理标准 订购量计算标准书 有关订购手续的标准 进货日期管理 有关订购取消及补偿手

2、续 作为进货货款结算的采购订单和验收入库单,.,5,4.3 进货作业,进货作业程序 收货操作程序和要求 收货标识应用 货品验收检查 货品验收标准 确定抽检比例的依据 验收差异的作业处理 货品验收的作业内容 验收入库商品的信息处理,.,6,4.3 进货作业,进货作业的质量控制方法 进货作业交接单,.,7,4.3 进货作业,进货作业的质量控制方法 进货作业差异记录单,.,8,4.3 进货作业,手工收货与使用条形码收货作业的比较 手工收货的缺点 作业效率较低,增加供应商和企业自身的运作成本 影响后续的仓库作业与销售作业的效率和准确率 影响库存的准确性 由于需使用素质较高的员工,人员成本较高,.,9,

3、4.3 进货作业,手工收货与使用条形码收货作业的比较 条形码电脑辅助验收作业的优点 精确度 实时性 支持越库转运和顾客紧急订货 减少键盘输入次数,减少单据处理人员的数量,.,10,4.3 进货作业,存储作业 手工存储作业的缺点 系统库存更新滞后 商品识别难度加大 条形码电脑辅助存储的优点 消除滞后时间 消除货物移动错误和识别错误的可能性,.,11,4.3 进货作业,进出货作业的考核指标 空间利用 设备利用率 进货站台使用率 出货站台使用率 站台高峰率,.,12,4.3 进货作业,进出货作业的考核指标 人时产出 每人时处理进出货总量 每人时处理进货量 每人时处理出货量 进出货时间率 进货时间率

4、出货时间率,.,13,4.3 进货作业,进出货作业的考核指标 设备运转 每台进出货设备每天装卸货量 每台进出货设备每小时装卸货量,.,14,4.4 订单处理,订货方 式 手动方式:用电话、传真、邮寄订单等方式 电子方式:计算机网络或电子商务平台,EOS系统 手工方式的缺点 订发货周期长 单据处理量大,作业效率低 整个供应链条上下游需求等信息不透明,信息失真严重,可能造成库存积压,.,15,4.4 订单处理,订货流程 以总部、配送中心、门店结构型连锁超市为例 门店向总部发送订单,总部将订单按要求交货时间和供应商汇总后,发往各供应商,各供应商在规定的时间内将货物送达配送中心,再由配送中心按各门店订

5、单以及到货情况将货物配送到各门店。 对库存型配送中心来说,由于它具有一定量的商品库存(库存量是按照历史销售水平和对未来销售的预测确定的),因而各门店可直接向配送中心订货,.,16,4.4 订单处理,EOS系统 EOS是指企业间利用通讯网络(VAN或互联网)和终端设备以在线联结(ON-LINE)方式进行订货作业和订货信息交换的系统。EOS按应用范围可分为企业内的EOS(如连锁店经营中各个连锁分店与总部之间建立的EOS系统),零售商与批发商之间的EOS系统以及零售商、批发商和生产之间的EOS系统。,.,17,4.4 订单处理,EOS系统 EOS的基本框架,.,18,4.4 订单处理,EOS系统的优

6、点 可以缩短从接到订单到发出订货的时间,缩短订货商品的交货期,减少商品订单的出错率,节省人工费。 有利于减少企业的库存水平,提高企业的库存管理效率,同时也能防止商品特别是畅销商品缺货现象的出现。 对于生产厂家和批发商来说,通过分析零售商的商品订货信息,能准确判断畅销商品和滞销商品,有利于企业调整商品生产和销售计划。 有利于提高企业物流信息系统的效率,使各个业务信息子系统之间的数据交换更加便利和迅速,丰富企业的经营信息。,.,19,4.4 订单处理,电子订货效益,零售业 快速、正确、简便的下单 商品库存的适量化,多样少量高频度订货 缩短交货时间 降低库存 减少因交货错误所造成的缺货 减轻进货检验

7、作业,供应商 快速、正确、简便的接单 减少退货处理作业 满足客户多样少量高频度订货 缩短交货的前置时间,.,20,4.4 订单处理,应用EOS系统时应注意的问题 订货业务作业的标准化 商品代码的设计 订货商品目录帐册(Order Book)的作成和更新 计算机以及订货信息输入和输出终端设备的添置和EOS系统设计是应用EOS系统的基础条件。,.,21,4.4 订单处理,电子订货方式 企业内的电子订货,.,22,4.4 订单处理,电子订货方式 企业内的电子订货 较先进的作法是总公司通过通信线路将订货资料传给供应商,不过无法直接进入对方的应用系统(订单处理系统),彼此的资料格式、代码、电脑型号不同的

8、因素,往往使得彼此间的资料无法直接传送。 不同的作业流程、不同的表单格式、不同的电脑型号之间如何连接?通信技术不是问题,问题是如何解决彼此间资料交换的标准。要解决则需引入EDI观念及VAN增值网络。 所谓 EDI观念,在于将企业商业往来的资料文件以标准化格式,在电脑与电脑之间,利用电子资料形态互相传送。这是一种结合电脑、网络、相关软件所形成的信息技术。,.,23,4.4 订单处理,订单需求品项数量及日期的确认 订单形态确认 内部调拨配送订单 批发和现金销售 间接交易订单 合约式交易订单 寄库式交易 兑换券交易,.,24,4.4 订单处理,订单价格确认 订单包装确认 订单号码 建立和维护客户主档 存货查询及订单分配存货 存货查询 分配库存,.,25,4.4 订单处理,分配后存货不足的异动处理 拣选作业时间的计算 订单排定出货日程及拣货顺序 拣货单 送货单 缺货资料,.,26,4.4 订单处理,订单作业考核指标 订单处理效率 平均每日订单数 平均订单数 平均每订单包含货品个数 平均订单价,.,27,4.4 订单处理,订单作业考核指标 客户服务质量 订单延迟率 订单货物延迟率 紧急订单交货率 商店退货率

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